Pretraživanjem je pronađeno ovoliko pojavnica: 670

Prikaži sve pojavnice (Neko će vrijeme biti potrebno da se učita)

Pritisnite ovdje za izvješće Pojavnica u kontekstu

Pojavnice 1-670:

iza suznih očala mirno gledao Iliju, kako hitro i revno radi. Govorio nije ništa. Kad je onako sjedio jednog po podne, prihvati Ilija iza dućanskog stola: »Dragi gospodaru Vide! Evo se danas digoste u pet sati, pa ste pri tom vlažnom vremenu stajali u dvorištu, gdje su ljudi spremali šećer u magazin, i tako vazdan sami sebi na ledja krcate poslove, kojih mogu sam obavljati. Stari ste, čuvati valja zdravlje, jer Bog nije stvorio čovjeka od kamena. Vi liepo počivajte u svojoj komorici, pa se kriepite starim vinom, a moje ruke pustite; — il neima Vaš ortak više vjere u

za to saznati. Nu do javne tužbe, do javne razprave nesmije doći. Vi da niste pisnuli, već uhvatite Maru ljudski, da podje za apatekara. Nješta će i roba u dućanu vriediti.« Fiškal i udovica stadoše pretraživati dućan, al gotovo sve kutije, sve bačvice bijahu prazne. Papir za šećer bijaše izpunjen slamom, boce za rakiju, ocat i fino vino farbanom vodom, vreće za kavu pieskom. »Tu nema ništa!« reče Jelušić hladno. Bilo je po podne jesenskog dana. U dvorištnoj sobi njeke kuće u Dugoj ulici sjedjaše gospodin Jelušić mirno pijući svoju dugu

do moje prijateljice! Oh, dobri li su i čestiti ti ljudi. Bit će službice, drago moje, bit će! Ima u našem gradu službica i te kakvih! Ne ore se tu i ne kopa teško i žuljevitim rukama! Ne zapovijedaju i ne prijete, ne vuku i ne tuku! Sve se to zbiva slatko i milo kano da izmjenjuješ med i šećer, biserje i drago kamenje, ružice crvene i bijele sa sto i sto novih mirisa- ćereta stara, tare dlan o dlan, upiljivši svijetle oči u djevojčicu kano da će je pojesti. Ančica ne slušaše pozorno, niti gledaše staru u njezinom čudnovatom veselju. Začuvši da će u svijet,

zlovoljno rukom. Ah, ne trebam ništa, već mi je dodijalo biti uviek u jednoj sobi; … neki nemir tjera me neodoljivo van. (Sjedne u fotelj.) Vanda. Evo liek, koji moraš uzeti. (Kapa liek na šećer.)Svaki sat 10 kapi. Milan. Uzet ću. Vanda pruži mu liek, koji on proguta. Primao si posjete, kako mi Ljubica reče, a to te je opet uzrujalo. Grof. To

što hršumom riče ne gromori užasno toli;
Okean krik da im zguši, osušio sav bi do kapi. Čim ćeš ih utješit, čime? Toplom Venere slasti?
Vajme, i božica Knida tek ljubi liepe i jake:
Pravicu kosturi gnjili vape, a ne ćute strasti;
Mogu tek pročistit šećer za živih nagone lake! Pjesniče, narodu ljudskom donosi utjehe više
Onaj, što prinosi žrtve fetišu, žabi i zmiji,
Jare što kolje, da krvi duh mu se oca nadiše,
Nego li sliepi atomi tvojoj u filosofiji. Oh, ali ako nad suncem sjajnije Sunce ne sjaji.
—

vodom. Kada se vrate u zatvor, nadzornik zagleda u testiju. U njoj vide samo vodu, a sjeća se, da je dolje na dnu puna mješina. U kazematu poslije peku spiritus sa šećerom, pa prave rakiju. Tako isto privezuju sebi oko golog tijela i druge stvari, pa unose u kazemat. Krišom se tako unosi i šećer, kava, slanina, kobasice, duvan i sve drugo... Ima u kazematama svega, što želite. Tamo se vodi prava trgovina. Mi mladji moramo da slušamo i krijemo one starije. Ako ne ćemo, — oni nas tuku. A s njima su u dogovoru i poneki od čuvara... Jest... Tako je... Opet malo zastade.

ju je mešetar za debele novce preprodao strancima i digao nos, Zaneto ga više ne može ni da pogledaj da se „kao čovjek” ne oćuti uvrijedjenim. Malo se okrpio dućančićem, u kome je većinom seljacima prodavao brašno, šećer, kavu i druge sitničarije. Davao je i na vjeresiju te je i neku Andjulu iz Budišina imao na rabošu za kakvih 50 fijorina. Kako se pak u ovo posljednje vrijeme počelo govoriti o željeznici, koja bi mogla onuda proći,

iz crkve. Pogled: joj pane na novine: — Ima li što? — upita naglo. — Ništa, — reče Bartol poluglasno. Ona ponikne glavom i uzdahne. Bartolu zape oko o šećer, što ga je žena izvana donijela. Protegne ruku i gotovo bojažljivo uze komadić. — Vidji, da mi je tu moj »kanarin«... Kako bi se gostio! — reče i stisne svoje sitne očice.

servus, — i ustakne kapu. — Dobar ti tek želim, — poprati ga Marković lisičji sagnuvši glavu i upiljivši mu oštri pogled u široke pleći, koje se nakrivo zibahu kavanom… Marković osjeti se sam. Obazre se po praznoj kavani, pogleda kasiricu Kristu, koja je stavljala šećer na tase, zirnu kroz stakla na ulicu, a onda zapuši cigaretu i tužno se upre o svoju batinu. Pričepio je Odića, a da je ostao dulje, još bi mu jače kožu očešao. Sve ga je srdilo. U duši Marković ne bijaše loš čovjek. Dok se u nj uvukao otrovni cinizam, proživio je

zakriči: — Mi ćemo se raskovati! Treba pokušati! Ako nam ne uspije, pa nas vrate i okuju, mi ćemo raskovati negve jedan drugome! O, da znate kako je lijepa sunčana jabuka! I sigurno je slatka kao šećer! Kao med! Prijedlog je poprimio sve oblike točnoga i smislenog rješenja. I djelovao na ostale zaražljivo. I već su se uskomešali da pođu. A onda se

Ja se trgnuh. Ona starija pjevačica stajala je na vratima. Mene kao da i ne vidje. — Gemma. Reci im, da me ne Čekaju. I ode. — A što si se trgnuo? Nije ona zločesta, i ako je nagla. A kad ide nekamo sa svojim prijateljem, onda je med i šećer. Nisu zločesti ni oni drugi. Vidjet ćeš ih odmah, jer smo za večeras svršili. I nemoj da te išta smeta. Pusti ti mene... — Ne bojim se nikoga! — rekoh ja. — Tako. Zgodan si ti. Ču se lupa nogu. Dugokosi se pokaza na vratima. Stade i raskolači oči.

preostala u ovom životinjstvu oko nas! Jeste li me razumjeli? I ja se ne dam vrijeđati, jeste li me razumjeli? – A vi mislite, da je ovo vikanje sada jedna takva čista umjetnička spoznaja? – Ali, molim vas, odgurnuo je Filip stol s takvom žestinom, da se prevalila rakija i šećer se rasuo sa tanjurića, a Baločanskom se prolio potok šljivovice u krilo. “Kakve neukusne gluposti! Samo jalovo gubljenje vremena s gluhonijemima, luđacima i manijacima! Zar ovi barbari imaju pojma o neposrednom gledanju? Zar oni znaju, kako ne treba gledati unatrag, nego

koži poput neke željezne košulje, koja se je sada poderana sušila uz ognjište. Stari Ilija se uvijek rugao, da su seljaci kao i muhe: čim skoče sa šećera na ocat, zaborave na šećer. Bio je pospan, i osjećao je, kako će danas spavanje biti velika svečanost, ali svi su stajali uza nj u krugu. Nekoliko sati pripovijedanja prošlo je kao trenutak. — Sada morate u

kao što vodi račun o novcu, koji svaki dan izdaje. Količinu svih namirnica nabavit će prema broju osoba, a vodeći točno račun o dnevnom izdatku ovih namirnica, moći će taj kvantum drugi mjesec još točnije ustanoviti. Pod neophodno potrebnom zalihom razumijevamo: mast, brašno, sol, šećer, kavu, čaj, rižu, ocat, ulje, krupicu, papar, papriku, kumin, a u imućnijim prilikama dopunja se ta zaliha i drugim živežnim namirnicama kao bademom, čokoladom i t. d. U gradovima nije potrebno, da si ove živežne namirnice nabavljamo u većim količinama, no što znamo, da ćemo u

s debelom lupinom. Citronat je ošećeren limun velike vrste. Dobar citronat je suh i bez mrlja, a upotrebljava se kao pridodatak u kolače. Arancini su ošećerena korica od naranča, a upotrebljavaju se kao citronat. Šećer se prodaje u obliku kristala, kocke i u velikim glavama. Dobar šećer treba da je bijel, a kad ga u vodi rastopimo, ne smije vodu onečistiti, već samo neznatno zamutiti.— Za pravljenje tjestenine kupit ćemo kristalni, a rjedje šećer u prahu. Za kavu i čaj treba uzeti kockasti šećer, a za konzerviranje voća u glavama.— Sirovi šećer je žute

od naranča, a upotrebljavaju se kao citronat. Šećer se prodaje u obliku kristala, kocke i u velikim glavama. Dobar šećer treba da je bijel, a kad ga u vodi rastopimo, ne smije vodu onečistiti, već samo neznatno zamutiti.— Za pravljenje tjestenine kupit ćemo kristalni, a rjedje šećer u prahu. Za kavu i čaj treba uzeti kockasti šećer, a za konzerviranje voća u glavama.— Sirovi šećer je žute boje, a upotrebljava se za pravljenje kavinog ekstrakta. Šećerni sirup prodaje se za pravljenje bonbona i slatkiša. Sirup je gusta tekućina žućkaste boje. Dobar

Šećer se prodaje u obliku kristala, kocke i u velikim glavama. Dobar šećer treba da je bijel, a kad ga u vodi rastopimo, ne smije vodu onečistiti, već samo neznatno zamutiti.— Za pravljenje tjestenine kupit ćemo kristalni, a rjedje šećer u prahu. Za kavu i čaj treba uzeti kockasti šećer, a za konzerviranje voća u glavama.— Sirovi šećer je žute boje, a upotrebljava se za pravljenje kavinog ekstrakta. Šećerni sirup prodaje se za pravljenje bonbona i slatkiša. Sirup je gusta tekućina žućkaste boje. Dobar sirup pozna se po tome, što ga možemo na tanjuru

glavama. Dobar šećer treba da je bijel, a kad ga u vodi rastopimo, ne smije vodu onečistiti, već samo neznatno zamutiti.— Za pravljenje tjestenine kupit ćemo kristalni, a rjedje šećer u prahu. Za kavu i čaj treba uzeti kockasti šećer, a za konzerviranje voća u glavama.— Sirovi šećer je žute boje, a upotrebljava se za pravljenje kavinog ekstrakta. Šećerni sirup prodaje se za pravljenje bonbona i slatkiša. Sirup je gusta tekućina žućkaste boje. Dobar sirup pozna se po tome, što ga možemo na tanjuru rezati nožem, a da se natrag ne skupi. Ako je rijedak i

jer se taj često patvori. Dobra vanilija pozna se po crno-smedjoj boji, ljupina joj je mesnata i masna, te je puna malih uljenih sjemenaka. Suha i lagana vanilija ne valja.— Vaniliju valja spremati na suho mjesto, da ne dopire do nje zrak — najbolje u tučeni šećer. Lovorovo lišće je tim bolje, što je svježije. Dobar sago je crvenkasto-žut, proziran, tvrd i bez mirisa. Upotrebljava se kao pridodatak u juhu. Najpoznatiji pridodaci za kavu jesu cikorija i smokvina kava, a dodaju se kavi ne samo poradi boje, već čine kavu

1 ¼ l vode ili juhe od kosti 4 dkg mrvice 4 dkg korabice 4 dkg graška 4 dkg kelja sol, papar 5 dkg masti, 2 dkg šećera 3 dkg brašna Zelenje se izreže na rezance, osim graška i dade na mast, na kojoj smo ispržili šećer, te se pirja uz neprestano polijevanje dok ne postane mekano. Posipa se brašnom i kad zažuti, dolije se juhom ili vodom i pusti se da kuha. Soli se i papri. Može se dodati u juhu 4 dkg na kocke izrezanog krumpira. 17. JUHA OD VRHNJA. 4 dkg

brašna 1 dkg šećera sok od limune 5 dkg suhe slanine 4 dkg masti 1 dl kiselog vrhnja sol Govedina se drži u rasolu 1 — 2dana. Zatim se nabode sa slaninom, koja se izreže na rezance. Meso se soli. Medjutim se na masti isprži šećer, doda zelenja iz rasola, pa kad je malo prženo, doda se meso i pirja najprije u vlastitom soku. Zatim se doda brašna i pusti da zažuti, a onda se dolijeva rasolom i pirja, dok ne bude mekano. Meso se sada izvadi, izreže na ploške i umaka se pasira, doda joj se kiselog vrhnja, malo soka

2 dl kiselog vrhnja Pisana pečenka stavi se u rasol i pusti 1 — 2 dana da stoji. Poslije se izvadi, očisti od kosti, loja i žila, nabode slaninom, soli i papri i dade na mast pirjati. Pomalo se dolijeva rasolom i pokrivena pirja, dok ne bude mekana. Medjutim se na masti isprži šećer, pa kad je ovaj žut, doda se zelenje i luk iz rasola i peče. Poslije se posipa brašnom, poprži, dolije rasolom i kuha. Umaka se pasira, doda na meso, polije vrhnjem i pusti da prekipi. Izreže se u komade, servira kolačićima od krumpirovog tijesta, prženim okrugljicama od

3 dkg brašna zelenja iz rasola 15 dkg slanine rasol str. 87. broj 51. ⅙ l crvenog vina ¼l kiselog vrhnja sok od limune Srnetina se pusti u rasolu 5 — 6 dana, onda se izvadi, očisti od kožica i nabode slaninom. Na masti se zažuti šećer i zelenje, pa kad je malo ispečeno, dade se gore srnetina i peče najprije u vlastitom soku, posipa se brašnom i zažuti. Poslije se dolijeva vinom i rasolom, te se pirja, dok je mekana. Umaka se pasira, doda se malo kosane korice od limune, sok od limune i kiselog vrhnja.

pasira se, doda mu se mast i sol i miješa još na vatri. Dodaje se i suhom mesu. 38. PIRJANO KISELO ZELJE. ¾kg kiselog zelja 3 dkg šećera sol 5 dkg masti papar voda Mast se uvrući i u njoj se zažuti šećer. Zelje se izreže na rezance, dade na mast i šećer, soli i papri i uz pomalo dolijevanje vode pirja, dok je mekano. 39. PIRJANO CRVENO ZELJE. ¾kg zelja 5 dkg masti 3 dkg šećera sol papar voda

na vatri. Dodaje se i suhom mesu. 38. PIRJANO KISELO ZELJE. ¾kg kiselog zelja 3 dkg šećera sol 5 dkg masti papar voda Mast se uvrući i u njoj se zažuti šećer. Zelje se izreže na rezance, dade na mast i šećer, soli i papri i uz pomalo dolijevanje vode pirja, dok je mekano. 39. PIRJANO CRVENO ZELJE. ¾kg zelja 5 dkg masti 3 dkg šećera sol papar voda Priredjuje se isto kao i kiselo zelje pod brojem 38.

i kiselo zelje pod brojem 38. 40. PIRJANA MRKVA. ½kg mrkve 4 dkg masti zeleni peršin 1 dkg šećera sol voda Mrkva se očisti, opere, izreže na rezance, prokipi u vodi i dade na mast, na kojoj se zažutio šećer. Doda se fino kosanog zelenog peršina, dolijeva vodom i pokriveno pirja. 41. PIRJANI ZELENI PASULJ. ¾ kg zelenog pasulja 4 dkg masti sol papar Zeleni pasulj se očisti, opere, izreže i dade na mast

ostane od savijače. 43. MALE PIRJANE MRKVICE. ½kg mrkvice slana voda zeleni peršin 4 dkg masti 1 dkg šećera voda Mrkvica se ostruže, opere i u slanoj vodi kuha, da bude na pol mekana. Na masti se isprži šećer, doda se fino kosani peršin i mrkvica, koja se pirja uz dolijevanje, dok je sasma mekana. 44. PIRJANI GRAŠAK. 1 kg graška 4 dkg masti zeleni peršin 2 dkg masti voda Grašak se očisti, opere i dade na mast,

kosani peršin i mrkvica, koja se pirja uz dolijevanje, dok je sasma mekana. 44. PIRJANI GRAŠAK. 1 kg graška 4 dkg masti zeleni peršin 2 dkg masti voda Grašak se očisti, opere i dade na mast, na kojoj se zažuti šećer, zatim doda fino kosani peršin i onda se pokriveno pirja. 45. PIRJANE RAJČICE. ½ kg rajčice 1 dl ulja češnjak zeleni peršin 3 dkg mrvica sol i papar Na vruće ulje stavi se fino kosani češnjak

3 dkg masti 3 dkg brašna 2 dkg šećera voda sol Rajčica se opere i izgječi, te u vlastitom soku kuha, a zatim pasira. Medjutim se napravi zafrig od masti i brašna, isprži cijeli komadić luka koji se poslije izvadi, doda rajčica, malo vode, soli i šećer i pusti neka se kuha. U zimi, kad nema svježih rajčica, upotrijebi se pekmez od rajčice i to 10 dkg po prilici. Može se dodati kiselog vrhnja. 2. UMAKA OD KRASTAVACA. 40 dkg krastavaca (svježih) 3 dkg masti 3 dkg

se i papri. 12. UMAKA OD HRENA SA MLIJEKOM. ½ l mlijeka 3 dkg maslaca 3 dkg brašna 2 dkg šećera hrena po ukusu sol Brašno se sa malo mlijeka dobro miješa i ukuha u ostalo mlijeko. Doda se poslije maslac, šećer i sol te se kuha dok postane gusta umaka. Poslije se samo umiješa očišćeni ribani hren i servira. 13. UMAKA OD HRENA SA ŽEMLJOM. 2 žemlje ¼ l govedske juhe 1 žlica mlijeka 2 dkg maslaca 5 dkg ribanog

dodaje kap po kap ulja, sok od limuna i napokon sol i papar po ukusu. 21. UMAKA OD HRENA SA JABUKAMA. ½ kg jabuka ¼l vode 5 dkg šećera sok od limune 1 žemlja 2 žlice hrena 1 žlica ulja 1 žlica octa sol šećer Jabuke se ogule i izrežu na kriške. Medjutim se metne u vodu šećer i sok od limune pa kad voda zakipi, dodaju se u nju jabuke i pirjaju, dok postanu mekane. Žemlja se razmoči i zajedno sa jabukama pasira. U tu pasiranu masu doda se ribani hren, ulje, ocat, sol i malo

UMAKA OD HRENA SA JABUKAMA. ½ kg jabuka ¼l vode 5 dkg šećera sok od limune 1 žemlja 2 žlice hrena 1 žlica ulja 1 žlica octa sol šećer Jabuke se ogule i izrežu na kriške. Medjutim se metne u vodu šećer i sok od limune pa kad voda zakipi, dodaju se u nju jabuke i pirjaju, dok postanu mekane. Žemlja se razmoči i zajedno sa jabukama pasira. U tu pasiranu masu doda se ribani hren, ulje, ocat, sol i malo šećera. 22. UMAKA OD HRENA. ¼ l govedske

8. SALATA OD CELERA. 40 dkg celera sok od limune octa 1 dkg šećera ¼ dl ulja Celer se oguli, i kuha u slanoj vodi, dok je mekan. Poslije se izreže na ploške i prelije uljem i sokom od limune, u kojem smo rastopili šećer. 9. SALATA OD CRNE ROTKVICE. 2 crne rotkvice sol ¼ dl ulja Crna rotkvica se oguli, izreže u sasma tanke ploške, osoli i pusti da stoji. Poslije se doda ulje. Rotkvica se može

cijelu godinu. 2. KOMPOT OD JABUKA. ½ kg jabuka 5 dkg šećera korice od pol limune 1 dl vode ½ dl vina bijelog Jabuke se olupe, izrežu u kriške, izvade se sjemenke i dadu se u vodu i vino kad zavrije. Doda se šećer i limunova korica. Paziti se mora, da ne bude jabuke premekane, pa se kriške mogu prije izvaditi, a sok se sam može još malo ukuhati i poslije preliti po jabukama. Ovaj kompot se priredjuje od septembra do februara. 3. KOMPOT OD KRUŠAKA. ½kg

mogu u lipnju i srpnju. 7. KOMPOT OD ANANASA. ¼kg ananasa 10 dkg šećera korice od limuna 1 dl vode 1 dl vina Ananas se oguli i izreže u pol cm debele ploške, iznutra se drvenasti dio izreže. Vino, voda i šećer se kuhaju sa koricom od limuna, a kad zakipi, dade se unutra ananas i kuha, dok postane proziran. Sada se voće izvadi, stavi u staklenu zdjelu, a sok se još malo kuha. 8. KOMPOT OD RABARBARE. ¼ kg rabarbare 20 dkg šećera 1 ½ dl

operu, izvade se peteljke i kuhaju u šećernoj vodi s malo ruma i cimeta, dok su mekane. Ovaj kompot može se praviti u lipnju i srpnju. 10. KOMPOT OD RIBIZA. ½ kg ribizla 15 dkg šećera 1 dl vode Šećer i voda se kuhaju, dok se šećer iščisti, onda se unutra stave oprane i očišćene groždjice od ribiza, puste se zavrtjeti i tako stave na hladno mjesto. Priredjuje se u lipnju. 11. KOMPOT OD JAGODA, MALINA I KUPINA. ½ kg ploda 1 dl vode i 5 dkg šećera Kompot

dalje kao špinat pod brojem 1. 4. MRKVA. 1 kg mrkve 4 dkg masti 3 dkg brašna zelenog peršina sol, papar 2 dkg šećera Mrkvica se očisti, opere, izreže na rezance i dade na mast, na kojoj smo ispržili šećer. Pokriveno se pirja, posipa brašnom, pa kad zažuti, dolije se vodom i pusti da kuha. Doda se fino kosanog zelenog peršina, soli i papra. 5. ZELENI GRAŠAK. 1 ½ kg graška u ljuski 3 dkg masti 2 dkg brašna

KRUH. ½ kg brašna br. 0 2 dl mlijeka 6 dkg šećera 8 dkg maslaca 2 dkg pjenice sol, jaje Brašno se prosije i posoli. Od pjenice se podmijesi kvasac, pa kad je dobro dignut, doda se u brašno i sa mlijekom, u koje smo dodali šećer i maslac, mijesi se kruh. Kad je dobro izmiješen, dade se na namazanu tepsiju i pusti da se ½ sata na toplom mjestu diže. Poslije se namaže jajetom i peče ¾ sata u pećnici. 5.

MLIJEČNA PLETENICA. 40 dkg brašna sol 2 dl mlijeka 8 dkg šećera 2 dkg pjenice 10 dkg maslaca 2 žutanjka 1 jaje korica od limuna 5 dkg brašna za podmjesiti Ugrijano brašno, sol, mlijeko, šećer, rastopljeni maslac, žutanjci, jaje i kvas od 2 dkg pjenice dobro se izmiješa i tuče, a poslije na daski još dobro mijesi. Od tijesta se naprave 4 deblje i 3 tanje pruje jednake duljine. Od 4 debele pruje napravi se pletenica, a isto i od 3 tanje. Manja pletenica

1 žutanjak 2 dkg šećera 1/16 lmlijeka korica od limuna sol Brašno i maslac se izmijese i stave na hladno. Kvas se napravi od pjenice, brašna, mlijeka i šećera i pusti dizati. Sada se koše korica od limuna. U brašno, žutanjak, šećer, mlijeko, sol doda se korica od limuna i dignuti kvas, pa se tijesto dobro tuče. Zatim se tijesto razvalja prst debelo, u sredinu se stavi maslac, koji je stajao na hladnom, tijesto se sa sve 4 strane preklopi. Sada se valja i opet 4 puta složi. Tako se učini tri puta. Sada se

se i posipati grubim šećerom. 9. USKRSNI KRUH. 60 dkg brašna 10 žutanjaka 16 dkg šećera 10 dkg maslaca 4 dkg pjenice ⅛ l mlijeka 1/10 l vina sol korica od limuna Žutanjci i šećer se dobro miješaju. Poslije se doda brašno, rastopljeni maslac, dignuti kvas od 4 dkg pjenice, mlijeko, vino i sol i mijesi se dosta dugo. Tijesto se pusti na toplom mjestu dizati. Kad se tijesto dvostruko digne, naprave se okrugli hljepčići i metnu na debeli namazani papir, neka se opet

brašna 1 dkg šećera Nadjev: 30 dkg maka ¼ l mlijeka korice od limune cimet 2 dkg groždjica 10 dkg šećera 6 dkg maslaca 1 jaje za namazati U ugrijano brašno metne se sol, dignuti kvasac, mlako mlijeko, šećer, jaja, fino kosane korice od limune i rastopljen maslac te se tuče tako dugo, dok se od žlice ljušti. Tijesto se pokrije, dade na toplo mjesto i pusti 1 sat dizati. Poslije se tanko razvalja, namaže nadjevom, savije, metne u namazanu tepsiju i pusti da se još ½ sata diže. Sada se

½ dl mlijeka 2 dkg šećera 1 žutanjak sol 5 dkg maslaca Kvas: 2 dkg pjenice 5 žlica mlijeka 3 dkg brašna ½ dkg šećera 15 dkg marmelade 1 jaje za namazati U brašno izmrvi se maslac, doda se šećer, žutanjak, sol, dignuti kvasac i mlijeko, mijesi se dosta dugo i pusti dizati. Sada se tijesto tanko razvalja i izreže u četvorine. U svaku se četvorinu dade 1 žličica pekmeza i savije u roščić. Roščići se namažu jajetom i dadu na namazanu tepsiju peći.

Nadjev: 25 dkg oraha 10 dkg šećera ⅛ l mlijeka 1 žlica ruma Kvas: 1 ½ dkg pjenice 6 žlica mlijeka 1 dkg šećera 1 jaje za namazati Maslac se u brašno drobi, doda se dignuti kvasac, sol, žutanjak, šećer, fino kosana korica od limuna, mijesi se dobro i pusti ¾ sata da počiva. Tijesto se razvalja, reže u četvorine 10 cm duge, 7 cm široke, nadjenu se orasima, saviju i dade im se oblik od roščića. Roščići se metnu u nenamazanu tepsiju, namažu se jajetom i stave na toplo

brašna 3 dkg maslaca 2 dkg šećera 1 žutanjak 1 dkg pjenice 1/16 l mlijeka sol 15 dkg pekmeza 1 bjelanjak 10 dkg šećera 5 dkg badema 1 jaje za namazati U brašno se metne sol, izmrvi maslac, doda šećer, žutanjak, pjenica i mlijeko. Tijesto se dobro tuče i pusti da se diže. Poslije se razvalja, režu se uštipci, poslažu se na namazanu tepsiju i u sredini utisnu utegom. U onu udubinu stavi se malo pekmeza, koji se pokrije ošećerenim snijegom (Windmasom), koji se

Tijesto se na daski pusti malo počivati, zatim se tanko razvalja, izrežu 10 cm velike četvorine. U sredinu se stavi malo nadjeva, sva 4 ugla dignu se prema sredini. Torbice se stave na namazanu i posipanu tepsiju i puste dizati. Poslije se namažu jajetom i dadu peći. Nadjev: maslac, šećer, žutanjak se dobro miješaju. Poslije se doda pasirani sir, očišćene groždjice, fino kosane korice od limuna i snijeg od 1 bjelanjka. 21. KOLAČ SA POSIPKOM. 15 dkg brašna sol 1/16 l mlijeka 2 žutanjka 3 dkg

i kvasa tuče se tijesto i pusti na toplom mjestu da se diže. Poslije se 1 cm debelo razvalja, dade u namazanu tepsiju i opet pusti, da se diže. Sada se namaže pekmezom i posipkom te se peče ¾ sata. Posipak: Brašno, oguljene ribane mandule, fino kosana korica od limune, cimet i šećer dobro se izmiješa sa rastopljenim maslacem tako, da nastanu male grudice. Kad je pečeno, izreže se u četvorine. 22. ROŠČIĆI BEZ JAJA. 20 dkg brašna 10 dkg maslaca 1 ½ dkg pjenice 2 dkg šećera

se u četvorine. 22. ROŠČIĆI BEZ JAJA. 20 dkg brašna 10 dkg maslaca 1 ½ dkg pjenice 2 dkg šećera 3 žlice mlijeka korice od limune 10 dkg pekmeza U brašno se drobi maslac, doda šećer, u mlijeku razmočena pjenica i fino kosana korica od limune. To se dobro mijesi, razdijeli u male kuglice i pusti da se diže. Kuglice se razvaljuju, u sredinu se metne malo pekmeza, saviju u roščić i dadu na namazanu tepsiju neka se peče. Dok su još vrući, posipaju se šećerom od

Dok su još vrući, posipaju se šećerom od vanilije. 23. UŠTIPCI SA CIMETOM. 15 dkg brašna 9 dkg maslaca 1 žutanjak 5 dkg šećera 1 žlica kiselog vrhnja 1 dkg pjenice malo mlijeka cimet šećer 3 dkg maslaca bjelanjak kristalni šećer 5 dkg kosanih badema U brašno se izdrobi maslac, doda se 1 žutanjak, šećer, kiselo vrhnje i u mlijeku razmućena pjenica. Kad je tijesto glatko izmiješano, razvalja se, preklopi i pusti da se

23. UŠTIPCI SA CIMETOM. 15 dkg brašna 9 dkg maslaca 1 žutanjak 5 dkg šećera 1 žlica kiselog vrhnja 1 dkg pjenice malo mlijeka cimet šećer 3 dkg maslaca bjelanjak kristalni šećer 5 dkg kosanih badema U brašno se izdrobi maslac, doda se 1 žutanjak, šećer, kiselo vrhnje i u mlijeku razmućena pjenica. Kad je tijesto glatko izmiješano, razvalja se, preklopi i pusti da se diže. Poslije se tanko razvalja, namaže rastopljenim maslacem,

1 žutanjak 5 dkg šećera 1 žlica kiselog vrhnja 1 dkg pjenice malo mlijeka cimet šećer 3 dkg maslaca bjelanjak kristalni šećer 5 dkg kosanih badema U brašno se izdrobi maslac, doda se 1 žutanjak, šećer, kiselo vrhnje i u mlijeku razmućena pjenica. Kad je tijesto glatko izmiješano, razvalja se, preklopi i pusti da se diže. Poslije se tanko razvalja, namaže rastopljenim maslacem, posipa cimetom i šećerom, reže u 2 cm široko pruje i savije. Gornji dio umoči se u

i u mlijeku razmućena pjenica. Kad je tijesto glatko izmiješano, razvalja se, preklopi i pusti da se diže. Poslije se tanko razvalja, namaže rastopljenim maslacem, posipa cimetom i šećerom, reže u 2 cm široko pruje i savije. Gornji dio umoči se u bjelanjak, kristalni šećer i oguljeno kosane mandule. Uštipci se slože na namazanu tepsiju, gdje se peku. 24. OSJA GNIJEZDA. 4 dkg maslaca 1 žutanjak 1 jaje 5 dkg šećera korica od limuna 1 dl mlijeka 20 dkg brašna 1

jaje 5 dkg šećera korica od limuna 1 dl mlijeka 20 dkg brašna 1 dkg pjenice sol Nadjev: 1 tablica čokolade 5 dkg badema 5 dkg citronata 5 dkg groždjica 5 dkg maslaca cimeta Maslac, šećer, žutanjak i jaje se miješa dok je pjenasto. Poslije se doda korica od limuna, malo soli, mlako mlijeko, brašno i kvas od 1 dkg pjenice. Tijesto se dobro tuče, razvalja, posipa oguljenim kosanim bademima, kosanim citronatom, očišćenim groždjicama i posipa cimetom. Može se dodati 1

2 žlice ruma Kvas: 3 dkg pjenice ½ dl mlijeka 10 dkg brašna 1 dkg šećera ½ kg masti marmelada od kajsija 4 dkg šećera od vanilije Brašno se prosije, dobro ugrije i soli. Medu tim se miješa maslac, žutanjci, šećer, dok je pjenasto, onda se doda mlijeko, rum i dignuti kvasac, fino kosane korice od limuna, pa se tuče tako dugo, dok se od žlice ljušti. Sada se tijesto pokrije i ostavi na toplom mjestu 1 sat, dok se digne. Tijesto se diže na posipanoj daski, gdje se istanča sa valjkom i

30 dkg brašna sol 5 dkg šećera 1 žlica ruma korica od limune Kvas: 3 dkg pjenice 10 dkg brašna 1 dkg šećera ½ dl mlijeka ½ kg masti pekmez 5 dkg šećera za posipati Maslac, šećer i žutanjci se miješaju, dok je dobro pjenasto. Medjutim se pristavi kvas i pusti da se digne. Kad je dignut, doda se u izmiješano sa brašnom i rumom. Tijesto se soli, dobro tuče i pusti 1 sat da se diže. Dalje se postupa kao i kod pokladnica pod br. 28. 31.

2 dkg maslaca 1 dkg pjenice ¼ kg masti 2 dkg šećera za posipati slatko od trešanja Najprije se pristavi kvas od pjenice, par žlica mlijeka i malo brašna i pusti dizati. Kad je kvas dignut, doda se u osoljeno brašno mlačno mlijeko, maslac, šećer i žutanjke. Tijesto se dobro tuče i pusti dizati. Poslije se razvalja prst debelo, izrežu se uštipci, puste dizati. Kad su dosta dignuti, napravi se utegom udubina i dadu se u vruću mast peći. Kod pečenja postupa se kao i kod pokladnica. U udubinu stavi se malo slatkog od

a kolači se posipaju šećerom. 32. PEČENI MIŠIĆI. 30 dkg brašna sol ½ dl mlijeka 3 dkg šećera 3 žutanjka 6 dkg maslaca 1 ½ dkg pjenice 1 žlica ruma ½ kg masti šećer za posipanje sok od malina Ugrijano brašno se soli, doda se mlijeko, šećer, žutanjci, rastopljeni maslac, dignuti kvasac i tuče tako dugo, dok se od žlice ljušti. Pusti se da počiva 1 sat, žlicom stavljaju se žličnjaci u vruću mast, peku svjetlo

dkg brašna sol ½ dl mlijeka 3 dkg šećera 3 žutanjka 6 dkg maslaca 1 ½ dkg pjenice 1 žlica ruma ½ kg masti šećer za posipanje sok od malina Ugrijano brašno se soli, doda se mlijeko, šećer, žutanjci, rastopljeni maslac, dignuti kvasac i tuče tako dugo, dok se od žlice ljušti. Pusti se da počiva 1 sat, žlicom stavljaju se žličnjaci u vruću mast, peku svjetlo žuto, ocijede na bugačici i pošećere. K tomu se servira sok od malina.

7 dkg masti 2 žutanjka 10 dkg šećera 2 dl kiselog vrhnja korice od pol limune snijeg od 2 bjelanjka Kukuruzno brašno pomiješa se s mlijekom, u kojem se razmuti pjenica, soli se i pusti da stoji 1 sat. Poslije se miješaju žutanjci, šećer, vrhnje, fino kosane korice od limune, doda se kukuruzno brašno, mlijeko i snijeg od 2 bjelanjka. Ta masa se soli, metne se u tepsiju, u kojoj se izvrućila mast i dade peći. Kad je pečena, namaže se pekmezom i izreže na četvorine. 34. BAZLAMAČA OD

polagano s obje strane. Dva i dva uštipka — kad su pečena — sastave se pekmezom i posipaju šećerom. 37. KOLAČ OD ŠLJIVA. 25 dkg brašna 2 žutanjka 5 dkg maslaca 1 dkg pjenice 2 žlice šećera sol šećer cimet osmina litre mlijeka ½ kg šljiva mrvice mast za tepsiju Od brašna, žutanjka, maslaca, šećera, kvasa, soli i mlijeka napravi se tijesto i pusti da se diže. Kad je dignuto, razvalja se prst debelo, na njega se slože raspolovljene

38. KOLAČ OD TREŠANJA. 10 dkg maslaca 10 dkg šećera 4 žutanjka 20 dkg brašna 5 žlica mlijeka 4 snijega 3 dkg oguljenih, ribanih badema ½ paketa Oetkerovog praška ½ kg trešanja Maslac, šećer i žutanjci se dobro dugo miješaju. Poslije se doda brašno, u mlijeku razmočeni prašak, bademi i snijeg. Ta masa metne se u namazanu i posipanu tepsiju za torte, a unutra se slože oprane trešnje. 39. KOLAČ OD KAJSIJA. Priredjuje se isto kao

kg maslaca 3 žutanjka 20 dkg šećera ¼ kg brašna 2 tablice čokolade 6 žlica mlijeka ½ paketa Oetkerovog praška korice od limune 3 bjelanjka snijeg mast za tepsiju Maslac, žutanjci i šećer se miješaju, dok je pjenasto. Poslije se doda brašno, u mlijeko razmočeni prašak, fino kosane korice od limune i snijeg. Masa se razdijeli u 2 dijela. U jedan se dade 2 tablice ribane čokolade, a drugi ostane bijeli. Tepsija od torte se namaže mašću i posipa brašnom, pa se žlicom

žlica crne mase. 41. PLOŠKE OD KAKAO. 10 dkg maslaca 2 jaja 24 dkg šećera 4 dkg kakao ¼ l mlijeka 25 dkg brašna ½ paketa Oetkerovog praška mast i brašno za tepsiju Maslac, žutanjci i šećer se dobro miješaju. Poslije se doda brašno, kakao, u mlijeku razmočeni prašak, kakao i snijeg. Tepsija se mašću namaže, brašnom posipa, u nju se stavi masa i polagano peče. Kad se ohladi, reže se na ploške. 42. SAVIJAČA OD BADEMA.

dkg pjenice sol 3 bjelanjka snijeg ½ kg oguljenih i samljevenih badema mast za tepsiju Od maslaca, žutanjka, šećera, soli, kvasa i brašna napravi se tijesto, tuče i pusti da se diže. Zatim se tijesto razvalja i namaže slijedećim nadjevom: maslac, šećer, žutanjci se miješaju dugo, poslije se doda snijeg. Ovom masom se tijesto namaže, posipa oguljenim, ribanim mandulama, savije, namaže jajetom i metne u namazanu i posipanu tepsiju da se peče. 43. KARLSBADSKI DVOPEK. Kvas: 1 dkg

l mlijeka 10 dkg maslaca 5 dkg šećera Preliv: 2 žutanjka ¼ l mlijeka 5 dkg šećera 3 dkg šećera za posipati Rezanci od 30 dkg brašna kao pod br. 44. U mlijeko stavi se maslac i šećer. Kad ono zakipi ukuhaju se rezanci, koji se kuhaju tako dugo dok mlijeko pokipi. Žutanjci, mlijeko i šećer se pomiješaju, pa sa ovim prelivom preliju se rezanci i dadu u pećnicu peći. Odozgo načini se korica, koja se kod serviranja okrene gore, a rezanci se posipaju šećerom.

5 dkg šećera 3 dkg šećera za posipati Rezanci od 30 dkg brašna kao pod br. 44. U mlijeko stavi se maslac i šećer. Kad ono zakipi ukuhaju se rezanci, koji se kuhaju tako dugo dok mlijeko pokipi. Žutanjci, mlijeko i šećer se pomiješaju, pa sa ovim prelivom preliju se rezanci i dadu u pećnicu peći. Odozgo načini se korica, koja se kod serviranja okrene gore, a rezanci se posipaju šećerom. 48. NABUJAK OD REZANACA. 1 l mlijeka 7 dkg maslaca 7 dkg

10 dkg maslaca 8 dkg šećera 4 žutanjka 14 dkg šira ½ dl vrhnja 4 dkg groždjica sol i korica od limuna 4 bjelanjka snijeg maslac i mrvice za zdjelu Rezanci od 15 dkg brašna i 1 jaje. Sada se miješa maslac, šećer, žutanjci, pasirani sir i vrhnje. Doda se fino kosane korice i sok od limuna, očišćene groždjice i ohladjeni rezanci. Na koncu se doda snijeg, sve dobro izmiješa i dade u namazanu i posipanu zdjelu peći u pećnicu ¾ sata. 50. JASTUČIĆI PUNJENI

izradi se na daski sa brašnom, maslacem, jajem i soli u glatko tijesto, koje se izvalja i reže u četvorine. U svaku četvorinu umota se dobro obrisana šljiva. Okrugljice se kuhaju u slanoj vodi 5 minuta, ocijede se i poliju maslacem, u kojem smo popržili mrvice. K tomu se servira šećer, da si svatko može zasladiti po volji. 53. OKRUGLJICE OD MARELICA. Priredjuje se isto kao okrugljice od šljiva br. 52, samo se mjesto šljiva uzmu sitne marelice, u koje mjesto koščice stavimo komadić šećera. 54.

na mlijeku, pa se na 1 l mlijeka računa 10 dkg krupice. 57. HLADNA KREMA OD KRUPICE. ½ l mlijeka 4 dkg šećera 6 dkg krupice korice od limuna 2 žutanjka malo mlijeka 2 bjelanjka U mlijeko se doda šećer i fino kosana korica od limuna. Kad mlijeko zavrije, ukuha se krupica i neprestano miješa dok se zgusne. U još toplu kašu umiješaju se 2 žutanjka, koja su se sa malo mlakog mlijeka razmutila. Na koncu se doda čvrsti snijeg od 2 bjelanjka. Masa se dade u čaše, koje se stave

ledu mora stajati najmanje 2 sata, onda se izvadi i servira sa sokom od voća. 59. FLAMERI OD KRUPICE. 1 l mlijeka 2 žlice šećera 5 dkg oguljenih badema korice od limune 12 dkg krupice 2 tablice čokolade šećer za posipanje U mlijeko se stavi šećer, oguljene na dugo rezani bademi, fino kosana korica od limuna, pa kad mlijeko zakipi,— ukuha se 12 dkg krupice. Medjutim se oblik polije vodom, posipa šećerom, pa se u njega stavi polovica zgusnute mase, a u drugu se brzo izmiješa ribana

i servira sa sokom od voća. 59. FLAMERI OD KRUPICE. 1 l mlijeka 2 žlice šećera 5 dkg oguljenih badema korice od limune 12 dkg krupice 2 tablice čokolade šećer za posipanje U mlijeko se stavi šećer, oguljene na dugo rezani bademi, fino kosana korica od limuna, pa kad mlijeko zakipi,— ukuha se 12 dkg krupice. Medjutim se oblik polije vodom, posipa šećerom, pa se u njega stavi polovica zgusnute mase, a u drugu se brzo izmiješa ribana čokolada i stavi na prvi dio mase u oblik.

da dobro ohladi, izvadi iz oblika i može servirati s malinovim sokom. 60. ŽLIČNJACI OD SNIJEGA. 1 l mlijeka 5 bjelanjka snijeg 5 žutanjka 10 dkg šećera ¼ vanilije 1 žličica brašna U mlijeko se stavi šećer i ¼štapića vanilije. Medjutim se tuče od bjelanjka snijeg i u kipuće mlijeko se ukuhavaju žličnjaci. Žličnjaci se naglo kuhaju na jednoj i drugoj strani, izvade, a u preostalo mlijeko dodaju se žutanjci i žličica brašna. To se dobro tuče na vatri dok zakipi i opet tako dugo,

tuče dok se ohladi. Žličnjaci se slože u zdjelu i preliju kremom od vina. 62. SALZBURŠKI ŽLIČNJACI. 7 dkg maslaca 4 žutanjka 5 dkg šećera 4 dkg brašna 4 bjelanjka snijeg ¾ l mlijeka Maslac, šećer i žutanjci se dobro miješaju. Poslije se doda brašno i snijeg. Od te mase prave se žličnjaci i stavljaju u šerpinju, u kojoj vrije ¾ l mlijeka. Šerpinja sa žličnjacima stavi se u pećnicu i peče dok je svjetlo žuto. Poslije se žličnjaci izvade na zdjelu i posipaju šećerom.

u zdjelu, koja odolijeva vatri, i u istoj zdjeli serviraju. 63. CRNAC U KOŠULJI. 8 dkg maslaca 4 žutanjka 8 dkg šećera 2 tablice čokolade 4 bjelanjka snijeg 6 dkg badema mast i mrvice za oblik šećer ¼ l slatkog vrhnja Maslac, žutanjci i šećer se dobro miješa, poslije se doda ribana čokolada i bademi, te napokon snijeg. Ta masa se dade u namazani i posipani oblik za puding i kuha ¾ sata u pari. Poslije se izvadi i nakiti tučenim slatkim vrhnjem.

63. CRNAC U KOŠULJI. 8 dkg maslaca 4 žutanjka 8 dkg šećera 2 tablice čokolade 4 bjelanjka snijeg 6 dkg badema mast i mrvice za oblik šećer ¼ l slatkog vrhnja Maslac, žutanjci i šećer se dobro miješa, poslije se doda ribana čokolada i bademi, te napokon snijeg. Ta masa se dade u namazani i posipani oblik za puding i kuha ¾ sata u pari. Poslije se izvadi i nakiti tučenim slatkim vrhnjem. 64. PUDING OD ORAHA. 4

i kuha ¾ sata u pari. Poslije se izvadi i nakiti tučenim slatkim vrhnjem. 64. PUDING OD ORAHA. 4 bjelanjka 10 dkg šećera 5 dkg samljevenih oraha mast i mrvice za tepsiju U čvrsti snijeg od 4 bjelanjka metne se šećer i samljeveni orasi. Ta masa dade se u namazani i posipani oblik za puding i kuha u pari ½ sata. Mjesto oraha mogu se uzeti bademi ili lješnjaci. Puding se polije preliven (chaudeau) od vina (vidi br. 75). 65. PUDING OD

(vidi br. 75). 65. PUDING OD LIMUNE. 2 dkg maslaca 4 žutanjka 20 dkg šećera sok od limuna korice od pol limuna 4 bjelanjka 8 dkg brašna 3 dkg groždjica Maslac, žutanjci i šećer se miješaju dok je pjenasto. Poslije se doda sok od limuna, fino kosane korice, snijeg, brašno i očišćene groždjice. Ta masa se dade u namazani i posipani oblik i kuha ¾ sata. Servira se prelivom (chaudeau-om) od punča.

ENGLESKI PUDING. 14 dkg maslaca 2 jaja 10 dkg groždjica 10 dkg citronata kosane korice od limuna 2 žutanjka 7 dkg šećera 2 žlice ruma 10 dkg brašna 1/16 l ruma U dobro izmiješani maslac metne se šećer, jaja, žutanjci i miješa se dalje, dok je pjenasto. Poslije se dodaju očišćene groždjice, izrezani citronat, kosane korice od limuna, rum i brašno. Ta masa se stavi u namazani i posipni oblik i kuha se 1 sat u pari. Poslije se izvadi, polije rumom, potpali i goruće nosi na

se izvadi, polije rumom, potpali i goruće nosi na stol. Može se k tomu servirati preliv. 67. PUDING OD BADEMA. 5 žutanjka 15 dkg šećera 10 dkg badema 5 dkg mrvica 3 žlice ruma snijeg Žutanjci i šećer se dobro miješaju, poslije se dodaju bademi, mrvice, rum i snijeg. Masa se stavi u namazani i posipani oblik i kuha u pari ½ sata. Servira se sa prelivom od narandža. 68. PUDING OD NARANDŽE. 7 dkg maslaca 7 dkg

PUDING OD NARANDŽE. 7 dkg maslaca 7 dkg šećera 4 žutanjka 4 bjelanjka korica od narandže sok od narandže 6 dkg mrvica 7 dkg oguljenih badema Maslac, šećer i žutanjci dugo se miješaju. Poslije se doda fino kosana korica od 1 narandže isto i sok, zatim mrvice i oguljeni i samljeveni bademi te na koncu snijeg od bjelanjka. Kuha se u pari ¾ sata. Servira se prelivom od punča. 69. PUDING OD

Kuha se u pari ¾ sata. Servira se prelivom od punča. 69. PUDING OD KAVE. 5 dkg maslaca 4 žutanjka 8 dkg šećera 2 žemlje 4 žlice jake crne kave 4 bjelanjka snijeg Maslac, žutanjci i šećer se dobro miješa. Medjutim se žemlje namoče, voda se istisne i dodaju se u miješano. Dolije se crna kava i doda snijeg. Puding se kuha 1 sat u pari i servira prelivom od mlijeka (vidi broj 74). 70. PUDING U UBRUSU. 2 žemlje 4

dkg čokolade 6 žutanjaka 10 dkg šećera 6 bjelanjaka snijeg U kipuće mlijeko dade se maslac, ribana čokolada i ukuha se brašno. To se tako dugo miješa na vatri dok se od žlice ljušti. Kad se masa ohladi, dodaju se pomalo žutanjci, snijeg od bjelanjka i šećer. Oblik od pudinga se namaže i posipa mrvicama, stavi se u njega masa i kuha u pari 1 sat. Servira se prelivom od bjelanjka (vidi br. 79). 72. PUDING OD KOSTANJA. 5 žutanjaka 20 dkg šećera 20 dkg koštanja pasiranih (35 dkg

1 sat. Servira se prelivom od bjelanjka (vidi br. 79). 72. PUDING OD KOSTANJA. 5 žutanjaka 20 dkg šećera 20 dkg koštanja pasiranih (35 dkg u lupini) 5 dkg čokolade 5 bjelanjaka snijeg U čvrsti snijeg dade se šećer, žutanjci, rastopljena čokolada i pasirani kostanji. Ta masa se dade u namazani i posipani oblik i kuha 1 sat u pari. Servira se tučenim slatkim vrhnjem. 73. PUDING OD BJELANJKA. 6 bjelanjaka 8 dkg šećera 10 dkg

kostanji. Ta masa se dade u namazani i posipani oblik i kuha 1 sat u pari. Servira se tučenim slatkim vrhnjem. 73. PUDING OD BJELANJKA. 6 bjelanjaka 8 dkg šećera 10 dkg malinovog pekmeza U čvrsti snijeg doda se šećer i pekmez od malina. Sve se dobro izmiješa, dade u namazani oblik i kuha u pari 10 minuta. PRELIVI ZA TJESTENINE. (Chaudeáux) 74. PRELIV OD MLIJEKA. 4 žutanjka 4 žlice

u namazani oblik i kuha u pari 10 minuta. PRELIVI ZA TJESTENINE. (Chaudeáux) 74. PRELIV OD MLIJEKA. 4 žutanjka 4 žlice šećera ½ l mlijeka vanilija Žutanjke i šećer izmiješaj, dodaj pomalo mlijeko i komadić vanilije. Tuče se na vatri, dok zakuha, a onda se još malo tuče i prelije na kolač. 75. PRELIV OD VINA. 4 žutanjka 4 žlice šećera 2 dl vina 1 dl vode Pravi se kao i

doda toliko malinovog soka, da se oboji i osladi. Ovaj preliv dade se oko pudinga. 81. PRELIV OD JABUKA. 2 bjelanjka 14 dkg šećera 3 jabuke 15 dkg pekmeza od marelica 1 žlica ruma U čvrsti snijeg dade se prosijam šećer, pečene pasirane jabuke i pekmez. To se tako dugo miješa dok se zgusne. 82. SAVIJAČA. 25 dkg brašna ½ dkg masti ili 1 žlica ulja sol, ocat ⅛ l mlake vode Brašno se ugrije ili dobro posuši, ako je

za savijaču br. 82 3 dkg masti 1 kg trešanja 5 dkg mrvica 8 dkg šećera mast za mazanje i za tepsiju 3 dkg šećera za posipanje Tanko razvučeno tijesto poškropi se rastopljenom mašću i mrvicama, metne se gore oprane trešnje i šećer. Dalje se postupa kao i kod savijače od jabuka br. 83. Trešnjama se mogu koštice izvaditi. 85. SAVIJAČA OD RABARBARE. Tijesto za savijaču br. 82 8 dkg masti 5 dkg mrvica ½ kg rabarbare 12

SAVIJAČA OD GROŽDJA. Tijesto za savijaču br. 82 8 dkg maslaca 3 dkg mrvica 1 kg groždja 15 dkg šećera 3 dkg šećera za posipati Na tanko razvučeno tijesto, dadu se na masti ispržene mrvice, oprane bobe od groždja i šećer. Tijesto se savije, namaže, dade u tepsiju peći. Pečeno se izreže i posipa šećerom. 87. SAVIJAČA OD VRHNJA. Tijesto za savijaču br. 82 6 dkg maslaca 2 žutanjka 5 dkg šećera

dkg groždjica korica od limuna 1 žemlja 2 dl kiselog vrhnja 2 bjelanjka snijeg 3 dkg masti 3 dkg šećera za posipanje Tanko razvučeno tijesto namaže se do polovice slijedećim nadjevom: Maslac, šećer i žutanjci se miješaju dok je pjenasto, poslije se doda fino kosane korice od limune, razmočena i pasirana žemlja, vrhnja i snijeg. Na nadjev posipaju se očišćene groždjice. Tijesto se savije, složi na namazanu tepsiju, namaže se mašću ili maslacem i dade se peći. Kad je

4 dkg šećera 2 žutanjka 20 dkg sira ⅛ 1 vrhnja korice od limune 2 bjelanjka snijeg 5 dkg grožđica 3 dkg masti 3 dkg šećera Tijesto za savijaču pod br. 82 se tanko razvuče i namaže slijedećim nadjevom: Maslac, šećer i žutanjci se dobro miješaju. Poslije se doda pasirani sir, vrhnje, fino kosana korica od limune i snijeg. Na nadjev se posipaju groždjice, tijesto se savije, dade u namazanu tepsiju, namaže se mašću i metne se peći. Kad je pečeno, izreže se na komade i posipa šećerom.

OD ČOKOLADE. Tijesto za savijaču br. 82 6 dkg maslaca 8 dkg šećera 4 žutanjka 8 dkg čokolade 10 dkg badema 4 bjelanjka snijeg Napravi se tijesto za savijaču, razvuče se i namaže nadjevom: Maslac, šećer i žutanjak se miješaju, doda se ribana čokolada i bademi, a na koncu snijeg od 4 bjelanjka. Dalje se postupa kao kod svake savijače. 91. SAVIJAČA OD ZELJA. Tijesto za savijaču br. 82 ¾ kg zelja 2 dkg šećera sol,

u veličini tepsije. Ovako se tijesto priredi u dva dijela. Jedan se dio dade na namazanu tepsiju, onda se stavi nadjev, pa onda drugi dio tijesta. Odozgo se opet namaže mašću i dade peći. Nadjev: Buča se očisti, izreže, malo osoli i istisne. Medjutim se miješaju žutanjci, šećer, doda malo tučeno vrhnje i izmiješa se bučom. Na koncu se doda snijeg. 94. PRŽENA SAVIJAČA OD BADEMA. Tijesto za savijaču br. 82 4 bjelanjka snijeg 10 dkg šećera 10 dkg oguljenih mandula 40 dkg masti

pruje u veličini tepsije. Namažu se pruje jajetom i dadu peći. Tijesto se može ispeći u veličini tepsije u dva dijela. Kad se ohladi, na jedno tijesto namažu se krema i pokrije drugim dijelom. Vrućim nožem režu se četvorine i posipaju vanili šećerom. Krema: žutanjci, šećer, vanilija, brašno i mlijeko izmiješaju se i tuče na vatri dok zakipi. Sada se odmakne od vatre i neprestano dalje tuče, dok se ohladi. Zatim se unutra miješa 2 dl tučenog slatkog vrhnja. U ljetu može se dodati 3 lista rastopljene želatine, da se krema bolje stisne.

ruma soda bicarbona Nadjev: ½ kg jabuka 5 dkg šećera 3 dkg groždjica ruma 3 dkg šećera za posipanje 1 jaje za mazanje Maslac se sa brašnom drobi, doda se šećer, fino kosane korice od limune, jaje, vrhnje, ruma i na vršku noža sode bicarbone. Brzo se mijesi tijesto i pusti na hladnom jedan sat počivati. Medjutim se napravi nadjev: Jabuke se ogule izrežu na tanke ploške i izmiješaju sa šećerom, groždjicama i

20 dkg oraha 1 limuna 15 dkg pekmeza Od maslaca, brašna, šećera i žutanjka napravi se prhko tijesto, koje se razvalja u veličini tepsije i dade malo peći. Kad je na pol pečeno, namaže se pekmezom, stavi se gore na snijeg, u koji se izmiješa šećer, kosani orasi, malo soka i korice od limune. Pita se ponovno dade u pećnicu i peče, dok je svjetlo žuta sada se izreže u male četvorine. 109. PITA OD ČOKOLADE. Masleno tijesto pod br. 105 4 žutanjka 14 dkg šećera

korice i sok od limune 1 ½ pločice čokolade 4 bjelanjka snijeg 3 dkg šećera za posipanje 14 dkg badema Masleno tijesto se izvalja i na pol ispeče. Gore se dade slijedeći nadjev: Žutanjci i šećer se dobro miješaju. Poslije se doda fino kosane korice i malo soka od limune, rastopljene čokolade, ribani bademi i snijeg. Kad je pečeno, izreže se u četvorine i posipa šećerom. 110. PITA OD ORAHA I. Masleno tijesto pod br. 105

4 žutanjka 16 dkg šećera korice od limune cimeta ruma 16 dkg oraha 4 bjelanjka snijeg 1 jaje za mazati 3 dkg šećera za posipati Masleno tijesto razdijeli se u dva dijela i nadjene slijedećim nadjevom: Žutanjci i šećer se miješaju, doda se fino kosana korica od limune, cimet, rum, 16 dkg ribanih oraha i snijeg. Pita se odozgo namaže jajetom i peče. Kad je pečena, reže se u četvorine i posipa šećerom. 112. KRALJEVSKA PITA. 8 dkg maslaca 4

112. KRALJEVSKA PITA. 8 dkg maslaca 4 žutanjka 10 dkg šećera od vanilije 2 pločice čokolade korice od limune 8 dkg badema 3 dkg mrvica 4 bjelanjka 15 dkg šećera Žutanjci i šećer se miješaju. Poslije se dodaju ribani bademi, čokolada, korica od limuna, mrvice i snijeg. Ta masa se stavi u namazanu i posipanu tepsiju peći. Kad je skoro pečeno stavi se odozgo ošećereni snijeg i metne se još jednom u pećnicu dok požuti. Zatim se izreže u ploške.

PITA. 5 žutanjka 15 dkg šećera 1 tablica čokolade 10 dkg brašna 5 bjelanjka snijeg Nadjev: 10 dkg maslaca 15 dkg šećera 15 dkg oraha ½ dl mlijeka 3 dkg šećera za posipanje Žutanjci i šećer se dobro miješaju. Poslije se doda ribana čokolada, brašno i snijeg. Ta smjesa se metne na dobro namazanu tepsiju neka se peče. Kad je pečena, razreže se na pol i nadjene slijedećim nadjevom: Orasi se očiste, samelju i poliju mlijekom. Medjutim se maslac sa šećerom dobro

kg ribizla 10 dkg šećera 1 dl vode 3 bjelanjka 8 dkg šećera Najprije se napravi masleno tijesto i pusti ¼ sata počivati. Zatim se razvalja u veličini tepsije i dade peći. Medjutim se ribizli, očiste, operu i dadu u vodu i šećer kuhati, da jednom uzavriju. Ribizl se povadi a sok se kuha dok se zgusne. Kad se masleno tijesto ohladi, namaže se najprije sokom od ribizla, gore se stave ribizli, koji se pokriju snijegom, u koji se izmiješao šećer. Sada se stavi još jednom peći dok odozgo

se ribizli, očiste, operu i dadu u vodu i šećer kuhati, da jednom uzavriju. Ribizl se povadi a sok se kuha dok se zgusne. Kad se masleno tijesto ohladi, namaže se najprije sokom od ribizla, gore se stave ribizli, koji se pokriju snijegom, u koji se izmiješao šećer. Sada se stavi još jednom peći dok odozgo požuti i izreže se na ploške. 117. PUNJENE KOŠARICE. 12 dkg maslaca 25 dkg brašna 1 žutanjak malo ruma korice od limune ¼ l slatkog vrhnja ½ l

napravi se masleno tijesto, tanko razvalja i izreže u uštipke. Polovica uštipaka se iznutra okruglim oblikom izreže. Uštipci se peku. Kad su pečeni, cijeli se uštipci namažu pekmezom pokriju drugim uštipkom, koji ima u sredini otvor. Ovako dva i dva uštipka složena uvaljaju se u šećer. 119. SLATKI KOLAČIĆI OD ČVARAKA. 10 dkg čvaraka 20 dkg brašna 1 jaje korice od limune cimeta klinčića 10 dkg pekmeza 3 dkg šećera za posipati Čvarci se samelju, te se brašnom

kad se ohlade, stavi se udubinu malo pekmeza i posipaju šećerom. 120. OMLET. 3 žutanjka 3 žlice šećera 3 slabe žlice brašna 3 bjelanjka snijeg 8 dkg marmelade 2 dkg šećera Žutanjci i šećer se dobro miješaju, onda se doda brašno i snijeg i metne se u okruglu namazanu i posipanu tepsiju, da se peče. Kad je pečen, namaže se pekmezom, preklopi i posipa šećerom. 121. SAVIJAČA OD BISQUITA

121. SAVIJAČA OD BISQUITA. 3 žutanjka 6 dkg šećera korice od limune 3 bjelanjka snijeg 3 dkg brašna 12 dkg marmelade 2 dkg šećera Žutanjci i šećer miješaju se dok je pjenasto. Poslije se doda fino kosana korica od limuna, brašno i snijeg naizmjence. Ta masa se dade na namazani papir, u tepsiju u pećnicu peći. Kad je pečena, okrene se, makne papir, namaže se marmeladom, savije se, metne na drveni tanjur,

samo se još u tijesto doda samljevenih oraha. 123. MJESECI. 15 dkg maslaca 15 dkg šećera 4 žutanjka kosana korica od limune 4 bjelanjka snijeg 15 dkg brašna 3 dkg šećera za posipanje Maslac i šećer se miješaju dok je pjenasto i pomalo se dodaju žutanjci. Za miris se doda fino kosane korice od limune i na koncu snijeg i brašno naizmjence. Ta smjesa se peče u namazanoj i posipanoj tepsiji kod umjerene vatre, a kad je pečena, reže se na mjesece i posipa šećerom.

124. PLOŠKE OD VRHNJA. 4 žutanjka 4 žlice pune šećera 4 žlice slabije brašna 4 žlice kiselog vrhnja korice od limune 4 bjelanjka snijeg 12 dkg pekmeza Žutanjci i šećer se dugo miješaju, poslije se doda fino kosana korica od limune, vrhnje, brašno i snijeg. Tepsija se mašću namaže i brašnom posipa. U nju se stavi masa peći. Kad je pečena, namaže se pekmezom i izreže u četvorine. 125. PUNJENI FIŠECI.

126. KOLAČIĆI SA JABUKAMA. 3 jaja 6 dkg šećera 5 dkg brašna korice od limune 2 dkg maslaca 6 dkg pekmeza ½ kg jabuka ½ l vode 6 dkg šećera 3 bjelanjka 10 dkg šećera Jaja i šećer se dobro miješaju na vatri, doda se fino kosana korica od limune, brašno i rastopljeni maslac. Ta masa se dade na namazani papir u tepsiju peći. Kad je hladno izreže se u uštipke 5 cm promjera, koji se namažu pekmezom, gore se dadu oguljene, u slatkoj vodi malo prokuhane ohladjene

odozgo se opet stavi ova masa, a kolači se dadu još malo u pećnicu peći. 128. KOLAČI OD ORAHA. 6 bjelanjka 20 dkg šećera 10 dkg oraha 4 dkg brašna 2 štapića vanilije U čvrsti snijeg dade se šećer od vanilije, fino kosani orasi i brašno. Ta masa se dade u namazanu i posipanu tepsiju peći. Kad je ohladjeno izreže se na ploške i servira prelivom od vina broj 75. RAZNE TOPLE TJESTENINE. 129. PALAČINKE. 12 dkg

izreže se na ploške i servira prelivom od vina broj 75. RAZNE TOPLE TJESTENINE. 129. PALAČINKE. 12 dkg brašna 1 jaje ¼ l mlijeka sol 6 dkg masti pekmez 1 dl vrhnja šećer U jaje se dodaje naizmjence brašno i mlijeko i dobro se miješa, da ne ostanu grudice od brašna. Tijesto se soli. U tavi za palačinke, ugrije se mast i ulije toliko tijesta, da je dno tave tanko prekriveno tijestom. Palačinka se peče najprije na jednoj, onda na drugoj strani.

129 3 dkg maslaca 3 dkg šećera 1 žutanjak 10 dkg sira 2 žlice vrhnja korice od limune 1 dl vrhnja Pečene palačinke nadjenu se nadjevom, saviju, slože na zdjelu, poliju kiselim vrhnjem i dadu u pećnicu. Nadjev: Maslac, šećer i žutanjak se miješa. Doda se pasirani sir, malo vrhnja i fino kosane korice od limuna i snijeg. 131. PRŽENE JABUKE. 2 žutanjka 2 dkg šećera 12 dkg brašna 1 ½ dl bijelog vina 2 bjelanjka snijeg ½ kg

korice od limuna i snijeg. 131. PRŽENE JABUKE. 2 žutanjka 2 dkg šećera 12 dkg brašna 1 ½ dl bijelog vina 2 bjelanjka snijeg ½ kg jabuka 3 dkg šećera i cimeta 20 dkg masti Žutanjci i šećer se miješaju, doda se brašno i vino naizmjence, te napokon snijeg. Jabuke se ogule, izrežu na ploške, očiste od koštica, umoče u tijesto i peku u vrućoj masti. Kad je tijesto s obje strane isprženo, izvadi se na bugačicu, ocijedi i složi na zdjelu. Posipa sa

132. MUTVARA OD BRAŠNA. 4 žutanjka 5 dkg šećera sol ½ l mlijeka 25 dkg brašna 4 bjelanjka snijeg 8 dkg masti za peći 3 dkg šećera za posipanje korice od limune Žutanjci, šećer, sol, fino kosana korica od limune, brašno i mlijeko, te snijeg se izmiješa. Ta masa se metne u tepsiju u kojoj smo ugrijali mast i metne u pećnicu. Kad je na donjoj strani postalo žuto, okrene se na drugu stranu, opet malo ispeče, a onda na štednjaku drobi na fine komadiće. Dade se

dati i malo groždjica. 133. MUTVARA OD KRUPICE. ¼ l krupice ½ l mlijeka 2 jaja 4 dkg šećera 6 dkg masti sol 3 dkg šećera za posipanje U mlijeko se umiješaju jaja, šećer, krupica i sve se pusti da 2 sata stoji. Poslije se dobro izmiješa, ulije u tepsiju u vruću mast i dade peći. Poslije se postupa kao i kod mutvare pod br. 132. 134. FANJKI. 20 dkg brašna 3 žutanjka 1 žlica šećera

se postupa kao i kod mutvare pod br. 132. 134. FANJKI. 20 dkg brašna 3 žutanjka 1 žlica šećera ruma 1 žlica kiselog vrhnja ¼ kg masti 3 dkg šećera za posipanje U prosijano brašno metne se šećer, žutanjci, rum, vrhnje i na daski se izmijesi tijesto, koje se pusti da počine. Poslije se tanko razvalja, reže kotačićem i prži u vrućoj masti. Topli se posipaju šećerom. Od istoga se tijesta mogu napraviti »pržene ružice«, da se tijesto razvalja, izreže na kotačiće u 3

PRŽENE PLOŠKICE OD KRUPICE. 10 dkg krupice ½ l mlijeka 2 dkg maslaca 8 dkg šećera 1 jaje malo mlijeka 10 dkg mrvica 15 dkg masti 10 dkg pekmeza U mlijeko dade se maslac, pa kad ono zakipi, ukuha se krupica, šećer i kuha se dok je gusta kaša. Daska se polije vodom, na koju se ova masa istrese i pusti ohladiti. Od te mase naprave se ploškice, umoče u jaje i mrvice i prže na vrućoj masti. Ploškice se posipaju šećerom, a u sredini se stavi malo pekmeza. 138

i cimetom. Isto se tako mogu prirediti marelice samo se one prije moraju šećerom posipati i pustiti, da malo stoje. 141. NABUJAK OD SNIJEGA. 4 bjelanjka 4 žlice pekmeza 5 dkg oraha 8 dkg šećera Jedan bjelanjak, šećer i pekmez se miješaju pol sata. Onda se doda snijeg od 3 bjelanjka, izmiješa i dade u zdjelu. Orasi se očiste, razrežu i njima se nabujak nabode. Nabujak se peče, a kad je pečen, odmah se servira. 142. NABUJAK OD ORAHA. 6

Nabujak se peče, a kad je pečen, odmah se servira. 142. NABUJAK OD ORAHA. 6 dkg maslaca 4 žutanjka 8 dkg šećera 8 dkg oraha 4 bjelanjka snijeg korice od limune Maslac, žutanjci i šećer se dobro miješaju. Poslije se dodaju samljeveni orasi i snijeg. Masa se metne u namazani i posipani oblik i peče se u pećnici. Kad je pečen, odmah se servira s prelivom od vina. 143. NABUJAK OD VRHNJA. 4 žutanjka 4 žlice šećera

oblik i peče se u pećnici. Kad je pečen, odmah se servira s prelivom od vina. 143. NABUJAK OD VRHNJA. 4 žutanjka 4 žlice šećera 4 žlice vrhnja korice od limune 4 slabe žlice brašna snijeg Žutanjci i šećer se dobro miješaju. Poslije se doda vrhnje, fino kosana korica od limune, brašno i snijeg. Ta masa se može metnuti u stalnu zdjelu ili u namazani i posipani oblik da se peče. Može se servirati i voćnim sokom. 144. NABUJAK OD RIŽE. ½ l

9 dkg krupice 5 dkg maslaca 4 dkg šećera 2 žutanjka korice od limune 2 bjelanjka snijeg mast i mrvice za oblik ¼ l malinovog soka Krupica se ukuha u kipuće mlijeko i miješa, dok je gusto. Medjutim se miješa maslac, šećer i žutanjci, te se dodaju fino kosane korice od limune, ohladjena kuhana krupica i na koncu snijeg. Masa se metne u namazani i posipani oblik i peče tričetvrt sata u pećnici. K nabujku se servira malinov sok. 146. NABUJAK OD KREMA.

kod jače vatre pol sata. K tomu se posluži sok od malina ili ribizla. 149. NABUJAK OD SIRA. 10 dkg maslaca 4 žutanjka 10 dkg pasiranog sira 10 dkg šećera 10 dkg badema 4 bjelanjka Maslac, žutanjci i šećer se dobro miješaju, poslije se doda pasirani sir, oguljeni, samljeveni bademi i snijeg. Smjesa se dade u namazanu zdjelu i dade peći. K tomu se posluži preliv od mlijeka. TORTE 150. TORTA SA RIBIZOM.

154. TORTA OD LJEŠNJAKA SA KREMOM OD KAVE. 6 bjelanjaka 18 dkg šećera 18 dkg lješnjaka Krema: 20 dkg maslaca 1 žutanjak 10 dkg šećera 1 dl crne kave U čvrsti snijeg umiješa se šećer i samljeveni lješnjaci. Od ove mase peku se 4 — 5 listova. Kad se ohlade namažu se kremom. Torta se nakiti lješnjacima. Krema: maslac, žutanjak i šećer se dobro miješaju i pomalo se doda crna kava. 155. TORTA OD GRAHA. 5 žutanjaka

Krema: 20 dkg maslaca 1 žutanjak 10 dkg šećera 1 dl crne kave U čvrsti snijeg umiješa se šećer i samljeveni lješnjaci. Od ove mase peku se 4 — 5 listova. Kad se ohlade namažu se kremom. Torta se nakiti lješnjacima. Krema: maslac, žutanjak i šećer se dobro miješaju i pomalo se doda crna kava. 155. TORTA OD GRAHA. 5 žutanjaka 25 dkg šećera 30 dkg graha 5 dkg oraha 5 bjelanjaka snijeg mast i brašno za mazanje ¼ l slatkog vrhnja 6 dkg

6 žutanjka 14 dkg šećera 14 dkg oraha 4 dkg mrvica rum 6 bjelanjka s snijegom Krema: 10 dkg maslaca 5 dkg šećera 7 dkg oraha 2 žlice crne kave 3 dkg oraha za ukras Žutanjci i šećer se miješaju. Poslije se dodaju ribani orasi, mrvice, malo ruma i snijeg. Masa se peče u namazanoj i posipanoj tepsiji tričetvrt sata. Kad se ohladi, razreže se i nadjene slijedećim nadjevom: Maslac i šećer se miješaju, dodaju se samljeveni orasi i crna kava. Torta se posipa

dkg oraha 2 žlice crne kave 3 dkg oraha za ukras Žutanjci i šećer se miješaju. Poslije se dodaju ribani orasi, mrvice, malo ruma i snijeg. Masa se peče u namazanoj i posipanoj tepsiji tričetvrt sata. Kad se ohladi, razreže se i nadjene slijedećim nadjevom: Maslac i šećer se miješaju, dodaju se samljeveni orasi i crna kava. Torta se posipa šećerom i nakiti očišćenim na pol razdijeljenim orasima. 157. TORTA OD LJEŠNJAKA ILI BADEMA. Napravi se isto kao i torta od oraha, samo se lješnjaci prije poprže i

SA KREMOM. 8 žutanjaka 24 dkg šećera 12 dkg brašna korice od limune 8 bjelanjaka snijeg Krema: ½ l mlijeka 12 dkg brašna 20 dkg maslaca 20 dkg šećera od vanilije Žutanjci i šećer se dobro miješaju, k tomu se doda korica od limuna, brašno i snijeg. Smjesa se polagano peče. Krema: Brašno se ukuha u mlijeko. Kad se ohladi umiješa se u maslac, koji se miješao sa šećerom od vanilije. Kad se torta ohladi razreže se, namaže nadjevom i odozgo nakiti.

1/16 l crne kave 1 žličica brašna 10 dkg maslaca Od žutanjaka, šećera, samljevenih badema, u kavi namočenih mrvica, te od snijega izmiješa se masa, koja se polagano peče. Kad je pečena i ohladjena, razreže se i nadjene slijedećim nadjevom: Žutanjci, šećer, crna kava i žličica brašna tuče se na vatri dok je gusto, a kad se ohladi, umiješa se u dobro izmiješani maslac. 160. TORTA SA KREMOM OD BADEMA. 6 žutanjka 25 dkg šećera 6 bjelanjka 20 dkg brašna maslac i

25 dkg šećera 6 bjelanjka 20 dkg brašna maslac i brašno za oblik Krema: 15 dkg maslaca 4 žutanjka 20 dkg šećera 20 dkg badema 2 dl mlijeka ¼ l slatkog vrhnja 8 dkg šećera Žutanjci i šećer se miješaju, doda se brašno i snijeg. Smjesa se polagano peče u namazanoj i posipanoj tepsiji za tortu. Kad je torta ohladjena, razreže se 4 puta i nadjene s kremom i nakiti tučenim ošećerenim slatkim vrhnjem. Krema: maslac, žutanjci i šećer se miješaju, dodaju se

8 dkg šećera Žutanjci i šećer se miješaju, doda se brašno i snijeg. Smjesa se polagano peče u namazanoj i posipanoj tepsiji za tortu. Kad je torta ohladjena, razreže se 4 puta i nadjene s kremom i nakiti tučenim ošećerenim slatkim vrhnjem. Krema: maslac, žutanjci i šećer se miješaju, dodaju se oguljeni, samljeveni bademi i mlijeko. 161. TORTA OD ČOKOLADE. 7 dkg maslaca 14 dkg čokolade 6 žutanjka 14 dkg šećera 8 dkg badema 2 dkg brašna 6 bjelanjka

14 dkg šećera 8 dkg badema 2 dkg brašna 6 bjelanjka snijeg Krema od čokolade: 4 žutanjka 14 dkg šećera 12 dkg čokolade 14 dkg maslaca Maslac se izmiješa sa rastopljenom čokoladom, poslije se doda šećer i žutanjci i još se miješa. Na koncu se dodaju samljeveni bademi, brašno i snijeg. Torta se peče kod umjerene vatre, a kad se ohladi nadjene kremom i prelije ocaklinom od čokolade. Krema: Žutanjci i šećer tuče se na vatri dok postane gusto. Onda se umiješa rastopljena

Maslac se izmiješa sa rastopljenom čokoladom, poslije se doda šećer i žutanjci i još se miješa. Na koncu se dodaju samljeveni bademi, brašno i snijeg. Torta se peče kod umjerene vatre, a kad se ohladi nadjene kremom i prelije ocaklinom od čokolade. Krema: Žutanjci i šećer tuče se na vatri dok postane gusto. Onda se umiješa rastopljena čokolada. Kad se ohladi, dade se u izmješani maslac. 162. BLIC TORTA. 5 cijelih jaja ¼ kg šećera ¼ kg maslaca ¼ kg rižinog

dok postane gusto. Onda se umiješa rastopljena čokolada. Kad se ohladi, dade se u izmješani maslac. 162. BLIC TORTA. 5 cijelih jaja ¼ kg šećera ¼ kg maslaca ¼ kg rižinog brašna Jaja i šećer se miješaju u jednoj posudi, a maslac i rižino brašno u drugoj tričetvrt sata. Poslije se smiješa zajedno i polagano peče. Kad je pečena, nadjene se kremom od vanilije i prelije ocaklinom od čokolade br. 167. Krema od vanilije: 2 dl

peče. Kad je pečena, nadjene se kremom od vanilije i prelije ocaklinom od čokolade br. 167. Krema od vanilije: 2 dl mlijeka 4 žutanjka vanilija 1 žličica brašna 10 dkg šećera 10 dkg maslaca Žutanjci, šećer, mlijeko i brašno kuhaju se na vatri dok postane gusta masa. Kad se ohladi, izmiješa se s maslacem. 163. SVIBANJSKA TORTA. 4 jaja 2 žutanjka korice od limune 14 dkg šećera 10 dkg brašna 6 dkg

SVIBANJSKA TORTA. 4 jaja 2 žutanjka korice od limune 14 dkg šećera 10 dkg brašna 6 dkg maslaca Krema: ¼ l slatkog vrhnja 3 dkg šećera 10 dkg pasiranih jagoda Jaja, žutanjci, fino kosana korica i šećer tuče se nad parom dok postane gusto. Sada se makne s pare i dalje tuče dok se ohladi, doda se brašno i rastopljeni maslac. Smjesa se dade u namazani i posipani oblik i polagano peče. Kad se torta ohladi namaže se kremom i posipa jagodama. Krema: Slatko vrhnje se tuce, doda se

tuče se nad parom dok postane gusto. Sada se makne s pare i dalje tuče dok se ohladi, doda se brašno i rastopljeni maslac. Smjesa se dade u namazani i posipani oblik i polagano peče. Kad se torta ohladi namaže se kremom i posipa jagodama. Krema: Slatko vrhnje se tuce, doda se šećer i pasirane jagode. Torta se može razrezati i nadjenuti kremom. 164. PIŠINGER TORTA. 6 cijela jaja 30 dkg šećera 5 pločica čokolade 15 dkg badema 15 dkg maslaca 10 oblatna

jagode. Torta se može razrezati i nadjenuti kremom. 164. PIŠINGER TORTA. 6 cijela jaja 30 dkg šećera 5 pločica čokolade 15 dkg badema 15 dkg maslaca 10 oblatna (Karlsbadskih) Jaja, šećer i čokolada tuče se na pari, dok je gusto. Kad se ohladi, izmiješa se s maslacem i oguljenim, isprženim, samljevenim mandulama. Oblatni se mažu ovom kremom, a torta se prelije ocaklinom od čokolade br. 167. 165. FRANCUSKI JEŽ.

mažu ovom kremom, a torta se prelije ocaklinom od čokolade br. 167. 165. FRANCUSKI JEŽ. 4 žutanjka 20 dkg maslaca 4 žlice crne kave 20 dkg šećera 30 piškota 6 dkg badema Maslac i šećer se dobro miješaju, poslije se pomalo dodaju žutanjcima i crna kava. Od piškota i kreme napravi se jež, koji se nabode oguljenim, na dugo rezanim bademima. 166. SLATKI SRNEĆI HRBAT. 7 dkg maslaca 14 dkg šećera 11 dkg rastopljene

se nabode oguljenim, na dugo rezanim bademima. 166. SLATKI SRNEĆI HRBAT. 7 dkg maslaca 14 dkg šećera 11 dkg rastopljene čokolade 6 žutanjka 14 dkg badema 6 bjelanjka snijeg Maslac, šećer i žutanjci se dobro miješaju, poslije se doda rastopljena čokolada, samljevene mandule i snijeg. Ta masa se peče u namazanom i posipanom obliku od hrpta tričetvrt sata. Kad se ohladi, namaže se pekmezom i prelije ocaklinom od čokolade. 167. OCAKLINA OD

i posipanom obliku od hrpta tričetvrt sata. Kad se ohladi, namaže se pekmezom i prelije ocaklinom od čokolade. 167. OCAKLINA OD ČOKOLADE. 4 pločice čokolade 4 dkg šećera 4 žlice vruće vode 1 dkg maslaca čokolada, šećer i voda miješaju se na štednjaku dok postane glatko, no mora se paziti da ne zakipi. Na koncu se umiješa malo maslaca. U trgovinama se dobije već gotova čokolada za ocakline pod imenom »umak čokolada«, koja se u mlakoj vodi polagano topi. 168. BISKUPSKI

polagano topi. 168. BISKUPSKI KRUH. 5 bjelanjka snijeg 5 žutanjka 10 dkg šećera 28 dkg badema 20 dkg brašna 28 dkg groždjica U snijeg od bjelanjka umiješaju se žutanjci, obrisani bademi, šećer, očišćene groždjice i brašno. Ta masa se peče u namazanoj tepsiji, obloženoj papirom, kod umjerene vatre. Kad se ohladi, reže se na ploške po potrebi. 169. TORTA OD KESTENA. 4 žutanjka 20 dkg šećera 4 dkg

4 žutanjka 20 dkg šećera 4 dkg brašna 4 bjelanjka snijeg 25 dkg sirovih kestena 7 dkg badema ½ paketa praška za dizanje ¼ l slatkog vrhnja 6 dkg šećera Kesteni se kuhaju, pasiraju i dadu u izmiješani šećer i žutanjke. Poslije se dodaju bademi, brašno, snijeg i Oetkerov prašak. Ta masa se metne u namazanu i posipanu tepsiju i polagano se tuče. Kad se ohladi, nadjene se i obloži tučenim slatkim vrhnjem, koje se zasladi šećerom. SITNI KOLAČIĆI

KOLAČIĆI 170. PAPRENJACI. 40 dkg brašna 14dkg šećera 14 dkg masti 14 dkg oraha 1 jaje 2 žutanjka 2 žlice meda klinčića, cimeta i papra. U brašno se drobi mast, doda šećer, samljeveni orasi, 1 cijelo jaje, 2 žutanjka, 2 žlice meda i malo tučenih klinčića, cimeta i papra. Sve se to dobro izmjesi na daski, razvalja dosta tanko, drvenim oblikom izrežu se pačetvorine, koje se stave na namazanu tepsiju, i dadu se peći. 171.

171. PAPRENJACI II. ¼ kg meda ¼ kg masti ¼ kg šećera 70 dkg brašna cimet, klinčići papar 2 žutanjka ½ žličice sode bicarbone Med, mast, šećer se pusti prokuhati, kad se malo ohladi doda se brašno, cimet, tučeni klinčići, papar, soda bicarbona i žutanjci. To se poslije na daski izmjesi, razvalja, reže u oblike, namaže jajetom i dade peći. 172. MEDENJACI.

172. MEDENJACI. 65 dkg brašna 1/3 l meda 2 cijela jaja 10 dkg maslaca 18 dkg šećera pol žličice soda bicarbone cimet i klinčići 5 dkg badema Med, maslac i šećer se samo prokuha. Kad se malo ishladi, umiješa se 2/3 brašna i pusti se ohladiti. Ostalo brašno dade se na dasku na koju se stavi tijesto, u koje se dodaju jaja, cimet i klinčići tučeni te soda bicarbona. Kad je to sve dobro izmiješano, tijesto se razvalja, izrežu

KOLAČIĆI SA DATULJAMA. 25 dkg maslaca 25 dkg šećera 4 žutanjka 50 dkg brašna 25 dkg badema 2 pločice čokolade korice i sok od limuna klinčića i cimeta ¼ kg datulja 15 dkg badema Maslac, šećer i žutanjci se miješaju pjenasto. Doda se brašno i dade smjesa na dasku. Sada se u tijesto umijesi čokolada, samljeveni neoguljeni bademi, kosana korica od limuna, tučeni klinčići i cimet i sok od limuna. Tijesto se dobro izmijesi na daski, razvalja na četvorine u svaku se umota

vatre. Kad se ohlade može se umočiti ili samo polovica u umak-čokoladu. 178. ĐAČKI ŠTAPIĆI. 30 dkg brašna 30 dkg maslaca 15 dkg badema 15 dkg šećera 10 dkg pekmeza Brašno i maslac se na daski drobi. Doda se šećer i samljeveni bademi i dobro izmijesi. Tijesto se razvalja u veličini tepsije prst debelo, stavi u polivenu tepsiju peći. Kad je pečeno namaže se pekmezom i reže u štapiće. 179. TRULJAVCI. 40 dkg brašna 20 dkg

179. TRULJAVCI. 40 dkg brašna 20 dkg maslaca 15 dkg šećera 5 žutanjka sok i korica od limuna 25 dkg šećera 5 bjelanjaka 25 dkg oraha Brašno i maslac se izdrobi, doda šećer, žutanjci, sok i korica od limuna. Glatko se izmijesi i pusti malo počivati. Tijesto se razvalja u veličini tepsije i dade malo u pećnicu. Međutim se šećer i bjelanjci miješaju na pari dok postane gusto. Orasi očišćeni i razdijeljeni u 4

dkg šećera 5 bjelanjaka 25 dkg oraha Brašno i maslac se izdrobi, doda šećer, žutanjci, sok i korica od limuna. Glatko se izmijesi i pusti malo počivati. Tijesto se razvalja u veličini tepsije i dade malo u pećnicu. Međutim se šećer i bjelanjci miješaju na pari dok postane gusto. Orasi očišćeni i razdijeljeni u 4 dijela stave se unutra. Ova smjesa dade se na tijesto koje se najprije pekmezom namaže i dade se ponovno u pećnicu peći. 180. PRHKI

najprije pekmezom namaže i dade se ponovno u pećnicu peći. 180. PRHKI KOLAČIĆI. 25 dkg brašna 15 dkg šećera 2 žutanjka 15 dkg maslaca korice od limuna bjelanjci kristalni šećer U brašno izmrvi se maslac, doda šećer, žutanjci i fino kosana korica od limuna. Izmjesi se glatko tijesto, tanko razvalja, izrežu se kolutići ili zvjezdice. Svaka zvjezdica umoči se s jedne strane u bjelanjak, onda u kristalni šećer i složi se na namazanu tepsiju. Peku se

pećnicu peći. 180. PRHKI KOLAČIĆI. 25 dkg brašna 15 dkg šećera 2 žutanjka 15 dkg maslaca korice od limuna bjelanjci kristalni šećer U brašno izmrvi se maslac, doda šećer, žutanjci i fino kosana korica od limuna. Izmjesi se glatko tijesto, tanko razvalja, izrežu se kolutići ili zvjezdice. Svaka zvjezdica umoči se s jedne strane u bjelanjak, onda u kristalni šećer i složi se na namazanu tepsiju. Peku se kod jake vatre. 181.

od limuna bjelanjci kristalni šećer U brašno izmrvi se maslac, doda šećer, žutanjci i fino kosana korica od limuna. Izmjesi se glatko tijesto, tanko razvalja, izrežu se kolutići ili zvjezdice. Svaka zvjezdica umoči se s jedne strane u bjelanjak, onda u kristalni šećer i složi se na namazanu tepsiju. Peku se kod jake vatre. 181. SLATINSKI KOLAČI. 35 dkg brašna 15 dkg masti 1 cijelo jaje 2 žutanjka 10 dkg šećera 15 dkg pekmeza 10 dkg šećera od vanilije

dkg šećera 15 dkg pekmeza 10 dkg šećera od vanilije Od brašna, masti, šećera i jaja zamjesi se prhko tijesto. Kad je pola sata počivalo, razvalja se ½ cm debelo, izrežu se zvjezdice i stave peći. Kad su pečene, sastave se dvije i dvije pekmezom i uvaljaju u šećer od vanilije. 182. NON PLUS ULTRA. 25 dkg maslaca 28 dkg brašna 3 žutanjka 4 dkg šećera 3 bjelanjka 28 dkg šećera 10 dkg pekmeza

4 dkg šećera 3 bjelanjka 28 dkg šećera 10 dkg pekmeza Maslac se sa brašnom izdrobi i sa žutanjcima i šećerom izmijesi u glatko tijesto, koje se tanko razvalja, izreže u male uštipke i stavi na namazanu tepsiju. Međutim se bjelanjci i šećer dobro miješaju, kroz vrećicu štrcaju se u sredinu male hrpice i stavi se peći. Kad su pečeni i hladni, sastave se dva i dva kolačića sa pekmezom od marelica. 183. HUSARSKI KOLAČIĆI. 20 dkg brašna 14 dkg

od marelica. 183. HUSARSKI KOLAČIĆI. 20 dkg brašna 14 dkg maslaca 7 dkg šećera 2 žutanjka 3 dkg badema 3 dkg kristala 10 dkg pekmeza 1 bjelanjak U brašno se izdrobi maslac, doda se šećer i žutanjci, pa se na daski izmijesi u tijesto od kojega se prave kugljice u koje se odozgo napravi rupa. Kugljice se gornjom stranom umoče u bjelanjak, oguljene kosane bademe i kristal i peku se kod jake vatre na polivenoj tepsiji. Kad se ohlade, doda se u udubinu malo pekmeza.

tepsiju i peku kod umjerene vatre. 185. ROŠČIĆI S VANILIJOM. 35 dkg brašna 20 dkg maslaca 8 dkg šećera 10 dkg badema ili oraha 1 bjelanjak 10 dkg šećera sa vanilijom U brašno se izdrobi maslac, doda šećer, samljeveni bademi ili orasi i bjelanjak. Tijesto se dobro izmijesi, izreže se u jednake komadiće od kojih se napravi oblik roščića i stavi na tepsiju peći. Kad su pečeni, a dok su još vrući uvaljaju se u šećer sa vanilijom. 186. LONDONSKI

10 dkg šećera sa vanilijom U brašno se izdrobi maslac, doda šećer, samljeveni bademi ili orasi i bjelanjak. Tijesto se dobro izmijesi, izreže se u jednake komadiće od kojih se napravi oblik roščića i stavi na tepsiju peći. Kad su pečeni, a dok su još vrući uvaljaju se u šećer sa vanilijom. 186. LONDONSKI ŠTAPIĆI. 30 dkg brašna 15 dkg maslaca 8 dkg šećera 3 žutanjka 2 žlice vrhnja korice od limuna 3 bjelanjka 20 dkg šećera korice od limuna 25

10 dkg pekmeza Od brašna, maslaca, šećera, žutanjka, vrhnja i fino kosane korice od limuna izmijesi se prhko tijesto, izvalja pol cm debelo i dade na tepsiju. Tijesto se namaže pekmezom od jagoda, malina ili ribiza, a gore se stavi tučeni snijeg u koji se izmiješa šećer i oguljeni na dugo izrezani bademi. Nešto se badema ostavi, pa se gore samo posipa. Sada se stavi peći, a kad je pečeno izreže se u jednake štapiće. 187. OLGINE PLOŠKICE. 6 žutanjka 14 dkg šećera korica od limuna 10

korica od limuna 10 dkg oraha 8 dkg brašna 6 bjelanjka malo praška za dizanje 2 cijela jaja 14 dkg šećera 14 dkg maslaca 10 dkg oraha rum Orasi se očiste i samelju. Korica od limuna fino koše. Žutanjci i šećer se dobro miješaju, dok je pjenato, onda se dodaju samljeveni orasi, korica od limuna, brašno, snijeg i malo praška. Ta smjesa dade se u namazanu tepsiju peći. Kad je pečena, razreže se na polovinu i nadjene ovim nadjevom: Cijela jaja i šećer tuče se na vatri, dok je gusto. Kad se

Korica od limuna fino koše. Žutanjci i šećer se dobro miješaju, dok je pjenato, onda se dodaju samljeveni orasi, korica od limuna, brašno, snijeg i malo praška. Ta smjesa dade se u namazanu tepsiju peći. Kad je pečena, razreže se na polovinu i nadjene ovim nadjevom: Cijela jaja i šećer tuče se na vatri, dok je gusto. Kad se to ohladi izmiješa se u izmiješani maslac, dodaju samljeveni orasi i malo ruma. Odozgo se može preliti umak čokoladom, a onda se izreže u male ploške. 188. ŠTRCANI ČAJNI KOLAČIĆI. 15 dkg brašna

orasi i malo ruma. Odozgo se može preliti umak čokoladom, a onda se izreže u male ploške. 188. ŠTRCANI ČAJNI KOLAČIĆI. 15 dkg brašna 10 dkg maslaca 1 jaje 8 dkg šećera 5 dkg kandiranih trešanja Maslac, šećer i jaje se dobro miješa, poslije se doda brašno. Ova smjesa dade se u vrećicu, kroz koju se na namazanu tepsiju štrcaju hrpice i dade se peći. Kad su kolačići pečeni, stavi se u sredinu komadić kandirane trešnje. Od ove smjese mogu se štrcati i vjenčići.

hrpice i dade se peći. Kad su kolačići pečeni, stavi se u sredinu komadić kandirane trešnje. Od ove smjese mogu se štrcati i vjenčići. 189. SVODIĆI S ANISOM. 3 jaja 14 dkg šećera 10 dkg brašna anis Jaja i šećer se miješaju dobra pola sata, onda se doda brašno.— Od te smjese prave se na namazanu tepsiju packe koje se posiplju anisom, peku kod nagle vatre. Tankim nožem skinu se sa tepsije i još vruće saviju preko okruglog drveta.

se prst debelo i namaže preostalom smjesom. Sada se izrežu štapići i dadu na namazanu tepsiju peći. 192. SVODIĆI OD BADEMA. 14 dkg šećera 14 dkg badema 6 bjelanjka hostije Bjelanjci, oguljeni na dugo rezani bademi i šećer miješa na pari tako dugo, dok postane gusta smjesa, koja se dade mazati na hostije. Smjesa se namaže na hostiju, izreže se u pruje 2 cm široke i 8 cm dugačke, polože se na svedeni kalup i peku se polagano. 193. MIŠINI ŠTAPIĆI. 3 cijela

i 8 cm dugačke, polože se na svedeni kalup i peku se polagano. 193. MIŠINI ŠTAPIĆI. 3 cijela jaja 25 dkg šećera 12 dkg datulja 12 dkg smokava 14 dkg oraha 6 dkg orancini hostije Cijela jaja i šećer tuče se na vatri dok postane gusto. Datulje, smokve i arancini izrežu se na male rezance, orasi se očiste i izrežu, pa se sve to izmiješa sa gornjom kuhanom smjesom. Smjesa se namaže na hostiju, peče se kod umjerene vatre, a kad je pečeno izreže se u štapiće.

limunovim sokom. Od te smjese prave se kugljice, koje se umoče u rižu od čokolade, koja se dobije u specerajskim trgovinama ili trgovinama bombona. 195. POLJUPCI OD BJELANJAKA. 1 bjelanjak 7 dkg šećera U čvrsti snijeg dobro se miješa šećer, kroz vrećicu prave se hrpice na voskom namazanu tepsiju i kad posve slabe vatre peku. 196. POLJUPCI OD LJEŠNJAKA. 3 bjelanjka ¼ kg šećera ¼ kg lješnjaka sok od limuna Od bjelanjka tuče se snijeg, izmiješa sa

Poljupci se peku kod umjerene vatre. 197. POLJUPCI OD DATULJA. 3 bjelanjka ¼ kg šećera ¼ kg badema ¼ kg datulja 1 žličica brašna hostije Od bjelanjka se istuče čvrsti snijeg u koji se izmiješa šećer oguljeni na dugačko izrezani bademi, tako izrezane datulje i brašno. Od te smjese prave krpice na hostije, i dade se peći kod umjerene vatre. 198. POLJUPCI OD BADEMA. 20 dkg badema 25 dkg umak od čokolade Bademi se ogule i režu

tekuća smjesa ulijeva u papirnate kalupe i stavi na hladno mjesto, da se stisnu. 200. PLOŠKE OD NARANDŽE. 3 bjelanjka 30 dkg šećera 30 dkg badema 3 narandže 1 limun umak čokolade U bjelanjke umiješa se šećer i miješa sa sokom od jednog limuna ¾ sata. Međutim bademi se ogule, izrežu na sitne komade, kao i korica od narandže. To se izmiješa sa šećerom i od te smjese prave se na namazanu i posipanu tepsiju male ploške, koje se peku kod umjerene vatre. Kad su pečene i hladne, donja strana

8 zelenih paprika vrela voda 30 dkg masti 3 dkg masti 1 dkg luka zelenog peršina 5 dkg riže 1 dkg masti vode 1 jaje sol Umaka: 1 kg rajčica 4 dkg masti 4 dkg brašna šećer 1 dl kiselog vrhnja Zelena paprika se izdube, opere i popari vrelom vodom. Medjutim se napravi nadjev, kojim se paprike napune i dadu u umaku kuhati. Na koncu se doda kiselo vrhnje. Nadjev: Svinjetina se skoše i metne na mast, na kojoj se pirjao fino kosani luk i

oprezno se ocijedi: po volji dodaje mlijeka. Kneippova kava može se miješati sa zrnatom kavom, pa se u tom slučaju uzme pola Kneippa i pola zrnate kave. 3. KAVIN EKSTRAKT. ¼ kg sirovog šećera 1 l vode 16 dkg kave Sirovi šećer miješa se na vatri, dok postane smedja tekućina, prelije se vodom i pusti se da dobro prekuha. Ovom tekućinom prelije se fino samljevena kava, pusti pokrivena, da se na dno slegne, procijedi i zatvori u boce. Na taj način dobijemo ¾ l kavinog ekstrakta, a

kava stavi se u djezvu, prelije kipućom vodom, žličicom promiješa i servira. 5. KAVA NA SRPSKI NAČIN. Za jednu osobu računa se 1 žličica kavinog brašna, 1 žličica šećera (1 i pol kocke), 1 ¼ male šalice vode. U vodu se metne šećer, pa kad zakipi, uspe se kavino brašno i pusti da zakuha, ulije u šalice i servira bez žličica. Ako se kava kuha za 3 — 4 šalice, može se ista kava još jednom upotrijebiti za 1 šalicu dobre kave. 6. MASAGRAN 1 čaša kuhane kave kao

U kontu za čaj ulije se čiste vode, pusti se da prekuha i odlije se. Sada se unutra metne čaj, polije kipućom vodom, koju smo zakipili u posve čistoj posudi. Vodu za čaj ne smijemo pustiti da dugo kuha, jer čaj nema onda dobar okus. Čaj se kroz cijedilo cijedi u šalice. Čaju se dodaje šećer, rum, limuna, konjak, rakija. 10. ČAJ OD KAMILICA. U kipuću vodu metne se malo kamilica, kuha se 5 minuta i procijedi. 11. LIMUNADA (hladna). sok od limune ¼ l vode 2 dkg šećera u

ČAJ OD KAMILICA. U kipuću vodu metne se malo kamilica, kuha se 5 minuta i procijedi. 11. LIMUNADA (hladna). sok od limune ¼ l vode 2 dkg šećera u prahu Procijedjeni sok od limune dade se u čašu, doda šećer, voda i komadić leda. Servira se sa slamčicom. 12. LIMUNADA (vruća). sok od pol limune ¼ l vode 2 žlice šećera Sok, voda, šećer se izmiješa i u lončiću zakipi, te vruće servira. 13.

2 dkg šećera u prahu Procijedjeni sok od limune dade se u čašu, doda šećer, voda i komadić leda. Servira se sa slamčicom. 12. LIMUNADA (vruća). sok od pol limune ¼ l vode 2 žlice šećera Sok, voda, šećer se izmiješa i u lončiću zakipi, te vruće servira. 13. PUNČ OD JAJA. 2 žutanjka 1 čašica ruma 2 dkg šećera u prahu ½ dl mlijeka ¼ čašice likera od vanilije Žutanjci i šećer se miješaju, dok je

šećera Sok, voda, šećer se izmiješa i u lončiću zakipi, te vruće servira. 13. PUNČ OD JAJA. 2 žutanjka 1 čašica ruma 2 dkg šećera u prahu ½ dl mlijeka ¼ čašice likera od vanilije Žutanjci i šećer se miješaju, dok je pjenasto. Pomalo se dodaje procijedjeno kuhano mlako mlijeko, rum i liker, te se sve tuče na vatri dok zakipi. 14. KUHANO VINO (Glühwein). ¼ l crnog vina korice od limune l komadić

Pomalo se dodaje procijedjeno kuhano mlako mlijeko, rum i liker, te se sve tuče na vatri dok zakipi. 14. KUHANO VINO (Glühwein). ¼ l crnog vina korice od limune l komadić cimeta 8 kocka šećera Vino, šećer, korice od limune i cimet pustimo da zakuha, a onda procijedimo i serviramo. Kuhaći sanduk Domaćica, koja radi po principu da štedi novac, snagu, vrijeme, a osim toga privredjuje izvan

dkg brašna 1 ½ l vode 1 kg rajčice 2 dkg šećera sol 3 dkg luka 1 dl kiselog vrhnja Svježe se rajčice operu, zgnječe i u vlastitom soku mekano kuhaju. Zatim se pasiraju, dadu na zafrig na kojem se ispržio luk.— Doda se sol i šećer, kuha 5 minuta i stavi u sanduk. U sanduku se dokuha 2 — 4 sata. Prije nego se posluži doda se kiselo vrhnje i izvadi luk. 4. JUHA OD KOSTI. 2 ½ l vode 2 i pol dkg soli 1

Makaroni se pretrgnu na manje komade, kuhaju 5 časaka u slanoj vodi, te stave u kuhaći sanduk. Prije nego se nose na stol ocijede se i poliju mašću i mrvicama, ili sitno rezanom šunkom i vrhnjem. 42. SUŠENO VOĆE. ½ kg suhog voća voda, šećer cimet Dobro oprano voće moči se u vodi 8 — 12 sati, s istom se vodom pristavi i kuha 15 časaka. U vodu se stavi šećera i malo cimeta, te stavi u kuhaći sanduk. Za predkuhanje: 15 časaka. Za dokuhavanje: 2 — 6 sati.

odlaze među goveda i konje u štale, da se utople i prištede drva; a žene i djeca lijegaju oko peći. Muževi su već petnaest dana prikovani uz dom i štalu, slušajući mrgodno kuknjavu i zapomaganje žena, koje se vrzu po kući, trčkaraju u susjedstvo i uzaimaju sô ili zamjenjuju vunu za šećer. Kad pritijesni, izvlače iz škrinja, bez muževa znanja pričuvan po koji američki dolar i odlaze trgovcu. Djeca izlaze pred kućni prag i sahranjuju mrtve vrapce i sjenice, a kada ozebu, povlače se u kuću i kradom otvaraju prozorsko krilo, da se skloni izgladnjela i

ni primitivna, kao Tereza, no možda bi bolje bilo da je bila. Kazne, kojima me je ona kažnjavala, djelovale su oštro i brzo, i njima se nije moglo izbjeći. Zato, što sam joj, kad mi je naložila, da odem u dućan po šećer, rekao, da nemam vremena, morao sam cijelo poslije podne klečati na kukuruznom zrnju. A što sam joj isplazio jezik, kad mi je rekla, da sam neodgojen i bezobrazan, morao sam u njezinoj prisutnosti izmoliti glasno deset Očenaša

njezinim prstenom prehranit ćeš nas devetero. Bojiš li se ti Boga, gazda? Kad sam se vratio u dućan, seljaka više nije bilo, a otac je šetao velikim koracima od zida do zida i nije se ni osvrnuo na mene. Pomoćnici su sipali šećer iz sanduka u velike, limene lijevke i zagrcavali se od smijeha. Te godine otvorena je u našem gradiću građanska škola, ali još nije počela u njoj obuka. Upravitelj škole (bivši općinski pisar, s nekoliko razreda gimnazije,

tada. — Što tražiš ovdje? Odgovorio sam joj, da ne tražim nikoga, ali da mi je milo, što sam našao nju. Sjetio sam se, kako je nekada bila mala i kako je zajedno sa mnom krala kocke šećera iz ormara, gdje je maćuha sakrivala šećer pred nama, pa sam se sada začudio, kako je velika i lijepa narasla za posljednjih nekoliko godina i kako su joj crne obrve. Njoj to valjda nije krivo? — Zašto bi mi bilo krivo? — Pokazala je u smijehu bijele, zdrave zube.

samo u vlažnim prostorijama, pa se zavukli u krevete, ormare, u ladice stolova, u rublje i u odjeću. Cijele mravinje vojske, brze i uporne, žurile su se kroz pukotine na zidu u pravilnim jednoredima i dvoredima napadajući naročito šećer, voće i slatke stvari. Za njih nisu postojale zapreke. Noću smo se budili s punom košuljom mravi i s opekotinama po tijelu od njihovih sitnih, nevidljivih ugriza. Hodali su po rublju i po koži oprezno i lukavo, zavlačili se u

Napokon se javi i živa koja se nalazila u maloj bočici: »Što se vi prepirete? Zar ne znate da sam i ja ovdje. Tko će od vas sa mnom? Svi ste vi neki tvrdoglavci. Ja sam hitrija i žustrija od vas sviju. U meni vi gotovo svi nestajete. U meni se topi zlato, srebro, bakar i olovo kao šećer u vodi. U meni je takva moć, da mogu mjed ili drugu koju kovinu posrebriti ili pozlatiti. Ljudi me osobito cijene i meću me u toplomjere i tlakomjere, a trebaju me i u ljekarstvu. Mene se i čovjek boji, jer moje pare ne podnosi nikako. Od nje uhvati ljude neka drhtavica, pa mogu i

vjerski do krajnosti netrpeljivi, kod kojih je riječ hajduk i razbojnik sinonim za vitez, te divlje životinje s ljudskim licem časte se na blagdane kuhanim kukuruznim brašnom, ne poznaju soli, a za šećer drže da je snijeg. Stanuju po spiljama kao ljudi neandertala, žive po kamenim kulama bez vrata, bez prozora i bez dimnjaka; spavaju kod svjetlosti luči obučeni s puškom u ruci, a pred svakom

mašina za kavu s upaljenom špiritnom lampicom. Stakleni klobuk bio je iznutra omagljen parom i posut kapljicama, a u trbuhu mašine komešalo se i varilo, kao da prede kakav mačak. Uz likerske boce nalazi se sada i karafa s vinom, mala tasa s dvije šolje za crnu kavu i srebrna doza za šećer. Šolje su starinske, dvije, iz majolike iz Derute u plavim i žutim renesansnim ornamentima i arabeskama, što se jasno vide pod svijetlom lampe s abažurom. Druga su svijetla utrnuta. Vani još pada kiša, udara o stakla i curi s krova na ulični pločnik. Nekoliko sekunda traje taj

je opet prigovarao Janku, pomalo ga vrijeđao, a žestoko udarao na Ivana, što se je dječaku sviđalo, te je sve više uživao, tek nije mogao shvatiti, kako bi to njegov otac »ulio u nj mržnju prema rodbini«. No slušao je napeto, a kad bi pao na oca pogrdan naziv, progutao ga kao najslađi šećer. No Beta, tek je svekar ušutio, ne pokaže više nikakva zanimanja. Sjeti se materine smrti, sva joj soba postane puna užasa i bola te najednom osjeti, da ju svladava slabost. Bez riječi legne i okrene se k zidu. — Šta se nje tiče? Takva kuća! — potiše će Katica.

utjecajem stanovitih činilaca izvana na čovjeka jedne rase, a posljedica je čitavog niza procesa. Bez svake slučajnosti, po nekim nepogrešivim zakonima, raste djelo – konačni destilat točno određenih sirovina. Čista kemija duha. “Opačina i krepost proizvodi su kao sumporna kiselina i šećer.” (Taine) Danas se ovaj apsolutizam čini pomalo pretenciozan i zastario. No bez tjeranja u krajnost Taineovo tumačenje može štošta razjasniti, pogotovo kad se primijeni na neke homogene likovne škole prošlosti. Približujući se novom vremenu, u kojem su zbog

ali vam ne ću dugo ostati u buhari, a onda ćemo se tek porazgovoriti. Jer iza mene je i narod i svi vojni bjegunci, a tko stoji iza vas?... Tako je meni u brk kresao gospodin Bezjak... Pitat će se onda — veli on meni šta ste s narodom radili, kako ste rekviziciju provodili, tko je dobivao šećer i petrolej, kako ste vojne bjegunce gonili, kako ste oprosne prijedloge pravili... Tu se sad malo uznemirili i općinari, a osobito bilježnik Špoljarić. Ta na koncu konca, našlo bi se i u njegovoj općini nezadovoljnika, jer tko bi cijelom svijetu ugodio. (Kao što je poznato,

dio raspuknute hridi protezao jako dugo i gubio se među gomilama kamenja čak tamo preko šume. U posljednje vrijeme počelo se događati nešto, što je zabrinulo Peliškine toliko, da su se pritužile svome svekru. Iz skladišta blagajne noću je nestajalo brašno i šećer... Stari im je poslao nekog mladog čovjeka, koga su u selu svi zvali Vlah, a zato što je služio (ovdje su poznate samo žene kao služavke) zvahu ga Junak. Nije poznato kako se on u ovo ratno vrijeme mogao naći, kad su svi mladi ljudi bili pod oružjem. Junak je postao strah i trepet

obavijesti o događaju pogledala nju, čim se ona oglasila primjedbom, a zatim opet njega, pokazavši izrazom svoga lica da je primjedba Peliške umjesna, a Čintra, iz velike revnosti, i ponovila pitanje: — E, oči ti, kako si moga vidit?... — Pa znadem ja đe je šećer, a i vidilo se, jer je već svitalo... — Zatajio je svoju električnu lampu; ti lopovi nijesu smjeli znati ništa o njoj. — Rane su ti to ptice, brate, one idu kad se najslađe spava... I ja ti brate jednu ščepa, a druga pobježe... — svrši on nenadano naglo opis svog pothvata na

(skrštenih ruku, i bradom na prsima) u kome je i spavao. Taj je položaj, uostalom, bio vrlo sličan držanju najpažljivijeg slušača, kojega je autor najdublje zainteresirao, te je on sav utonuo u slušanje i topi se od uživanja, kao šećer na dnu šalice tople kave. — Govorim, jesi li poznavao gvardijana Markovinu? — ponovi pater Bonaventura svoje pitanje. — A, Markovinu? Jesan, jesan — reče šjor Apollonio zijevajući. — Zadubil san se u

unovčiti. Vi se čudite? Vas lično ću, takta mi moga, pretvoriti u papir, kao mali Puck majstora Vratila u magarca, kad već govorimo o raznim Hamletima. Kako vam je poznato, papir se pravi od prnja, kao šećer od repe, slatki moj umniče! A ja ću vas… ha-ha… u knjigu, hej, nek se čuje, hej, nek se zna! A vi, doktore Peskaroviću, otpustite s mirom vašeg klijenta, koji je sutra namjeravao moliti vas da tužite ovog

vijećanje. Eto, sve ostale zalihe su kako tako sklonili, prenijeli u vinograd, porazdijelili na čuvanje — samo te dvije proklete vreće šećera ostale su u kući! — Što sad? Nema daljeg oklijevanja, treba se odlučiti: uništiti šećer, pa mir! — Ali kako? — Na Slavin prijedlog da »dobro nakure« i da ga spale, svi graknuše — to samo njoj može da padne na um! Ipak, ideja mora da je sadržavala dobru klicu, i vjerovatno se baš iz toga na koncu rodila odluka da

Zdenko pokuša da otvori radio, ali ga stari prekinu iritirano. Odmah poslije večere dadoše se na posao. Iz nekakva opreza, iskopčaju telefon. Rad je odmicao. U početku, još nevješti, otvoriše čep na kadi prije nego se šećer sasvim rastopio, pa umalo što žitka kaša nije začepila ispust. Ali sad su već radili metodički: nalili bi polovinu kade, rastopili šećera do mjere zasićenja, pa ispustili; zatim opet iznova. Prva je vreća bila

ala mi slavna potomka. I slično. Zloba je tada ujedala kao seoske vaške uz drumove. Jušua je kupovao samo po narudžbama. Kupio ih je od Rogatice do Sarajeva, svraćao u hanove i kuće uz carsku džadu, pamtio želje mušterija i donosio: čevrme, jeleke, mušemu, fesove, kavu, šećer i ibrišim, sve što je sivac samo mogao da ponese. Ženama je kupovao čerestva za uljepšavanje. Kada bi vidio, da netko želi toga mnogo, ili bi se njemu učinilo da je previše, on bi, braneći se i kao u nekoj ljutnji, govorio: — Dosta... Ne, ne može više. Gdje je sebe

njihovim susretima, volio je zaobilaziti prometne puteve, ići stramputicom, pa makar i mnogo dulje. I atlije su mu dodijavale. Da ih udobrovolji, nosio je, uvijek, lokume šećera u dubokim džepovima svoga kaftana i, prije no što bi atlija prišao njemu, on bi njegovu konju pružao šećer na dlanu govoreći: — Na... odi moj mili, dat će tebi Ješua, odi samo... Sada mu se nije žurilo, još je dugo do Bajrama. Sivac je, natovaren više no obično, išao vrlo lagano, odmjereno i pažljivo metao nogu pred nogu, kao da zna, da nosi

pošao je prema čaršiji, koja ga je svojim žamorom mamila, ali se odmah prisjeti, da ne ide u kupnju, već u reviziju — ne bilo je — pa dođe nekako grbaviji i manji. Usput je čitao oglase po zidovima, zastajkivao, ogledao se, milovao pse i konje, tražeći, iako je znao da nema, šećer po džepovima, pogledao u nebo, ali i u dvorišta, pružajući utisak čovjeka, koji se poslije dugog vremena odnekud vraća, pa želi da obnovi davno poznate stvari, i koji pri tome uživa. Išao je ravnim kratkim koracima kao sputan konj. — Eno ga! — Ote mu se uzvik iz

dobi, svaki donese po neki darak »svojima u općini«, i to, s proljeća zeleni luk, po ljeti dinje, lubenice ili voće, s jeseni šljive ili malo rakijice, ako je pristavio kazan, a po zimi rakiju, suho meso i čajeve, neka imaju čime grijati duše. A cigarete, kavu i šećer uvijek! I tako, čim pomoliš nos u općinu, znaš i bez kalendara, a po mirisima, koje je godišnje doba. U proljeće biju iz soba i hodnika mirisi luka i zeleni, u ljeto bostana i voća kao iz voćarne, u jesen šljiva, đibre i kuhanih kukuruza, koje Ibro vari i raznosi, a u zimi po

kapu, počešljao ispranu prosijedu bradicu i smotao se među seljački svijet, da ih i time uvjeri, da je on njihov... i ne gadi se na njih... Pa zašto da se gadi? Svi smo ljudi, bili kršteni bili nekršteni. Ne stidi se on razgovarati s njima, da sazna, kad će mu platiti dug za petrolej, šećer... Kad mogu nositi Trbuheku, pošteno je da se sjete i njega, makar im za petrolej služi ljekarska bočica od stotinu grama... Pravednost iznad svega! Živjeti se mora. Danas si ovdje, za godinu dana stisnut ćeš se negdje u gradu u kakovu jednokatnicu... Pa ti nema, brate moj, više

se moći do sita nahraniti, i porodicu ćeš moći nahraniti, sve će povraćati koliko ćeš ju nahraniti, a to s utapljanjem odgodi za sutra ili za prekosutra.« Savjet onkla Teodora nije bio loš. Sjedne dakle na pločnik u prašinu pored njega. I kliperi smjesta počeli padati kao solika, kao šećer, kao snijeg. Ujak Teodor grabio ih je koštunjavim crnim prstima (kao pandžama u neke strašne ptičurine) i gurao ih u usta. Trbuh mu se napeo poput mješine u koju više ne može ništa stati. Srebrnjaci su udarali o zubnu caklinu, virili kroz usta, ali on ih je tim svojim

obišli su selo, podijelili pomoć te vidjeli teške uvjete u kojima žive Hrvati u Srbu. Prvo su posjetili šest hrvatskih obitelji koji žive "u zgradama" u kojima su nekada stanovali srpski učitelji i vojna lica. Donijeli im pakete u kojima su bili brašno, sol, ulje, meso, šećer, vegeta, riža, kava, školski pribor, odjeća, obuća, higijenske potrepštine, igračke... Među njima je i obitelj Mate Kasala, ratnoga invalida, koji u jednosobnom stanu živi sa suprugom i 30-godišnjim sinom. Zadnje prebivalište im je bilo u Drvaru u kojem su se po treći put

drugo nije ostalo. Čak ni jedne klupe, ni stola, ni stolice da komandantu divizije serviraju doručak kako treba. Neka... Bunkere smo slomili, uporište osvojili, nešto smo neprijatelja zarobili, nešto potukli, plijen smo pokupili — šećer, rižu, cigarete, platno, kožu, brašno — sve smo to sredili, svrstali, složili, prebrojili i — ostavili neprijatelju. Ranjenike smo izvukli, a to je najglavnije. Neka đavo nosi plijen. Plijena ima kud god se okreneš. Gdje

gazdine počele već pomalo vrijeđati i ja sam brzo popio svoju kavu, i rekao: »Oprostite, gospodin Pintarić, ja mislim, da ja kod vas više nemam duga i mislim, da mi više neće biti potrebno. Uostalom, ja se moram žuriti, jer u devet imam važan posao.« Žličicom sam još pobrao šećer iz šalice, jer šećer namočen u kavi vrlo volim, a onda sam platio i, pozdravivši hladno, otišao prema vratima. Čuo sam još kako Pintarić za mnom viče: »Što ste se odmah uvrijedili? Ali ako niste za Mrsk, bolje da i ne dolazite.« Ja nisam odgovorio ni

vrijeđati i ja sam brzo popio svoju kavu, i rekao: »Oprostite, gospodin Pintarić, ja mislim, da ja kod vas više nemam duga i mislim, da mi više neće biti potrebno. Uostalom, ja se moram žuriti, jer u devet imam važan posao.« Žličicom sam još pobrao šećer iz šalice, jer šećer namočen u kavi vrlo volim, a onda sam platio i, pozdravivši hladno, otišao prema vratima. Čuo sam još kako Pintarić za mnom viče: »Što ste se odmah uvrijedili? Ali ako niste za Mrsk, bolje da i ne dolazite.« Ja nisam odgovorio ni riječi, već sam mirno

ali pazite, sad ste još na zemlji, pa malo opreznije hodajte ulicom.« Čovjek se učinio kao da ne čuje, iako sam dosta glasno povikao za njim, i nestao je za uglom. Ja sam, ozlojeđen, prokleo nešto i ušao u obližnji bife. Naručio sam crnu kavu i srdito sam žličicom mrvio šećer na dnu. Nedaleko mene sjedila je pijana žena srednjih godina, koja je umornim, zamagljenim očima zurila u me. A onda je prasnula u glasan smijeh i rekla: »Čudno, kako vi sličite Viktoru. Možda ste vi njegov polubrat, jer pravoga brata on nema.« Ja sam i onako bio

sam u prvi bife, koji sam ugledao, i glasno i odrješito naručio kavu. Još sam zatražio jedan kolač punjen orasima, jedini, koji je još stajao na pultu pod staklenim zvonom, da ga ne bi ogadile muhe, i stao sam slasno jesti. Bio sam bijesan, tako da sam žlicom glasno lupao po šalici i mrvio šećer u njoj. »Neka ide sve do vraga«, rekao sam glasno, tako da me je gazda pogledao malo prestrašeno i rekao: »Gospodine, nemojte se uzrujavati, to se ne isplati. Danas je ionako sve postavljeno na glavu, pa bi i čudno bilo, kad bi sve bilo u redu. Sigurno vas je netko uzrujao. Ali

iznenada, baš kad sam se brijao. A da je britvica malo dublje zarežala, prerezao bih vrat. Već dugo mi neće brijaći aparat dati u ruke. Ona je otišla po mlijeko. Znam da je istina, jer odlazi s praznom kantom, a s punom se vraća. Mlijeko skuha u kuhinji. Ja jedem najradije šećer, koji ostane na dnu šalice. Sto put sam rekao: u Stenjevac više ne idem. Doktor mi je dugo gledao u oči. Ja sam se smijao. A sad mi je postalo sila...« Stari je ustao sa stolca i u papučama odstrugao iz sobe. Mene su uzrujale riječi staroga, a i neki je čudni miris bio u sobi.

je bila upravo završila svoj popodnevni kakao. Moram priznati da sam jelovnik donekle obogatio jelima i napitcima koji po mom laičkom sudu barem ne potiču stolicu, da se ne bi prije vremena desilo kakvo zlo. Ona je još pokušavala jezikom doseći dno šalice misleći da se ondje valjda slegnuo šećer kojega nije bilo, a kada preuzeh od nje oblizanu šalicu, pogledala me zaljubljeno i preglasno rekla: – Ona čini sve po svojoj glavi, a ti si mi kako moj sin. – Onda me udicom prsta pozove da se nagnem do nje i reče mi na uho – Je li čula, a? Neka čuje, neka!

prašine gore. Stajali smo na istom onom mjestu na kojemu smo prije petnaestak minuta, prije uzlaska na kat, odgonetavali jedan drugome misli. Ali ovoga puta nije on meni pokroviteljski stiskao mišicu na ruci, nego je nabadao jagodicom kažiprsta u svoju kutijicu eukaliptus–bombona i oblizivao šećer, a za mišicu sam uhvatio njega ja, uljudno i lijepo, povukao ga malo u stranu, i onda nesmetano zatvorio vrata iz kojih smo maločas ispali. I kada sam kakotako ta vrata uspio nabiti u zid i privremeno ih zakvačiti nekim čavlom koji je odonud stršio, Gospodin Doktor lagano zakoračivši

privući zgodnu djevojku a ne počiniti grijeh. Barem ne službeno priznat grijeh. Imao sam što i raditi: čekala me tetina priča koju sam stavio na stol. Upalio sam štelampu: i to mi se učinilo zgodnim. Odlučio sam da samoga sebe počastim, da uveličam sretni trenutak (“po baklavi šećer trusi”). Otišao sam do ormara s bocama i pronašao bocu francuskoga konjaka koju mi je netko nekada poklonio i koji sam čuvao... no, samo za sebe (“Aigle rouge”). Primakao sam lampu naslonjaču, stavio konjak na stolić, srknuo, zavalio se, srknuo opet i stao čitati:

kraja. Vezir odmah uputi bujruldiju na kadije, serdare, ajane i kapetane, koji objave zabranu krijumčarenja postavivši čuvare na svim skelama i graničnim prijelazima. Krijumčarenje je, međutim, bilo teško spriječiti, budući da su neki artikli, u prvom redu duhan, sol, kava i šećer koji su se uvozili preko Istambula, bili upola jeftiniji u Bosni i Hercegovini nego u zemljama što stajahu pod vlašću Austrije i Venecije. Osim toga i neke age i neferi bijahu nemarni prema krijumčarima puštajući im da se bave nesmetano tim poslom. Zbog toga vezir izdade

tko je krijumčar a tko nije – glavno se bilo dočepati nečije glave. Ali ni to nije pomoglo: krijumčari uspostave nove skele – prvo u Čapljini odakle su plovili u Dalmaciju, zatim u Novom i u Risnu preko kojih su krišom unosili na mletačko zemljište sir i vunu, te sol, kavu i šećer. Mlečani su, pak, imali i te kako računa uzimati takvu robu koja bijaše znatno jeftinija od robe što se uvozila preko dubrovačke skele. Zbog toga Dubrovčani bijahu na sto muka što da rade: puste li krijumčarima iz Hercegovine da, makar i s manjim količinama, prodiru na

ZLATOROG Ananas cvatan raste između naših kosti
na mjestu gdje se živi opasno, gdje se ljubi,
u noći gori zemlja a mjesec drži osti
šašav u ruci, moje tijelo se u tvom gubi
kao u zamagljenoj povijesti koja lije
alkohol, krv, i šećer sunčani; nismo prije (ako se dobro sjećam) ulazili u riječni
nanos gdje zrnca srebra čista iz vode bijele
uzdišu u planini na kojoj drhte vječni
šareni žmarci zvijezda i iz mene te žele
kosmati ljubavnici koji u srcu nose
atlas i ukosnice duge iz tvoje

od toga što je bila ljepša od zle maćehe!” Štefica je s mukom gutala kremšnitu. “Tako je. Ne bi bilo priče”, pomislila je Štefica i najednom briznula u plač. Suze su kapale na koricu posutu finim šećerom i ostavljale tragove. Plonk! Plonk! Plonk! – kapale su suze i otapale šećer. “Ni deke!” plakala je Štefica i jela kremšnitu. “Ni deke!” ridala je Štefica i iz hladnjaka izvadila jagode. Štefica je kroz suze vidjela jagode koje su provirivale ispod bijelog pokrova šećera i zagrabila žlicom. Isprva se Štefici činilo da guta ono što je bilo,

Matilda i u kojoj ona, Štefica, nikada neće biti... Ah, brže! Brže život što je čeka, brže, da ne ostare ljubavnici koje će ljubiti, brže, da se ne zaustave vlakovi kojima će putovati, brže, da ne presuše mora, brže, da se haljine ne pretvore u prah, brže, da se život ne otopi kao šećer na korici kremšnita, brže, vitlala je Štefica žlicom, brže, oblizivala je Štefica žlicu kao sam život, brže, tipkale su Štefičine misli, brže, strašno se svetila Štefica Cvek... A onda je osjetila slatkasti umor, u glavi joj se mutilo i šumjelo, činilo joj se da

Povrće (krumpir, grah, rajčice, paprika, kelj, peršin, celer, leća, mahune, luk i poriluk)
Salate razne NAMIRNICE ZA VEČERU: Isto kao za doručak NAMIRNICE ZA OPĆU UPOTREBU:
Kruh ili dvopek, brašno, šećer, sol, papar crni, riža, ulje, ocat
Alkoholna pića i koncentrate voćnih napitaka imenovani može kupovati u neograničenim količinama.
Kupac ili prodavač koji se ogluše o navedeni popis, podliježu odredbama Ministarstva pod br.

ponesen sobom, svojim sjajem, svojom riječju, potpuno se predao sebi, uživanju u sebi, uživanju zbog uživanja drugih u njemu, onoj čarobnoj nasladi, koja prožima svaku kost i svaku žilicu kad postaneš netko i nešto oko čega se sve vrti ili ti se čini da se vrti. Rastapao se u sebi kao šećer u vodi i neprestance brbljao i brbljao o “goulden Kaliforniji”, o zemlji čudesnoj i preobećanoj, posutoj samim zlatnim grumenčićima – pa šetaj i kupi! – o žutim rijekama što huče zlatom – pa peri i ispiri! – o bitkama kopača s razbojnicima, o pljačkašima i otimačima,

– Neka, neka! Ne nosim ja zlu krv na njega. A sad, gucni malo, pa razvezi o Jokašu, ma onako, po turski, natenane… Šimagu Malog nije dvaput moliti, odlomi još jednu šljivovicu i pljesnu se po koljenu da jezik bolje razveže: – E tu smo, pa neka smo! Kad se pašče na šećer naomeči možeš s njim što mu milo i nemilo. Dubit će ti i na repu, i na uhu, i na trepavici. Ne kažem da ti je ćaća pašče, ma vino je šećer. Ispariše “doleri”, ispariše dočići, ma krčma ispariti ne može. Selo se malčice isporavilo, nije više: lezi pa umri. Nekima

dvaput moliti, odlomi još jednu šljivovicu i pljesnu se po koljenu da jezik bolje razveže: – E tu smo, pa neka smo! Kad se pašče na šećer naomeči možeš s njim što mu milo i nemilo. Dubit će ti i na repu, i na uhu, i na trepavici. Ne kažem da ti je ćaća pašče, ma vino je šećer. Ispariše “doleri”, ispariše dočići, ma krčma ispariti ne može. Selo se malčice isporavilo, nije više: lezi pa umri. Nekima djeca u Americi, neke ti povuče, a i prosjački se puti pročistili. Ima ih podosta kojima mimo soli, žita i loja ostane koji banovac i za čašu vina. A

usraše se sileni žandari: Vlatko Maček poparu im svari, kralju Petru ljuti pozdrav daje: Vraćaj, more, sve hrvatske kraje, da sastavim svoju djedovinu, Hrvatsku mi šećer-banovinu: od Zagorja i od Međimurja, od Prigorja i od Moslavine, Posavine i sve Podravine, Slavonije, zemlje uzorite, Srijema ravna do bogata Šida,

društava i slože se u kartel sa društvima senjskim, Topićevim, Rismondovim i »Dubrovačkom plovidbom«, kako bismo dobili, reče, »narodnu trgovačku mornaricu«, i bili »financijalno slobodni«. Govorio je o nužnosti da Split postane »importna luka prekomorske robe« (nabrojio je šećer, kavu, mirodije, jeftine engleske i američke fabrikate) i »eksportna luka naših zemalja« (nabrojio je dalmatinsko vino, slavonsko i bosansko drvo i šljive, marvu). Završio je riječima: »Naš rad ne smije biti kao dosad, da podvijenih ruka, kao da nas nikakva briga ne mori,

bio je privezan tovar. Krsto Brodnjak ga je pogladio po ušima, pogledao u njegove tužne i vlažne oči, a životinja je pognula glavu pa je čelo protrljala o njegov trbuh. Filolog je posegao u džep i izvukao vrećicu sa šećerom koja mu je ostala od restoranske kave toga jutra; istresao je šećer na dlan, a magarac ga je polizao svojim toplim i vlažnim jezikom. Krsto Brodnjak ga je još jednom počešao između ušiju. Bilo mu je drago što ima posla s običnim živim bićem za koje se zna kako će reagirati, s bićem koje je krhko i smrtno, a osim toga vezano i nemoćno.

normalno stanje. Dobro je znao da su to fantazije, dobro je znao da će se normalno stanje teško opet uspostaviti, osim ako djelovanje praha i njegova virusa ne prestanu sami od sebe. Možda je djelovanje vremenski ograničeno? Možda će se već sutra Teri vratiti tumor, Frančeški šećer, don Špiri čir, Vici šepavost, a svima drugima njihove bolesti, njihove boli, njihov normalan ljudski život? To se nije moglo znati. Zasad, Lastovo je bilo prepušteno zdravlju, bilo je prepušteno svemu drugome što se moglo dogoditi. I dok je gledao crnu figuru Poklada kako se njiše

— više sama podmetala nego što si je ti izabrao, pa vidiš (želeći istodobno bez dvojbe nešto drugo) po-tko-zna-koji-već put onaj ugazani, umrljani + nabijeni snijeg na kojem se više ne raspoznaju ni glatke pruge od saonica, ni otisci cipela + klompi & on je ustajali žućkasti šećer iz konjušnice, na sve više nalik nego na silvestarsku bjeloću. Ali još nisi ni pristao na to što je izbilo preda te (zaboravivši ono što si tražio), a već se nameće nešto što teško da je u ikakvoj svezi s podmetnutom predodžbom & vjerojatno ni u kakvoj s traženom

iza tebe neka kola vojna nisu jer da jesu već bi davno protutnjila mimo tebe s dobrim tustim tovarnim konjima sodomskih privlačnih sapi barem da ih je rukom pomilovati ako ih već ne možeš zajašiti krkaju zrnatu zob i žuti šećer nisu spora ni zbog toga što su prenatovarena jer ne škripe nema teškog odjeka a ni konji se ne naprežu s klizavim porazmaknutim koracima kao da ih je stid ići brže ili ne žele naglom i bučnom vožnjom skrenuti na se

svemirske energije za najsavršeniju tvornicu na svijetu, tvornicu koja je kadra stvoriti ono što nije kadra proizvesti nijedna tvornica stvorena ljudskom rukom: Sunce, naime, omogućuje zelenim biljkama na našem planetu da iz čiste vode i čistog zraka stvaraju najvažnije hranjive tvari — šećer, brašno (škrob), ulje, celulozu, drvo, travu i mnoge druge hranjive tvari od kojih živi ne samo čovjek nego i sve živo na ovom planetu. Zar zaista iz čiste vode i zraka? Ta čudesna zemaljska tvornica, koja radi "na Sunčev pogon", zove se list zelene biljke. Onaj

iz tla vodu, a iz zraka njegov sastavni djelić — ugljični dioksid — te iz tih jednostavnih sastojaka stvaraju najvažnije hranjive tvari koje čine osnovicu svega života na našem planetu. Te su tvari poznate pod znanstvenim nazivom ugljikohidrati — šećer, škrob (brašno), celuloza, drvo, trava i sve zelenilo na našem planetu. Za sve te tvari, uključivši i biljno ulje, potrebna su samo tri elementa: ugljik (Carbonium), vodik (Hidrogenium) i kisik (Oxigenium). Sva se ta tri važna elementa nalaze u vodi (formula joj je H2O, to jest dva

se ta tri važna elementa nalaze u vodi (formula joj je H2O, to jest dva atoma vodika i jedan atom kisika) i zraku, koji je smjesa dušika, kisika i ugljičnog dioksida kojega je formula CO2.

zahvaljujući Sunčevoj energiji, razbija vodu na vodik i kisik (H i O), a ugljični dioksid na ugljik i kisik (C i O), i tada se, opet pomoću klorofila i Sunčeve energije, atomi ugljika, vodika i kisika prespajaju, među ostalim, i u ovakvu kombinaciju: C6H12O6, a to je grožđani šećer ili glukoza, najprirodniji šećer. Zanimljivo je da škrob, glavni sastojak brašna, ima vrlo sličnu formulu (C6H10O5) iz koje se također vidi da se u ugljikohidratima vodik i kisik uvijek nalaze u odnosu dva naprama jedan, to jest kao u vodi (H2O), i zato su ti spojevi i dobili takav

energiji, razbija vodu na vodik i kisik (H i O), a ugljični dioksid na ugljik i kisik (C i O), i tada se, opet pomoću klorofila i Sunčeve energije, atomi ugljika, vodika i kisika prespajaju, među ostalim, i u ovakvu kombinaciju: C6H12O6, a to je grožđani šećer ili glukoza, najprirodniji šećer. Zanimljivo je da škrob, glavni sastojak brašna, ima vrlo sličnu formulu (C6H10O5) iz koje se također vidi da se u ugljikohidratima vodik i kisik uvijek nalaze u odnosu dva naprama jedan, to jest kao u vodi (H2O), i zato su ti spojevi i dobili takav naziv (grčki

u ugljikohidratima vodik i kisik uvijek nalaze u odnosu dva naprama jedan, to jest kao u vodi (H2O), i zato su ti spojevi i dobili takav naziv (grčki hidor znači voda). Kao što zeleni list šećerne repe, šećerne trske, jabuke ili trešnje stvara iz vode i zraka šećer, tako i list pšenice, riže ili krumpira stvara škrob. Na sličan način zeleni list — i opet iz samog zraka i vode — stvara bezbroj drugih važnih sastojaka za život: celulozu, drvo (drveninu ili lignin), sve voće, sve trave, pašnjake i livade, pa i sve goleme šume na našem

sastojaka za život: celulozu, drvo (drveninu ili lignin), sve voće, sve trave, pašnjake i livade, pa i sve goleme šume na našem planetu. Sve to uspijeva stvoriti zelena biljka koristeći se Sunčevom energijom i pretvarajući je u kemijsku energiju koju unosi u stvorene proizvode — u šećer, škrob, drvo i ostale. Kad naš organizam troši šećer ili brašno, ili kad gori drvo, tada se oslobađa kemijska energija uskladištena — zahvaljujući Suncu — u ugljikohidratima. Čak i kad izgara treset, smeđi ili kameni ugljen — to je Sunčeva energija koju je zelena biljka

sve voće, sve trave, pašnjake i livade, pa i sve goleme šume na našem planetu. Sve to uspijeva stvoriti zelena biljka koristeći se Sunčevom energijom i pretvarajući je u kemijsku energiju koju unosi u stvorene proizvode — u šećer, škrob, drvo i ostale. Kad naš organizam troši šećer ili brašno, ili kad gori drvo, tada se oslobađa kemijska energija uskladištena — zahvaljujući Suncu — u ugljikohidratima. Čak i kad izgara treset, smeđi ili kameni ugljen — to je Sunčeva energija koju je zelena biljka uskladištila u sebi prije milijun, ili čak prije stotinu

fizičkog opterećenja nema uobičajenog porasta laktata, a jako rastu mokraćna kiselina i amonijak. Ovakvi rezultati indiciraju mjerenja mišićnih enzima. Korisna je prehrana s puno bjelančevina, dok šećer može djelovati povoljno ili nepovoljno, ovisno o zahvaćenom enzimu. Glikogenoza tip 2 (generalizirana glikogenoza, Pompéova bolest) uzrokovana je

i njihove prerađevine izvor su ugljikohidrata i vitamina skupine B, osim vitamina B12;
5. masnoće (maslac, margarin, razna ulja, majoneza) i slatkiši (šećer, džem i marmelada, med, kolači, puding i sl.), najvažniji izvor masti i energije i
6. pića (bezalkoholna) kao izvor vode u organizmu. Zdrav, uravnotežen jelovnik treba

običaji Eskima i drugih naroda upućenih pretežno na prehranu mesom i masnoćama. U dojenčeta ugljikohidrati daju 30-40% ukupne energije, nakon te dobi čak i do 60%. U dojenačkoj dobi osnovni je šećer laktoza u kravljem ili majčinu mlijeku. Laktoza je najmanje slatkog okusa od svih monosaharida i disaharida koji služe u prehrani, pa tako ne navikava dijete na preslatke obroke. O laktozi vidi i

8.1.10. Zasitnost i probavljivost hrane Uzimanje hrane treba biti praćeno ugodnim osjećajem utaženja gladi. Masna hrana, puno mlijeko, vrhnje, šećer i slatka hrana daju dobar osjećaj sitosti, dok posno meso, riba, voće i povrće slabije zasićuju. Izlaganjem hrane toplini kuhanjem ili pečenjem povećava se probavljivost njezinih osnovnih

iz humanog mlijeka, a samo 60% iz kravljega. Osim toga majčino mlijeko sadržava lipazu koja potpomaže razgradnju masti, dok je kravlje mlijeko nema. I majčino i kravlje mlijeko sadržavaju šećer laktozu, ali je koncentracija laktoze u majčinu mlijeku veća. Majčino mlijeko sadržava poseban ugljikohidratni faktor (bifidus factor) koji potpomaže pojavu i održavanje bifidus flore u

To je zapravo normalna, ali kontrolirana i ravnomjerno raspoređena prehrana za dijete određene dobi, s time da se izbjegavaju koncentrirani monosaharidi i disaharidi (šećer) u obliku slatkiša kao što su bomboni, čokolada, kolači, slatka pića i slatko voće. Broj potrebnih kalorija može se očitati iz postojećih tablica ili izračunati prema jednoj od

(100-200-500 mL tople fiziološke otopine). Zatim se sistematskim odgojnim mjerama dijete privikava na redovitu defekaciju, uz povremenu pomoć laksancijama. Postoji niz blagih laksativnih sredstava (mliječni šećer, parafinsko ulje, bisakodil, laktuloza). U praksi se često daje parafinsko ulje (1-2 žlice na večer). Međutim, te mjere moraju biti privremene. Njihova primjena ima samo cilj pripomoći bolesniku dok

iznositi približno 15 posto nakon prijelaznoga razdoblja od pet godina. Međutim, prosječna će carina najvažnijih skupina proizvoda biti dva do četiri puta viša, posebice najosjetljivijih proizvoda kao što su pšenica, brašno, mlijeko, mliječni proizvodi, goveđe i svinjsko meso, šećer, vino... Prema njegovim riječima, prilikom pregovora sa WTO-om vodilo se računa da više od pola milijuna seoskih gospodarstava nije spremno za nastup na otvorenom tržištu, nego tek njih oko 150.000. Svi će oni morati ući u registar poljoprivrednih proizvođača, što će biti

unosa kalorija koje uzrokuje jutarnja mučnina, tvrdi Rachel Huxleya, osigurava usmjeravanje energije buduće majke prema posteljici u razvoju. Ispitivanje provedeno na životinjama, tvrdi Rachel Huxleya, pokazalo je da se u početku trudnoće stvara više inzulina. Inzulin koji regulira šećer u krvi otpušta se kao reakcija na unos hrane. Povišena razina inzulina i inzulinskoga faktora rasta 1 (IGF- 1) potiče majčin metabolizam masti na račun razvoja fetusa, tvrdi Rachel Huxleya. Kontrolirajući unos hrane, jutarnje mučnine kontroliraju tu hormonalnu razinu i

Srbiji neće složiti oko jednoga kandidata, što se prvi put dogodilo, a i povjerovao je u propagandu o sjajnim rezultatima obnove i privrednom razvoju koji bi trebali biti garancija povjerenja širokih narodnih masa. Ali, široke narodne mase, koje svakodnevno stoje u redovima za brašno, ulje i šećer, shvatile su o čemu se radi. Ovaj put nije bilo konkretnih neprijatelja kao do sada- Slovenaca, Hrvata, Bošnjaka... • Srbi su ostali sami sa sobom? - Da, a kao neprijatelj je naveden cijeli svijet, tako da je sve izgledalo potpuno irealno. Propaganda po kojoj je Srbija

provoz 24.720 kilograma šećera u BiH. Isto su tako na Goričanu 23. kolovoza prošle godine vozači R.B. (46) i S.K. (46) obojica iz Zenice prijavili svaki provoz po 24.660 kg šećera za Bosnu i Hercegovinu. Kako je kriminalističkom obradom utvrđeno, ni jedan od trojice vozača nije šećer razdužio na hrvatskoj izlaznoj carinskoj ispostavi, već su ga istovarili negdje u Republici Hrvatskoj. Time su se ogriješili o hrvatske carinske propise, tako da su sebi i drugima pribavili protupravnu imovinsku korist, a hrvatski državni proračun oštetili za 274.439 kuna utajenih

hendikepom, dijele tablete C vitamina ili sredstava za skidanje temperature. Naravno, ako ih imaju. Nedavno su od Plive dobili takvu pošiljku koju su odmah uspjeli i podijeliti. Pored toga, u Caritasu dijele i hranu koje, kako ističu djelatnici, nikad dovoljno. Paketi uglavnom sadrže ulje, šećer, brašno, tjesteninu i pokoju konzervu, ovisno o zalihama. Kako bi pomogli starijim sugrađanima, u sklopu Caritasa, djeluje i služba patronažnih sestara koje na volonterskoj osnovi obilaze bolesne i nemoćne. - Starost je teška i nosi svoje tegobe, ističe Jelena Brajša,

se uvoz kave, šećera, ulja... ZAGREB, 10. rujna - Carinska će uprava od ponedjeljka 11. rujna primjenjivati Naputak o carinjenju kojim se ograničava količinski uvoz pojedinih proizvoda za vlastite potrebe. To se odnosi na uvoz pojedinih roba (npr. na kavu, deterdžent, šećer, ulje i sl.) bez obzira na vrijednost robe od 300 kuna, za koliko je putnik pri ulasku u zemlju oslobođen od plaćanja carine za nekomercijalnu robu. Kako je priopćeno iz Ministarstva financija, pravo na oslobađanje od plaćanja carine za nekomercijalnu robu do ukupne

se ograničava količinski uvoz pojedinih proizvoda za vlastite potrebe, rekli su za Vjesnik u Carinskoj postaji Bregana, našem najvećem graničnom prijelazu prema Sloveniji. Dodaju da od robe široke potrošnje na koju će se od ponedjeljka plaćati carina kao što su kava, ulje, meso, mlijeko, šećer, slatkiši, deterdžent i drugi naši građani koji putuju u susjedne zemlje u shopping znaju da preko državne granice ne mogu po osobi prenijeti više od jedne litre mlijeka ili kilogram mesa. Novost je da ubuduće preko granice neće moći prenijeti više od kilograma kave, konditorskih

umjesto u toplom krevetu na kiši i hladnoći. Naši seljaci ne razumiju da je na svjetskom tržištu kilogram pšenice 40 lipa, a da njihovu pšenicu država plaća tri puta skuplje. Nije li to zaštita seljaka? Isto je tako s mnogo proizvoda, pa i šećerom. Državi je lakše uvesti jeftini šećer nego se hrvati sa seljacima oko šećerne repe, po skupljoj cijeni. Prema tomu država je radila i radi sve u interesu opstanka našeg sela, ali ne može ga obogatiti naglo. Ako to seljaci ne shvate na vrijeme posljedice će jače osjetiti. IVAN KOKOTZagreb

da će »u hodu« riješiti probleme koji se mogu pojaviti primjenom strožih propisa BREGANA, 11. rujna - Prvi dan primjene Naputka o carinjenju kojim se ograničava količinski uvoz pojedinih proizvoda za osobne potrebe na jedan kilogram, odnosno litru (kava, deterdženti, šećer, ulje, slatkiši, sokovi i sl.) na našem najvećem graničnom prijelazu prema Sloveniji, Bregani, te u obližnjim slovenskim prodavaonicama »Begrosu« i »Jestvini« prošao je u »odmjeravanju snaga« manjeg broja kupaca i carinka, ali i u nepovjerenju »slovenskih trgovaca«. -

stručnjaka iz Ministarstva poljoprivrede i šumarstva, kod crnih sorti vina (starijih vinograda) i na pravim vinogradarskim terenima očekuje se dobra kvaliteta grožđa. Milat kaže da će se zbog visokog udjela šećera stvoriti povoljni uvjeti za proizvodnju predikatnih vina, iako šećer nije glavni čimbenik kvalitete, jer će izostati tzv. svojstva plemenite pljesni. S berbom treba požuriti, drži Milat, budući da ukupne kiseline padaju (dnevno do 1,5 gram po litri), posebice iz razloga što bi nadolazeće kiše mogle uzrokovati pojavu truleži grožđa.

na tržištu/Zagrebački »Kraš« među dvadesetak vodećih europskih kompanija Predstavnici europskoga odbora za dodjelu nagrade »European Candy Kettle Cluba« za 2000. godinu, u petak su ovo svečano priznanje, pokal u obliku tradicionalnog bakrenog kotla u kojem se nekada kuhao šećer, uručili Borisu Marčacu, predsjedniku Nadzorrnog odbora »Kraša« d.d.. Nagrada se od 1973. godine dodjeljuje za svjetska dostignuća u industriji koja se bavi proizvodnjom slatkiša. Među dvadesetak vodećih kompanija i menadžera ove se godine našao i zagrebački »Kraš« na

je u utorak na konferenciji za novinare potpredsjednik i saborski zastupnik IDS-a Damir Kajin. Za hrvatski vanjsko-trgovinski deficit od 3,3 milijarde američkih dolara u minuloj godini, te dodatnih 500 milijuna dolara u ovoj, glavni krivci svakako nisu građani koji vani kupuju ulje i šećer, rekaoje Kajin. Njega ova situacija neodoljivo podsjeća na '80-te kad je Milka Planinc uvela vrlo nepopularne mjere zabrane uvoza živežnih namirnica. On smatra da bi se više kupovalo kod kuće kad bi bio niži PDV na hranu, koji se u razvijenim europskim zemljama kreće oko deset posto.

kubanskih tvornica. Uvjeta za uspješan povratak Rusije na kubansko tržite ima. Svojedobno je Moskva gradila na Kubi tvornicu za proizvodnju aluminija i nikla (Kuba je jedan od najvećih proizvođača nikla na svijetu). SSSR je isporučivao naftu, automobile i traktore, a u zamjenu kupovao šećer. Uz to, zastarjele kubanske tvornice trebaju rekonstrukciju i rusku opremu. U intervjuu kubanskoj televiziji, Putin je najavio da će se i dalje zalagati za ukidanje američke ekonomske blokade Kube i skidanje jednostranih sankcija Washingtona prema Havani. Potvrdio je i svoj stav,

kuna. Oni su od 13. srpnja do 27. kolovoza 1999. organizirali R. B. (42), S. K. (46), I. Lj. (42), A. O. (42), svi državljani RH s prebivalištem u BiH, te S. K. (43), državljana BiH, J. K. (47), J. K. (27), F. O. (35), P. K. (35) i R. B., svi državljani Slovenije, da kamionima prevoze šećer kupljen u Mađarskoj za više poduzeća u BiH. Vozači bi šećer istovarali na za sad neutvrđenim mjestima u RH, dok je na provoznu carinsku dokumentaciju djelatnik Carinarnice Ploče, ispostave Metković B. M. (28) iz Metkovića, fiktivno upisivao brojeve kontrolnika CI Metković i

R. B. (42), S. K. (46), I. Lj. (42), A. O. (42), svi državljani RH s prebivalištem u BiH, te S. K. (43), državljana BiH, J. K. (47), J. K. (27), F. O. (35), P. K. (35) i R. B., svi državljani Slovenije, da kamionima prevoze šećer kupljen u Mađarskoj za više poduzeća u BiH. Vozači bi šećer istovarali na za sad neutvrđenim mjestima u RH, dok je na provoznu carinsku dokumentaciju djelatnik Carinarnice Ploče, ispostave Metković B. M. (28) iz Metkovića, fiktivno upisivao brojeve kontrolnika CI Metković i ovjeravao originalnim pečatom i krivotvorenim potpisima carinskih

koja je s Moskvom održavala »specijalne odnose«. Kao važna sovjetska strateška točka prema hladnoratovskom neprijatelju SAD-u, Kuba je uživala veliku »bratsku pomoć« SSSR-a, što joj je pomoglo u teškim desetljećima američkoga embarga. Za uzvrat, dobivala je sovjetsku naftu za svoj šećer, a sovjetski su vojni, građevinski i ostali stručnjaci pridonosili njezinom razvoju. No nakon raspada SSSR-a i komunizma, Moskva više nije ni mogla, a ni htjela ulagati u daleki otok, tako neprijateljski nastrojen prema novom prijatelju Washingtonu. Putin sada posjećuje Kubu ne više

kako se očekuje između 90 do 93 tisuće tona šećera uz prijelaznu zalihu osječke šećerane od 30 tisuća tona. »To bi činilo dostatnu količinu za potrebe Republike Hrvatske«, dodao je predsjednik Uprave IPK Tvornice šećera Osijek zaključivši kako stoga neće biti potrebno uvoziti šećer. Na koncu on je napomenuo kako su za tri četvrtine od ukupne sirovine osječke šećerane proizvođači velika poljoprivredna poduzeća, primjerice IPK, Belje, Vupik, Agrotovarnik, Hana, Orahovica, Valpovo i drugi, dok ostalu četvrtinu čine individualni proizvođači. Na pitanje

pogoršati simptome niza bolesti, uključujući autizam, shizofreniju, depresiju, tjeskobu i napadaje panike. Autori »Mindova« vodiča sastavili su popis hrane koja može negativno utjecati na raspoloženje: umjetni okusi i konzervansi, čokolada, kava, jaja, mliječni proizvodi, naranče, šećer, proizvodi od pšenice. Prehrana koja povoljno utječe na duševno zdravlje uključuje mnogo voća i povrća, sardine, tunjevinu, losos, bundeve i orahe. Autorica knjige nutricionistkinja Amanda Geary sastavila je jelovnik koji navodno popravlja raspoloženje, a sastoji se od:

raspoloženje, a sastoji se od: sardina, tunjevine ili lososa, zelene salate s avokadom i bučinim sjemenkama, tjestenine od integralnog brašna te pirjanog voća sa sušenim marelicama i bananama na biskvitu od zobenih pahuljica i orasima. Ta kombinacija hrane polako otpušta šećer, za razliku od kofeina i čokolade, koji trenutačno popravljaju raspoloženje, ali nakon toga slijedi nagli pad. »Mnoge osobe koje mi se obraćaju i koje pate od tjeskobe, napadaja panike ili PMS-a, kažu kako su osjetile znatno poboljšanje duševnoga zdravlja čim su

je »demokratski i vrlo otvoren«. (K. Cikoja) Od ponedjeljka preko granice po starom! ZAGREB, 16. rujna - Primjena odredaba Naputka od 11. rujna 2000., koje se odnose na količinsko ograničavanje bescarinskog uvoza osam grupa proizvoda (šećer, ulje, kava, deterdžent, konditorski proizvodi, voće i povrće i bezalkoholna pića, mlijeko i mliječni proizvodi) odgađa se do sniženja carinskih stopa i snižavanja domaćih cijena na druge načine, odnosno približavanja domaćih cijena onima u inozemstvu. Te promjene stupaju

sve teže i teže. Još je podsjetio da je njegov klijent uhićen upravo nakon povratka s terapije u Rijeci.Zdravstveno stanje prvooptuženog Tihomira Oreškovića, koji boluje od šećerne bolesti, nešto je bolje nego u četvrtak navečer kada mu je, nakon povratka iz Gospića u Rijeku, porastao šećer u krvi. Upravo je zbog toga u petak, prema riječima njegovog odvjetnika Željka Dumančića, odveden i na specijalistički pregled izvan zatvorske zgrade. Preostala trojica osumnjičenih Ivan Jovanović, Martin Marković i Joso Miletić osjećaju se dobro. (Hina/D. Herceg)

iz Čakovca, Josip Višnjić (46) iz Ivanovca i Franjo Vugrinec (48) iz Palovca. Posebno zanimljiv je šestooptuženi Stjepan Deglin (55), iz mjesta Visoko u Varaždinskoj županiji, koji je 1995. godine bio vlasnik tvrtke »Kiklop« d.o.o. u Zagrebu. Prema optužnici, on je preuzeo prošvercani šećer, prodao ga bez unošenja u poslovne knjige, čime je ostvario nepripadnu korist od 141.906 kuna koliko je trebao platiti ondašnji porez na promet. Gdje je, pak, završilo ulje, utvrditi će se u kaznenom postupku. Drago Ovčar Splitska

i navod iz nekih novina da je Katarina Bakija, ravnateljica Carinske uprave, članica HSLS-a, te podsjetio da je njihov kandidat za to mjesto bio Goran Hill. HSLS je uvijek bio za potpunu liberalizaciju trgovine, rekao je Fižulić istaknuvši da je kod nas hrana skupa, jer je carinska zaštita na šećer, ulje, mlijeko, mliječne prerađevine, mesne prerađevine i proizvode od brašna, iznimno visoka što domaćim monopolistima donosi velik profit. Hrvatski kupci se pak ponašaju racionalno i odlaze u nabavku u susjedne zemlje u kojima je hrana jeftinija, i samo za to vani godišnje ostave

i drugih obveza iz Mađarske u Hrvatsku uvezao ukupno 597.500 kilograma šećera u vrijednosti od 1,42 milijuna kuna, te 275.117 litara jestivoga ulja. Tako je stečena, na štetu proračuna Republike Hrvatske, nezakonita imovinska korist u ukupnom iznosu od 3.217.954 kuna. Prošvercani šećer i ulje kupovao je Stjepan Deglin, u to doba direktor i vlasnik tvrtke »Kiklop« d.o.o. u Zagrebu. On se u istražnom postupku branio da nije kriv i da nije znao za porijeklo šećera, iako je u svom prvom iskazu Ivan Kosi izjavio da se na vrećama vidjelo porijeklo šećera, da je posao

Osim o osnivanju »zločinačke organizacije«, Perković je predložen da svjedoči o ubojstvu i pokušaju ubojstva Željka Šobota, no on je sucu odgovorio: »Osobe koje ste spomenuli nisam poznavao, znam samo iz novina i priča. Ja sam sve rekao u istrazi i nemam što dodati. Imam povišeni šećer i narušenog sam zdravlja zadnjih deset godina«. Sudac Ratko Šćekić mu je tada pročitao iskaz koji je dao istražnom sucu Radovanu Ortynskom u svibnju ove godine, u kojem je svjedok rekao da se njegov sin bavio prodajom građevinskog materijala i da je gradio kuću, dok je svjedok

ove se godine smanjio interes za sjetvu šećerne repe jer šećerana u Osijeku još nije podmirila svojim kooperantima prošlogodišnji dug u iznosu od 30 milijuna kuna. To znači da se neće zasijati planiranih 30.000 hektara šećerne repe, odnosno Hrvatska bi na godinu mogla uvoziti šećer. Što se tiče sjetve pivarskoga ječma, i pored organiziranog otkupa tvornice slada u Novoj Gradiški, zbog pomanjkanja sjemena neće biti zasijano planiranih 6000 hektara, već 5000 hektara. Iako još nije poznato hoće li kukuruz ući u sustav poticaja za predstojeću sjetvu,

»susretljive« prijedloge odbio, jer na to mjesto, prema procjeni prijateljice koja vidi i koja je tada bila sa mnom, ne bi mogla stati niti manja prtljaga a kamoli odrastao pas. Ogorčen takvim ponašanjem djelatnika »Croatiabusa«, slijepi se mladić, k tomu i dijabetičar, kojemu je šećer ovih dana izrazito povišen, obratio Hrvatskoj udruzi za školovanje pasa vodiča i mobilitet. Prema riječima predsjednice udruge, Mire Katalenić, nakon što su doznali što se dogodilo, odmah su telefonski nazvali odgovorne u »Croatiabusu« i direktora tvrtke Leona Sulića.

napuštaju, a stariji koji nemaju kamo, svoje staračke dane provode na škoju koji ih kroz život nije nimalo mazio. Ilija Gromovnik oduševio poklonike folklornog portugisca! Sada se podrumari i enolozi »preznojavaju« kako pomiriti visoki šećer i niske kiseline, organizatori srednjoeuropskog »Vinoforuma 2000.« kako što bolje provesti završnicu te priredbe (na Krku), dok poklonici mladoga portugisca uživaju u svome miljeniku PERO GABRIĆ Oko stotinu i pedeset vinogradara, vinara, podrumara, bačvara,

prilike, pa je među ostalim »poslao« i sušu, ali i ponukao pedantnije kroničare da prelistaju stare papire i iskopaju podatak kako se ista ovakva (pre)rana berba dogodila točno prije pedeset godina, dakle 1950.! Opća je procjena i ocjena ove berbe- nešto manji urod od lanjskoga, visok šećer i niske kiseline, što znači da se sada u podrumima radi na »pomirbi« slatkoga i kiseloga. Dakle, na potezu su pravi podrumari i enolozi! No, kako će ova berba izgledati- količinski? E, to je već znatno škakljivije pitanje, jer su procjene različite od izvora do izvora, a

su uzdržavali i nju i kći, »budući da je Željko često bio po zatvorima, pa sam gotovo sav novac polagala na štedne knjižice«. Kasnije je registrirala tvrtku, preko koje je izvozila namještaj u Bosnu i Hercegovinu, a u vrijeme galopirajuće inflacije, mešetarila je čekovima i uvozila šećer iz Mađarske, izjavila je drugooptužena, te dodala da je poslovni prostor u kojem je otvorila salon namještaja potpuno je legalno kupljen. Irena Dragičević Meseku na još mjesec dana produljen pritvor u Makedoniji SKOPJE, 23.

su izvela »Na rijeci Kupi Sisak je grad« (što je ime njihove audio kazete), »Himnu Tičeka« i naravno omiljene »Zvončiće«. Nakon toga je Zabavni orkestar Građansko-željezničarske glazbe pod ravnanjem Miroslava Nikolića oduševio publiku besmrtnim skladbama Glenna Millera. No, šećer, zna se, dolazi na kraju. Nakon defilea manekenki iz Studija za ples i rekreaciju »Harlequin« iz Siska, koje su nosile prekrasne odjevne modele kreatorice Božice Steković, na pozornicu su mirise i okuse Dalmacije donijeli mladi glazbenici iz popularne klape »Dalmati«, poznate po

hektaru proizvodnja bi bila na razini od 1,25 milijuna tona. Uz prosječnu digresiju (postotak šećera u repi) od 14 posto osigurala bi se proizvodnja 146.000 tona šećera, što bi bilo dovoljno za podmirivanje jednogodišnjih domaćih potreba. Ovako će Hrvatska sljedeće godine morati uvoziti šećer. Što se tiče problema sa šećernom repom, Ivan Kolar, predsjednik Hrvatskog seljačkog saveza, kaže da ne može jedna tvornica šećera, u ovom slučaju ona osječka, koja se nalazi u stečaju, kupovati drugu. Uz to, on smatra da naša agrarna politika obiluje brojnim

kaže Kunst. Kampanju, u kojoj se htjelo diskreditirati URSH prikazujući ga kao filijalu desnoga krila HDZ-a i ostatak poraženih desničarskih snaga koje izazivaju kaos, kaže Kunst, počela je Slobodna Dalmacija, a nastavili su Novi list sa dva teksta dan za danom, Arena i, kao šećer na kraju, Nacional. Kunst je tužio Frenkija Laušića (Slobodna Dalmacija), jer je za URSH napisao da je »po broju članova mizeran, te da ga financira ASH«. Tužio je i Mladena Plešea (Nacional) zbog napisa u kojem URSH naziva »prirepkom HDZ-a, koji prema uputama i scenariju Drage

7. mjesto na Igrama / Bez obzira što će možda neki domaći cinici, koji hrvatski nastup u Sydneyu nazivaju turizmom dvije stanice od južnoga pola, pokušati minorizirati i nastup odbojkašica, naše su djevojke u svakom pogledu dostojno nosile hrvatski dres Pobjeda za kraj! Možda nije šećer, ali nije ni pelin. Ipak je lijepo, a za sportaša i poticajno, jer ne odlazi doma traumatiziran porazom, završiti natjecanje pobjedom. Hrvatske odbojkašice koje su u igri oscilirale cijelog olimpijskog turnira, pa tako i u posljednjoj utakmici u Sydneyu, ipak su na kraju, u završnici

nervozni, pa i neurotični, zbunjeni i smušeni, a samo nas mali korak dijeli od opasne zaboravljivosti. Nije naime »ugodno« zaboraviti na poslovni sastanak, platiti račune, »rundu« u kafiću... Memoriju nagrizaju i problemi sa sluhom ili vidom, visoki krvni tlak, povišeni šećer ili kolesterol, upozorava se u napisu: »Kako ojačati pamćenje«. Kako pobijediti zaboravljivost? Ima li nade? Stručnjaci tvrde da ima! Preporučuju prehranu koja uključuje što više voća i povrća, odmaranje mozga uz križaljku ili lagano štivo, odlazak u kino ili na

Telekomom i VIP-Netom kao i da od 1. siječnja, u smislu djelovanja pružalaca usluga, treba biti liberaliziran i Internet. Ulaskom u WTO stupaju na snagu i niže carinske stope za uvoz prehrambenih artikala, pa se više neće događati da, primjerice, u raznim varijantama carinska opterećenja za šećer narastu i do 260 posto, a za jestivo ulje 150 posto. Na prigodnoj konferenciji, kojoj su bili nazočni i Neven Mimica, višegodišnji i, prema općoj ocjeni, iznimno uspješan pregovarača za ulazak u WTO, te Olgica Spevec, pomoćnica ministra gospodarstva, predstavljen je prvi hrvatski

kad su iznosile 20 posto, a do 2005. trebale bi pasti na 14 do 15 posto, pojasnila je Spevec. Od Nove godine niže carine vrijedit će za niz poljoprivredno-prehrambenih proizvoda, među kojima pomoćnica ministra ističe meso, mlijeko i mliječne prerađevine, konditorske proizvode, šećer, čokoladu, sokove, sladoled, kobasice... Carina na uvoz piva smanjit će se sa sadašnjih 40 na 32 posto, s tendencijom daljnjeg pada na nultu stopu. Inače, carina na uvoz tog pića do kraja studenoga iznosila je više od 70 posto. »Carine na poljoprivredno-prehrambene proizvode

bit će moguće uvesti tisuću tona smrznutog svinjskog mesa. Zanimljivo je da će se moći uvesti i 26,5 tona pšenice uz redovitu carinu od 9,6 posto plus 3,8 eura po kilogramu, iako Hrvatska ima znatnih tržišnih viškova pšenice. Uz to, na uvoznim su listama uz carine rafinirani šećer i šećer od trske, te ukupno 150 tona čokoladnih proizvoda. Adriano Milovan i Marinko Petković Početkom 2001. Ina mijenja cijene naftnih derivata Cijene će se svakih 15 dana usklađivati sa promjenama svjetskih cijena nafte i

moguće uvesti tisuću tona smrznutog svinjskog mesa. Zanimljivo je da će se moći uvesti i 26,5 tona pšenice uz redovitu carinu od 9,6 posto plus 3,8 eura po kilogramu, iako Hrvatska ima znatnih tržišnih viškova pšenice. Uz to, na uvoznim su listama uz carine rafinirani šećer i šećer od trske, te ukupno 150 tona čokoladnih proizvoda. Adriano Milovan i Marinko Petković Početkom 2001. Ina mijenja cijene naftnih derivata Cijene će se svakih 15 dana usklađivati sa promjenama svjetskih cijena nafte i derivata,

tvrdi Laslo, bez »utrostručenja poticaja« domaći proizvođači hrane će propasti u Svjetskoj trgovinskog organizaciji (WTO), jer se otvaranjem domaćega tržišta na njemu mogu očekivati ne samo jeftinije sirovine, nego i jeftiniji gotovi prehrambeni proizvodi, kao što su brašno, ulje i šećer. Naime, zabrinjava da je i ovogodišnji plan sjetve predložen bez bilanci proizvodnje i potrošnje poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda na domaćemu tržištu. Budući da poljoprivrednici ne poznaju pravo stanje na domaćemu tržištu, sijat će i ubuduće ono što im se više

S... Lako me je sad za osvojeno zlato tapšati po ramenu, ali gdje ste bili prije? IVANA BRKLJAČIĆ, svjetska juniorska prvakinja u bacanju kladiva • Pijete li kavu? - Volim popiti kavu s mlijekom i dva šećera uz obaveznu čašu mineralne. • Odudara li šećer od sportskog života? - Ma, nije to ništa opasno. Najvažnije je biti umjeren u svemu. Jedna slatka kava tjedno doista nije opasna za sportski život. Uvijek je popijem prije natjecanja. • Nakon osvojene titule svjetske juniorske prvakinje u bacanju kladiva novinari vas

seriju matičnih ključeva i odvijača koji su bili na vrhu. Ispod alata bilo je više uredno zamotanih paketa. Prvi paket koji je dodala Winstonu izgledao je čudno, a opet nekako poznato. U njemu je bila nekakva gusta pjeskovita masa koja se na dodir runila pod prstima. – Da ovo nije šećer? – rekao je. – Pravi šećer. Ne saharin nego šećer. A evo ovdje kruh – pravi bijeli kruh, ne ona naša gadost – i mala staklenka pekmeza. A evo i konzerve mlijeka... ali gle! Na ovo sam zbilja ponosna! Morala sam je umotati u malo vreće, jer... Ali nije mu

koji su bili na vrhu. Ispod alata bilo je više uredno zamotanih paketa. Prvi paket koji je dodala Winstonu izgledao je čudno, a opet nekako poznato. U njemu je bila nekakva gusta pjeskovita masa koja se na dodir runila pod prstima. – Da ovo nije šećer? – rekao je. – Pravi šećer. Ne saharin nego šećer. A evo ovdje kruh – pravi bijeli kruh, ne ona naša gadost – i mala staklenka pekmeza. A evo i konzerve mlijeka... ali gle! Na ovo sam zbilja ponosna! Morala sam je umotati u malo vreće, jer... Ali nije mu trebala reći zašto ju je umotala. Miris je

alata bilo je više uredno zamotanih paketa. Prvi paket koji je dodala Winstonu izgledao je čudno, a opet nekako poznato. U njemu je bila nekakva gusta pjeskovita masa koja se na dodir runila pod prstima. – Da ovo nije šećer? – rekao je. – Pravi šećer. Ne saharin nego šećer. A evo ovdje kruh – pravi bijeli kruh, ne ona naša gadost – i mala staklenka pekmeza. A evo i konzerve mlijeka... ali gle! Na ovo sam zbilja ponosna! Morala sam je umotati u malo vreće, jer... Ali nije mu trebala reći zašto ju je umotala. Miris je već ispunjavao sobu, jak,

korištenje prijevoznih sredstava, vrtlarenje, kuhanje i slično. Gotovo u cijelosti bio je sastavljen od riječi koje već imamo – riječi kao što su udari, trči, pas, stablo, šećer, kuća, polje – ali u usporedbi s današnjim engleskim leksičkim blagom njihov je broj bio krajnje malen, a značenja su im bila daleko uže i strože definirana. Bile su očišćene od svih dvosmislenosti i nijansi značenja. U idealnom

udruga. Tihomir Ponoš Počela prerada repe u osječkoj Tvornici šećera OSIJEK, 31. kolovoza - U krugu osječke Tvornice šećera potpaljivanjem vatrenih peći simbolično je u petak označen početak prerade šećerne repe u šećer. Kako je istaknuto, ove godine očekuje se urod od 435.000 tona repe i proizvodnja 50.000 tona šećera. Predsjednik Uprave osječke Šećerane Miroslav Kos rekao da je Tvornica u posljednjih nekoliko godina bila i na rubu stečaja zbog nesređenog tržišta, borbe s nelojalnom

već 1. srpnja dočekat će pet posto skuplje obvezno osiguranje motornih vozila. Inače, zadnji je puta to osiguranje povisilo cijene 1999. godine. Uz ovakve činjenice, osiromašenim građanima Hrvatske malo znači traženje Europske komisije da se ukine carina na čokoladu, tjesteninu i šećer iz Europske unije ili, pak, neznatno pojeftinjene lijekova na tržištu. Sindikalna košara, koja slikovito prikazuje minimum životnog standarda četveročlane obitelji, potvrđuje da se taj standard osjetno pogoršava, što može biti uzrokom nizu negativnih pojava i stanovitoj

djeci oboljeloj od dijabetesa ZAGREB, 3. svibnja - U Hrvatskoj od dijabetesa 1. tipa (inzulinski ovisnog dijabetesa) boluje oko 700 djece mlađe od 14 godina, a taj broj svake godine raste. Ta djeca primaju injekcije inzulina četiri puta na dan, a isto toliko puta moraju mjeriti šećer u krvi. Redovita samokontrola osnovni je preduvjet za zdraviji i kvalitetniji život svakog dijabetičara, jer se samokontrolom postiže bolja regulacija šećera u krvi. Dobra regulacija šećera u krvi odgađa, ili u potpunosti otklanja pojavu komplikacija vezanih uz šećernu bolest kao

udari. Hrvatsko zdravstveno osiguranje već godinama ne može u dostatnoj mjeri osigurati bolesnoj djeci nužno potrebne trakice za mjerenje šećera u krvi. Stoga su ih roditelji bolesne djece prisiljeni sami kupovati, ili je određeni broj djece prisiljen manji broj puta na dan mjeriti šećer u krvi, čime se povećavaju izgledi za pojavu komplikacija. Zagrebačko dijabetičko društvo stoga je pokrenulo humanitarnu akciju za kupnju tih zdravstvenih pomagala namijenjenih najsiromašnijoj djeci dijabetičarima, a sredstva za tu svrhu bit će prikupljena novcem od karata

Herjavec u ponedjeljak ujutro, na sjednici klupskoga Upravnoga odbora, napustiti fotelju čelnoga čovjeka varaždinskoga kluba. Herjavec nam je to i potvrdio: - Bilo je i previše napetosti zadnjih mjesec dana, sve mi je postalo prenaporno. U dva sam navrata na utakmicama išao po vodu i šećer i defintivno moram otići na kardiološki pregled. Emotivan sam, sve duboko proživljavam i sad plaćam danak, rekao je Herjavec u uvodu i potom naglasio: - Nisam zadovoljan načinom na koji smo završili prvenstvo! I tu ću gorčinu isprati povlačenjem s predsjedničke funkcije.

industrija, u prvom redu konditorska, otvoreno traži pomoć države u prijelaznom razdoblju do 2006. godine. »Slatki« napominju da bi im život mogao zagorčati pre(veliki) uvoz iz EU-a, koji je sad 30 puta veći nego izvoz. Prerađivači i sad uvoze velike količine repromaterijala (šećer, brašno, mlijeko u prahu i dr.). Nadalje, domaći proizvođači, na godinu, mogli bi doći u još teži položaj i zbog izvoznih kvota, kad bi pritisak uvozne robe mogao postati »neizdrživ«. Država, pak, mora osigurati nadzor provedbe Sporazuma o stabilizaciji i pridruživanju.

To je prvi institucionalni okvir na putu Hrvatske, prema EU. Sporazum, kažu u Ministarstvu poljoprivrede i šumarstva, dosta je složen za »čitanje«, ali takvi su svi EU sporazumi. Primjerice, osnovni poljoprivredni proizvodi (žitarice, meso i živa stoka, voće i povrće, uljarice, šećer) imaju rješenja na šest lista, kojima još treba dodati i podskupine spomenutih proizvoda. Nažalost Hrvatska nije dobila veće izvozne kvote ili manje carine za goveđe meso, iako je poznato da u našoj zemlji nema opasnosti od kravljeg ludila, slinavke i šapa. No, budući da

obitelj osim toga dobije i vreću od 50 kilograma brašna te nešto higijenskih potrepština. Nedavno je stigla pošiljka sa čak 20.000 jaja pa smo jedno vrijeme dijelili veće obroke jaja, ali uglavnom svaka obitelj dobije najnužnije za život- salamu, povrće, ulje, nešto sira, rajčice, šećer... No, humanitarne pomoći je sve manje, a zahtjevi su sve veći i veći, vele nam u Caritasu. Kako je vrijeme pred branje grožđa, cesta prema graničnom prijelazu s BiH na Strmici je dosta prometnija nego inače. U trgovinu mješovite robe koja se nalazi na bosanskoj strani i

BiH. U »Konzumovoj« prodavaonici u prizemlju bivše robne kuće uvjeravamo se da je cijena kilograma šećera rečenih 6,78 kuna. Voditelj dućana kaže da ga i ne pakiraju i vreće jer su svjesni da ga po toj cijeni nitko na vreće niti ne bi kupovao. Neki kupci dobacuju da je hrvatski šećer bolji od uvoznog kojemu zamjeraju slabiji slador, zbog čega vino ima manju gradaciju, objašnjavaju nam. Gdje oni kupuju šećer, pitamo ih, ali umjesto odgovora dobivamo odmahivanje rukom i zagonetni smiješak. Na kninskom Zavodu za zapošljavanje koji se nalazi u samom

6,78 kuna. Voditelj dućana kaže da ga i ne pakiraju i vreće jer su svjesni da ga po toj cijeni nitko na vreće niti ne bi kupovao. Neki kupci dobacuju da je hrvatski šećer bolji od uvoznog kojemu zamjeraju slabiji slador, zbog čega vino ima manju gradaciju, objašnjavaju nam. Gdje oni kupuju šećer, pitamo ih, ali umjesto odgovora dobivamo odmahivanje rukom i zagonetni smiješak. Na kninskom Zavodu za zapošljavanje koji se nalazi u samom središtu grada i dalje stoji natpis »Dajte nam posla« koji najbolje ilustrira socijalno-gospodarsko stanje u gradu kojem nije pomogla

drveća. Nadam se, da ovaj prijedlog neće završiti u nečijoj ladici, da će konačano biti pokretač, da se dobije još jedan vrijedan i potreban objekt. Pišem iz razloga, jer dobro poznajem taj svoj rodni kraj. JOSIP SAKOMANZagreb Isti šećer, cijena različita! Stalne i svakodnevne reklame u dnevnom tisku, u čemu prednjači Večernji list, o niskim cijenama, bilo kojih proizvoda, prehrambenih artikala, tekstila, odjevnih predmeta, namještaja, elektrotehnike, bijele tehnike služe samo zavaravanju potrošača.

veća konkurentnost na tržištu. U SAD-u već postoji 60 takvih biljaka, i u komercijalnoj uporabi. Primjerice, zahvaljujući promjeni gena, američka soja ima puno bolji sastav aminokiselina. Govori se o genetski modificiranoj ribi i šećernoj repi koja navodno daje puno zdraviji šećer. No, tek bi druga generacija transgeneričnih biljaka trebala popraviti kvalitetu prehrane koja je narušena u utrci za sve većim profitom U tom slučaju, znanost više ne bila »upregnuta« u smanjenje troškova multinacionalnih kompanija. Marinko Petković

odustala od svoje jedine prave socijalne mjere. URSH u priopćenju ističe da bi u situaciji kad je dvije trećine stanovništva Hrvatske osiromašeno, Vlada trebala i dalje štititi cijene proizvoda i usluga nužnih za preživljavanje. Stoga bi kontrolu cijena trebalo proširiti na ulje, šećer i druge proizvode od životne važnosti, te na komunalne usluge. »Ukidanjem kontrole cijena mlijeka i kruha Vlada je još jednom pokazala nedefiniranost i kontradiktornost u pogledu tržišne orijentacije. S jedne strane, ukida kontrolu cijena i zalaže se za njihovo slobodno

u kojoj je dvije trećine stanovništva Hrvatske krajnje osiromašeno. Udruga radničkih sindikata Hrvatske smatra da bi Vlada trebala i dalje štititi cijene proizvoda i usluga nepohodnih za preživljavanje, te da bi kontrolu cijena trebala proširiti s kruha i milijeka i na ulje i šećer, te još neke proizvode od životne važnosti, kao i na kontrolu cijena komunalnih usluga. »Ukidanjem kontrole cijena kruha i mlijeka, Vlada je još jednom pokazala da nema definiran stav u vezi tržišne orijentacije i da je u svojim nastupima kontradiktorna. S jedne strane ukida kontrolu

istraživači uzgojili miševe s deaktiviranim genom, miševi nisu oboljeli od raka, nego su došli na svijet s vrlo niskom razinom šećera u krvi i vrlo brzo su uginuli. Dr. Stephane Schurmans, koja je vodila istraživanje, kaže da SHIP2 koči proizvodnju inzulina- hormona koji kontrolira šećer u krvi. Bez gena SHIP2 razina inzulina može izmaći kontroli i opasno sniziti razinu šećera u krvi. Dr. Schurmans kaže da bi istraživanje moglo imati dvije primjene. Oboljeli od dijabetesa tipa 2 imaju visoku razinu šećera u krvi jer je njihovo tijelo otporno na

članica NATO-a ne može staviti veto na naše odluke«, a Atlantski će savez i dalje odlučivati ono što želi, svidjelo se to Rusiji ili ne, a suradnja u zajedničkom interesu moguća je i potrebna jer će »obje strane izvući koristi iz nje«, pomirljivo je zaključio Robertson, dodajući šećer na kraju konstatacijom »odgovor je više u kemiji nego li u aritmetici!«. Drugim riječima proći će još mnogo vremena prije nego što do isplate dođu kamate sakupljene u postavljanju i NATO-a i Rusije na istu antiterorističku stranu. Atmosfera dobre volje i sremnosti na suradnju

prirode na tragu onih velikih znalaca magazina Life što su prirodu znali pretvoriti u umjetnički spektakl. Vjesnikova izložba gostovala je u zagrebačkom Muzeju za umjetnost i obrt, KD Vatroslav Lisinski i sisačkoj Galeriji INA-Rafinerije, a ide i u Vukovar i Beč, a možda i London i SAD. Kao šećer na kraju predstavljanja izložbe predočen je set kartolina- razglednica s motivima Dubrovnika i Trstenoga, svjetski vrijedan dizajn Dragice Petrović i Srećka Cveka iz tvrtke ADU d.o.o. Osim Vesne Kusin i Ranka Markovića, Vjesnikovu projektu pridonijeli su i Vesna Gajski

na stalnu prilagodbu i postizanje konkurentnosti. (M. Petković) Vlada utvrdila kvote za uvoz iz zemalja članica WTO-a ZAGREB, 10. travnja - Goveđe i svinjsko meso, pšenica, čokolada i prehrambeni proizvodi s kakaom, sirovi i šećer od šećerne trske ili repe, proizvodi su koji će se ove godine, u određnim količinama po povlaštenim stopama, uvoziti u Hrvatsku iz zemalja članica WTO-a. Raspodjelu kvota uredbom je propisala Vlada, utvrdivši da će proizvode sa sniženim stopama, moći uvoziti pravne

pšenice i suražice (kombinacija pšenice i raži). Tri su različite stope predviđene za uvoz različitih vrsta šećera. Za sirovi u kojem nema tvari za aromatizaciju ili za bojenje predviđena je carinska stopa od 15 posto, za onaj od šećerne trske deset, dok se za rafinirani šećer od šećerne trske ili repe primjenjuje carinska stopa 'slobodno'. Prve vrste šećera planira se uvesti 15.000 tona, druge 25.000, a treće 6.600 tona. Za čokoladu i ostale prehrambene proizvode koji sadrže kakao, u blokovima ili šipkama punjene ili nepunjene ('obična' i

kardiovaskularnih bolesti nego ostali, a 80 posto ih umire od kardiovaskularnih tegoba. U dijabetičara je moždani udar dvaput, a moždana ishemija dva do šest puta češća. Srčani udar ih također češće pogađa, a mogu ga doživjeti a da toga nisu svjesni. Povišeni šećer u krvi pridonosi suženju krvnih žila, odnosno aterosklerozi koja je osnovni uzrok srčanih bolesti i bolesti krvnih žila. Poznavanje čimbenika rizika, promjena životnog stila i navika, te redovita kontrola zdravstvenog stanja može znatno smanjiti opasnost od razvoja

nije vršila provjera čistoće, za razliku od heroina što je nabavljao Sobjelavski. Sobjeslavski je također za miješanje s kokainom, donosio laktozu, i to preko Branke Živković, koja ju je kupovala u apoteci, te kako je žensko nije bila sumnjiva jer je laktoza za djecu, dok se 'edelweiss', šećer u prahu bez okusa i mirisa kupovao u Austriji i Sloveniji. Rajko mu je rekao da 'oni' svu drogu-heroin 'tale' na tri djela, odnosno na Rajka, Zeca (Davora Zečevića op. a.) i Liju (Davorin Sobjeslavski op. a.). Heroin je Rajko nabavljao od Baftija Shatmana, s kojim bi se čuo na

Usput, tržišta žitarica u zadnje tri do četiri godine izrazito loše stoje, iako su globalne zalihe iz godine u godinu sve tanje, ali ne toliko da bi cijena rasla. Ipak, kako su se uvjeti promijenili moguć je rast cijena poljoprivrednih proizvoda. Kod tzv. mekih roba- kava, kakao, šećer- trgovina je doslovce stala. Na londonskoj burzi LIFFE (London International Financial Futures and Options Exchange) trgovanje je obustavljeno zato što u jednadžbi nedostaje trgovinska aktivnost s Amerikom i zapravo se rijeko tko usudio poduzimati bilo kakve korake dok se situacija barem

nastavna programa ne funkcionira poput švicarskog sata, kao školski sat s jednim nastavnim programom. Kako se Jasenka Breitenfeld mogla nametnuti za predsjednicu Zajednice ustanova privatnih škola pravi je misterij s obzirom na njeno anakrono poznavanje pedagogije i didaktike? Pošto šećer dolazi na kraju, pravu lavinu smijeha izaziva izjava »predsjednice« da je »neophodno imati stručno osposobljeni profesorski kadar, bez značajnije fluktuacije, toliko prisutne u nekim privatnim školama«. Upravo u njezinoj školi postoji značajna fluktuacija profesorskog kadra, ili da

u bolnici. Više sreće imali su putnici i posada zrakoplova tvrtke »Northwest« na letu iz Minneapolisa u Houston. Oni su na polaznom aerodromu zadržani gotovo dva sata dok se nije ispitao bijeli prah otkriven u avionskoj kuhinji. Analiza je pokazala da je riječ o nadomjestku za šećer. Putnici i posada zrakoplova tvrtke United koji je iz Londona doletio u Washington živjet će još nekoliko dana u neizvjesnosti dok se ne dozna što je zapravo bijeli prah nađen na podu jednog od avionskih WC-a, objavljeno je u nedjelju. Predstavnica tvrtke Tara

1. siječnja 2002. godine kada će uvozni proizvodi biti još jeftiniji nego sada i kada nas očekuju veliki rezovi. Međutim kao finalni sektor u nepovoljnom smo položaju. Naime, dogodit će se, a dijelom već jest, veliko smanjenje uvoznih carina, a naša sirovinska baza (mlijeko, brašno, šećer i masti) bit će carinski zaštićena duže vremena nego gotovi proizvodi. Dakle, naše ulazne sirovine su jače i dulje zaštićene od konačnog proizvoda. Skuplji ulaz sirovina pokušat ćemo kompenzirati uštedama u kompaniji. Naime, smatramo da je ugovor koji je Hrvatska

je sredstvima osiguranja bio taj kredit osiguran i zašto ta sredstva osiguranja nisu bila aktivirana kad je kredit dospio na naplatu, a izgleda da banka na osnovi tog kredita nikada i nije imala prihoda ni jedne jedine kune. Obično kod takvih kredita šećeranama kao sredstvo osiguranja služi šećer, no banka nije imala mogućnost kontrole tog šećera u skladištima. Zbog toga bi moglo biti da Slavonska banka ni u stečaju Šećerane ne dođe na red za naplatu iz imovine, jer za svote kredita koje je ona dizala i kod drugih banaka nije imala stvarnog pokrića u količinama šećera

tipa 2 može se spriječiti prihvaćanjem zdravijih životnih navika«, izvijestili su istraživači pod vodstvom dr. Franka Hua iz škole za javno zdravstvo sveučilišta Harvard u Bostonu. Dijabetes tipa 2 javlja se kad tijelo ne može pravilno koristiti inzulin, hormon koji regulira šećer u krvi. Bolesti najviše pridonosi pretilost. Hu i njegovi suradnici htjeli su odrediti kolika je doista uloga životnih navika. Uz pomoć upitnika o prehrani i navikama, istraživači su usporedili podatke o 3.300 bolničarki koje su u razdoblju od 16 godina oboljele od

dječjeg respiratora KBC-u Rebro te još jednu akciju Gradskog ureda za zdravstvo, rad i socijalnu skrb, u suradnji sa Srčanom poliklinikom u Draškovićevoj. Naime, u subotu, 19. svibnja, ispred »Charlieja« u Gajevoj ulici, od 10 do 13 sati građani će imati priliku besplatno izmjeriti tlak i šećer u krvi, a pozvani su i svi kandidati za gradonačelnika da izmjere svoj tlak dan uoči izbora. S. V. A. Klinika za onkologiju i radioterapiju dobila mobilni reanimacijski uređaj Tvrtka »Dräger Croatia« d.o.o. darovala je mobilni

ožujka Plan je zasijati 723.010 hektara / Novac za poticaje i naknade u agraru 16 posto veći nego lani / U strukturi sjetve dominira kukuruz sa 385.750 hektara ili 53,35 posto sjetvenih površina, a najviše su smanjeni šećerna repa i suncokret, što bi moglo značiti da ćemo uvoziti šećer ZAGREB, 19. veljače – U Hrvatskoj će se ovoga proljeća, prema planu sjetve, zasijati 723.010 hektara poljoprivrednih površina. Od ukupne površine polovica ulazi u sustav državnih poticaja, s tim da bi 50 posto poticaja proizvođači hrane prvi put trebali dobiti u

repa, soja, suncokret). Naime, ovoga proljeća zasijat će se 108.695 hektara, što je manje 12.905 hektara, ili 10,61 posto u odnosu prema lani. Od industrijskih kultura najviše su smanjene sjetvene površine za suncokret i šećernu repu. To znači da ćemo nagodinu morati uvoziti šećer, jer s proizvodnjom šećerne repe od 1,2 milijuna tona osigurana je proizvodnja šećera od 125.580 tona. Sjetvene površine za kukuruz su povećane za 6.106 hektara a, ili 1,58 posto. Naime, uz prinos od pet tona po hektaru, planira se proizvodnja kukuruza od gotovo dva milijuna

Kurana dobila je redakcija dnevnika Lidove noviny i Radio Slobodna Europa. Pokazalo se da je prah obično brašno. Policija je uspjela uhvatiti i prvu »antraks-teroristkinju«. Riječ je o praškoj srednjoškolki, koja je s prijateljima slala pisma u koja je stavljala »štaubšećer« (šećer u prahu). Protiv nje je pokrenuta istraga zbog širenja panike. No, zasad u Češkoj nije zabilježen ni jedan slučaj oboljenja od antraksa, niti je u sumnjivim pismima nađen takav prašak, što je za medije potvrdio ministar unutarnjih poslova Stanislav Gross. Ni u Slovačkoj

kavu bi inače štetu on sam svojom laži nanio. Takve posljedice rađa takvo novinarstvo- pa nakon svega toga javno reći da je njima (novinarima) ipak prvenstveno »potrebna pomoć« i navesti kao jedan od zaključaka kako ih je njihovo »krivo mišljenje odvelo u neka kriva mišljenja«, a kao šećer na kraju reći da je »simpatično koliko su blesavi!« Takvi su naime bili komentari nakon priloga. Sam voditelj Denis Latin najavu je tog priloga počeo riječima: »A sada ćemo se malo zabaviti..., a trebali bi se sramiti svoje 'zabave'«! PAVAO GRUBIŠIĆ-ČABO,

zakonska legislativa, kako bi proizvodnja i promet prehrambenih proizvoda bili u skladu s tzv. harmoniziranim međunarodnim propisima. Na taj je način, primjerice, riješeno korištenje aditiva u prehrambenim proizvodima, te inspekcijski nadzor, dok su pojedini proizvodi u EU, kao što su šećer, med, pasterizirano mlijeko, kava, džemovi, smrznuta hrana i dr., prepušteni »kreaciji« proizvođača. Tako se tržištu prepušta da regulira »što valja«. Zaštita kvalitete domaćih proizvoda, stoji u Nacrtu prijedloga zakona o hrani, ostvarivat će se propisivanjem

u okruženju, koje znače i više sudionika na otvorenom domaćem tržištu, mogu biti i »dvosmjerna cesta«. U sklopu Sporazuma o stabilizaciji i pridruživanju od 1. studenoga pruža se mogućnost izvoza domaćeg šećera na tržište EU. Naime, nakon ukidanja carinskih barijera domaći šećer može se do 2005. godine izvoziti po stvarnoj (većoj) cijeni koštanja nego što je to bilo do sada. Lovrić napominje da nema potrebe uvoziti živu stoku ili meso i ovdje prerađivati u finalne proizvode kad se dugoročno više isplati ulagati u proizvodnju. Na farmi Senkovec

dana Stranci neće moći kupovati poljoprivredno zemljište u Hrvatskoj Sporazum o stabilizaciji i pridruživanju obuhvaća ukupno četiri skupine proizvoda: osnovne poljoprivredne proizvode (žitarice, meso i stoka, voće i povrće, uljarice i šećer), prerađevine prehrambenih proizvoda, zatim ribu i riblje proizvode, te vino / Sporazum će stupiti na snagu početkom 2002. godine / Što se hrane tiče, potrebno je još dogovorit se samo o konzervama sardina i izvoznim subvencijama za vino / Nulte carinske stope za ovčje meso,

vino. Potencijalno, to je veliki problem, jer Hrvatska ima više nego dovoljno vina iz vlastite proizvodnje. Sporazum o stabilizaciji i pridruživanju obuhvaća ukupno četiri skupine proizvoda. To su osnovni poljoprivredni proizvodi (žitarice, meso i stoka, voće i povrće, uljarice i šećer), prerađevine prehrambenih proizvoda, zatim riba i riblji proizvodi, te vino. Božić ističe da je za posljednu rundu pregovora ostalo manje od jedan posto trgovine, te on očekuje da će se do konca travnja pregovori okončati. Sporazum o stabilizaciji i pridruživanju s

Hrvatska će imati manjak hrane: imamo samo pet proizvoda dovoljno za svoje potrebe! Jedino vina, pšenice, kukuruza, peradarskog mesa i jaja imat ćemo dovoljno za svoje potrebe, kod ostalih proizvoda očekuje se manjak / Posebno se to odnosi na biljno ulje i šećer, ovčije, svinjsko i goveđe meso, te mlijeko, povrće i voće / Godinama ostvarujemo veći uvoz od izvoza poljoprivredno- prehrambenih proizvoda / Zabrinjavaju i podaci o poljoprivrednim domaćinstvima: oko 51 posto onih koji se bave poljoprivredom stariji su od 50 godina i većinom-

prehrambenih proizvoda / Zabrinjavaju i podaci o poljoprivrednim domaćinstvima: oko 51 posto onih koji se bave poljoprivredom stariji su od 50 godina i većinom- nemaju nasljednika ZAGREB, 25. veljače – Hrvatska će prema planu proljetne sjetve na godinu morati uvoziti konzumni šećer, te veće količine sirovog ulja, jer se domaće potrebe ne mogu podmiriti iz vlastite proizvodnje. Uz to, zabrinjava da naša zemlja ima ukupno samo pet proizvoda (vino, pšenica, kukuruz, peradarsko meso, te jaja) dovoljnih za svoje potrebe, iako bi prema uvjetima, odnosno na

Veliki Prolog propustili kamion s više od 15 tona šećera. Napravili su to u suradnji s dvojicom bosanskih policajaca. Prema prijavi, Erceg je dao 1.500 njemačkih maraka Vujčiću koji je radio na kontrolnoj točki, a taj novac je on trebao podijeliti s policajcima iz BiH, nakon što bi se šećer uvezao u Hrvatsku. Unatoč zasjedi postavljenoj u suradnji s bosansko-hercegovačkom policijom, kamion je uspio prijeći granicu i umaknuti policiji, no pronađen je tijekom istovara, a osumnjičeni su tada bili uhićeni. (I. D.) Zbog 933

a mladić je na sjedalo iza sebe stavljao po dvojicu stranaca, naplativši od svakoga 100 DEM za kratku vožnju od nekoliko stotina metara. Drago Ovčar Gospodarstvo Iz proračuna novac za meso, mlijeko, šećer, ulje... Subvencijama će biti obuhvaćeni samo oni proizvodi koji su od strateškog značenja za podmirenje domaćeg tržišta / Reforma sustava poticaja nužna je zbog usklađivanja s pravilima unutar WTO-a i EU-a ZAGREB, 27. svibnja - Novi sustav poticaja u

kultura (130 vrsta poticaja) koje će se sijati na teret državnog proračuna. Uza to, ograničit će se broj korisnika poticaja, kojih je samo u ovogodišnjoj proljetnoj sjetvi bilo 80.000. Nadalje, subvencijama u agraru bit će obuhvaćeni samo oni proizvodi (meso, mlijeko, ulje, šećer...) koji su od strateškog značenja za podmirenje potreba domaćeg tržišta. Dr. Ljupko Tabaković, načelnik u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, rekao je za Vjesnik da će skorašnja reforma sustava poticaja, nužna zbog usklađivanja s pravilima unutar WTO-a i

barem malo soli na rep, Ministarstvo financija predlaže zabranu klađenja na domaći nogomet. Cijelo ljeto hrvatskom su obalom strah i trepet među ugostiteljima sijali inspektori Državnog inspektorata koji su tražili neprijavljene goste. Akcija je ocijenjena uspješnom. Kao šećer na kraju, u prosincu su se inspektori odlučili obračunati s ugostiteljima koji ne poštuju propisano radno vrijeme. Zabranu rada na mjesec dana dobilo je 50-ak kafića. Bojeći se kontrola, vlasnici zatvaraju kafiće i ranije nego što smo navikli. Uoči nove godine, u središtu Zagreba

Nutricionistkinja Gail Frank sa sveučilišta Kalifornija nosi značku s mršavim Djedom Mrazom koji uvijek nasmije njezine kolege. »Ako Djed Mraz želi poživjeti još koju godinu, mora paziti što jede,« upozorava. »Razumno jesti u bilo koje doba godine znači ograničiti sol, šećer i masti, ali u vrijeme blagdana se čini kao da i nema ničeg drugog.« No, vitak struk nije jedina motivacija za izbjegavanje preobilnih obroka. Naime, u ovo doba godine obično se zabilježi najviše slučajeva trovanja hranom. Zato, evo nekoliko savjeta za »opasne« dane

rekao je za Vjesnik Ivan Kolar, predsjednik Hrvatskoga seljačkog saveza. Ističe da je Sporazum o stabilizaciji i pridruživanju vrlo složen za čitanje, preopširan i nerazumljiv. Naprimjer, osnovni poljoprivredni proizvodi, žitarice, meso i živa stoka, voće i povrće, uljarice i šećer, imaju rješenja na šest lista koja se odnose na carine, kao i na podskupine tih proizvoda. No, kako taj dokument za našu zemlju počinje vrijediti već od 1. studenoga, u javnoj raspravi može se očekivati lavina pitanja. Ali, Hrvatska nije dobila veće izvozne kvote,

Adrenalin ima velik učinak u životinjskome tijelu, snažno steže glatke mišiće u arterijama i pojačava tlak krvi, a steže i druge glatke mišiće, kao u koži, dušnicama, probavilu, mokraćnom mjehuru. Zatim pospješuje i pojačava kucanje srca i izmjenu tvari, te prevođenje glikogena u šećer, a uopće podražava simpatičko živčevlje. Njegovo je izlučivanje pod utjecajem adrenokortikotropnoga hormona prednjega režnja podmoždane žlijezde. Noradrenalin je neurohormon te djeluje slično adrenalinu. Luče ga stanice autonomnoga živčanog sustava.

hormon inzulin. U životinjskome tijelu inzulin ima veliku važnost pri prijenosu šećera kroz staničnu membranu, te održava stalan sadržaj šećera u krvi, a svaki se višak pohranjuje u jetri i u mišićima kao glikogen. Kad se životinjama odstrani gušterača, sav šećer zaostaje u krvi, pa se višak iz krvi gubi izlučivanjem mokraćom. Nedostatak šećera u stanicama kao osnovni izvor energije uzrokuje poremećaje u mijeni tvari, jer životinje naglo oslabe i brzo uginu. Uvođenjem hormona inzulina u krv može se to stanje popraviti. Drugi je hormon tih

znači da je mjehur u hipertoničnoj sredini. Iako se procesi osmotske i ionske regulacije događaju i u životinjama, ipak se oni ne bi mogli svesti samo na obične fizikalne zakonitosti osmoze i difuzije. Ustanovljeno je da živa stanica može upijati kalcij, kalij i šećer iz okolice čak i onda kada ga ima više u stanici nego u njezinom okolišu. Poznato je također da su natrijevi ioni obično u većoj koncentraciji izvan žive stanice nego u njoj. Iz tih se primjera može zaključiti da prijenos tvari odnosno osmoza i difuzija u organizmu nije pasivan,

(transporta) tvari. Danas se mnogo pažnje posvećuje istraživanju aktivnog prenošenja tvari. Međutim, nemamo znanstvene odgovore na mnoga pitanja u tom pogledu. S dovoljno sigurnosti može se govoriti o aktivnome prijenosu šećera. Spomenuto je da je živa stanica sposobna uzimati šećer, iako je njegova koncentracija u okolišu manja. Ustanovljeno je da na staničnoj membrani nastaje fosforilacija, tj. spajanje šećera i fosfatne skupine. Nastali spoj može proći kroz staničnu membranu u stanicu. Za vrijeme mijene (metabolizma) šećera u stanici fosfatna se skupina

odmah nakon oslobođenja. Danas je to jedna od vodećih znanstvenih institucija na Mediteranu. Philip Levene (rođen 1900), Amerikanac ruskog podrijetla; potvrdio istraživanja Mieschera o nukleinskim kiselinama. Otkrio je da postoje dva tipa nukleinskih kiselina, jer šećer u nukleinskim kiselinama može biti riboza i dezoksiriboza. Zbog toga je jedna od njih nazvana ribonukleinska kiselina (RNA – prema engleskom ribonucleid acid), a druga deoksiribonukleinska kiselina DNA. Oba se oblika nukleinskih kiselina nalaze u svim praživima i

rit«. »Cilj naše škole u prirodi je da učenicima omogućimo ovakva i slična iskustva,jer ih želimo svestrano obrazovati«,dodao je Šakić. Snježana Čanić Divić Kultura Nekomu šećer, a nekomu gorčina »Fukara« je satirički roman iz hrvatskoga novinarsko-književničkog života u kojem se autor napose bavi ideologijom na kojoj se zasniva globalizacija, rečeno je na predstavljanju / Ivan Aralica zanijekao da je glavni lik romana Miljenko Jergović

Zečević Kad birokracija odlučuje umjesto liječnika U Zagrebu ima 50 tisuća dijabetičara / Zdravstveno osiguranje plaća njihovo liječenje i lijekove, no unatoč tome imaju problema »Ako zamislite da je krvotok rijeka, a šećer kamenje koje razara obalu, onda će vam biti jasnije što je to dijabetes«, slikovito nam je objasnila Andrijana Buklijaš, predsjednica Zagrebačkog dijabetičkog društva. U Zagrebu je trenutno evidentirano 50 tisuća dijabetičara, a Društvo okuplja 1000 članova, od kojih 90 posto

seksualni život sastoji se od kombinacije svježeg voća i povrća te proteina koji dolaze iz bezmasne hrane. No, isto kao što jedna vrsta hrane može podići, tako druga može onesposobiti seksualnu vitalnost. Jedući prženu i masnu hranu i razne zasitne umake osjećamo se tromo. Bijeli šećer, sol, razne masnoće i konzervirana hrana uzrokuju frigidnost i teškoće u postizanju orgazma, ali i nezainteresiranost za bilo kakvu seksualnu aktivnost. Ako ste ljubitelji raznih poroka, trebate limitirati količinu alkohola i kave te prestati pušiti. Svi ti »užici«

otvorom, urešenim u bidermajerskom i neobaroknom stilu Dopalo im se i Anderleovo predstavljanje, pristojno, blisko, gotovo intimno s iskustvom umjetnika koji je kao i njegovi predci naviknut da putuje od grada do grada i u intermezzu nečijega života unese malo svježine. I naravno, šećer na kraju, Anderleova animacija lutaka s mnogo živosti, čija umješnost u danim konstruktivnim zadanostima prelazi zamislive granice. Anderleove marionete, među kojima ima i starijih od 150 godina, većinom su originalne jer su ih izradili narodni lutkari. To su manje i veće marionete

i Nadzorni odbor to se neće dogoditi«, rekao je izričito Pančić, otklonivši mogućnost rasprodaje poduzeća. On je istaknuo da se izvoz šećera normalno odvija, te je pojasnio da je Uprava zadužena da se nedavne greške više nipošto ne dogode. Erak je, međutim, priznao da se šećer izvozi u smanjenom opsegu i da postoje određene teškoće na tržištu. Pančić je potvrdio i da se šećer iz Tvornice šećera izvozio posredstvom tvrtke sina suspendiranog člana Uprave Drage Manca. »Dobio sam neslužbenu informaciju o tome i po mom nalogu sada

On je istaknuo da se izvoz šećera normalno odvija, te je pojasnio da je Uprava zadužena da se nedavne greške više nipošto ne dogode. Erak je, međutim, priznao da se šećer izvozi u smanjenom opsegu i da postoje određene teškoće na tržištu. Pančić je potvrdio i da se šećer iz Tvornice šećera izvozio posredstvom tvrtke sina suspendiranog člana Uprave Drage Manca. »Dobio sam neslužbenu informaciju o tome i po mom nalogu sada nadležna tijela to provjeravaju«, kazao je Pančić, naglasivši da »to svakako baca dodatno svjetlo na čitavu

vrsta kave) godinu je završila na 46 centi po libri i to usprkos tome što su početkom 2001. glavni proizvođači Brazil i Kolumbija dogovorili kresanje izvoza za 20 posto, od čega u drugoj polovici godine nije bilo ništa, jer se plan pokazao neučinkovitim. I kao što se kaže, šećer dolazi na kraju. Cijena šećera lani je izgubila 30 posto vrijednosti, spustivši se na sedam centi po libri, uglavnom zbog špekulativne aktivnosti tržišnih sudionika, kojima je išlo u prilog što nije bilo većih kupaca na spot tržištu koji bi pokrenuli uspavano terminsko tržište.

postupku možda čitao tuđe materijale. Predsjedavajući sudac Ratko Kipke odredio je nastavak glavne rasprave za 18. ožujka, a trajala bi do 22. ožujka, no prema potrebi i dulje. Drago Ovčar Bijeli prah iz Momčilovićeve garaže- šećer ZAGREB, 6. ožujka - U nastavku suđenja pripadnicima »zločinačke organizacije« u zagrebačkom zatvoru u Remetincu u srijedu su izvanraspravno saslušanje vještakinje. Sudsko je vijeće, kojem predsjeda sudac Ratko Šćekić, donijelo takvu odluku nakon što na raspravu

Rajka Momčilovića provedenim je vještačenjem ustanovljeno da je riječ o laktozi. Rekla je to u svojem iskazu vještakinja toksikolog dr. Ranka Krajina. Prema njezinim riječima, »bijeli prah« joj je u prosincu 2000. godine na vještačenje dostavila PU zagrebačka. Dodala je da je laktoza šećer koji se u pravilu koristi u prehrambenoj i farmaceutskoj industriji. No ona se često koristi i kao dodatak kojim se razrjeđuje droga, primjerice, kokain i heroin, kako bi se dobilo na količini. »U domaćinstvu se ne koristi, a može se kupiti u slobodnoj prodaji u ljekarnama«, dodala

se ne koristi, a može se kupiti u slobodnoj prodaji u ljekarnama«, dodala je vještakinja, nakon čega su uslijedila pitanje jednoga od optuženih, Davorina Sobjeslavskoga. Pitao je vještakinju o razlici između šećera u prahu i laktoze, na što je dr. Krajina odgovorila da je šećer u prahu po sastavu saharoza, a sličan je laktozi. Na pitanje može li se droga miješati, primjerice, i sa gipsom i sodom bikarbonom, vještakinja je odgovorila potvrdno. No napomenula je da je onaj tko to radi svjestan da se time smanjuje kakvoća droge. »Laktoza je, uvjetno rečeno,

razgovora između Sliška i Petrača koje su vodili »u četiri oka«, kada je među ostalim Sliško pitao Petrača: »Što, ti mene hoćeš ubiti?« Jasminka Ivančić Policajci prijavili slijepca da je ilegalno ušao u Hrvatsku i biciklom vozio šećer VARAŽDIN, 7. svibnja - Na varaždinskom je Prekršajnom sudu u utorak održana rasprava u prekršajnom postupku protiv Stjepana Medenjaka (50) i njegova sina, koji su optuženi da su lani ilegalno iz Slovenije ušli u Hrvatsku. U cijelom slučaju ne bi bilo ništa neobično

kao osobu koja je toga dana iz Slovenije ulazila u Hrvatsku izvan graničnog prijelaza. Rekao je da su Medenjak i njegov tada sedamnaestogodišnji sin gurali bicikle na kojima su prevozili vreće šećera, a on ih je zatražio račun. Stjepan mlađi račun je i pokazao, no policajac je rekao da šećer nije oduzet, već je samo podnesena prijava zbog ilegalnog prelaska. Svjedok je rekao i da je identitet optuženih utvrdio pomoću osobnih iskaznica koje su mu obojica pokazala, a sa Stjepanom mlađim je »normalno« razgovarao. Medenjak je, pak, odbacio optužbe naglasivši da je

je samo podnesena prijava zbog ilegalnog prelaska. Svjedok je rekao i da je identitet optuženih utvrdio pomoću osobnih iskaznica koje su mu obojica pokazala, a sa Stjepanom mlađim je »normalno« razgovarao. Medenjak je, pak, odbacio optužbe naglasivši da je »nemoguće« da je vozio šećer na biciklu jer osim što je slijep, boluje i od šećerne bolesti, pa mu je i zbog toga hodanje otežano. Rekao je i da je otprilike mjesec dana prije spornog događaja njegova supruga izgubila njegovu i sinovljevu osobnu iskaznicu. Nestanak je i prijavljen, što je uredno objavljeno u

pozlilo RIJEKA, 8. svibnja - Na suđenju »gospićkoj skupini« u srijedu, prvooptuženi Tihomir Orešković požalio se predsjednici sudskog vijeća Iki Šarić da se ne osjeća dobro. Nakon što ga je pregledao liječnik i ustanovio da je Oreškoviću povišen tlak i šećer, te da ima mučninu i želučane tegobe, suđenje je prekinuto do ponedjeljka. Toliko je, naime, vremena potrebno, prema liječnikovom mišljenju, da se poboljša optuženikovo zdravstveno stanje. Liječnik je pregledao Oreškovića i prije početka suđenja, a i tada je

protivnika, bez obzira na to što se sad govori o nepotrebno nabavljenom oružja. To u svakom slučaju nije »staro željezo« jer bi, na primjer Izraelci i za nepotpuni S-300V platili dobru cijenu. Fran Višnar Do daljnjega ostaje polog za hrvatski šećer Europski su pregovarači razočarani načinom na koji su predstavnici hrvatskog Ministarstva poljoprivrede pregovarali u Rimu / Nikako ih nismo mogli uvjeriti da depozit na hrvatski šećer nije uveden našom samovoljnom nego zbog pravila EU-a, kazali su »Vjesniku« talijanski

Fran Višnar Do daljnjega ostaje polog za hrvatski šećer Europski su pregovarači razočarani načinom na koji su predstavnici hrvatskog Ministarstva poljoprivrede pregovarali u Rimu / Nikako ih nismo mogli uvjeriti da depozit na hrvatski šećer nije uveden našom samovoljnom nego zbog pravila EU-a, kazali su »Vjesniku« talijanski diplomatski izvori / Nedopustivo je, dok imate problema sa EU-om zbog porijekla šećera, ultimativno u srijedu tražiti da se sastanak održi u petak, kažu europski diplomati ZAGREB, 8.

koja će hrvatsku dokumentaciju početi pregledavati u rujnu, kazali su Vjesniku diplomatski izvori. Europski su pregovarači razočarani načinom na koji su predstavnici hrvatskog Ministarstva poljoprivrede pregovarali u Rimu. »Nikako ih nismo mogli uvjeriti da depozit na hrvatski šećer nije uveden našom samovoljnom nego zbog pravila Europske unije, odnosno europskog zakonodavstva. Takve je mjere od nas tražila Europska komisija. Ponavljanje da su mjere uvedene samovoljno i prijetnje protumjerama neće pridonijeti vjerodostojnosti Hrvatske u EU. Italiji također nije u

Hrvatska gubi na izvozu šećera. Godine 1999. Hrvatska je u EU izvezla 43 tone šećera, 2000. godine 599 tona, a lani je izvoz porastao na čak 40.034 tone šećera. Budući da Hrvatska u međuvremenu nije Europskoj komisiji poslala dokumentaciju kojom bi se potvrdilo da je Hrvatska taj šećer zaista i proizvela, tri zemlje EU u koje se izvozi hrvatski šećer uvele su zaštitnu mjeru depozita. To ne sprečava uvoz, ali ga bitno smanjuje i komplicira- uvoznici iz zemlje koja je uvela depozit moraju- dok se ne provjeri porijeklo- položiti 10.000 eura po kamionu šećera iz

43 tone šećera, 2000. godine 599 tona, a lani je izvoz porastao na čak 40.034 tone šećera. Budući da Hrvatska u međuvremenu nije Europskoj komisiji poslala dokumentaciju kojom bi se potvrdilo da je Hrvatska taj šećer zaista i proizvela, tri zemlje EU u koje se izvozi hrvatski šećer uvele su zaštitnu mjeru depozita. To ne sprečava uvoz, ali ga bitno smanjuje i komplicira- uvoznici iz zemlje koja je uvela depozit moraju- dok se ne provjeri porijeklo- položiti 10.000 eura po kamionu šećera iz Hrvatske. Otezanje sa slanjem dokumentacije u Bruxelles dodatno

Tonino Picula. Protiv ishitrenih reakcija i opetovanih najava da će Hrvatska Europskoj uniji uvesti protumjere, oglasio se prošlog tjedna i ministar za europske integracije Neven Mimica. On je izjavio kako činjenica da se mjesecima nije moglo ustanoviti gdje je dokumentacija za šećer govori da unutarnja koordinacija ne funkcionira. On smatra da bi ishitrena odluka o protumjerama EU rezultirala mnogo gorim posljedicama i dobrano ugrozila ukupan hrvatski izvoz u zemlje EU-a. Mimica je dodao kako je svaka mjera zajedničke trgovinske politike obvezna za sve zemlje

ukupan hrvatski izvoz u zemlje EU-a. Mimica je dodao kako je svaka mjera zajedničke trgovinske politike obvezna za sve zemlje članice, pa je u čitavoj priči dobro što su se za polog odlučile samo tri zemlje, Austrija, Grčka i Italija. Hrvatska i dalje tvrdi da je dokumentacija za šećer u najboljem redu. Ipak, potvrda takve tvrdnje pričekat će do jeseni, kad će Europska komisija pregledati 43 kilograma dokumenata i odlučiti jesu li hrvatske tvrdnje istinite. Priča o hrvatskom šećeru mogla bi se produžiti ako Komisija ustanovi da je dokumentacija nepotpuna i

muči i nizak tlak ili nam odjednom ovaj naš, srčani tlak skoči. Susjedi nam pucaju s našeg tla po našim ljudima, drugi nam susjed lovi ribu u našem moru, a tek ovi prekojadranski susjedi iz drage nam, kulturne i poštene Europe zagorčavaju nam život depozitom na naš domaći šećer, i to baš sada kad smo pristupili WTO-u, kad smo odškrinuli vrata globalnom tržištu, a oni nam zalupiše vrata pred nosom. Na slatku robu naši izvoznici plaćaju gorke depozite. Obećavaju, doduše, susjedi Talijani da će vratiti depozit (Vjesnik, srijeda 7. kolovoza

S predstavnicima Europske komisije u petak je održan prvi službeni sastanak jednog od pet pododbora- za poljoprivredu i ribarstvo- koji prate provedbu prijelaznog Sporazuma o stabilizaciji i pridruživanju (SSP) između EU i Hrvatske. Teme sastanka bile su vrlo konkretne- mliječni proizvodi, šećer i uvoz europske govedine u Hrvatsku. »Na stručnoj smo razini raspravljali o onome što smo učinili u sklopu SSP-a i o našim institucionalnim sposobnostima da ga provodimo. Na temelju razgovora procjenjujemo da će se ubuduće uspješno rješavati otvorena pitanja, poput onoga

je Komisijinom timu predočio plan provjere ispravnosti šećera za izvoz (24-satna nazočnost carinika, dvostruka provjera...). Analize Komisijinih i hrvatskih službi se ne razlikuju i pohvaljen je način na koji su ustrojene mjere. To jamči da će zaštitne mjere u obliku depozita na izvezeni šećer biti ograničenog trajanja, kazao je Božić. On je najavio da će depozit na izvezeni hrvatski šećer biti ukinut kada završi kompletna provjera. Izaslanstva su potpisala dokument o spremnosti hrvatske Vlade RH da surađuje u provedbi mogućeg ukidanja izvoznih subvencija na

dvostruka provjera...). Analize Komisijinih i hrvatskih službi se ne razlikuju i pohvaljen je način na koji su ustrojene mjere. To jamči da će zaštitne mjere u obliku depozita na izvezeni šećer biti ograničenog trajanja, kazao je Božić. On je najavio da će depozit na izvezeni hrvatski šećer biti ukinut kada završi kompletna provjera. Izaslanstva su potpisala dokument o spremnosti hrvatske Vlade RH da surađuje u provedbi mogućeg ukidanja izvoznih subvencija na šećer u zemlje regije. Hrvatska je druga zemlja koja je prihvatila ovakvu opciju, no što će se

šećer biti ograničenog trajanja, kazao je Božić. On je najavio da će depozit na izvezeni hrvatski šećer biti ukinut kada završi kompletna provjera. Izaslanstva su potpisala dokument o spremnosti hrvatske Vlade RH da surađuje u provedbi mogućeg ukidanja izvoznih subvencija na šećer u zemlje regije. Hrvatska je druga zemlja koja je prihvatila ovakvu opciju, no što će se događati pokazat će praksa. Dijalog o šećeru usmjeren je na budućnost, a ne na stare grijehe. Iz toga slijedi da u petak nije bilo pozivanja na članak SSP-a o zaštitnim mjerama prema

kombinatu značajan novac za isporučenu robu, pa je tom transakcijom htio riješiti dug, a pritom i zaraditi. Prisilnom kupnjom vlastitih proizvoda u Nami radnici IPK Ratarstva povećali bi toj trgovini promet i zaradu. Istodobno, Nama bi se riješila duga za podignuto brašno, ulje, šećer, mlijeko, mliječne i konditorske proizvode koje proizvodi IPK Osijek. Na taj se način na području osječke trgovine stvara trgovački monopol, što je protuzakonito, tim prije jer ima indicija da na tih 10 posto bonova IPK nije obračunao doprinose, porez i prirez. Time bi bili prevareni

na nalazima pisati da ne smiju pušiti. Shvatila je da slovo na papiru ima na njih puno veći učinak. Sunčica Dolušić Djeca dobila bojice a poklonila crteže Uz već redoviti dar – svakodnevne potrepštine, kao što su šećer ili prašak za pranje rublja, Dječji dom za nezbrinutu djecu »Sv. Terezije od Malog Isusa« na Vrhovcu ovaj je put u Metroovoj donaciji »Mali dar za dobru stvar«, uručenoj u četvrtak, dobio i školski pribor. Tako su u više od 500 kilograma teškom daru djeca pronašla

Poljoprivredne škole Zagreb, Margareta, Marica i Ivana. Prodavale su voštane svijeće, sušene jabuke, med, jabučni ocat. Djevojke su znatiželjnicima predstavile i časopis svoje škole Izidor. U njemu se ipak ne može saznati kako prepoznati je li netko u med dodao i složeni šećer (saharozu), uz one jednostavne (glukozu, fruktozu i maltozu) koji već jesu u njemu. Zato ne preostaje ništa drugo nego vjerovati trgovcima meda na riječ ili odnijeti med na analizu. Ante Novak Klizalište dobilo disco kuglu

da »progledaju na oči!« Obećavam bez reči, šta ću? Iz štabnih kola pomalja se pukovnik Purić, zabrinut, i izvinjava se što sam nije imao vremena da dođe. »Kafa je gorka«, naglašavam. »Ako hoćete, evo vam ovde šećera...« »Naravno...«, klima glavom komandant. »Daj šećer da mi od jutros makar kafa ne bude gorka.« Sladi, vraća kašičicu na tacnu, uzima u šolju i- dok nam se susreću pogledi- pokušava nazor da se nasmeje... Deset sati. Kao što se očekuje, sa kose ispod našeg zaseoka počinje paljbu jedna Manojlovićeva haubička

veza je ubrzo završila, no Nedog je nikako nije ostavljao na miru. Iako je od prekida prošla godina dana, Nedog ju je i dalje maltretirao na razne načine, kao i njezinoga bivšeg supruga, pa im je tako dolazio po noći, bušio gume na automobilu, a jednom je prilikom u ulje u automobilu stavio šećer te tako automobil potpuno upropastio. Posljednji su put s njim imali problema prije tri dana i znali su da će doći opet. Ona se, inače, od Behina razvela prije više od 10 godina, no ostali su u dobrim odnosima. On stanuje u blizini kuće u kojoj ona živi s njihovo dvoje djece,

fazi, uglavnom ugljikovodika i nitrila. Najsloženije od njih imaju četiri »teška« atoma (ugljika i/ili dušika). Molekule ugljikovodika građene su samo od ugljikovih i vodikovih atoma, i znamo ih kao prirodni plin, naftu i smole. (One su posve drukčije od ugljikohidrata, kao što su to šećer i škrob, koje imaju i atome kisika.) Nitrili su molekule s ugljikovim i dušikovim atomom povezanim na određeni način. Najpoznatiji nitril je HCN, vodikov cijanid, plin smrtonosan za ljude. Vodikov se cijanid, međutim, pojavljivao u koracima koji su na Zemlji doveli do pojave

u zemlje Europske unije. Linić je rekao da su nadležne državne institucije obavile kontrolu uvoza i izvoza šećera pregledom svih carinskih dokumenata za prošlu godinu te za šest mjeseci ove godine. Iz konačnog izvještaja, koji je poslan Europskoj komisiji, vidljivo je da je šećer izvezen u EU proizveden u hrvatskim šećeranama, odnosno da izvezena količina iznosi trećinu domaće proizvodnje.»Nagli rast proizvodnje i izvoza šećera rezultat je smanjivanja carina i prije potpisivanja Sporazuma o stabilizaciji i pridruživanju te uspješne financijske

primio veleposlanike Italije i Austrije u Hrvatskoj. Riječ je o zemljama koje su uvele obvezni depozit za uvoz šećera iz Hrvatske, a da o tom nisu obavijestile nikoga u Hrvatskoj. Naime, zbog toga što je naša zemlja stavljena u skupinu zemalja s, primjerice, Makedonijom i BiH, koje izvoze šećer, a nemaju šećerana, doveden je u pitanje izvoz šećera iz Hrvatske u vrijednosti od 180 milijuna kuna. M. P. Ostaje li Vidović ministar rada? ZAGREB, 12. srpnja - »Ne znam hoću li biti ministar i u novoj vladi, jer to ne ovisi

pozornice'. Maja Petrin, Jasna Bilušić, Sanja Marin, Mirta Zečević i Suzana Nikolić u svojim malim prilikama nisu ni razočarale, ali ni oduševile. I ne treba ih otpisati. A poglavito ne Renea Bitorajca za kojeg- zbog iznimnog talenta- treba napraviti posebnu emisiju. I na kraju, šećer. Tarik Filipović. On »Milijunašu« daje smisao i začin, stvara atmosferu, te iz emisije u emisiju demonstrira duhovitost te izuzetnu kulturu pred kamerama. Njega HTV mora čuvati kao malo vode na dlanu. Otvoreno

mogla uslijediti odluka o tom slučaju. Riječ je o izvozu šećera IPK Osijek s primjesama melase šećerne trske, čime je prekršen Sporazum između Hrvatske i Europske unije. Problemi su započeli sredinom srpnja kad su neke zemlje Unije, zbog sumnje da Hrvatska izvozi šećer koji nije isključivo domaćeg porijekla, uvele depozite na izvoz. Dosad su to učinile Njemačka, Austrija, Grčka i Italija. Vjerojatno je da će Europska komisija kazniti hrvatske izvoznike privremenom zabranom ili ograničenjem izvoza šećera. (H)

misli, ne vodeći računa što će to zasmetati mnogim osjetljivim i uvredljivim ušima. Problem je samo u tome, što se gotovo nikad ne može predvidjeti kakav će biti njegov idući korak: može se, naime, lako dogoditi da će dojučerašnjem suradniku uskoro postati nepomirljiv protivnik. I, šećer na kraju: »živopisni i najoriginalniji« HDZ-ov saborski zastupnik Ljubo Ćesić Rojs, čiji su verbalni dueli u Saboru doista neponovljivi, nedavno je najavio kandidaturu za potpredsjednika stranke. Navodno je skupio i respektabilan broj potpisa za to, no potom je krenula priča o tome

riječima se poigrao Oliver i za sve žene u publici otpjevao pjesmu »Moj lipi anđele«. Obljetnički koncert »Napretka« Oliver je iskoristio i za promociju pjesme »Sve bih dao da si tu« sa svojeg najnovijeg albuma »Ljubavni brodolom«, koji bi uskoro tebao izaći na tržište. Kao šećer na kraju, uz želju društvu »Napredak« za još mnogo, mnogo godina djelovanja, Oliver je otpjevao uz pratnju svih izvođača i publike svoj legendarni hit »Vjeruj u ljubav«. Ivana Orešić Russell Crowe izazvao tučnjavu u londonskom

važnije poslove, poput profilacije stranke. Zašto bi, uostalom, vođa uopće trošio riječi na svog najljućeg neprijatelja kad ima Kerbera istoga kalibra koji tako dobro čuva i njega i ulaz u dobro zaključanu stranačku središnjicu? Gorki stranački šećer Zbog loših unutarnjih poteza- uzrokovanih partitokratskim lobiranjem za sebične uske interese i sitnim trgovanjem koje polako spada u kategoriju političkog reketa- hrvatska je vanjska politika već podosta izgubila. Posljednji je primjer skandal s izvozom hrvatskog šećera u

praksi uglavnom nema. Pa slijedimo vanjske politike Francuske, Njemačke, Španjolske, Grčke. Predsjednik i njegov ured u Bruxellesu nisu »panaceja«- kako je to kazao Solana – ni za zajedničku sigurnosnu politiku objedinjenu opet funkcijom visokog izaslanika i dobrim željama, i za šećer na kraju beskrajnim mrcvarenjem i natezinjima da u Uniji popusti Grčka, a u NATO-u Turska da bi EU konačno koristio NATO-ve resurse za Unijine vojne operacije u situacijama kada se NATO ne želi upuštati u smirivanje krizne zone. Da bi europski predsjednik kao institucija imao

kombinatima i s agrokompleksom plasirajući u tu grupaciju svoje proizvode. Kad je svojedobno zapao u nelikvidnost, a poljoprivreda mu nije mogla odmah plaćati robe, u Chromos-agru je povučen poslovni potez koji je ublažio takvo stanje. Uvedeno je plaćanje robom (pšenica, šećer, brašno, kukuruz, stočna hrana... za pesticide i sjeme), što su osiromašeni PIK-ovi u velikim problemima prihvatili i tako je nastao model kompenzacijskih poslova, kakav je poznat malo gdje u svijetu. Izbjegnuta je tako zamka nelikvidnosti, a nađen je put naplate dugova, koji

su u punoj kampanji, uvozne carinske stope smanjene, zadovoljni su i seljaci zbog uspješne prodaje repe, i sladorane napokon nisu u gubitku. Najveći kupac- Talijani, a tko će drugi, zahvalni su susjedi, ali veselje ne bi dugog vijeka! Optužiše nas, dojučerašnji kupci, bizarno, da švercamo šećer. Uvodi se carinska i tehnička kontrola da se utvrdi porijeklo robe. Restrikcije se jednako odnose i na nas i na Makedoniju, koja uopće nema vlastite proizvodnje šećera. Amerikanci su nedavno povisili carinske stope za uvoz čelika iz Europske zajednice, što je u Europi izazvalo

koja uopće nema vlastite proizvodnje šećera. Amerikanci su nedavno povisili carinske stope za uvoz čelika iz Europske zajednice, što je u Europi izazvalo buru negodovanja i protesta, a sad nama ti isti Europljani uvode kontrolu sladora i depozit jer su posumnjali da preprodajemo tuđi šećer. Zbog spomenutih sumnji u naše poštenje oko porijekla robe kod izvoza, trebalo bismo izmijeniti tehnologiju finalne proizvodnje u našim sladoranama. Umjesto šećera u kristalićima, ili stauba, finalizaciju proizvoda treba usmjeriti na proizvodnju u kockama, a po uzoru na moje susjede

od 23 milijuna dolara Šećer postao najvažniji hrvatski izvozni poljoprivredni proizvod u EU / Izvoz šećera u EU porastao sa 599 tona u 2000. godini na 40.000 tona u 2001. ZAGREB, 17. srpnja - Hrvatska industrija šećera na tržište zemalja Europske unije izvozi samo šećer proizveden od šećerne repe u tri domaće šećerane, te s pravom očekujemo da će uredba o polaganju depozita za izvoz šećera u Italiju, Austriju i Grčku biti ukinuta, rekao je u srijedu direktor Industrije šećera Hrvatske (CROS) Stevan Rož. Dodao je da je rafinirani

proizveden od šećerne repe u tri domaće šećerane, te s pravom očekujemo da će uredba o polaganju depozita za izvoz šećera u Italiju, Austriju i Grčku biti ukinuta, rekao je u srijedu direktor Industrije šećera Hrvatske (CROS) Stevan Rož. Dodao je da je rafinirani (konzumni) šećer u 2001. godini postao najvažniji hrvatski poljoprivredni izvozni proizvod u EU. Dok je u 2000. ostvaren izvoz od 599 tona u vrijednosti od 338.000 dolara, u 2001. godini izvoz šećera porastao je na 40.000 tona u vrijednosti od 23,4 milijuna dolara. Time se šećer našao na prvom mjestu

je da je rafinirani (konzumni) šećer u 2001. godini postao najvažniji hrvatski poljoprivredni izvozni proizvod u EU. Dok je u 2000. ostvaren izvoz od 599 tona u vrijednosti od 338.000 dolara, u 2001. godini izvoz šećera porastao je na 40.000 tona u vrijednosti od 23,4 milijuna dolara. Time se šećer našao na prvom mjestu rang liste hrvatskih izvoznih poljoprivrednih proizvoda u EU s udjelom od 22,4 posto. Direktor tvornice šećera Osijek Miroslav Kos rekao je da se konkurentni hrvatski šećer na EU tržištu našao na udaru tamošnjeg trgovačkog lobija, iako inspekcija EU-a nije

godini izvoz šećera porastao je na 40.000 tona u vrijednosti od 23,4 milijuna dolara. Time se šećer našao na prvom mjestu rang liste hrvatskih izvoznih poljoprivrednih proizvoda u EU s udjelom od 22,4 posto. Direktor tvornice šećera Osijek Miroslav Kos rekao je da se konkurentni hrvatski šećer na EU tržištu našao na udaru tamošnjeg trgovačkog lobija, iako inspekcija EU-a nije našla u hrvatskim šećeranama ni jedan kilogram spornog šećera, odnosno proizvedenog od sirovog šećera. On je dodao da se porijeklo šećera ne može dokazati, ali da se lako može ući u trag

je podržati protumjeru, tj. zabranu uvoza jeftinijeg šećera iz EU-a. Hrvatska je, inače, do rata trošila 200.000 tona šećera godišnje, a sad se potrošnja šećera kreće oko 150.000 tona. To je otprilike i godišnji kapacitet tri domaće šećerane. No, zbog razlike u cijeni, domaći šećer našao je svoje mjesto na EU tržištu, a istodobno je zabilježen povećani uvoz šećera u Hrvatsku. Marinko Petković Helmut Sihler na čelu Deutsche Telekoma ZAGREB, 17. srpnja - Izvršni direktor Deutsche Telekoma Ron

ne samo Antuna Vrdoljaka, optuživali su da muljaju s novcem koji im je država dodijelila za filmove«. M. B. Gospodarstvo Zbog ukidanja EU subvencije za izvoz šećera u Hrvatsku, skuplji domaći šećer? Sve dosadašnje kontrole izvezenog šećera u Italiju, gdje tri domaće šećerane izvoze gotovo 90 posto našeg šećera, bile su uredne, te zasad nema podataka da je bilo nepravilnosti ZAGREB, 17. rujna - Ukidanje izvoznih subvencija Europske unije (EU) za izvoz

kontrolom, moramo onemogućiti uvoz subvenciranog šećera iz EU-a. Primjerice, u 2001. godini iz EU-a u Hrvatsku je uvezena 31.000 tona šećera, a manje količine šećera uvezene su radi izvoza, u prvom redu se radi o konditorskoj industriji. No, zbog sumnje da Hrvatska preprodaje šećer koji uvozi iz EU, a posebno nakon otkrivanja afere oko izvoz šećera od šećerne trske iz osječke šećerane u Grčku, u Bruxellesu su najavili uvođenje mjera predostrožnosti. Božić napominje da se radi o legitimnim zahtjevima EU, te će primjenom te mjere automatski doći do

u Grčku, u Bruxellesu su najavili uvođenje mjera predostrožnosti. Božić napominje da se radi o legitimnim zahtjevima EU, te će primjenom te mjere automatski doći do smanjenja količina šećera koji iz EU uvoze hrvatski trgovci. Naime, bez izdašnih izvoznih subvencija, uropski šećer će biti znatno skuplji te se očekuje da neće biti interesa za njegov uvoz. S druge strane, domaći uvoznici bi se mogli okrenuti uvozu šećera iz drugih zemalja, izvan EU, iako bi se u tom slučaju radilo o uvozu skupljeg šećera. No, zbog trgovačkih trikova, Božić

će popularna splitska glumica Arijana Čulina. Ovom manifestacijom djelatnici hotela Park na čelu s direktorom Jozom Tomašom čija je želja da Park osim splitske elite ugošćuje i građansku klasu najavljuje ljetnu sezonu u kojoj će se održati mnogobrojne kulturne i glazbene večeri, a kao šećer na kraju očekuje se već tradicionalni ljetni karneval party uz gošću jazz pjevačicu Jasnu Bilušić. I. Orešić Oliver nakon 11 godina prvi put svirao na Prokurativama SPLIT, 19. lipnja - »Ča je život vengo

međuresornom pristupu rješavanju nesporazuma, neke su službe- nakon učestalih požurnica iz Bruxellesa- sustavno zaboravljale poslati odgovor na upite i tražena pojašnjenja. Europskoj komisiji je na kraju preostalo samo to da proslijedi okružnicu članicama EU-a s preporukom da pripaze na šećer iz Hrvatske i upitnu ispravnost njegova podrijetla. Prema prijelaznom sporazumu EU-a s Hrvatskom, uvjet da robe iz Hrvatske neocarinjene stignu na Unijino tržište jest da su- hrvatske. Nagli rast izvoza za skoro 70 puta, kao i naznake da su prema Hrvatskoj krenule izvjesne

za skoro 70 puta, kao i naznake da su prema Hrvatskoj krenule izvjesne količine jeftinog šećera iz EU-a, te neposjedovanje potvrda da je sve čisto i prema zakonu u toj trgovini, bili su dovoljni da neke članice EU-a (Italija, Austrija, Grčka) uvedu privremenu zaštitnu mjeru depozita na šećer (dvije trećine vrijednosti izvezenih količina) dok se spor ne razriješi. Depozit je doslovno stopirao izvoz. Oboružana s tridesetak kilograma dokumenata, međuresorska delegacija iz Zagreba (ministarstava poljoprivrede, gospodarstva, financija- Carinske uprave, vanjskih poslova)

financija- Carinske uprave, vanjskih poslova) došla je objasniti da je, kako je kazala Olgica Spevec, zamjenica ministra gospodarstva, »Hrvatska izvezla 40.000 tona, proizvela 103.000 tona od domaće repe i 35.000 tona od uvezenog sirovog šećera«. Tako smo dokumentima potvrdili da je šećer izvezen u Uniju hrvatski i da je sve u redu s podrijetlom izvezenih proizvoda. »Uspjeli smo odgovoriti na sva pitanja«, tvrdi šef Misije Republike Hrvatske pri EU Vladimir Drobnjak. On podsjeća da se nažalost brzina u Bruxellesu »mjeri tjednima a ne danima«, što znači da

Olgica Spevec. Hrvatsko je izaslanstvo pozvalo službe Europske komisije da dođu u Hrvatsku i da u šećeranama, ministarstvima i carinskim službama dobiju uvid u sve što ih zanima. Školarina »europeizacije« u trgovinskim vezama ispala je jeftina jer su se kola slomila na šećeru, a šećer čak i u poslovnim aranžmanima Hrvatske i EU-a dolazi na kraju. Ova prenapuhana »šećerna afera« trebala bi poslužiti kao pouka svima koji izvoze u Uniju da u trgovini, posebice onoj uz tako povoljne povlastice, nema mjesta neregularnostima i namještaljkama. Hrvatski izvoznici

uz tako povoljne povlastice, nema mjesta neregularnostima i namještaljkama. Hrvatski izvoznici si u odnosima s EU-om ne mogu priuštiti da ne odgovaraju na zahtjeve za dostavom dokumentacije. Onaj koji odobrava ustupke ima pravo znati kako se oni koriste. Uzgred, glasine da je izvezeni šećer na hrvatskom tržištu zamijenio jeftiniji, subvencionirani europski, EU će također provjeriti. Iako to nema nikakve veze s hrvatskim šećerom na tržištu EU-a, njene službe će istražiti je li u tom zanimljivom ispreplitanju trgovinskih tokova- jedan šećer odlazi, drugi dolazi-

Uzgred, glasine da je izvezeni šećer na hrvatskom tržištu zamijenio jeftiniji, subvencionirani europski, EU će također provjeriti. Iako to nema nikakve veze s hrvatskim šećerom na tržištu EU-a, njene službe će istražiti je li u tom zanimljivom ispreplitanju trgovinskih tokova- jedan šećer odlazi, drugi dolazi- bilo kakva kršenja propisa kad su u igru ušli europski trgovci i šećer izvozili na hrvatsko tržište. Lada Stipić Niseteo Porijeklo sirovine od koje je šećer proizveden može se otkriti Prof. dr. Damir

europski, EU će također provjeriti. Iako to nema nikakve veze s hrvatskim šećerom na tržištu EU-a, njene službe će istražiti je li u tom zanimljivom ispreplitanju trgovinskih tokova- jedan šećer odlazi, drugi dolazi- bilo kakva kršenja propisa kad su u igru ušli europski trgovci i šećer izvozili na hrvatsko tržište. Lada Stipić Niseteo Porijeklo sirovine od koje je šećer proizveden može se otkriti Prof. dr. Damir Karlović, prodekan katedre za šećere Prehrambeno-biotehnološkom fakulteta Sveučilišta u

li u tom zanimljivom ispreplitanju trgovinskih tokova- jedan šećer odlazi, drugi dolazi- bilo kakva kršenja propisa kad su u igru ušli europski trgovci i šećer izvozili na hrvatsko tržište. Lada Stipić Niseteo Porijeklo sirovine od koje je šećer proizveden može se otkriti Prof. dr. Damir Karlović, prodekan katedre za šećere Prehrambeno-biotehnološkom fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, rekao je Vjesniku da se iz konzumnog šećera ne može utvrditi njegovo podrijetlo, ali se posebnim kemijskim postupkom može otkriti

može se otkriti Prof. dr. Damir Karlović, prodekan katedre za šećere Prehrambeno-biotehnološkom fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, rekao je Vjesniku da se iz konzumnog šećera ne može utvrditi njegovo podrijetlo, ali se posebnim kemijskim postupkom može otkriti sirovina od koje je šećer proizveden (šećerna repa ili trska). No zbog visokih troškova analize prednost u odnosu na laboratorijska ispitivanja šećera imaju tzv. dokaznice i tvornički lotovi. Dodao je da Hrvatska izvozi šećer proizveden od šećerne repe u tri domaće šećerane. Šećerna

ali se posebnim kemijskim postupkom može otkriti sirovina od koje je šećer proizveden (šećerna repa ili trska). No zbog visokih troškova analize prednost u odnosu na laboratorijska ispitivanja šećera imaju tzv. dokaznice i tvornički lotovi. Dodao je da Hrvatska izvozi šećer proizveden od šećerne repe u tri domaće šećerane. Šećerna trska ne uspijeva u Europi. Kad je riječ o proizvodnji »sirovog šećera«, prof. Karlović napominje da je njemu nužna dorada. Naime, riječ je o proizvodu prepoznatljive smeđe boje koji ne ide u prodaju dok ne

na vrijeme reagiralo, sad imamo mnogo više problema«, rekao nam je izvor blizak hrvatskoj vladi. Europska je komisija, zbog povećanog izvoza hrvatskog šećera na tržište EU-a, prije nekoliko mjeseci izrazila bojazan da je riječ o trgovini papirima, odnosno da hrvatski trgovci izvoze šećer porijeklom iz EU-a da bi ubrali izvozne subvencije, a potom ga opet uvoze i zarađuju na razlici u cijeni. Budući da se mjesecima ništa nije događalo, na sve veći problem prvi je upozorio ministar za europske integracije Neven Mimica. On je u pismu Vladi 4. lipnja upozorio na

nije događalo, na sve veći problem prvi je upozorio ministar za europske integracije Neven Mimica. On je u pismu Vladi 4. lipnja upozorio na sumnje Europske komisije. Mimica je u pismu naveo i nezadovoljstvo zbog činjenice da ni on ni Europska komisija duže nisu dobili precizan odgovor je li šećer uistinu hrvatskog porijekla. »To se pitanje mora hitno riješiti, jer je u pitanju kredibilitet Vlade. Hrvatska ne smije štititi eventualni šverc«, napisao je ministar Mimica Vladi. Hrvatska se diplomacija u problem uključila tek na kraju, u posljednjih 14 dana. Posjet

mjera zaštite dok traje istraga o vjerodostojnosti dokumentacije. Skandal s izvozom hrvatskog šećera prvi je spor sa EU-om o vrlo konkretnom pitanju poštivanja dogovorenih pravila ponašanja, temelja na kojem počiva uspješnost Europske unije. Hrvatski pregovarači strahuju da je šećer tek početak. »Ne možemo se ponašati kao da smo odavno trebali postati dio ujedinjene Europe, a u isto vrijeme prijetiti toj Europi kad od nas traži da poštujemo pravila ponašanja koja vrijede za sve ostale«, izjavio je Vjesniku jedan Vladin dužnosnik, dodavši da bi

Samo u prvih šest mjeseci ove godine Hrvatska je u EU izvezla 35.596 tona šećera, još 20.000 tona čeka izvoz i ako se taj trend nastavi, Hrvatska će do kraja godine u EU izvesti 100.000 tona, ili oko dvije trećine vlastitog šećera ZAGREB, 19. srpnja - Rafinirani (konzumni) šećer bio je 2001. godine najizvoženiji hrvatski poljoprivredni proizvod u Europsku uniju. Hrvatska je u EU 1999. godine izvezla samo 43 tone šećera vrijednog 43.290 dolara, prije dvije godine izvezeno je 599 tona šećera (338.000 dolara), a lani je izvoz porastao na čak 40.034 tone vrijedne

EU. Pri uvozu sirovog šećera od šećerne repe ili trske u Uniju carina je 33,9 eura za 100 kilograma, a pri uvozu rafiniranog šećera 41,9 eura. Kako se na uvoz šećera podrijetlom iz Hrvatske ne naplaćuje carina, zbog trgovinskih povlastica, petorici se domaćih izvoznika isplati izvoziti šećer na tržište zemalja EU-a. Statistika pokazuje drastično povećanje izvoza šećera na tržište Italije, Austrije, Grčke i Njemačke. Samo u prvih šest mjeseci ove godine Hrvatska je u EU izvezla 35.596 tona šećera. U ovom trenutku još 20.000 tona čeka izvoz i ako se taj

za žene. (Hina) Crna Gora zaslađena carinskom stopom ZAGREB, 18. prosinca - Uzme li se u obzir činjenica da je ove godine u Crnu Goru uvezeno 28.000 tona šećera u vrijednosti od 8,5 milijuna dolara, moglo bi se reći da Crnogorci jedu šećer i kad spavaju i da najviše vole šećeriti hranu od svih naroda na Balkanu, pišu podgoričke Vijesti. Prema podacima Centralne banke, u Crnu Goru je uvezeno šećera i proizvoda od šećera za 11,2 milijuna dolara, pa proizlazi da svaki građanin mjesečno pojede 4,7 kilograma šećera.

uvezen šleper šećera od 25 tona u Srbiju, carina je 5.000 eura, dok se za istu količinu šećera uvezenu u Crnu Goru plaća samo carinska evidencija od 500 eura. Velike količine šećera iz Srbije koji samo fiktivno ide u Crnu Goru, u stvari se izvozi u zemlje Europske unije. Na taj način šećer iz Srbije stiže na tržište EU po nižoj cijeni, konkurentan je, a svi sudionici u lancu trgovine zarađuju, piše podgorički dnevnik. V.F.P. Dobri stari diuretici bolji od novih lijekova za tlak WASHINGTON, 19. prosinca -

militantne skupine pružaju sve žešći, organiziraniji i učinkovitiji otpor izraelskim okupacijskim snagama. Palestinci su, navodno, u svojim improviziranim vojnim pogonima proizveli i prve rakete dometa osam kilometara koje mogu ponijeti pet kilograma eksploziva. Kao pogonsko gorivo služi šećer, umjetno gnojivo i neke druge supstance. Izraelski premijer Ariel Sharon održao je u srijedu novi sastanak o sigurnosti Izraela. Rezultat tog skupa bit će novi »osvetnički napadi« na palestinske ciljeve. Sharon je ponovo optužio Arafata da ne čini gotovo ništa kako bi se

vrijednost izvoza- 421.000 dolara), mesne i druge juhe (46.800 dolara), mineralna voda i bezalkoholna pića (43.200 dolara), a zatim slijede različiti umaci, dječja hrana, začini temeljeni na paprici, vegeta itd dok smo prijašnjih godina izvozili čak i pšenicu, slad i konzerve peradi te šećer. Čak i površan pogled na ove popise pokazuje da iz Rumunjske, očito zbog nižih cijena, uvozimo puno roba koje bismo i sami trebali proizvoditi u dovoljnom količinama, a izvoz, ponajviše temeljen na duhanskoj industriji i izdaleka ne zadovoljava interese naše prerađivačke

know-how, pamet, a vrlo često značajno i profitabilno i osiguranje, pa makar i dopunsko. A danas kod nas, u cijeloj zemlji, gužva na ulicama, pred šalterima. Čovjek u prvi mah pomisli... opet neka banka crkla, pa štediše hrle spasiti što se spasiti može, ili se besplatno dijeli šećer. Čudno mi je, sve sami umirovljenici, ali kad shvatih o čemu je riječ, pitam se otkud toliki interes za police dopunskog osiguranja. Starčad strpljivo čeka u redu da bi podarila novac državi za nebulozno dopunsko osiguranje, životni kasko! Neki jadnici zbog srčanih aritmija

obostrano usuglašavanje carinskih stopa koje su u prosjeku niže od postojećih stopa u Srbiji pet do 10 posto, a 50 posto su niže od postojećih carinskih stopa u Hrvatskoj. Na listi C su tzv. osjetljivi proizvodi za koje su dogovorene kvote i carinske stope. To su žitarice, meso, ulje, vino, šećer, duhan, cigarete, mliječni proizvodi i drugo. Veselinov je ocijenio da su Hrvatska i Srbija u sličnoj poziciji što se tiče poljoprivredne i prehrambene proizvodnje jer su takvu vrstu proizvodnje naslijedili iz bivše države. On sad očekuje unapređenje odnosa između dviju

uobičajenoj razini. – U utorak smo zabilježili trostruko više primljenih pacijenata s moždanim udarom, ali to je normalna pojava, kaže neurologinja Šerić. Već sutradan, dodala je, njihov je broj bio na uobičajenoj razini. Kod kroničnih bolesnika i onih koji imaju povišen tlak, šećer ili masnoće nagla promjena vremena izaziva zdravstvene teškoće jer se ne mogu brzo prilagoditi na njih. Njihove su žile, naime, tvrde i nefleksibilne pa dolazi do njihovog prskanja ili drugih problema, rekla nam je Šerić. Dežurni prognostičar bio je iznimno ljut na

bi tako spriječili beskrupuloznu prodaju prirodnih resursa bez znanja Vijeća četvrti i vratili povjerenje građana u nas«, zaključio je Stublić. M. M. Jagma za besplatnim pregledima Jedan je djedica htio izmjeriti tlak, provjeriti šećer u krvi i pregledati srce ali je dobio samo- pregršt prospekata / Drugi pak je bio lovac i to baš na- prospekte / Hoće li itko od posjetitelja reći »da« nepušenju? »Ima li tu kakvih liječnika«, upitao nas je nestrpljivi umirovljenik, jedan od prvih posjetitelja sajma

Europi. A dok se ne odškrinu vrata čekaonice valja koristiti sve raspoložive veze, pogotovo ekonomske, učiti se na pogreškama drugih i propustima onih koji su integracijskom stazom prošli prije nas. I istodobno izbjegavati vlastite gluposti koje- pokazao je slučaj šećer- radi gramzljivosti pojedinaca mogu ugroziti ekonomske interese cijele jedne grane ili čak kompletne ekonomije. Države su pošteđene kritike što ne znači da već sutradan, radi onih nekoliko tvrdokornih lokalnih šerifa po kriznim krajevima koji smatraju da su zakon nad

ograničen ugovor o liberalizaciji trgovine. Prema Pankretićevim riječima, većina osjetljivih proizvod- i s jedne i s druge strane- završila je na listi za koju su dogovorene obostrane kvote i carinske stope. Karakteristični proizvodi s te liste su povrće, žitarice, ulje, vino, šećer, duhan i cigarete, mliječne prerađevine i dr. Ministar očekuje da će se 5. studenog u Zagrebu potpisati ugovor o slobodnoj trgovini između Hrvatske i SRJ, jer je prigodom pregovora u Beogradu ostao nedefiniran jedan proizvod. Ministar ne očekuje povećani uvoz poljoprivrednih i

zasipaju nagradama i priznanjima gdje god se pojavi. I svaka je zaslužena, to je sigurno. Janica je, naspavana i odmorena od puta i velikog dočeka u Zagrebu u ponedjeljak, dobro raspoložena gledala program, pljeskala svakom laureatu, čekajući trenutak kad će i ona primiti nagradu. I šećer je došao na kraju. Najbolju sportašicu Zagreba proglasila je Severina, zamolivši pritom Janicu da »Dalmatinku koja ima dvije lijeve noge nauči skijati«. Janica je rekla da hoće, ako će je Severina naučiti pjevati. Dvije hrvatske zvijezde, svaka u svom poslu, lako su se

razvoja hrvatske poljoprivrede još se ne ostvaruje, s državnim poticajima za razvoj poljoprivrede još ima problema, ministar prijeti Europskoj uniji da će Hrvatska prestati izvoziti neke proizvode iako Ministarstvo predugo nije uspjelo prikupiti dokumentaciju koja dokazuje da je izvozni šećer »naš«, itd. Ministar je u »Slobodnoj Dalmaciji« (11. kolovoza) izjavio: »U prethodnoj je sezoni prerađeno 2270 vagona ploda maslina, za što je plaćeno 27 milijuna kuna poticaja. Proizvedeno je četiri i pol milijuna litara ulja, no od toga je samo 115 tisuća litara bilo u

odnosu na naš ukupni hrvatski izvoz u zemlje EU (ukupno se radi o izvozu 85.000 tona) rezultati tih analiza nanose štetu ugledu Hrvatske i ukupnom hrvatskom izvozu u EU, kaže on. Naime, upravo zbog sumnje u podrijetlo šećera, Italija, Austrija i Grčka, uvele su 1, srpnja, depozit na šećer koji se uvozi iz Hrvatske, a nastali problemi raspravljali su se više navrata u predstavnicima Europske komisije. Vladina međuresorska delegacija nedavno je posjetila Rim i Beč, kako bi barem ubrzala povrata depozita, koji je nakon dodatnih provjera trebao biti i ukinut. Radi se o

Kazniti krivce za malverzacije šećerom »Osobno sam inzistirao na energičnoj istrazi i kažnjavanju odgovornih za nepoštivanje sporazuma s Europskom unijom u vezi s bescarinskim izvozom šećera«, rekao je premijer komentirajući vijesti da je osječki IPK u Grčku izvezao šećer djelomično proizveden od šećerne trske, koja se ne uzgaja u Hrvatskoj. »Hrvatska je preuzela odgovornost za poštivanje svojih obveza, a oni koji ih krše trebaju biti sankcionirani jer želimo obraniti vjerodostojnost države«, objasnio je Račan, dodavši da je tim potezom IPK nanio

javnog natječaja za odabir Vladina medijskog savjetnika za privatizaciju Ine, no postojao je tzv, pozivni natječaj u kojem je sudjelovalo šest različitih konzultantskih kuća. D. Markušić Propada sastanak o ukidanju depozita na hrvatski šećer? Hrvatska će vjerojatno na konačnu procjenu je li krivotvorila dokumentaciju za izvoz šećera ili nije morati pričekati rujan ZAGREB, 28. srpnja - Uvjerena da je dokumentacija vezana uz izvoz hrvatskog šećera u EU ispravna, Hrvatska je pozvala predstavnike

izvori. Europska komisija je zbog pojačanog izvoza hrvatskog šećera u zemlje Europske unije prije gotovo godinu dana zatražila od Zagreba provjeru dokumentacije. Ali, dokumenti, koji trebaju dokazati da carinske deklaracije nisu krivotvorene i da Hrvatska nije u EU izvozila tuđi šećer, u Bruxelles su poslani tek prije desetak dana. U međuvremenu su tri zemlje, Italija, Austrija i Grčka, iskoristile zakonodavstvo Europske unije koje im omogućuje da se, dok se dokumenti ne provjere, uvedu zaštitnu mjeru depozita. Hrvatska je pokušala u Zagreb pozvati

izvoza šećera koji sadrži (uvoznu) šećernu trsku ostala bez predsjednika i jednog člana Uprave, u tome što bi kazna za carinski prekršaj mogla doseći više stotina tisuća eura (što Šećerana vjerojatno sama ne bi podnijela) ili u tome što su Grcima pokušali prodati nečiji tuđi šećer pod hrvatskom etiketom? Mediji sad kalkuliraju s tri moguća scenarija »slatke afere«: malo vjerojatnom diverzijom, lopovskom zaradom na razlici u cijeni između šećerne trske i repe i- na kraju- »nečijom velikom glupošću«. Riječ je sasvim sigurno o zadnjem

70 puta, pa je Europska komisija čak predlagala da, dok se ne »otklone nelogičnosti«, jedna od mogućih mjera bude »dobrovoljno ograničavanje izvoza«. No Ministarstvo je pogriješilo kad je predložilo protumjeru- zabranu uvoza šećera iz EU-a u Hrvatsku, zbog uvođenja depozita na šećer uvezen iz Hrvatske (u Austriji, Grčkoj i Italiji). Baš kad su se prvi depoziti- 10.000 eura po kamionu izvezenog šećera- u Italiji počeli vraćati, otkriveno je da se iz Hrvatske u Grčku izvozi šećer s primjesama šećerne trske! A prema SSP-u, uvjet da se roba iz Hrvatske

zabranu uvoza šećera iz EU-a u Hrvatsku, zbog uvođenja depozita na šećer uvezen iz Hrvatske (u Austriji, Grčkoj i Italiji). Baš kad su se prvi depoziti- 10.000 eura po kamionu izvezenog šećera- u Italiji počeli vraćati, otkriveno je da se iz Hrvatske u Grčku izvozi šećer s primjesama šećerne trske! A prema SSP-u, uvjet da se roba iz Hrvatske ne carini kad ulazi na Unijino tržište jest da ima domaće, hrvatsko podrijetlo. Ovako je Sporazum prekršen, jer se šećerne trska ne proizvodi nigdje u Europi, nego se uvozi iz Južne Amerike i Afrike.

izvozne godišnje kvote za riblje konzerve koje jedna naša tvornica može proizvesti za tjedan dana. Možda, kad je riječ o izvozu šećera, netko u EU nije računao da Hrvatska može proizvesti toliko šećera, pa bi to sad želio zaustaviti. Usput, EU će provjeriti i glasine je li izvezeni šećer na hrvatskom tržištu zamijenio jeftiniji, subvencionirani šećer iz Unije, koji Hrvatska također uvozi bez carine. Hrvatski si izvoznici u odnosu sa EU-om ne mogu dopustiti ni da ne odgovaraju na zahtjeve za dostavom dokumentacije. Onaj tko odobrava ustupke ima pravo znati kako

može proizvesti za tjedan dana. Možda, kad je riječ o izvozu šećera, netko u EU nije računao da Hrvatska može proizvesti toliko šećera, pa bi to sad želio zaustaviti. Usput, EU će provjeriti i glasine je li izvezeni šećer na hrvatskom tržištu zamijenio jeftiniji, subvencionirani šećer iz Unije, koji Hrvatska također uvozi bez carine. Hrvatski si izvoznici u odnosu sa EU-om ne mogu dopustiti ni da ne odgovaraju na zahtjeve za dostavom dokumentacije. Onaj tko odobrava ustupke ima pravo znati kako se oni koriste. Bude li se Hrvatska ponašala suprotno tome mogla bi,

od 1000 zaposlenih u trima domaćim šećeranama i 5000 kooperanata koji proizvode šećernu repu. Hrvatska je do rata trošila godišnje 200.000 tona šećera, a sad je potrošnja 150.000 tona, koliki su otprilike i godišnji kapaciteti domaćih šećerana. Domaćim se proizvođačima šećer više isplati izvoziti, i po nižoj cijeni, nego prodavati na domaćem tržištu, na kojem je velika konkurencija zbog velikog uvoza. Njima bi, kao i ostalim prerađivačima, zatvaranje u vlastito dvorište donijelo mnogo štete. Marinko Petković

drugu godinu zaredom uvezeno 40.000 tona sirovog šećera od trske. On se u tvornicama šećera u Virovitici i Županji prerađivao izvan sezone prerade šećerne repe, tako da fizički nije moglo doći do miješanja šećera. No u osječkoj se šećerani, koja posluje u sastavu IPK Osijek, šećer od trske prerađivao neposredno nakon sezone prerade šećerne repe. Prva je mogućnost, kaže Rož, da su pronađene primjese šećerne trske u šećeru od šećerne repe ostale u postrojenju za preradu. Druga mogućnost, iako mala, može biti pogrešno skladištenje šećera koji je onda,

Rož, da su pronađene primjese šećerne trske u šećeru od šećerne repe ostale u postrojenju za preradu. Druga mogućnost, iako mala, može biti pogrešno skladištenje šećera koji je onda, opet nečijom pogreškom, »neplanirano završio u Grčkoj«. Stručnjaci tvrde da se konzumni šećer proizveden od šećerne repe i onaj od trske ne razlikuje po okusu, boji ili mirisu. »Sve je to saharoza«, napominje Rož. Ipak, posebnim kemijskim postupkom, koji se u Hrvatskoj ne provodi zbog vrlo visokih troškova laboratorijskih istraživanja, može se otkriti sirovina od koje je

šećer proizveden od šećerne repe i onaj od trske ne razlikuje po okusu, boji ili mirisu. »Sve je to saharoza«, napominje Rož. Ipak, posebnim kemijskim postupkom, koji se u Hrvatskoj ne provodi zbog vrlo visokih troškova laboratorijskih istraživanja, može se otkriti sirovina od koje je šećer proizveden. Rož napominje da uporno »traženje dlake u jajetu« kad je riječ o povećanom izvozu hrvatskog šećera u Europsku uniju (EU) može biti i »želja pojedinih članica EU-a da nas isključe s jedinstvenog tržišta« koje je Hrvatskoj otvoreno Sporazumom o stabilizaciji

izvozu hrvatskog šećera u Europsku uniju (EU) može biti i »želja pojedinih članica EU-a da nas isključe s jedinstvenog tržišta« koje je Hrvatskoj otvoreno Sporazumom o stabilizaciji i pridruživanju EU. Naime, nakon uvođenja bescarinskog izvoza, 2001. godine je rafinirani (konzumni) šećer postao najvažniji domaći izvozni poljoprivredni proizvod u EU. Primjerice, Hrvatska je u EU 1999. godine izvezla samo 43 tone šećera vrijednog 43.290 dolara, prije dvije godine izvezeno je 599 tona šećera (338.000 dolara), a lani je izvoz porastao na čak 40.034 tone vrijedne

aromatičnom pjenicom boje lješnjaka. Ako je u sredini krug kave, pritisak u aparatu je previsok, ako je pjena rastrgana ili mizerna, pritiska manjka. Savršena pjenica- crema, vele Talijani- izdržava cijelo vrijeme pijenja i ostaje na rubovima, a potvrda besprijekornosti je da, kad stavite šećer, zrnca stoje na pjeni nekoliko trenutaka prije nego potonu u tamne dubine. Savršen espresso ostaje u ustima pola sata nakon konzumiranja. Savršen espresso pun je različitih aroma i senzacija. Savršenstvo, po ukusima, možete poboljšati dodate li mlijeko, mliječnu pjenicu, tučeno

ipak su potpore u poljoprivredi općenito manje nego u osamdesetima te je suština u tome da se poljoprivreda orijentira prema tržištu te da sve manje ovisi o državnima jaslama. Primjerice, prošle godine su 80 posto prihoda uzgajivača riže činile državne subvencije. U isto vrijeme za šećer i mlijeko poljoprivrednici OECD-a dobivali su 45 posto od države, za pšenicu i govedinu između 15 posto i 30 posto, a najmanje su državne potpore odlazile za jaja i vunu. Vanja Radeljić Janaf: Lanjski prihod 31 posto veći, a gubitak

što se pri određenom visokookretajnom centrifugiranju na dno epruvete istalože i lakše i teže čestice. No, takve je čestice, pa i one sličnih S-vrijednosti, moguće uspješno separirati centrifugiranjem u gradijentu gustoće nekih tvari (šećer, glicerol, cezijev klorid itd.) koji se pripravlja u destiliranoj vodi ili u puferu. Najčešće se rabi gradijent šećera (saharoza). Centrifugiranje u gradijentu gustoće neke tvari (kraće: u gradijentu gustoće) obavlja

riječ je najčešće o polisaharidima koji su na protein vezani preko aminokiselinskih ostataka serina, treonina i asparagina. Podsjetimo da su ugljikohidrati kao građevna komponenta prisutni i u virusnoj nukleinskoj kiselini, i to kao šećer riboza ili deoksiriboza. 12.5. Anorganski i organski kationi u virusnoj čestici Od anorganskih kationa najčešće su u virusnoj čestici zastupljeni kationi željeza,

se piše kao lijevi kraj peptida). Nukleaze: enzimi koji cijepaju fosfodiesterske veze u lancu nukleinske kiseline. Nukleotid: nukleozid na koji je vezana fosfatna kiselina. Nukleozid: purinska ili pirimidinska baza na koju je vezan šećer riboza ili deoksiriboza. Organeli: plazmatske tvorevine u eukariotskim stanicama, npr. jezgra, mitohondriji, kloroplasti, ribosomi itd. Osjetljivost (osjetljiv): kad biljka lako „dopušta” infekciju i razmnožavanje

Ploče. Prema prijelaznom sporazumu EU-a i Hrvatske, uvjet da roba iz Hrvatske neocarinjena stigne na tržište Unije jest da je proizvod neosporno domaćega porijekla. Naglo povećani izvoz za 70 puta, te činjenica da Hrvatska i pored dovoljnih količina vlastitog šećera uvozi jeftini šećer iz Unije, potaknuli su neke članice EU na uvođenje depozita prilikom izvoza iz Hrvatske, a Austrija i Grčka takav novčani depozit- u visini dvije trećine vrijednosti izvezene robe- još uvijek traže, ali od vlastitih tvrtke koje sklapaju ugovore s hrvatskima, što oni naravno

Zbog sumnje da se radi o sličnoj prijevari EU je suspendirala ovih dana povlašteni uvoz šećera iz Srbije. Unija je ranije dopustila potpuno slobodni izvoz na tržište EU srbijanskog šećera. U Bruxellesu sumnjaju da Srbija zlorabi tu povlasticu, odnosno da izvozi prepakirani šećer prethodno uvezen iz Unije. Srbija, inače, ima 18 šećerana, te velike količine šećerne repe, koja je zbog velike ovogodišnje suše, primjerice, uništena na oko 60 posto usjeva u Hrvatskoj, a ni u Srbiji stanje nije bolje. Ministar poljoprivrede i šumarstva Božidar

na oko 60 posto usjeva u Hrvatskoj, a ni u Srbiji stanje nije bolje. Ministar poljoprivrede i šumarstva Božidar Pankretić smatra da bi se hrvatske šećerane trebale povezati, i to prije nego što se šećerane u Srbiji konsolidiraju i privatiziraju. Radi se o tome da bi jeftiniji šećer iz Srbije, nakon što se granice za poljoprivredne proizvode potpuno otvore, mogao preplaviti hrvatsko tržište. Hrvatske šećerane, koje su u prethodnom razdoblju bile ovisne o uvozu repe, tek su prije nekoliko godina počele raditi punim kapacitetom. Gotovo do kraja 90'-ih

repu iznosio je 55,5 milijuna kuna. Hrvatska u poticanju proizvodnje šećera nije izuzetak. Naime, proizvodnja šećera uživa visoku zaštitu u svim zemljama. Primjerice, carinska zaštita na uvoz sirovog šećera u EU iznosi 33,9 eura na 100 kilograma, a za rafinirani (konzumni) šećer carina iznosi 41,9 eura na svakih 100 kilograma. Za razliku od proizvodnje, uvoza i izvoza, u Hrvatskoj je potrošnja šećera u stalnome padu. Prosječan Hrvat je 1997. godine potrošio 31 kilogram šećera, a 2001. 22 kilograma šećera godišnje. Ukupna godišnja

nismo ništa napravili. Ne znam gdje je problem, sasvim sigurno jedan je od razloga i jaki uvozni lobi. Sami poljoprivrednici žale se da se zbog turizma hrana uvozi premda je prava istina da turizam direktno ništa ne uvozi. Niti jedan hotelijer nije išao preko granice uvesti svinju ili šećer, on ide kod trgovca i traži što mu je najpovoljnije i tko mu može osigurati urednu opskrbu tijekom cijele sezone. Jer ne smijemo zaboraviti- onoliko koliko je bitna cijena, bitna je i redovna opskrba. Naši proizvođači isto tako trebaju shvatiti da oni moraju doći kod hotelijera i

zakona u materijalnom i postupovnom smislu postaju zanemarivom dimenzijom cijeloga slučaja. Pa čak i pogrešno utvrđeno činjenično stanje temeljem kojeg je donesena prvostupanjska presuda Županijskog suda u Splitu. Jer, dečki su, zapravo općenito nevini, a aute su švercali, šećer i ulje preprodavali neki drugi. Ili ovi isti, ali po drugim »činjenicama«. Nije, nego! Vlado Rajić Gospodarstvo Hoće li se na masovna otpuštanja odlučiti i druge hrvatske tvrtke

primljenih pogodaka u ligi. Bilo bi ih još manje da nismo sami činili pogreške. Najviše smo pogodaka primili upravo zbog vlastitih pogrešaka, i to uglavnom iz prekida, zaključio je Agić. Miroslav Tomašević »Moj pogodak 'plavima' bit će šećer na kraju jeseni« »Znamo svi da se naslov prvaka osvaja na 'malim utakmicama', ali mi se čini da bi derbiji mogli ove sezone biti jezičac na vagi«, kazao je Bule SPLIT, 3. prosinca – Hajduk je spreman i s nanovo napunjenim baterijama ambicioznosti čeka

milijuna dolara. No, zabrinjava da je prošle godine uvoz poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda bio veći 15 posto nego u 2001. godini. U brojkama će uvoz hrane najvjerojatnije premašiti milijardu dolara, dok je izvoz hrane povećan 18 posto. Rast izvoza se u prvom redu odnosi na šećer kojega je otpremljeno samo u prvih osam mjeseci prošle godine za 19 milijuna dolara više nego godinu dana ranije. Od 1. siječnja, uvelike su smanjene carine na uvoz industrijskih proizvoda iz EU. Riječ je o dopremanju naftnih ulja i plinova, lijekovima, papiru,

Na tu seksističku i neukusnu izjavu, pretjeranu čak i za nepredvidivog Lončara, trebao je reagirati predsjedavajući, ali se Ivica Kostović izvukao, rekavši da će o mogućoj opomeni odlučiti kad čuje fonogram. I onda je, nakon reda uvreda po nacionalnoj pa seksualnoj osnovi, kao šećer došao Ljubo Ćesić Rojs, prijetećom izjavom. »Kad se vrati moj suborac Gotovina, vidjet ćete što je čvrsta ruka«, rekao je Ćesić, poručujući onima koji su raspisali tjeralicu za generalom da će se »sresti u četiri oka, ali će on odrediti mjesto i vrijeme«. Previše

Europska unija razmišlja o naplati carine za dio šećera uvezenog iz Hrvatske ZAGREB, 6. studenoga – »Vlada neće donositi nikakvu odluku u vezi s najnovijim optužbama OLAF-a, ureda Europske unije za ispitivanje nezakonitosti, da je Hrvatska izvozila šećer nekontroliranog podrijetla«, kazao je u četvrtak nakon sjednice Vlade ministar poljoprivrede Božidar Pankretić. Najavio je da će ministar europskih integracija Neven Mimica u petak poslati pismo Europskoj komisiji o tome kako je hrvatska carinska uprava utvrdila da je u

ona tražila od oca da joj daruje jedan stan. Jasminka Behin rekla je, pak, da je s Nedogom bila u vezi oko dvije godine, ona je tu vezu prekinula. Nakon prekida, Nedog joj je, kazala je, prijetio da će je ubiti, uništavao joj je automobile i to tako što bi u motor stavio ulje i šećer, šibice u brave, bušio gume ili bi automobile izgrebao. Sve je to prijavljivala policiji, a Nedog joj je jednom zgodom priznao da je to sve on radio i dao joj novce za popravak guma. Kazao je i da će to nastaviti raditi sve dok opet ne budu zajedno. Na dan ubojstva probudili su je

bijelog i crvenog. Od veterana na izložbi je i Šime Strikoman, čovjek bujne mašte čija djela nose vedre boje. Vidimo neki grad – vrhunsku fotografiju koja bi mogla poslužiti za plakat ili knjigu. Stare krovove od zaborava čuva fotograf slobodnjak – Mirko Bedek. Naposljetku – šećer na kraju rezerviran je za Damira Fabijanića, najboljeg svjetskog snimatelja arhitekture koji predstavlja svoje čudesne fotografije u kojima je razvidna sva moć, ljepota, struktura, ali i velika tajna arhitekture. Marina Tenžera Sjajan

razina šećera u krvi moći izmjeriti u Gradskom poglavarstvu od 11 do 13 sati, u ljekarni Kožul u sklopu Klinike Vuk Vrhovac, Dobri dol 4a od 13 do 15 sati, u Općoj bolnici Sveti Duh od 14 do 16 sati, a u Gradskoj ljekarni u Savskoj 10 od 11 do 13 sati. U subotu, 15. studenoga, šećer će se kontrolirati u 23 gradske ljekarne od 10 do 12 sati. Za nedjelju, 16. studenoga, planiran je izlet pod nazivom Slatki na Medvedgradu. Polazak je u 9 sati kod šestinske crkve. Tema ovogodišnjeg Dana šećerne bolesti jest dijabetička nefropatija – oštećenje bubrega

predsjednik, inače državnik europskog formata, nakon dva mandata provedena na čelu države, dobio posebnu mirovinu i svoje će umirovljeničke dane »krpati« s otprilike 430 eura mjesečno. Pročitao sam to u Vjesniku od 14. ožujka (preneseno iz Slobodne Dalmacije) i u nastavku, kao šećer na kraju, podsjećanje na nedavnu odluku Ustavnog suda Hrvatske, koji je sa deset glasova za i dva protiv, odlučio da pravo na povlaštenu mirovinu u zemlji Hrvatskoj, za saborske zastupnike- nije sporno! Prisjetio sam se, dakako, nedavno objavljenog razgovora s bivšim

Mijatović, sudska vještakinja za toksikološka vještačenja MUP-ova Centra »Ivan Vučetić« iz Zagreba, koja je rekla da se u smotuljku, oduzetom od optuženog Maglova, nalazilo sto grama »miksane« materije, za koju je vještačenjem utvrđeno da se sastojala od 23,4 posto heroina, dok su šećer, kofein i druge kemijske supstancije sadržane u omjeru od oko 75 grama. Branitelji optuženog odmah su reagirali, ustrajavši u tome da im se jasno kaže može li se u tom slučaju govoriti da je Maglov kupio sto grama heroina, budući da je vještačenjem utvrđeno da je droga sadržana u

Luka Nižetić, nova estradna nada Lana, te Čubi koji je ujedno i vodio svečano zatvaranje igara. Najveće ovacije zasluženo je dobio trogirski Pavarotti Vinko Coce koji je otpjevavši Hajdukovu himnu »Oluja sa sjevera« na molbu publike izveo i svoj hit »Ribari«. Kao i svake godine šećer na kraju bila je malonogometna utakmica između Sportskih legendi i Split Starsa. Budući da ekipu Sportskih legendi većinom čine bivše nogometne zvijezde, utakmica je rezultatom 4: 2 završila u njihovu korist. No, kako je slogan pravih sportaša glasi 'važno je sudjelovati...',

raspravnog vijeća. U dosadašnjem tijeku postupka svjedočila je, između ostalih, Jasminka Behin koja je s Nedogom bila u vezi oko dvije godine. Nakon prekida veze, Nedog joj je, kazala je, prijetio da će je ubiti, uništavao joj je automobile i to tako što bi u motor stavio ulje i šećer, šibice u brave, bušio gume ili bi automobile izgrebao. Sve je to prijavljivala policiji, a Nedog joj je jednom zgodom priznao da je to sve on radio i dao joj novac za popravak guma. Kazao je i da će to nastaviti raditi sve dok opet ne budu zajedno. Na dan ubojstva

predsjednik, inače državnik europskog formata, nakon dva mandata provedena na čelu države, dobio posebnu mirovinu i svoje će umirovljeničke dane »krpati« s otprilike 430 eura mjesečno. Pročitao sam to u Vjesniku od 14. ožujka (preneseno iz Slobodne Dalmacije) i u nastavku, kao šećer na kraju, podsjećanje na nedavnu odluku Ustavnog suda Hrvatske, koji je sa deset glasova za i dva protiv, odlučio da pravo na povlaštenu mirovinu u zemlji Hrvatskoj, za saborske zastupnike- nije sporno! Prisjetio sam se, dakako, nedavno objavljenog razgovora s bivšim

Neki naši igrači iz ove reprezentacije već su se ustalili kao kandidati u starijem sastavu, a polako dolazi vrijeme da se nametnu i ostali. Mnogima je, naime, zbog godina ovaj kvalifikacijski ciklus posljednji u mladoj reprezentaciji i plasman na EP svakako bi bio vrhunac, odnosno šećer na kraju generacije u ovom sastavu. Olakotna okolnost za našu reprezentaciju je i podatak da su mladi Škoti ostali bez svojega »Kranjčara« jer je Darren Fletcher pozvan u kamp A reprezentacije. Također, u prvoj utakmici neće braniti Derek Soutar, ali će biti spreman za uzvrat u

djevojke, žene i rodbina bili na tribinama« SPLIT, 17. lipnja - Nikola Grabić u svom je prvom nastupu na nekom velikom natjecanju u ulozi predsjednika Hrvatskoga vaterpolskog saveza stavio srebrnu medalju oko vrata. No, nije mogao uživati, jer se nakon kranjskih dana pomiješao šećer sportskog uspjeha s pelinom sramotnog ponašanja hrvatskih navijača. Zbog izgreda i izazivanja mnoštva incidenata tijekom finalne utakmice, koju je Hrvatska izgubila od SiCG, moguće su sankcije našem vaterpolu. Budući da je EP pod ingerencijom europske krovne organizacije LEN,

bila hospitalizirana. Prema pisanju tiska, njezini će se posmrtni ostaci prvo prenijeti u Miami (u Floridi), gdje je 700.000 Amerikanaca kubanskog podrijetla koji žive na tom području smatraju pravom junakinjom. Neumorna »prva dama« salse koja je svojim glasovitim hitom »Azucar« (šećer) oduševljavala slušatelje, izjavila je prije nekoliko mjeseci da ne kani prestati pjevati. Sa sedamdeset snimljenih albuma, imala je važno mjesto u promicanju kubanske glazbe, a u veljači je peti put dobila nagradu Grammy, najveću američku glazbenu nagradu, za najbolju

s odgodom donijeti snažniju pregovaračku poziciju. Čak i nakon što su im i iz Bruxellesa diskretno poručili suprotno. U posljednje dvije godine Hrvatska je uzdignuta čela tvrdila da je Europska unija želi prevariti i nametnuti joj lažne optužbe kako namjerno šverca nedopušteni šećer u EU. Padale su teške riječi, hrvatski su pregovarači prijetili Bruxellesu uvođenjem kaznenih mjera, da bi se na kraju (prije nekoliko tjedana ustvrdilo) da su neki na šećeru ipak pokušali varati. Zagovaratelji teorija da Bruxelles namjerno kažnjava Hrvatsku odmah su utihnuli i sve

dakle, pogledati međusobno u oči? Kada ćemo početi razgovarati o razvoju turističkog biznisa kao o nečemu što se tiče života i novčanika? A ne robovati tlapnjama iz elaborata za ladice i nemušte statistike koje tako divno (ne)razumljivo zvuče! Grčku sam, namjerno, ostavio kao šećer na kraju naše otužne turističke priče. S moje rovinjske plaže u uvali Cuvi (prema otvorenom moru) svakodnevno gledam kako »bajpasiraju« našu obalu i otoke grčki superferiboti (megatrajekti) koji u Trstu ukrcavaju odjednom šesto osobnih automobila, sto autobusa i nekoliko tisuća

tu »zdravu prehranu« porastao broj i smrtnost od kardiovaskularnih oboljenja / Naš davno formirani organizam nije dobro prilagođen žitaricama! Da bi preradio žitarice, odnosno namirnice od žitarica, naš organizam luči veću količinu inzulina. Inzulin (osim toksičnosti) ima svojstvo da šećer u krvi, komu je svrha hraniti organizam, pretvara u zalihe, masno tkivo. Organizam ostaje bez goriva; čovjek je umoran, malaksao i- gladan. Pritom se i deblja! LUDWIG BAUER Najnovija inicijativa »Hrvatskog doručka« želi imati i funkciju promoviranja zdravog načina

godina, a žitaricama se intenzivnije hrani oko pet tisuća godina. Naš davno formirani organizam nije dobro prilagođen žitaricama! Da bi preradio žitarice, odnosno namirnice od žitarica, naš organizam luči veću količinu inzulina. Inzulin (osim toksičnosti) ima svojstvo da šećer u krvi, komu je svrha hraniti organizam, pretvara u zalihe, masno tkivo. Organizam ostaje bez goriva; čovjek je umoran, malaksao i- gladan. Pritom se i deblja! I što je više žitarica u hrani, to je više štetnog inzulina u tijelu. Sve to znaju biokemičari, nutricionisti i

proizvoda u iznosu od 1,35 milijarde dolara, a i izvoz je bio rekordan- u vrijednosti 580 milijuna dolara- i povećan je za 18 posto u odnosu na 2001. godinu. No, poljoprivredni izvoz ne zadovoljava po strukturi. Tradicionalno važni hrvatski izvozni proizvodi su cigarete, rafinirani šećer, tuna, vegeta, riblje konzerve i prerađevine konditorske industrije, alkoholna pića, pivo i gotove juhe. U razdoblju od 2000. do 2002. ukupna je razmjena poljoprivrednih prehrambenih proizvoda prosječno iznosila 1,4 milijarde dolara godišnje, dok se izvoz kretao na razini od

praksu u bolnicama«, rekao je Čepulić. Dodao je da ubuduće prilikom pretraga ordinacija neće biti nazočna samo policija, nego i predstavnici liječnika. Katica Vugrinčić-Tomić, povjerenica Hrvatske ljekarničke komore, rekla je da će se u ljekarnama moći kontrolirati tlak i šećer, ali ne i dijagnosticiranja. Također će se moći obaviti i razna stručna savjetovanja, primjerice o prestanku pušenja ili narkomaniji. Jasminka Polić, tajnica Hrvatske stomatološke komore, kazala je da su stomatolozi zadovoljni što su napokon postali neovisna i samostalna

ni težine i s pravnog aspekta one i ne postoje!? To, u svakom slučaju, predstavlja novost u komunikologiji i svijetu medija: izjave dane po sistemu »krušku pod njušku« ubuduće bi trebalo dodatno autorizirati kako se ne bi novinare koji ih hvataju optužilo da su špijuni. Ali šećer dolazi pri kraju komentara u »Glasu Koncila«. Nije li u tom medijskom obrušavanju na obitelj Kostelić »na djelu još šira, čak izvan novinarskih krugova koordinirana režija«, pita se komentator katoličkog glasila. Takve konstrukcije konkuriraju čak i svojedobnim ispadima

bogatom programu koji su otvorili bacači plamena, nakon čega su, dok je barmen žonglirao s vatrenim bocama, djelatnici Nove TV razrezali tortu iz koje su gorjele prskalice. Vatra se u Kristalnoj dvorani nije gasila ni kada je zasvirala poznata grupa Cubismo uz čiju su glazbu kao šećer na kraju mnogi i zaplesali. I. Orešić Kratki animirani filmovi uvod u »Matrix Reloaded« LOS ANGELES, 24. ožujka - Iako do premijere dugo očekivanog nastavka hit filma »Matrix« treba proći nešto manje od dva mjeseca,

izbor je bio u znaku bisera. Naime, s bisernim ogrlicama kući su otišle Barbara Livi i nova Miss Universe. Ovogodišnji izbor obilježilo je i niz humanitarnih djela. Mnogobrojni posjetitelji kupnjom su ulaznice pomogli da se na Bačvicama sagrade staze za invalidne osobe, dok je kao šećer na kraju generalni sponzor izbora, talijanski poslovni čovjek Riccardo Mazzucchelli, hvarskom gradonačelniku Zoranu Domančiću uručio ček od 10.000 eura za pomoć otoku uništenom požarima. Nakon izbora na terasi hotela Park je uz kamenice i bijelo vino upriličen raskošni

u EU. Vinko Milat je govorio o provedbi novog usvojenog Zakona o vinu, te o problemima njegove primjene. Na kraju se govorilo o ovogodišnjoj berbi koju je karakterizirala duga suša i velike vrućine. Ovi elementi su uvjetovali ranije sazrijevanje, te raniju berbu. Grožđe je bilo zdravo, šećer visoki, uz pad kiselina pred samu berbu. Ovakvi vremenski uvjeti rezultirali su nižim prinosima grožđa i manjim randmanima. Ovakva ekstremna godina pokazuje da je vinova loza u hrvatskom području gotovo neuništiva. Jozo Vrdoljak

od devet litara domaćeg mlijeka. S druge strane, Hrvatska očekuje ukidanje obaveznog depozita za izvoz domaćeg šećera na tržište EU. Božić ističe da je incident s izvozom domaćeg šećera u Grčku riješen tako što EU provjera nije utvrdila da domaće šećerane izvoze šećer uvezen iz EU. Naime, depozit na izvoz šećera stvara dodatni trošak (15 eura po jednoj toni) domaćih šećeranama. Božić se uzda da će depozit na šećer uskoro biti povučen jer je ovakav »dodatni trošak« zabranjen prema pravilima WTO-a. Međutim, hrvatska strana

da je incident s izvozom domaćeg šećera u Grčku riješen tako što EU provjera nije utvrdila da domaće šećerane izvoze šećer uvezen iz EU. Naime, depozit na izvoz šećera stvara dodatni trošak (15 eura po jednoj toni) domaćih šećeranama. Božić se uzda da će depozit na šećer uskoro biti povučen jer je ovakav »dodatni trošak« zabranjen prema pravilima WTO-a. Međutim, hrvatska strana će morati obrazložiti povećanje carine na uvoz izoglukoze. Neslužbeno se doznaje da će EU ponuditi Hrvatskoj rješenje prema kojem bi uvozne kvote imale nultu

započinje, dakako, s posjetom Srbiji: »Beograd je povijesno srce Balkana«. S Koštunicom je razgovor bio vrlo srdačan, jer Talijane i Srbe »spaja ista svijest, govoreći o nacionalnim osjećajima«. Zatim autor govori o svojim posjetima Kosovu, Makedoniji, Albaniji, Bugarskoj i Rumunjskoj. No šećer dolazi na kraju: gotovo pola poglavlja posvećeno je Hrvatskoj i Bosni i Hercegovini. Na Balkanu Italija ima svoju vojsku, kaže Urso, pet i pol tisuća vojnika, najviše od svih. Ta vojska hrabro osigurava mir (iako mi je poznato da po Sarajevu noću ne idu sami u uniformi, jer je

ili se možda prave ludi. Uostalom ja sam nakon trideset i šest godina dobio rješenje za porez na garažu koja je bila evidentirana u Gradskom stambenom poduzeću i za koju sam redovito dobivao uplatnice koje sam podmirivao. Maheri kao »mali bogovi« I na kraju kao šećer mogu spomenuti da neka lokalna tijela državne uprave rade u sprezi s pojedinim uzurpatorima koje su tobože izabrali stanari neke zgrade uz mjesečnu naknadu od npr. pet tisuća kuna, što se plaća iz pričuve. Oni sada nabijaju račune za komunalije kako to odgovara lokalnim tijelima

za neke je nedosanjani san. »Posljednjih godina bilježimo blagi porast broja obitelji koje se bez pomoći Gradskog ureda za zdravstvo, rad i socijalnu skrb teško prehranjuju«, doznajemo od voditelja Odjela za socijalnu skrb Alena Župana. Paketi u kojima se uvijek nalazi brašno, šećer, riža, ulje, tjestenina i margarin, slažu se odmah, ovisno o broju djece. »Uz osnovne namirnice pakete dopunjavamo sokovima, čokolinom, marmeladom ovisno o željama ljudi«, ističe Župan. Uz prehrambene, tri puta na godinu obitelji dobivaju i higijenske pakete dakle, sapun,

ili se možda prave ludi. Uostalom ja sam nakon trideset i šest godina dobio rješenje za porez na garažu koja je bila evidentirana u Gradskom stambenom poduzeću i za koju sam redovito dobivao uplatnice koje sam podmirivao. Maheri kao »mali bogovi« I na kraju kao šećer mogu spomenuti da neka lokalna tijela državne uprave rade u sprezi s pojedinim uzurpatorima koje su tobože izabrali stanari neke zgrade uz mjesečnu naknadu od npr. pet tisuća kuna, što se plaća iz pričuve. Oni sada nabijaju račune za komunalije kako to odgovara lokalnim tijelima

i doniranje organa u Hrvatskoj. Kako nam je rekla Tanja Watz, tajnica Udruge, valcerom koji su zaplesali sudionici akcije i građani htjelo se Zagrebu dati gradski štih. Na nekoliko štandova Udruga je izložila promotivne materijale, a Zagrepčani su mogli besplatno izmjeriti tlak i šećer. »U Hrvatskoj 10 posto stanovništva obolijeva od nekog oblika bubrežnih bolesti. Od tih 10 posto, njih 3000 trenutno je na dijalizi. Kako su dvije rizične skupine kod kojih postoji opasnost od oštećenja bubrega dijabetičari i visokotlakaši, željeli smo apelirati na potrebu

sve vrste u svom ljekovitom djelovanju jednako vrijedne. Osim što med ima sladak i ugodan okus, ima i znatno ljekovito djelovanje, jer omekšava, čisti i liječi rane i jača organizam. Naša krv sadrži oko 0,1 posto grožđanog šećera, pa kod uzimanja meda krv prima izravno grožđani šećer. Izravno djelovanje meda nastupa tamo gdje med dolazi u izravan doticaj s oboljelim dijelom tijela, kao, primjerice, pri izravnom stavljanju na ranu ili čir, odnosno, izravnom primanju u želudac. To je djelovanje baktericidno, jer mravlja kiselina u medu uništava postojeće

koja je prezadužena poput naše, potrošnju bi trebalo zauzdati i smanjiti po svaku cijenu, bez obzira na to kamo odlazi trgovačka dobit! Vrhunac je modernih saturnalija prejedanje i opijanje. Od salate od hobotnice, šarana i bakalara, preko sarmice i odojka, do vanilica uvaljanih u šećer i torte s kremom od čokolade pod snježnim vrhuncima tučenog vrhnja. Od aromatične travarice, gorko-slatkog likera ili whiskyja, preko hlađenog bijelog, od kojeg se rose čaše, do punokrvnog crnjaka i pjenušca, bilo proizvedenog originalnim šampanjskim postupkom ili onog jeftinog

pljačke Zagrebačke banke u Paromlinskoj kada je ukradeno više od milijun njemačkih maraka. Šobotovo se ime, međutim, nije konkretno povezivalo s poslovima s drogom, osim jednog slučaja. On je naime 1997. godine uhićen s šest kilograma bijelog praha za koji se međutim utvrdilo da je šećer. Pričalo se da su šećer Šobotu podvalili »dečki s Knežije«. Neki su remetinečki svjedoci Željka Šobota povezivali i s kontroverznim pokojnim bankarom Ibrahimom Dedićem. Njih su dvojica, kaže jedna priča, zajedno odradili posao s krivotvorenim slovenskim tolarima, a

banke u Paromlinskoj kada je ukradeno više od milijun njemačkih maraka. Šobotovo se ime, međutim, nije konkretno povezivalo s poslovima s drogom, osim jednog slučaja. On je naime 1997. godine uhićen s šest kilograma bijelog praha za koji se međutim utvrdilo da je šećer. Pričalo se da su šećer Šobotu podvalili »dečki s Knežije«. Neki su remetinečki svjedoci Željka Šobota povezivali i s kontroverznim pokojnim bankarom Ibrahimom Dedićem. Njih su dvojica, kaže jedna priča, zajedno odradili posao s krivotvorenim slovenskim tolarima, a zbog čega su se kasnije na

pisama na adresu ureda visokog predstavnika međunarodne zajednice Paddyja Ashdowna, a u nekima od njih nalazio se i bijeli prah, za koji se u prvi mah sumnjalo da bi mogli biti opasni uzročnici antraksa. Ispostavilo se, međutim, da su se u pošiljkama zapravo nalazila soda bikarbona, šećer i otrov protiv žohara. Alenko Zornija UN stavio organizaciju i osobu iz BiH na teroristički popis WASHINGTON / NEW YORK, 29. prosinca – Odbor Vijeća sigurnosti UN za sankcije stavio je nevladinu organizaciju Vazir iz

umili, što smo papali i što smo kakali... A zatim se iznenada uozbilji i reče gostu: − Čuj, Nikola, imam u frižideru kremšnite. Hoćeš li da ti donesem? Fine su, nisu baš hladne, jer je ovaj tvoj debeli prijatelj sto puta otvorio vrata. − Joj, ne bih. Visok mi je šećer, neka radije mala... − I hoće! Mala Leptila će ih popapati! Sve će ih popapati! Je l’ tako, Leptilice mala, zlato bakino!? I onda pocupne kao ostarjela vila iz kakvoga ružnog sna pa odjuri s djetetom nekamo gdje će valjda nastaviti tu burlesku. − Kako ti se

se nisu zaustavili, do Piave je Cadorna očajavao i tek se preko nje ukopao, pet milijuna kutija mesa, sedamsto tisuća kutija somovine, pa kava, šećer, biskvit, al’ su se dobro najeli vlaškog provijanta, baš je grizao biskvit kad mu je Bartol iz velosipedske jedinice javio za brata.

ćeš, i ma koliko je seljak srbijanski vikao tada i viče sada da je Rade bandit jedan i fukara belosvetska, more, pustite mi dete, dabome, dete vole šećer, može da bidne da takvi zlonamerni glasovi kruže, samo ič se ne brinite o toj, sve ćemo da uredimo. Jeste − uozbilji se Višnjevac − a zna se

mirno pušio promatrajući prostoriju koja ni po čemu nije podsjećala na ustašku ispostavu. Hinko je malo znao o njima, mama je tvrdila, miješajući šećer sa šljivama i šnitama limuna, da će se frankovci na kraju slizati s Beogradom. Perčević je odlično živio u Beču, novac je pristizao

opali seljaka po glavi, tako snažno da je starac kriknuo i pao. Tvrtko izjuri i sakrije se iza saonica stišćući na prsima dragocjeni šećer kupljen u zanapu. Ostao je ondje još desetak minuta nakon što je milicionar izašao i otpljunuo, baš nikoga nije bilo, čak ni Kobeščaka, ni

− Da... što se radi s ovom kockom šećera? − Stavite je u usta i srknete kavu. − Zanimljivo. − Posebno ako dugo niste okusili šećer... Inače, ja čekam zapovijedi. Iz Zagreba. − Stići će − zapali Richmond cigaretu. − Kakvi su gubitci? − Naši? Još ne znam točno. Nekoliko

i koncima. Nikad nije jela slaninu, slanina je bila za učitelja, kako bi je primijetio među ostalom djecom. Tako je mislila tetka. Na kruh su stavljali šećer. Kruh s džemom bila je najveća želja njenog djetinjstva. Prve je pjesme recitirala u školi. Još nije znala da će postati glumica. Biografije onih

se odjavio 4. rujna 1941, jedan dan nakon pogreba. Odvezao se u Taškent gdje je živio u velikoj bijedi. Javio se dobrovoljno u armiju. Ponio je sa sobom šećer, rižu i krupicu. Čim su majku odvezli počeo je glačati svoja odijela i oblačiti ih. Samo je dva dana bio u sobi, nije tu noćio. Pao je u ratu, bilo

bijele pločice su svjetlucale, na stolu je stajalo voće i kolači. Jedanput, mnogo godina prije smrti, napisao je na jednoj cedulji: “Idem u kuhinju jesti šećer. Petak je, 23 sata, nitko nije pažljiv, nitko se ne troši na mene. Pa ipak: neću sad moći spavati. Poći ću kroz praznu Gajevu sve do Trga.

prijatelj.” Sada je već osam godina mrtav, atelje je pust, kuhinja tamna, neprepoznatljiva za mene, nedostižna. Pusta je Gajeva ulica, šećer je prosut. Dijete je negdje daleko, na nekoj drugoj zvijezdi. Ljudi koje volim su besmrtni, rekla je Alja Efron. ;

Pokazivači 132 <pb n="114"/> 5. Enumeracije, zapisi i tekstualne datoteke U ovom nas poglavlju očekuje rad s enumeriranim (pobrojenim) tipovima podataka pomoću kojih uz malo znanja možemo sasvim lijepo optimizirati Pascal i Delphi programe. Na kraju poglavlja, kao šećer na kraju, čeka nas rad s tekstualnim datotekama. 5.1. Stvaranje novih tipova podataka Prije nego što krenemo na enumerirane tipove podataka moramo znati kako napraviti vlastiti tip podataka. Novi tip podataka možemo stvoriti pomoću rezervirane riječi type na sljedeći

string; Brzina: Real; end; var MojAuto: TAuto; begin with MojAuto do begin Ime:= ‘Hrvatski shuttle’; Brzina:= 9.81; end; end. Nakon rada sa zapisima, u ovom nas poglavlju očekuje još samo šećer na kraju, a to je rad s tekstualnim datotekama. 5.4. Tekstualne datoteke Tekstualne su datoteke jedan od najkorištenijih tipova datoteka na osobnim računalima. Uz sve što smo naučili do sada, ovo je vrlo bitno i to mora znati svaki ozbiljni programer — kako snimiti ili

važnih stanica gušterače. U dijabetesu tipa II tijelo gubi sposobnost pravilne uporabe inzulina za obradu hrane, osobito šećera. Znanstvenici pod vodstvom dr. Eduarda Salazara-Martineza i doktorice JoAnn Manson kažu kako je poznato da kofein utječe na način na koji tijelo prerađuje šećer. Kofein ubrzava metabolizam, tvrde znanstvenici, a može utjecati i na druge aspekte metabolizma kao što su oksidiranje masnoća i aktiviranje glikogena u mišićima. Kava sadrži i mnoge druge sastojke koji mogu pridonijeti suprotnom ponašanju, piše u izvještaju. Na primjer,

recesija u agraru. Gledao sam tako prilog o dvojici stočara iz slavonskog sela Paučje. Ti uzgajivači svinja ne znaju kome će ih, kada i po kojoj cijeni prodati. nema potražnje za tovljenicima iz domaćih obora, pa su uzgajivači primorani tovljenike trampiti za sol, brašno, ili šećer. Netom iza toga iznesen je podatak da je u Hrvatsku u prvom tromjesečju uvezeno 88.000 svinja (iz Mađarske). Možda to Hrvatska, a da mi to i ne znamo, već primjenjuje odredbe famoznog protokola 7, ili je to, što je vjerojatnije, igrokaz u režiji uvozničkih lobija. Svi se

osobnu higijenu i upotrebu u kućanstvu, carine će se ukidati dogovorenom dinamikom do 2007. godine. Postupno ukidanje carinskih opterećenja do 2007. predviđeno je i za velik dio poljoprivredno-prehrambenih proizvoda, kao što su meso i mesne prerađevine, mlijeko, sir, jaja, žitarice, šećer i duhan. Dodatan element zaštite u ovom su segmentu trgovine ostaju kvote. Ugovor o slobodnoj trgovini s tadašnjom SR Jugoslavija Hrvatska je potpisala krajem 2002. U međuvremenu je došlo do preobrazbe Jugoslavije u zajednicu Srbije i Crne Gore, početkom ove godine potpisan je

ti će se sporovi brže rješavati na manje opterećenim sudovima i na području na kojem je radni spor nastao. Procjenjuje se da u Hrvatskoj ima oko 60.000 neriješenih radnih sporova. Biljana Bašić Markač odbija inzulin iako ima povišen šećer u krvi Markačev je zdravstveni problem i začepljenost vratne arterije ZAGREB, 3. svibnja - General Mladen Markač ima ozbiljnih problema s količinom šećera u krv. Njegove aktualne zdravstvene tegobe potiču od te liječnički utvrđene činjenice i od toga što

a ruke najviše trlja mesna industrija koja je sve do nedavno bila na lošem glasu zbog kolesterola, zasićenih masnoća i potencijalne opasnosti od BSE-a. Sada su se stvari okrenule. Trljaju ruke i korisnici mliječne masti, jer punomasni sladoled je opet došao u modu. Ako iz sladoleda maknete šećer i sirup, morate povećati masti. Ako pak povećate masti u sladoledu, bit će zasićenih masnoća, a bit će i kolesterola. Naravno, mnogima će skočiti vrijednosti triglicerida u krvi, ali koga je briga kad je u pitanju moda. Valja se hraniti u trendu. Ako mislite da je dr. Atkins umro

o punopravnom članstvu, osim ispunjavanja političkih kriterija Vlada će se morati »obračunati« i s domaćim otporima procesu europeizacije. Kako vremena nema mnogo, u sljedećih nekoliko mjeseci ne bi joj se smjelo dogoditi da, primjerice, prijeti Bruxellesu sankcijama ako se utvrdi da se šećer šverca, da zbog unutarnjih lobija bude jedina zemlja u Europi koja je Austriji zabranila izvoz govedine, ili da se odluči na jednostrane poteze mimo konzultacija za zajednicom u koju želi ući. Sanaderova vlada koja je na početku odnosno u prvih nekoliko mjeseci 2004. lišena

nije namijenjeno osobama koje su, primjerice, pretrpjele moždani udar ili ih je bolest shrvala u krevet. Međutim, čak i osobe u stacionaru mogu lagano vježbati te se, što je katkad slučaj, znaju vratiti i u stambeni dio Doma. Svima onima koji upražnjavaju tjelovježbu redovito se mjeri šećer u krvi kao i gustoća kostiju. Vitalne gospođe u zlatnim godinama demonstrirale su nam kako izgleda njihov uobičajeni trening koji provode svakog radnog dana. Nakon vježbe u dvorani nerijetko se zapute i u prirodu ili odrade i žustri hod po stubama. »Da ne vježbam ne

Sick swing i Zakon šutnje. Za umirovljenike će biti organizirane i sportsko-rekreacijske aktivnosti, poput boćanja, badmintona, šaha, ribolova, viseće kuglane i mnogih drugih. Održat će se i zdravstveni program u sklopu kojega će svi okupljeni moći mjeriti krvni tlak, šećer i masnoću u krvi, te putem kože testirati prisutnost minerala i vitamina. Organizatori ovog događaja su organizacije iz Maksimira – Dom umirovljenika »Maksimir«, Društvo za sport i rekreaciju, Centar za kulturu i Matica umirovljenika. Glavni pokrovitelje

gubi sposobnost pravilne upotrebe inzulina za obradu hrane, osobito šećera. Istraživači pod vodstvom dr. Eduarda Salazar-Martineza i doktorice JoAnn Manson iz Harvarda i bostonske Brigham and Women's Hospital kažu da je poznato da kofein utječe na način na koji tijelo prerađuje šećer. Kofein ubrzava metabolizam, tvrde znanstvenici, a može utjecati i na druge aspekte metabolizma kao što su oksidiranje masnoća i aktiviranje glikogena u mišićima. »Kava sadrži i mnoge druge sastojke koji mogu pridonijeti suprotnome ponašanju«, piše u

Posijano je osamdesetak posto sjetvenih površina od planiranih 900.000 hektara, a nažalost zasad je utvrđeno da je petinu poljoprivrednih usjeva ove godine uništila poplava. To znači da na jesen nećemo imati, primjerice, dovoljno šećerne repe ni za svoje potrebe, iako je šećer postao najvažniji izvozni domaći poljoprivredni proizvod na tržište EU-a. No, poplava je učinila svoje i poljodjelci ni pored više puta preoranih usjeva nisu mogli izvan optimalnih agrotehničkih rokova ući u polje. Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodnoga

Novac, pak, za ruralni razvoj povećan je 2,5 puta u odnosu prema prošloj godini. Dohodovne potpore, pak, povećat će se sa 600 na 1000 kuna. Umjesto plana proljetne sjetve uvode se nacionalne kvote. Sve to je trebalo biti jamstvo kako se na godinu ne bi morao uvoziti konzumni šećer, te veće količine sirovog ulja, jer se domaće potrebe ne mogu podmiriti iz vlastite proizvodnje. Naime, zabrinjava da naša zemlja ima ukupno samo šest proizvoda (vino, pšenica, kukuruz, peradarsko meso, jaja i masline) dovoljnih za svoje potrebe, iako bi prema uvjetima,

neke druge »promjene«. Njima bi vjerojatno Mojsije trebao donijeti neki novi »Zakonik«. No bi li to uistinu što pomoglo obezglavljenom čovjeku u utrci za profitom- tim ubojitim kreatorom neželjenih promjena? Nakon pelina na kraju sezone ipak šećer »Brojači noćenja« i dalje uživaju u svojim »...odnosima na isto lanjsko razdoblje«. Financijaši će, čini se, puno lakše izbrojiti pluseve nego minuse. Propusti u pripremi sezone i poslovanju po običaju će se tek spominjati, a svi pravi prijatelji turizma, Jadrana i

su Istrani zapostavljeni u najnovijem vladajućem turističkom ustroju i da se imaju pravo ljutiti. Zdenko Mičić, državni tajnik za turizam, pritužio se Vjesniku kako je dosta nezakonitog iznajmljivanja apartmana. Inspektori su, doduše, prošle godine obavili lavovski dio posla, no šećer dolazi na kraju- postoji velika mogućnost da ove sezone češće kucaju na vrata stranih iznajmljivača, nedodirljivih ljudi što već godinama uspješno izigravaju hrvatske zakone. Uostalom i krajnje je vrijeme budući da nekoliko prošlogodišnjih događaja upućuje na to da

ponašanje, koje je u mnogome utjecalo na razvoj događaja. Kako se, naime, moglo čuti iz iskaza svjedoka, a posebno Jasminke Behin, koja je s Nedogom bila u vezi oko dvije godine, Nedog joj je nakon prekida prijetio da će je ubiti i uništavao joj je automobile. U motor bi stavio ulje i šećer, šibice u brave, bušio gume ili bi automobile izgrebao. Sve je to prijavljivala policiji, a Nedog joj je jednom zgodom priznao da je to sve on radio i dao joj novac za popravak guma. Kazao je i da će to nastaviti raditi sve dok opet ne budu zajedno. Odnosi između Nedoga i Behina, koji

petak TV Federacije BiH. TV je tu informaciju objavila u petak navečer u dnevniku kao udarnu vijest pozivajući se na izvore bliske istrazi tzv. šećerne afere u BiH. U vijesti je objavljeno da su pojedinci iz nekih humanitarnih organizacija organiziranom mrežom prebacivali šećer u Hrvatsku, prepakirali ga i izvozili u zemlje Europske unije. Jedan od glavnih organizatora krijumčarenja šećera preko BiH u zemlje EU prvih godina nakon rata bio je Tunižanin Sefik Ayadi, direktor humanitarne organizacije Muvafak u Hrvatskoj i BiH. Šećer uvezen u BiH

biti uspješno. Od aktivnosti, pak, najbolje je hodanje, ali i drugi oblici tjelovježbe su dobrodošli«, istaknuo je prof. dr. Sučić. Prema riječima Milke Rogić, više medicinske sestre u Sveučilišnoj klinici Vuk Vrhovac, tri su ubojice: bijelo brašno (jer nema dijetnih vlakana), šećer (jer je pun kalorija) te sol (jer vuče za sobom vodu i uzrokuje visoki tlak). »Vrlo je važno ne preskakati obroke. Treba jesti mnogo sirovog ili kuhanog povrća, nemasnog mesa i piti mlijeka s manje masnoća. Iako se na narescima ne vide uvijek tzv. oka masti kao na mortadeli,

ukinute. Za manji dio poljoprivredno-prehrambenih proizvoda predviđa se ukidanje carina od trenutka stupanja ugovora na snagu. Za ostale proizvode carine će se ukidati postupno do 2007. godine. U dijelu proizvoda, kao što su meso i mesne prerađevine, mlijeko, sir, jaja, žitarice, šećer i duhan, carinski preferencijali ograničeni su kvotama. Dodajmo i da će startna osnovica za sniženje carina u dijelu proizvoda biti jedna u Srbiji, a druga u Crnoj Gori, budući da dvije republike još nisu usuglasile zajedničku carinsku tarifu za 50-ak proizvoda, mahom

nogometno prvenstvo u Portugalu, kada se očekuje veća prodaja TV prijamnika, a uz brojne nagrade za kupce, samo će jedan od njih dobiti glavnu nagradu – Peugeot 307 CC. Vesela glazba Studia 54 koju je na opće zadovoljstvo puštao poznati redatelj Mario Kovač, mnoge je i rasplesala, dok je šećer na kraju bio nastup grupe Soulfingers koja je ovaj događaj iskoristila za najavu svog prvog studijskog albuma. Posebno za ovu prigodu u Zagreb je iz Japana stigao menadžer Sonyja Naomubi Nomura. I. Orešić Frasier otišao u

nego uspješne hrvatske industrije šećera. Hrvatska je postala broj jedan u izvozu šećera na europsko tržište, a to je mnogima zasmetalo«, izjavio je za Vjesnik predsjednik Uprave osječke Tvornice šećera Zvonimir Krnjaković reagirajući na udarnu vijest Dnevnika TV Federacije BiH da je šećer, krijumčaren iz BiH preko Hrvatske u Europsku uniju, prepakiran u osječkoj šećerani. U spornoj vijesti se navodi da su pojedine humanitarne organizacije nakon rata uvozile u BiH velike količine šećera. Potom su taj šećer, tvrdi TV Federacije BiH, pojedinci organiziranom

na udarnu vijest Dnevnika TV Federacije BiH da je šećer, krijumčaren iz BiH preko Hrvatske u Europsku uniju, prepakiran u osječkoj šećerani. U spornoj vijesti se navodi da su pojedine humanitarne organizacije nakon rata uvozile u BiH velike količine šećera. Potom su taj šećer, tvrdi TV Federacije BiH, pojedinci organiziranom mrežom prebacivali u Hrvatsku, točnije u Tvornicu šećera Osijek, gdje bi se prepakiravao te izvozio u zemlje Europske unije. Tako zarađen novac navodno je korišten za financiranje svjetskih terorističkih organizacija. Poveznica

Kadyjem čije se ime navodno nalazi na popisu 12 najbitnijih sponzora Al Qaide i Osame bin Ladena. »Ova vijest je puna izmišljotina. Sve što je rečeno vezano za osječku Tvornicu šećera i hrvatsko šećeranstvo čista je glupost. Osječka Tvornica šećera nikad nije uvozila tuđi šećer, a kamoli ga prepakiravala za tržište EU«, tvrdi Krnjaković, te ističe da je Europska komisija nedavno detaljno pregledala poslovanje tvornice i nije našla nepravilnosti. Razlog ovakvog napada na hrvatsku industriju šećera, smatra Krnjaković, jest činjenica da je Hrvatska postala

te ističe da je Europska komisija nedavno detaljno pregledala poslovanje tvornice i nije našla nepravilnosti. Razlog ovakvog napada na hrvatsku industriju šećera, smatra Krnjaković, jest činjenica da je Hrvatska postala jaki konkurent u izvozu šećera na europsko tržište. Naime, šećer je u Europi visokosubvencioniran proizvod i ima status kao i, primjerice, nafta, pa je mnogim 'šećeranskim lobijima' u Europi zasmetao bescarinski izvoz šećera iz Hrvatske u Europsku uniju zbog kojega je ovaj hrvatski proizvod cijenom i više nego konkurentan. »Upravo zbog toga

tajne operacije, plaćaju »čistači« odnosno profesionalni ubojice, doušnici i suradnici iz lokalne policije, sudskog i vojnog aparata), droga se premjesti, prepakira i javno spali. To je, dakako, predstava za javnost jer u pećima termoelektrane »Nikola Tesla« završavaju brašno, smeđi šećer i druge tvari. U regularnom postupku drogu nikad ne spaljuje sama policija. Spaljivanju mora biti prisutan vještak okružnog suda, a ne policija ili nekakav institut za sigurnost. Sudski vještak za droge pregledava tovar koji se uništava i polaže račune jedino sudu, a ne

mreže, kao i o lako pokvarljivoj robi. Tako je iz popisa razvidno da se dio prehrambenih proizvoda osigurava u cijelosti ili u robi ili u novcu, a jedino se mlijeko u prahu osigurava dijelom u robi a dijelom u novcu. U robi se, pak, u zalihama moraju osigurati pšenica, kukuruz, meso, šećer, sol i cjelodnevni suhi obroci, a u novcu riža i tjestenina, sirevi, mlijeko, začini, jaja, kava, konzervirano povrće, dječja hrana, i slični proizvodi. Što se tiče neprehrambene robe, u omjeru 50 posto u novcu a 50 posto u robi osiguravaju se jastuci, jastučnice, deke i

za zabavu bio je, pak, voditelj programa Mladen Batovinac, pjevač grupe T.B.F. Iznenađenje treće večeri na Poljani u Kaštel Kambelovcu bio je nastup istarske grupe Gustafi, koja je u svom prepoznatljivom veselom stilu izvela »Tu-tu auto, vrag ti piz odnia«. Nakon Lvkyja i Tedija Spalata, šećer na kraju bio je »otkvačeni« nastup Francija Blaškovića i grupe Gori USSI Winnetou. »Tomo Bebić je, nažalost, preminuo prije 14 godina, no iza njega je ostala nevjerojatna glazbena baština. Ostale su sjajne pjesme, ali ne baš reprezentativne snimke. Prije nekoliko godina u

Unije za 60 skupina proizvoda, odabrane vrste voća i povrća, konditorske proizvode, bezalkoholna pića i vino. Za 21 skupinu proizvoda nisu se povećale koncesije za uvoz iz EU-a, uključujući smrznuto goveđe meso, fermentirane mliječne proizvode, maslinovo i suncokretovo ulje, šećer, svježu i smrznutu riba. Hrvatska je od početka provođenja Protokola 7 postala dijelom europskog tržišta. Istodobno je zadržala asimetriju trgovinskih koncesija u svoju korist, što će olakšati prilagodbu hrvatskoga poljoprivrednog sektora EU-ovu tijekom prijelaznog

je vijeće prihvatilo. Rojs je iznio i niz dokaznih prijedloga u vezi s prvom točkom optužnice koja osporava legitimni status »66. pukovnije« za izgradnju cesta. Optužnica tereti Rojsa da je toj takozvanoj postrojbi tijekom radova na Žnjanu na račun MORH-a donirao cigarete, kavu, šećer i PVC čaše ukupne vrijednosti 2,387.651 kuna. Rojs je kao svjedoke predložio članove Odbora za doček Svetog Oca: Ivu Sanadera, Ivana Penića, Marijana Šunjića, Branka Jerena, Ivana Mišetića, Tihomira Vinkovića, Ivana Škarića, Branimira Lukšića, Želimira Kramarića,

je bio ministar obrane u vrijeme navodnih malverzacija, a svjedočio je o točki optužnice koja tereti Ćesića da je u tijeku priprema za Papin dolazak 1998. godine »66 inženjerijskoj pukovniji«, koja je gradila prilazne ceste i plato na splitskom Žnjanu, nezakonito donirao cigarete, kavu, šećer i plastične čaše, u vrijednosti oko 2,3 milijuna kuna. Bivši ministar obrane opovrgao je navode optužnice po kojima 66. pukovnija nije bila u sastavu HV-a. Hebrang je, tvrdi, tada tražio da se sve pripadnike pukovnije primi u radni odnos, a dodao je i da je to od njega izravno

zna da BiH ne može proizvesti šećera ni za svoje najosnovnije potrebe. Lokalne vlasti reagirale su nakon upozorenja iz Bruxellesa. »Nešto se čudno i neprirodno događa s prometom šećera u BiH. Mi smo to uočili još ranije. Dali smo nalog za provjeru. Morat ćemo ustanoviti gdje je šećer završio, tko ga je uvozio, ako se uopće izvozio, ili je sve rađeno samo papirima, te kazniti one koji su nanijeli štetu BiH, ali i EU«, kazao je za sarajevski Dnevni avaz bosanskohercegovački premijer Adnan Terzić. I ministar vanjske trgovine i ekonomskih odnosa BiH Dragan Doko

Seminara u Makarskoj u vezi suradnje s pomoćnim sucem, koji se ovom prilikom pridržavao Uputa.« Hm, kod ovog posljednjeg je jasno podvučena konstatacija »pogriješio je«, dok je u onom gornjem primjeru pukim slučajem (?) izostala. Pobjeda kao šećer na kraju ZAGREB, 21. ožujka – Subotnja, prilično iznenađujuća, pobjeda Intera na Kantridi protiv Rijeke (1-0) za nogometaše iz Zaprešića je zaista došla kao šećer na kraju prvoga dijela hrvatskog prvenstva. Tri subotnja boda svrstala su momčad Josipa Kužea na

u onom gornjem primjeru pukim slučajem (?) izostala. Pobjeda kao šećer na kraju ZAGREB, 21. ožujka – Subotnja, prilično iznenađujuća, pobjeda Intera na Kantridi protiv Rijeke (1-0) za nogometaše iz Zaprešića je zaista došla kao šećer na kraju prvoga dijela hrvatskog prvenstva. Tri subotnja boda svrstala su momčad Josipa Kužea na drugo mjesto Lige za ostanak, »žuto-plavi« trenutačno »bježe« opasnoj zoni za osam bodova, a s obzirom na plasman, u prvim će utakmicama igrati protiv nižerangiranih klubova što je

i pridruživanju između Hrvatske i Europske unije, odnosno Privremenog sporazuma o trgovinskom dijelu SSP-a, iz Hrvatske je višestruko povećan izvoz šećera na tržište Unije. Pojedine zemlje Unije zatražile su da se provjeri izvoz nakon čega je u nekoliko slučajeva otkriveno da šećer nije bio podrijetlom iz Hrvatske. Lada Stipić-Niseteo Slovenska vojska uskoro se povlači sa Svete Gere LJUBLJANA, 23. veljače - Slovenski ministar obrane Anton Grizold u ponedjeljak je najavio da bi uskoro moglo doći

nam je da to nije lako, zbog odnosa snaga u Akademiji, iako ja osobno smatram da je njegov film ozbiljan konkurent u nekoliko kategorija, primjerice za scenarij ili režiju, a da ne kažem i za neku od uloga. Bilo bi to divno da se dva hrvatska filma nađu u konkurenciji za nagrade. To bi bio kao šećer na kraju inače uspješne godine za domaći film na međunarodnoj sceni, a pri tome mislim na uspjehe Papića u Montrealu, Ogreste u Karlovym Varyma itd. Osim toga, vezano baš uz ovu nominaciju, Zrinko Ogresta je kao povjerenik vizionarski odobrio »Tu divnu splitsku noć« prošle godine

uistinu zdrava. U suprotnome, u ovoj navali politikantstva proglasit ćemo i salatu koja puna olova raste uz autocestu Zagreb – Beograd zdravom, jer je naša. Svojedobno se digla velika prašina zbog šećera. Europska je komisija ustvrdila da prodajemo ne vlastiti, nego švercani šećer, pa je lobistički »stožer za zaštitu digniteta hrvatskoga šećera« odmah ustvrdio da tu nisu čista posla, da to opet netko želi napakostiti Hrvatskoj i njezinoj ekonomiji. Išlo se čak toliko daleko da je sročeno i pismo Europskoj komisiji u kojem joj se prijeti da će Hrvatska

se čak toliko daleko da je sročeno i pismo Europskoj komisiji u kojem joj se prijeti da će Hrvatska Komisiji nametnuti sankcije. Tadašnji ministar vanjskih poslova Tonino Picula u posljednji je tren spriječio da to pismo ne otputuje u Bruxelles. Naravno, naknadno se provjerom utvrdilo kako je šećer zaista bio švercan, pa smo se opet morali pokriti po ušima. Naravno, na kraju za to nitko nije odgovarao. Nema nikakve sumnje da će Hrvatska imati velikih problema sa zajedničkom poljoprivrednom politikom Europske unije. Uglavnom zbog toga što poljoprivrede zapravo nema. Izvozne

koju je kasnije preuzela Kanadska ambasada. Danas se maraton trči u 86 gradova diljem svijeta, a cilj je uvijek isti: prikupljanje novca za istraživanja malignih oblika tumora. K. H, M. N. Građani besplatno mjerili tlak, indeks mase, šećer u krvi... Prigodnim programom u nedjelju je na jarunskom Malom jezeru obilježen Svjetski dan srca. »Svrha akcije je ukazati na loše životne navike, pogotovo mladih koji se sve manje kreću, a sve više konzumiraju alkohol i cigarete«, objasnio je predsjednik hrvatskog

je ovaj sajam bolje posjećen od prošlogodišnjeg. Osim nojevih kobasica i kozjeg sira u maslinovu ulju, posjetitelje privlači domaći višnjevac. Njezina voćna rakija prodaje se u bocama s oblicima grožđa i zvijezda a stoji od 40 do 100 kuna. Višnje se namoče u rakiju, dodaju se šećer i začini po ukusu, te se ostavi na suncu barem pedeset dana, pojasnila nam je gospođa Ljubica. Hrvatski obrtnik, koji je želio ostati anoniman, požalio se na »katastrofalnu ponudu« i »najezdu« Kineza i Indijaca koji da su »zauzeli mjesto našim obrtnicima«. »Kinezi i

Zahtjev za puštanje na slobodu u prvom je navratu odbijen upravo zbog traženja Carle del Ponte da obavi intervju i s Čermakom i s Markačem. Optuženi Mladen Markač i dalje ima velikih problema s konstantno visokim šećerom u krvi. Iako dnevno pije 17 različitih vrsta lijekova, šećer u krvi se ne smanjuje, a general uporno odbija primiti dozu inzulina koju bi kasnije morao stalno koristiti. Prema izjavi Miroslava Šeparovića, jednog od Markačevih odvjetnika, njegov branjenik je inače dobro i s pozitivnim nestrpljenjem očekuje i intervju s tužiteljicom i

ali i uštede zbog povećanja učinkovitosti, napominje Haynes. Primjerice, carinska zaštita u poljoprivredno-prehrambenom sektoru Hrvatske je još uvijek značajna, iako su zbog WTO obveza smanjene carine. No, male su promjene kod najvažnijih proizvoda u odnosu na uvoz iz EU: krumpir, šećer, rajčice, jabuke, vino, maslinovo ulje, goveđe i svinjsko meso. Haynes je upozorio da poljoprivredna politika u hrvatskom agraru nije bila usmjerena prema povećanju konkurentnosti, minimiziranju trgovinskih koncesija i povećanju poticaja, već zadržavanju postojećih struktura

terminalnih skupina u karboksilne funkcije ili spojeve nastale zamjenom jedne ili više hidroksilnih skupina vodikovim atomom, amino-skupinom, tio-skupinom ili sličnom hetero-skupinom. Izraz ugljikohidrat odnosi se i na derivate navedenih spojeva. Ime šećer često se upotrebljava za monosaharide i niže oligosaharide. Monosaharidi su polihidroksialdehidi H[CHOH]nCHO ili polihidroksiketoni H[CHOH]nCO[CHOH]mH s tri ili više ugljikovih atoma. Generičko ime monosaharid (za razliku od oligosaharida i

s najvećim rednim brojem. Taj asimetrično supstituirani ugljikov atom zove se konfiguracijski atom. Prema tome, ako je na nj spojena hidroksilna skupina (ili kisikov most u cikličkom obliku; v. p. 35.2) u Fischerovoj projekciji usmjerena udesno, šećer pripada D-nizu i dobiva konfiguracijski simbol D. Monosaharid u kojemu je ta skupina usmjerena ulijevo pripada L-nizu i označuje se prefiksom L. formula

čiji je predsjednik Mićo Klepo upozorio da je uvođenje tržišta u energetski sektor bilo spriječeno nedonošenjem potrebnih podzakonskih akata.Sabor je prihvatio sva tri izvješća, no nije prihvaćen prijedlog HSP-a da se odbije zahtjev Europske komisije za uvođenje izvoznih kvota za naš šećer. Vlada je prijedlog pravaša odbila, rekao je ministar poljoprivrede Petar Čobanković, ali je obećao da će Hrvatska voditi računa o maksimalnoj zaštiti hrvatskih interesa. Ivka BačićMarijan Lipovac Povećana zaštićena najamnina s

po suzbijanju proljeva. Ako se svježa naribana jabuka jede gotovo kao isključiva hrana kroz više dana, povoljno će djelovati na crijeva kod katara i kod infektivnih oboljenja. Posebno važnu ulogu jabuka ima u držanju jabučne dijete, pri čemu se mora strogo paziti da se izbjegavaju šećer i tekućine, jer samo tada jabuka snažno djeluje na peristaltiku crijeva. Pektini u jabuci djeluju na crijeva kao spužva: upijaju otrovne tvari i vodu i bezbolno ih otklanjaju iz organizma. Ispravno uživanje jabuke ima neosporiv i dubok utjecaj na cjelokupnu izmjenu tvari. Jabuke

djevojčica spasila je svojeg oca dijabetičke kome hraneći ga šećerom dok je nepomično ležao na podu njihova doma u Leicesteru. Daniel Labell (20) boluje od vrste dijabetesa, a zbog pada razine glukoze u krvi završava u nesvijesti. Spas od kome koja nastupa u tom slučaju je šećer. Sve je to izgleda znala njegova dvogodišnja kći Charlie koja je nakon što joj se otac srušio otišla tražiti šećer. Potom mu je, dok je nepomično lažao, usula nekoliko žlica u usta. »Kad sam došao k sebi Charlie me hranila šećerom. Ona je mala junakinja«, izjavio je otac

doma u Leicesteru. Daniel Labell (20) boluje od vrste dijabetesa, a zbog pada razine glukoze u krvi završava u nesvijesti. Spas od kome koja nastupa u tom slučaju je šećer. Sve je to izgleda znala njegova dvogodišnja kći Charlie koja je nakon što joj se otac srušio otišla tražiti šećer. Potom mu je, dok je nepomično lažao, usula nekoliko žlica u usta. »Kad sam došao k sebi Charlie me hranila šećerom. Ona je mala junakinja«, izjavio je otac kojem je Charlie nakon svega pripremila i tanjur žitarica. [Hina]

bankrotiralo iako bi se vrlo vjerojatno smanjili troškovi liječenja bolesnih srca, žila, lokomotornog sustava, šećera... Iz Rochove škole izašlo je 97 posto zadovoljnih rezultatima: prosječno smanjenje težine je 12,5 kg, opsega struka 9,7 cm, tlaka pet posto, reguliran im je šećer i masnoće. Dr. Jozo Jelčić iz Zavoda za endokrinologiju KBC Zagreb kaže da debljina smanjuje očekivano trajanje života četiri do devet mjeseci, a samo u SAD-u povećava troškove liječenja raznih posljedičnih bolesti za 114 milijardi dolara godišnje! U svijetu je predebelo

protiv Gucića i drugih. Marin Dešković Gospodarstvo Hrvatske šećerane opstat će na tržištu EU ako se ujedine Domaće šećerane strahuju od uvođenja izvoznih kvota za hrvatski šećer na tržište Europske unije Tri hrvatske šećerane ove će godine izvesti više od 200.000 tona šećera u vrijednosti od 120 milijuna eura, ali na tržištu Europske unije možemo opstati samo ako objedinimo proizvodnju šećera, kazao nam je predsjednik Uprave šećerane Viro

koja je ispod europskog prosjeka, kaže Barić. Cijene koje domaće šećerane postižu znatno su niže u odnosu na cijene šećera u EU, što ih na tom tržištu čini konkurentnim. No, sadašnju povoljnu situaciju, strahuju, izgubit će najavljenim uvođenjem izvoznih kvota za hrvatski šećer u EU. Taj bi problem dijelom mogao ublažiti pristanak EU na Vladinu platformu koja predviđa zadržavanje postojeće proizvodnje šećerne repe nad 30.000 hektara, uz postizanje europskog prinosa po hektaru, odnosno 240.000 tona šećera godišnje. Uvođenje kvota značilo bi

zemljišta strancima. U pogledu zemljišta značajna je razlika između cijene domaćeg zemljišta i onoga u EU, pa bismo trebali imati prijelazno razdoblje, za koje je prosjek u EU pet godina. Na vlasnicima je hoće li prodati zemlju, kaže Ružica Gelo. Kvote se određuju za šećer, mlijeko, vinograde i maslinike. Mora se evidentirati svaki trs i svaka maslina jer su takvi podaci referentni za utvrđivanje kvota. Svega ostalo možemo proizvoditi koliko želimo. U pregovaračkom timu koji je otputovao u Bruxelles je 62 ljudi od ukupno petstotinjak uključenih u

njihovom se primjenom pospješuje rad bubrega i mokraćnih kanala. Kopar i koromač sadrže u sebi antioksidanse, imaju diuretička djelovanja, smanjuju napuhavanje i ubrzavaju metaboličke procese. Te ljekovite biljke pospješuju rad jetre, smanjuju masnoću, te reguliraju šećer u krvi. Kemijskim reakcijama razgrađuju bjelančevine i ugljikohidrate u organizmu. Origano, đumbir i majčina dušica pozitivno djeluju na razgradnju bjelančevina i daju organizmu dodatnu energiju. Origano još nazivaju i »planinom sreće«, jer raste na nadmorskim

kaže dr. Manja Prašek, pomoćnica ravnatelja Sveučilišne klinike za dijabetes, endokrinologiju i bolesti metabolizma »Vuk Vrhovac«. Riječ je o novom inzulinu koji se daje jednom dnevno i djeluje najbolje u vrijeme kad je i najpotrebniji oboljelima od dijabetesa tipa 1 (najnestabilniji šećer), pred jutro. Postojeći inzulini u to vrijeme prestaju djelovati i zbog toga oboljeli češće zapadaju u hipoglikemijsku krizu, objašnjava dr. Prašek. Dijabetes tipa 1 ima oko 10 posto oboljelih, a inzulin kao lijek uzima i 30 posto oboljelih od tipa 2. Moglo bi se općenito reći da su

Pristane li na kvote, Vlada će uništiti naše šećerane Kad Hrvatska ima kvalitetniji i jeftiniji proizvod, Unija nam uvodi izvozne kvote ili zaštitne carine i zaboravi na priču o slobodnoj trgovini Europska unija želi našoj zemlji nametnuti izvozne kvote za šećer, na što će Vlada, krijući to od javnosti, gotovo sigurno pristati, tvrdi potpredsjednik HSP-a i saborski zastupnik Tonči Tadić. U razgovoru za Vjesnik, oboružan podacima i brojkama, Tadić dokumentirano govori o velikoj gospodarskoj i političkoj šteti koju će Hrvatska pretrpjeti

mjesta. Svaka od njih danas zapošljava oko 500 radnika, a tu je još oko 1000 kooperanata, pa autoprijevoznici, zaposlenici na HŽ-u te u sanitarnim i carinskim službama. Zbrojimo li, dolazimo do gubitka od čak 10 tisuća radnih mjesta. • Mora li Hrvatska pristati na izvozne kvote za šećer? - Ne mora. Odredbe Sporazuma o stabilizaciji i pridruživanju koje se odnose na trgovinsku razmjenu s EU-om temelje se na sve većoj liberalizaciji trgovine, bez kvota i carina. Hrvatska je to maksimalno poštivala, što se vidi i po tome da uvozimo sve i svašta, gotovo bez ikakve

i pridruživanju koje se odnose na trgovinsku razmjenu s EU-om temelje se na sve većoj liberalizaciji trgovine, bez kvota i carina. Hrvatska je to maksimalno poštivala, što se vidi i po tome da uvozimo sve i svašta, gotovo bez ikakve kontrole. Sporazum za 90 posto proizvoda, među kojima je i šećer, ostavlja prostor slobodnoj trgovini, ali je riječ o proizvodima u kojima im nismo konkurentni. Za preostalih 10 posto proizvoda, u kojima smo bolji i jeftiniji, nametnute su nam izvozne kvote. • Mislite na kvote za izvoz ribe, protiv čega se već dulje bune naši ribari?

trgovini. Tako će, bojim se, biti i sa šećerom koji je izvorni hrvatski proizvod, a šećerna je industrija među našim najvećim izvoznicima na tržište EU-a. • Je li to i pozadina zahtjeva Europske komisije da se, mimo odredbi Sporazuma o stabilizaciji, uvedu izvozne kvote za naš šećer? - U pozadini je nova europska šećerna politika. Još prije godinu dana je Unija izradila dokument koji predviđa smanjenje poticaja vlastitim proizvođačima šećera, ali njihovu manju zaštićenost kroz visoke subvencije želi kompenzirati podizanjem brane uvoznom šećeru.

vlastitim proizvođačima šećera, ali njihovu manju zaštićenost kroz visoke subvencije želi kompenzirati podizanjem brane uvoznom šećeru. Članak 38. Sporazuma govori o zaštiti od prekomjerna uvoza, ali je doista bizarno da zaštitu od prekomjerna uvoza traži EU na čijem tržištu naš šećer čini manje od jedan posto! Da je Hrvatska tražila tako nešto, siguran sam da bi iz Unije, ali i od naših tzv. poznavatelja europskih standarda, zaredali povici da se to protivi europskom duhu, Povelji WTO-a itd. Upozoravam na to da potpisnica Sporazuma, bilo Hrvatska ili EU, želi li

godine do tri godine. Također, ni EU niti Hrvatska ne može zaštitne carine uvesti jednostrano. To mora odobriti paritetno sastavljeno Vijeće za stabilizaciju i pridruživanje. Od ove se vlade svemu možemo nadati • Iz Vlade stižu uvjeravanja da razgovor o izvoznim kvotama za šećer ne znači i pristanak na njih. Mislite li da je Vlada prihvatila taj razgovor i zbog osjetljivosti trenutka u kojem se Hrvatska nalazi glede dobivanja datuma početka pregovora? - Vlada ne smije pristati ni na razgovor o kvotama, nego samo na razgovor o mogućim zaštitnim carinama.

ne smije pristati ni na razgovor o kvotama, nego samo na razgovor o mogućim zaštitnim carinama. Sve izvan toga je kršenje i Sporazuma i našeg Ustava. Zanimljivo je da je iz Europske komisije još 15. svibnja Vladi stiglo pismo u kojem se kaže da EU već od 1. srpnja želi uvesti kvote za šećer, tvrdi se da je sadašnji izvoz našeg šećera na tržište EU-a neodrživ te da bismo se, kao zemlja koja želi u EU, već sad trebali prikloniti novoj europskoj šećernoj politici. Dva dana potom premijer Sanader u Saboru decidirano tvrdi kako »nema teorije« da se Vlada u to upusti,

potvrdila da pristajemo na pregovore o kvotama. To je nedopustivo! Ali, od ove se vlade svemu možemo nadati. Kao što je za dobivanje statusa kandidata pristala na odgodu primjene gospodarskog pojasa na Jadranu, unatoč šteti mjerenoj stotinama milijuna eura, sad će pristati i na kvote za šećer, makar to donijelo nove štete Hrvatskoj od 120 do 140 milijuna eura godišnje. Ivka Bačić Jordan zatečen najavom o gotovinskom povratu duga O načinu povrata odlučit ćemo kada vidimo izračun duga, ali on ne smije ovisiti o

valutama, cjenkanje je sastavni dio 'folklora', a sve je puno 'originala' – od CD-a do tenisica »Rebak«. Tu su i nezaobilazni restorani u kojima su najtraženiji čevapčići. Na parkiralištima su brojne hrvatske registracije. Ljudi uglavnom kupuju odjeću koja je znatno jeftinija, te šećer (po 4 kune za 1 kg). »Često dođem sa ženom i kćeri po garderobu. Puno je jeftinija, a iste kvalitete kao i u našim buticima«, kazao nam je Slavko Stanivec iz Ivankova. Iako je sve trgovine nemoguće obići u jednom danu, to i nije neka šteta. Jer, kad obiđete jedan

metodi, otkrio je recept idealne prehrane protiv starenja, nemoći i bolesti. • Šećer je neprijatelj br. 1, jer uništava tijelo i kolagen, zbog čega koža postaje tanja, neelastična i bora se. Zato treba držati pod kontrolom razinu šećera i inzulina u krvi i, dakako, izbaciti šećer iz prehrane. • U antiupalnoj prehrani mora biti mnogo namirnica bogatih bjelančevinama, osobito ribe, voća i povrća, ali i odgovarajuća količina »dobrih« masnoća kakve su mesu lososa, orasima, bučinim košticama i maslinovom ulju. • Budući da je naša koža

Kocijan »vodene« probleme Jaruna. Kaže da će strojem za izmuljivanje jezero za dvije godine produbiti u prosjeku za metar, ali to ne može stabilizirati protok podzemnih voda iz Save u Jarun. »Ako se počne realizirati projekt Grad na Savi, gradnja hidroelektrane Prečko bit će šećer na kraju za Jarun«, zadovoljno ističe Kocijan. Tvrdi da će se uz pomoć hidroelektrane cijele godine moći održavati vodostaj Jaruna na istoj razini. Tako će jezero imati svježiju i čišću vodu zbog stalne cirkulacije podzemnih voda. Umirovljeni dipl. inž. hidrotehnike Zlatko

Sporazuma može uslijediti samo nakon zajedničkog dogovora«, kazao nam je Petar Čobanković, ministar poljoprivrede. Ministar dodaje kako se određivanje preferencijalne kvote za izvoz šećera nikako ne može smatrati uvodom ili pripremom za predstojeće pregovore o proizvodnim kvotama za šećer koje će vrijediti kada postanemo članicom Unije. Proizvodne kvote su dio pristupnih pregovora svake zemlje kandidata. Činjenica je kako je šećer najznačajniji izvozni proizvod Hrvatske u EU još od 2001. godine. To se zadržalo čak i lani kada je vrijednost izvezenog šećera

preferencijalne kvote za izvoz šećera nikako ne može smatrati uvodom ili pripremom za predstojeće pregovore o proizvodnim kvotama za šećer koje će vrijediti kada postanemo članicom Unije. Proizvodne kvote su dio pristupnih pregovora svake zemlje kandidata. Činjenica je kako je šećer najznačajniji izvozni proizvod Hrvatske u EU još od 2001. godine. To se zadržalo čak i lani kada je vrijednost izvezenog šećera smanjena za gotovo 70 posto u odnosu na 2003. godinu. Pad izvoza bio je rezultat suše iz 2003. Prosječan udio izvoza šećera u našem ukupnom

našu poljoprivredu, no na kraju je postignut sporazum povoljan za naše proizvođače. Ne treba, međutim, zaboraviti da Hrvatska u poslovima izvoza šećera u EU ima i jednu veliku mrlju. Ona se odnosi na pokušaj prijevare kada se prije gotovo tri godine iz šećerane u Osijeku u EU, uz šećer od domaće šećerne repe, izvozio i šećer od trske koja uopće ne raste u našim krajevima. Taj slučaj u Bruxellesu sigurno nisu zaboravili, a pitanje je koliko će utjecati na pregovore o izvoznim kvotama. Renato Ivanuš Sindikat PPDIV-a

sporazum povoljan za naše proizvođače. Ne treba, međutim, zaboraviti da Hrvatska u poslovima izvoza šećera u EU ima i jednu veliku mrlju. Ona se odnosi na pokušaj prijevare kada se prije gotovo tri godine iz šećerane u Osijeku u EU, uz šećer od domaće šećerne repe, izvozio i šećer od trske koja uopće ne raste u našim krajevima. Taj slučaj u Bruxellesu sigurno nisu zaboravili, a pitanje je koliko će utjecati na pregovore o izvoznim kvotama. Renato Ivanuš Sindikat PPDIV-a protiv izmjena izvoznih kvota za

izvozio i šećer od trske koja uopće ne raste u našim krajevima. Taj slučaj u Bruxellesu sigurno nisu zaboravili, a pitanje je koliko će utjecati na pregovore o izvoznim kvotama. Renato Ivanuš Sindikat PPDIV-a protiv izmjena izvoznih kvota za šećer OSIJEK - Sindikat zaposlenih u poljoprivredi, prehrambenoj i duhanskoj industriji te vodoprivredi Hrvatske (PPDIV) zatražit će poništenje Vladine odluke kojom je Ministarstvo poljoprivrede početkom lipnja ovlašteno započeti, kako tvrde, pregovore o izmjenama izvoznih

OSIJEK - Sindikat zaposlenih u poljoprivredi, prehrambenoj i duhanskoj industriji te vodoprivredi Hrvatske (PPDIV) zatražit će poništenje Vladine odluke kojom je Ministarstvo poljoprivrede početkom lipnja ovlašteno započeti, kako tvrde, pregovore o izmjenama izvoznih kvota za šećer te traže uključivanje proizvođača šećera i šećerne repe u te razgovore. Regionalni povjerenik PPDIV-a Slavko Kotromanović rekao je kako su tri hrvatske šećerane, koje djeluju na području Slavonije i Baranje, samo u ovoj godini planirale u zemlje EU izvesti 170.000 tona

poljoprivrede odbacuju tvrdnje PPDIV-a i navode kako Hrvatska kod određivanja kvota za izvoz šećera nema veze niti sa jednom zemljom, a najmanje sa Srbijom i Crnom Gorom te Bosnom i Hercegovinom, koje nisu potpisnice SSP-a. U Ministarstvu tvrde da ako i dođe do određivanja kvote za šećer, ona neće biti manja od dosad najvećeg ostvarenog godišnjeg izvoza šećera (oko 170.000 tona).[Hina] Cijena nafte porasla zbog uragana Dennis British Airways, koji je dan ranije pao 4,2 posto, u petak je porastao dva posto Cijena

neće više biti obvezan dokument za putovanje između Dubrovnika i ostatka Hrvatske, a prestat će i sve one silne frustracije kad se zbog najobičnijeg 'špeceraja' mora grozničavo čuvati račun iz trgovine ne bi li se carinicima na Bistrini ili u Kleku dokazalo da jaja, brašno, sol ili šećer nisu kupljeni u Bosni i Hercegovini. Da ne govorimo o reakcijama silne vojske turista koji ljeti svakodnevno pohode Dubrovnik i njihovoj zatečenosti iznenadnom carinskom kontrolom »usred« Hrvatske. Asocijacije na nedavna ratna događanja, nažalost, prva su im misao. No,

baku i zaželjeti joj laku noć. Nepokretna baka Vilima živjela je na prvom katu obiteljske kuće, a Antonio s roditeljima i mlađim bratom živi na drugom katu. Majka Jasna objašnjava kako iznenađuje što je Antonio posumnjao da s bakom nešto nije u redu i sjetio se izmjeriti joj šećer, iako je izgledalo kao da spava. Kad se vidjelo da je šećer pao ispod minimalne razine obitelj je pozvala hitnu pomoć. Ustanovljeno je da je baka Vilima bila u komi te da joj je život bio u opasnosti. »Nije se ničega sjećala pa sam joj sve ispričao ujutro, samo je rekla

živjela je na prvom katu obiteljske kuće, a Antonio s roditeljima i mlađim bratom živi na drugom katu. Majka Jasna objašnjava kako iznenađuje što je Antonio posumnjao da s bakom nešto nije u redu i sjetio se izmjeriti joj šećer, iako je izgledalo kao da spava. Kad se vidjelo da je šećer pao ispod minimalne razine obitelj je pozvala hitnu pomoć. Ustanovljeno je da je baka Vilima bila u komi te da joj je život bio u opasnosti. »Nije se ničega sjećala pa sam joj sve ispričao ujutro, samo je rekla ‘Dragi moj dečec’«, rekao je Antonio. Nažalost, baka Vilima

i vrsni solisti Mateja Arnež-Volčanšek, sopran, Matjaž Topinšek, tenor, i Janko Volčanšek, bas. Pokazalo se da su i Bachovi nasljednici često nepravedno ostali na margini povijesti u sjeni velikog Johanna Sebastiana. U nastavku večeri su u Koncertnoj dvorani HNK nastupili, kao šećer na kraju, Zagrebački solisti s gostima. Ugodno iznenađenje priredio je pomlađeni sastav Ansambla s novom koncertnom majstoricom Mirjam Pustički-Kunjko, izvrsnim izvedbama biranog programa poznatih baroknih skladatelja. Oduševili su sjajni gosti iz Njemačke violinist Lorenz Nasturica,

da idu liječniku »za svaku sitnicu«. Izuzecima od pristojbi bit će oslobođeno oko milijun osoba, a ističe se važnost preventivnih pregleda kojima se može uštedjeti 30 posto zdravstvenih kuna. Lani je među 19.000 pregledanih pronađeno 450 tumora, kod 35 posto pronađen je povišeni šećer u krvi, 15 posto imalo je dijabetes za koji nisu znali, a 40 posto povišeni krvni tlak. Prema prijedlogu izmjena zdravstvenog zakona, osiguranici imaju pravo na naknadu troška za prijevoz ako su liječnik, bolnica ili lječilište udaljeniji od 100 kilometara od prebivališta.

ga kao dodatak prepečenom kruhu, komadićima palente, valjušcima od krumpira ili uz pogaču. Zbog boljeg okusa umaku dodajte i malo tartufa. Voće Hladnjak vas podsjeća na dobro opskrbljenu voćarnicu? Izvadite komad, dva od svake vrste voća i narežite ga na kockice. Dodajte mu šećer u prahu, kuglicu sladoleda, šaku narezana sušenog voća i netom izmiksanu voćnu kremu iz vrećice. Zanimljivo je da se baš tako pripravljen desert nudi i u mnogim prestižnim restoranima. No jednako tako od narezanog voća možete pripremiti i voćnu salatu ili sorbet. Neke ga američke

izabere, a cijeli princip je poput skidanja novca s kartice za telefoniranje tzv. prepaid sustav, u kojem vozač unaprijed plati određeni iznos koji mu se svakim prolaskom autoceste za određeni iznos smanjuje«, kaže Halužan. Bojan Terglav Kad šećer zagorčava život Procjenjuje se da dijabetes ima između 300 i 360 tisuća Hrvata, ali svaki drugi nije toga svjestan ZAGREB - U nedjelju je bio Dan akcija za osvješćivanje o šećernoj bolesti (dijabetesu), a u ponedjeljak, 14. studenoga, je i Svjetski dan bolesti

moguće uzgajati u staklenicima budućih svemirskih kolonija na Marsu i drugim planetima. To su riža, rajčica, luk, soja, krumpir, zelena salata, špinat i pšenica – koji bi trebali činiti do 40 posto ukupne prehrane u svemiru, dok bi se ostalih 60 posto donosilo sa Zemlje (ulje, sol, papar, šećer...) Lasseur, naime, vjeruje da se »uzgojem dovoljno biljaka za astronaute na dugim svemirskim misijama može lokalno proizvesti 40 posto hrane, a time se mogu dobiti i 'besplatan kisik' te voda«. Zadnji sastojak bio bi plavo-zelena alga Spirulina koja uspijeva u hladnoj vodi,

godina, automatski im je određen i pritvor. Po nalogu, koji bi uskoro trebala zaprimiti policija, biti će pretražene sve poznate adrese na kojima su okrivljenici prijavljeni.[M.D.] Gospodarstvo Kvote za šećer kompenzirati ribom i baby-beefom Vlada je promemo-riju o šećeru, dokument koji će predsta-vljati pregova-rački okvir, prihvatila na zatvorenom dijelu sjednice u četvrtak ZAGREB - Prilikom pregovora s EU o mogućem uvođenju kvota za izvoz hrvatskog šećera,

uvođenju kvota za izvoz hrvatskog šećera, Zagreb će vjerojatno tražiti kompenzaciju u vidu povećanja kvota za bescarinski izvoz baby-beefa i ribe u EU, doznajemo iz krugova bliskih Vladi. Naime, stav hrvatskih pregovarača u predstojećim pregovorima s Bruxellesom o kvotama za šećer bit će da kvota ne smije bitno utjecati na sadašnju proizvodnju šećera, kao i da Hrvatskoj treba pružiti »odgovarajući oblik kompenzacije kao protuteže uvođenju trajnog ograničenja (do stjecanja članstva u EU) za izvoz najznačajnijeg izvoznog proizvoda«, stoji u promemoriji o

pregovorima s Bruxellesom, što znači da su moguća i drukčija rješenja, koja bi zadovoljila obje strane. Prema Sporazumu o stabilizaciji i pridruživanju (SPP) izvoz šećera iz Hrvatske u EU u potpunosti je oslobođen carinskih i količinskih ograničenja. Zahvaljujući tome, šećer je postao jedan od najvažnijih hrvatskih izvoznih proizvoda. Prema procjenama Ministarstva poljoprivrede, Hrvatska bi ove godine trebala proizvesti ukupno 180.000 tona šećera, od čega bi najveći dio trebao završiti u EU. Kako se, međutim, EU nalazi pred reformom tržišta

partizana. Gotovo frapantno partizane glume srpski glumci, a film vodi srpska tehnika i osoblje. Istodobno, u Beogradu se obnavlja »republika srpska krajina« u izbjeglištvu, u čijoj se proklamaciji ne priznaju granice Hrvatske, a za Srbe u Hrvatskoj traži se konstitutivnost. Kao šećer na kraju, srbijanski predsjednik Tadić sugerira Europi da odgodi početak pregovora s Hrvatskom, odnosno sugerira zajednički ulazak Srbije i Hrvatske u Uniju. Previše slučajnosti na jednom mjestu i previše povijesnih podudarnosti istodobno. Hrvatski političari i službeni

iz Saphard-programa pomoći EU-a za poljoprivredu. Plan je dobro prihvaćen, a prema Čobankovićevim riječima već od travnja iduće godine ta agencija će zaprimati zahtjeve za financiranje poljoprivrednih projekata. Predstavnik Europske komisije je rekao da se pregovori o kvotama za šećer trebaju početi što prije, ali da se kvota neće moći odrediti na temelju najbolje godine, nego vjerojatno kroz trogodišnje razdoblje. Bruno Lopandić Politička škola u Kumrovcu ide u komercijalne vode KUMROVEC - Hotel

i Sisačko-moslavačka županija), Rijeka sa 21 posto, Istra sa 14, te Dalmacija sa osam posto. U osam mjeseci ESB je odobrio kredita u ukupnom iznosu od 3,07 milijardi kuna (nakon 1,452 milijarde kuna u istom razdoblju lani). [Lj. M. P.] Kvote za šećer mogu rezultirati jedinstvenim pristupom za sve zemlje regije ZAGREB - Kako se Europska unija bude mijenjala, tako će se i Hrvatska suočavati sa sve većim brojem zahtjeva, ocijenila je Ana-Maria Boromisa s Instituta za međunarodne odnose, govoreći na okruglom stolu

morali bilježiti čije su gostoprimstvo uživali. Zastupnik Farage nije sasvim zadovoljan dobivenim odgovorima, te traži da Peter Mandelson objavi imena osoba kod kojih je odsjeo uoči službenog posjeta Karibima. Također želi znati zanimaju li se Mandelsonovi domaćini za boksit, šećer, banane ili bilo koju drugu komercijalnu djelatnost koju pokriva njegov portfelj. Glasnogovornica Euopske komisije dogovorila je niječno na taj upit. Jasna Zanić Nardini Vaša pisma Ljubav na

tona u drugoj polovici listopada. Direktor Mihaljević otkriva da je glavni razlog tog uspona otvaranje tržišta BiH. Vukovar je njihova najbliža i najjeftinija luka kada je riječ o teretima koji stižu iz područja od srednje Europe pa do Ukrajine. Zasad uvoze uglavnom željeznu rudu i šećer, koji željeznicom iz Vukovara idu u BiH, a u odlasku brodovi ponekad put Rumunjske ili Bugarske odvezu i hrvatske proizvode, najčešće blokove, cigle. Na put će sada i Končarovi transformatori. Mihaljević kaže i da je iz vukovarske luke jedan specijalni teret riječnim putem

uočili su i španjolski osvajači, pa je franjevac Bernardin de Sahaguna proučavao od čega se priprema kraljevski napitak, a Cortes ga je pompozno donio u Španjolsku. Indijanski su napitak počeli kuhati na kraljevsku dvoru, no bez dodataka ljute papričice. Kuhari su mu dodavali cimet i šećer, pa toplu čokoladu preporučili drugim europskim vladarima i plemićima. Ubrzo su u njemu počeli uživati i bogati pučani, što odaje podatak iz 1650. kad se počeo nuditi u jednoj oxfordskoj krčmi, a potom i u londonskim Cacao Tree Clubu i White Chocolate Houseu. Nova moda ispijanja

želi li jednog masera ili mješoviti par. Ako iz znatiželje zaokruži par, u apartman mu uskoro stižu krupni maser (obično bivši hrvač izraelske reprezentacije ili dizač utega). On rutinski obavlja posao, gnječeći umorne (i nježne) mišiće poslovnog čovjeka do granice neugode. Ali šećer dolazi na kraju. Umjesto teških muških ruku završnu masažu mirišljivim uljima preuzimaju ženski prsti. Tek se sada vlasnik tvrtke s pet tisuća zaposlenih sasvim opušta. I kada ljupku maserku u polusnu na hebrejskom zapita »Jesam li to u raju?«, u stvarnost ga vraća njezin odgovor

i do smrtnog ishoda. Šale je, kaže, već ranije zatražio da tijekom rasprave u sudnici bude prisutan liječnik čemu nije udovoljeno. Rekao je i da Andabak ima problema sa šećerom u krvi te tlakom zbog šoka koji izaziva prisustvovanje sudskim raspravama. Tlak mu je bio 180, a izmjereni šećer u krvi 27, što je daleko od normale, zaključio je Šale. Droga, za čiji je šverc Andabak optužen, otkrivena je u prosincu 1999. godine u Luci Rijeka na kontejnerskom terminalu Brajdica. Policija je paketiće kokaina pronašla u jednom kontejneru između konzervi tune. Kontejner

bi htjeli početi zdravo jesti Kristijan predlaže da najprije u jelovnik uvrste tofu kao neutralnu namirnicu, koja se može lako spojiti s drugim okusima pogotovo lukom, mrkvom, brokulom, ali i dobrom kombinacijom začina. Prednost Kristijanova blagdanskog jelovnika je i to što ne sadrži bijeli šećer i brašno, a kao nadomjestak za sol je korišten sojin umak. Za takvu je vrstu namirnica potrebna i maštovitost kuhara, jer zdravo se šarenilo može postići ako se skuha ili svježe pripravi nekoliko vrsta povrća poput brokule, korabice, mrkve, cvjetače, cikle...

u središtu metropole. Osamdeset posto tekstilne robe na »buvljaku« je podrijetlom iz Kine ili Turske, a zanimljiv je podatak da neku robu trgovci iz Kladuše nabavljaju u Zagrebu, te je prodaju- Zagrepčanima. Hrvati u Kladuši kupuju i prehrambene proizvode: povrće za zimnicu, šećer, čokolade i ulje. Vreća paprika od pet kilograma u Kladuši stoji 10 kuna, za koliko se u Hrvatskoj može kupiti dva kilograma. Osim u kupnju, Hrvati u Kladuši posjećuju automehaničarske i vulkanizerske servise, u kojima su cijene također znatno niže nego u Hrvatskoj.

znači i više bodova«, rekao je Kocijan. Svaki dolazak i sudjelovanje u akciji donosi bodove. Svaki sudionik dobiva na početku akcije »zdravstveni karton« na koji se upisuje njegovo stanje na početku akcije. Ubilježavaju se dosadašnje bolesti, tjelesna težina, šećer, koji se mjere svaka tri mjeseca. Napredak zdravstvenog stanja – npr. smanjenje tjelesne mase, smanjenje razine šećera u krvi i slično – donosi posebne bodove. Na kraju akcije pojedinci, parovi i obitelji bit će nagrađeni novcem ili sponzorskim nagradama

njegove vladavine gotovo se i ne piše, bez obzira na publiciranje nekih dokumenata koji govore o dvojbenom karakteru njegove vlasti. Uz »druga Tita« obično se spominje »dobar život« u njegovoj »tamnici naroda«- bez obzira što je i u razvijenim osamdesetima bilo teško kupiti ulje i šećer- no politika koja je »alternativa« Tuđmanovu nasljeđu očito ne može ponuditipuno bolje i svježije. U ime zaštite svoga djeda, danas čak gorljivo istupa i njegova unuka, kazališna redateljica Saša Broz, koja prijeti tužbama onima koji o njemu ružno pišu. To je podjednako

i izdavanja dionica javnom ponudom donesena je radi osiguranja dodatnih sredstava za moguću akviziciju u sektoru te za dovršetak planiranih ulaganja u povećanje asortimana gotovih proizvoda. Za tržište EU-a virovitička šećerana će proizvoditi pakiranje od jednoga kilograma te šećer u kocki. Šećerena Viro će uvesti i HACCP certifikat. Viro je ove godine ostvario rekordnu proizvodnju od 110.000 tona šećera, a očekivana dobit iznosi 80 milijuna kuna. [M.P.] Mostarski oslonac šibenskoga gubitaša Dugoročne

vlastitoj zgradi veličine devet četvornih metara ili u velikom trgovačkom centru. No, što ako je mlijeko u našoj zgradi skuplje deset lipa nego u drugoj, ne baš previše udaljenoj trgovini? A deset po deset lipa u mjesec dana je tri kune. I to samo za mlijeko. A gdje su brašno, ulje, kava, šećer, prašak, sapun? Bolje je o tome ne razmišljati, jer kad bi se stavilo na papir sve kupljeno u tom malom dućanu, nekima bi se od iznosa koji su mogli uštedjeti zavrtjelo u glavi. Danas se živi teško i svaka je kuna važna. Bez obzira na to koliko se to može činiti trivijalnim nekima

mijenjati bez odobrenja Sabora. Božidar Pankretić iz HSS-a izravno je upitao ministricu vanjskih poslova i europskih integracija Kolindu Grabar-Kitarović zašto želi uništiti 3000 hrvatskih seljaka i na ulicu baciti 1300 radnika šećerana. »Razgovor o mogućim kvotama za šećer, na koji je Vlada pristala, ne znači da ćemo pristati i na uvođenje kvota«, kratko je odgovorila ministrica Kitarović, dok je ministar poljoprivrede Petar Čobanković obećao da će Vlada, kao i dosad, voditi računa o interesima proizvođača i izvoznika. Čobanković je, na

O’Sullivan i sur., 1993.) arheološkim populacijama. Razlog je veći udjel ugljikohidrata u prehrani populacija koje ovise o poljodjelstvu. Škrob i šećer koji se nalaze u žitu, kukuruzu i ostalim kulturama koje su uzgajane na arheološkim nalazištima odgovorni su za 45% do 80% ukupnih kalorija

80.000 tona. To su suhe brojke, iza kojih stoji veliki trud, ali i uspjeh hrvatskih pregovarača, koji su prvotnu ponudu EU pregovarača od 80.000 tona šećera za izvoz više nego podvostručili. Protokol o izmjenama i dopunama SSP-a između Hrvatske i EU-a o carinskim kvotama za šećer potpisan je ovih dana, odnosno osam mjeseci od utanačenih kvota, koje život znače za tri domaće šećerane, ali i više tisuća kooperanata u proizvodnji šećerne repe. Naime, bez izvoza šećera, koji je jedan od najvažnijih izvoznih poljoprivrednih proizvoda, posebno na tržište

nema više uvoza jeftinoga konzumnog šećera iz EU-a u Hrvatsku. Na taj način je domaćim proizvođačima šećera osigurano i domaće tržište šećera. Naime, sve do nedavno najveća domaća »tvornica« šećera u Hrvatskoj bila je luka Ploče, od kuda je stizao gotovo 50 posto jeftiniji šećer u Hrvatsku. Riječ je o paradoksu koji potvrđuje da svaka roba ima svoga kupca, ali i da se šećer iz slavonskih šećerana (ne)prodaje u Dalmaciji. Sada treba stati na loptu i mudro upravljati izvoznom kvotom tijekom cijele proizvodne godine, od proizvodnje šećerne repe, koja

šećera osigurano i domaće tržište šećera. Naime, sve do nedavno najveća domaća »tvornica« šećera u Hrvatskoj bila je luka Ploče, od kuda je stizao gotovo 50 posto jeftiniji šećer u Hrvatsku. Riječ je o paradoksu koji potvrđuje da svaka roba ima svoga kupca, ali i da se šećer iz slavonskih šećerana (ne)prodaje u Dalmaciji. Sada treba stati na loptu i mudro upravljati izvoznom kvotom tijekom cijele proizvodne godine, od proizvodnje šećerne repe, koja je »vrh« među ratarskim kulturama, do finalnog proizvoda, koji treba pogoditi zahtjeve izbirljivog

kako biste što prije »zaposlili« metabolizam i onemogućili taloženje viška kilograma. Prednost proteinima To se postiže pripremanjem predjela od ribe i krta mesa. Baš zato nećete morati zbrajati kalorije, a ujedno ćete potaknuti da proteini iz tih namirnica upiju šećer, primjerice, iz riže i tjestenine, koje su obično poslužene kao dio glavnog jela. Tvrđe kuhana riža i tjestenina Iako riža i tjestenina sadrže mnogo ugljikohidrata, to ne znači da vam neće dobro doći za pročišćavanje organizma. Pogotovo skuhate li ih tvrđe, al

Kako spraviti ljekoviti napitak Američki urolozi preporučaju svim onima koji pate od bubrežnih kamenaca da si kod kuće naprave limunadu. Sve što im je potrebno je pomiješati pola šalice koncentrata soka od limuna sa sedam šalica vode. Iako se u taj napitak ne smije stavljati šećer, oni kojima je to piće pregorko mogu ga zasladiti umjetnim šećerom. Liječnici savjetuju svima, a ne samo pacijentima s bubrežnim kamencima, da izbjegavaju konzumiranje šećera, jer on nije dobar za zdravlje. Sunčica Dolušić

U Zagrebu godišnje ima od 1500 do 1700 infarkta miokarda, a preživi oko 52 posto ljudi«, objašnjava naša sugovornica. Na razvoj ateroskleroze utječu dob, spol, genetika, drugim riječima, čimbenici na koje ne možemo utjecati, ali i oni na koje možemo, a to su visok krvni tlak, šećer, visok udio masnoća u krvi, prekomjerna težina, stres, pušenje. Kako je riječ o bolesti koja se razvija godinama, na nju možemo utjecati uklanjanjem čimbenika rizika, što su potvrdila i iskustva zapadnih zemalja, za razliku od nas. Najviše oboljelih od ateroskleroze je u populaciji

na to da će više ikad u odnosima s Moskvom imati status poput onoga koji su nekad imale Kuba ili Sirija. Fidel Castro još se nakon pada Sovjetskog Saveza morao suočiti s otkazivanjem dotad obilne pomoći svome režimu. Moskva je, u želji da se Castro održi, desetljećima kupovala kubanski šećer i rum po cijenama znatno iznad svjetskih, a isporučivala naftu i ostale derivate po cijenama nižima i od onih koje su vrijedile za sve zemlje članice tadašnjeg Varšavskog ugovora. Sirija je također dugo bila »mezimica«. Kad god bi izgubila polovicu teške tehnike u ratovima s

Uribea. Bernardinis, čiji je najteži pacijent dosad bio tristokilaš, rekao je da će Uribeu ugraditi crijevnu prijemosnicu kako bi se omogućio brži prolazak hrane kroz tijelo. Liječnik planira operirati Uribea već u svibnju, a i on je na to spreman tim više što su mu masnoće i šećer u krvi u normali unatoč velikoj težini. Meksički liječnici još dvoje hoće li pacijent tako brzo biti spreman za operaciju. [Hina] Grčka pravoslavna crkva za bojkot »Da Vincijeva koda« ATENA - U Grčkoj utjecajna Pravoslavna

se i druge koristi od probiotskih bakterija. Najnovije spoznaje govore u prilog sprječavanja karijesa i neugodnih tjelesnih mirisa, te regeneracije zaštitne mikrobne flore kože. Bakterija Streptococcus mutans, odgovorna za pojavu karijesa, uporno »kolonizira« zubnu površinu gdje šećer pretvara u agresivne kiseline koje uništavaju caklinu. Kako bi se opasnost od karijesa smanjila, važno je znatno smanjenje koncentracije opasnih bakterija u usnoj šupljini. »U bakteriji Lactobacillus anticaries našli smo antagonista koji se učinkovito povezuje s bakterijama

proizvođaču šećera. »Situacija sa šećerom je sada stabilna i ne osjećaju se poremećaji koji bi ugrozili proizvođače i prerađivače. Ova je vlada kroz pregovore s EU-om uspjela izboriti se za adekvatnu kvotu izvoza u zemlje EU-a, ali i stvoriti pretpostavke da se domaći šećer plasira na domaće tržište«, poručio je Čobanković. Pritom je, međutim, upozorio da je u EU na djelu proces reforme proizvodnje šećera a da je i Hrvatska u procesu pridruživanja. »Očito je stoga potrebno da u nas dođe do poslovnog povezivanja kompletne industrije

jer dva decilitra sadrže samo 14 kalorija! Ili čaša hladnog zelenog čaja, koji je također dijetetski i zdrav napitak. Sladoled za ručak Bilo da je u tuljcu ili na štapiću taj osvježavajući međuobrok sadrži 150 do 200 kalorija, pa je izvrsna zamjena za objed. Budući da sadrži šećer, vratit će tijelu energiju izgubljenu plivanjem. Sladoled posebno preporučuje jesti Bonnie Spring, poznata američka nutricionistkinja, jer su mu glavni sastojci ugljikohidrati koji potiču bolje raspoloženje. Iznimno kokosov orah To se osvježavajuće voće redovito jede za

preporučljivo je odmah nešto pojesti. Iako vam se čini da je komad pizze pravi izbor, radije je zamijenite pecivom od integralna brašna s komadom posne šunke i dosta svježeg povrća. Nakon tog količinski malog obroka osjećat ćete se sito, a bit ćete sigurni da u organizam niste unijeli šećer ili masnoće. Marinka Đaković Glamur zaobljenih trbuščića Moderne trudnice izgledaju dotjerano i do detalja paze na svoj imidž. Veselo se igraju s modnim detaljima i uživaju u svom blaženom stanju Vremena kada su

i popravku motornih vozila (0,5 posto). [Hina] Sto godina prerade šećerne repe u Osijeku OSIJEK - Potpaljivanjem vapnenih peći u tvornici šećera Kandit Premijer d.o.o. Osijek počela je stota kampanja prerade šećerne repe u šećer. Kampanja bi trebala trajati 95 dana, gdje će se iz 625.000 tona šećerne repe proizvesti više od 80.000 tona šećera, s prosječnom dnevnom preradom od 6600 tona šećerne repe. Državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede Dragan Kovačević istaknuo je da je šećerna industrija jedna

repe proizvesti više od 80.000 tona šećera, s prosječnom dnevnom preradom od 6600 tona šećerne repe. Državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede Dragan Kovačević istaknuo je da je šećerna industrija jedna od strateških prehrambenih i poljoprivrednih industrija u zemlji te da je šećer jedan od najvažnijih hrvatskih izvoznih proizvoda, ali i da sadašnju proizvodnju šećerne repe od šest tona po hektaru treba povisiti kako bi se dostigli standardi EU. [O. G.] Događaji Državne

»Lijepo je što su se sjetili. Od muža danas neću dobiti cvijeće jer je na putu«, rekla je gospođa Ivanković. Jednako zadovoljni bili su prolaznici, koji su se u 13 sati zatekli kraj kafića Charlie i pritom od SDP-a dobili čokoladice. »Super je kaj dijele čokoladice, taman nam je pao šećer!«, u smijehu su rekle Dinka i Petra koje su krenule popiti kavu na »špici«. Martina Banić iz HDZ-a naglašava da njezina stranka tradicionalno, već treću godinu, dijeli ruže na Valentinovo. Davor Bernardić iz SDP-a kaže da će njegova stranka dijeliti ruže za Dan žena,

i za Europsku komisiju«, rekao je u Bruxellesu Čobanković. Hrvatska je zauzvrat pristala na preferencijalnu kvotu od 80 tisuća tona za izvoz šećera iz EU-a u Hrvatsku, što će se također početi primjenjivati 1. siječnja sljedeće godine. Prve godine Hrvatska će europski šećer do iznosa od 80 tisuća tona cariniti 75 posto od pune carinske stope, druge godine 70 posto, a nakon toga 50 posto. Također je dogovoreno da Europska unija neće moći subvencionirati izvoz šećera u Hrvatsku. »Nismo ništa ispregovarali što nije u interesu hrvatskih

moći subvencionirati izvoz šećera u Hrvatsku. »Nismo ništa ispregovarali što nije u interesu hrvatskih šećerana«, rekao je Čobanković dodajući da će hrvatske šećerane moći plasirati svoj proizvod na domaće tržište, jer će imati konkuretne cijene u odnosu na europski šećer zbog zaštite, koja onemogućava subvencioniraranje izvoza. (Hina) Šuker: Naplata PDV-a porasla 24 posto Šuker je istaknuo da su se izmjene poreznog sustava iz 2004. pokazale dobrima- efektivna stopa poreza na dohodak je 8,21 posto i

dva mjeseca blokade žiro računa po zakonu mora se pokrenuti stečajni postupak. Zdravko Sever Komentari Izvozna kvota MARINKO PETKOVIĆ Hrvatska je uspjela dogovoriti izvoznu kvotu za šećer s inicijalnog zahtjeva Europske unije od 80.000 na 180.000 tona. Osim toga, zbog reforme tržišta šećera u EU istodobno je ukinut subvencionirani šećer za izvoz u treće zemlje, te je hrvatskoj industriji šećera napokon otvoren prostor za plasman šećera na vlastitom tržištu, što

Izvozna kvota MARINKO PETKOVIĆ Hrvatska je uspjela dogovoriti izvoznu kvotu za šećer s inicijalnog zahtjeva Europske unije od 80.000 na 180.000 tona. Osim toga, zbog reforme tržišta šećera u EU istodobno je ukinut subvencionirani šećer za izvoz u treće zemlje, te je hrvatskoj industriji šećera napokon otvoren prostor za plasman šećera na vlastitom tržištu, što do srpnja ove godine nije bilo moguće. Naime, ove su godine hrvatske šećerane proizvele 240.000 tona šećera od šećerne repe, te gotovo 60.000

su prazne priče koje nemaju mnogo veze sa zaštitom domaće poljoprivrede. Riječ je o najznačajnijem hrvatskom poljoprivrednom i prehrambenom izvoznom proizvodu, iako je do nedavno najveća »domaća« šećerana, pokraj njih tri u Slavoniji, bila u luci Ploče, od kuda je stizao jeftini šećer iz EU-a. Opet o Dragonji Za početak, bilo bi dobro ispraviti neke netočnosti iz najnovije slovenske note MARKO BARIŠIĆ Slovenija je opet uputila diplomatsku notu Hrvatskoj u kojoj osporava međudržavnu granicu na kanalu Sv.

želuca pretilih ljudi. Bilo bi dobro, napominje, da se takvim osobama pomogne, jer vode nekvalitetan život zbog čega kraće žive. Životni im je vijek kraći desetak godina u odnosu prema onima koji nemaju sličnih problema. Podložniji su i bolestima, povećane su im masnoće u krvi, šećer, tlak... Posebice se to odnosi na patološki pretile ljude (tjelesni im je indeks mase iznad 40) koji zahtijevaju sustavnu kontrolu i liječnički tretman. On se u svojoj praksi susretao s teškim slučajevima debljine ljudi koji su težili i do 180 kilograma. Uglavnom je bila riječ o

organizaciju za zaštitu bilja (EEPO) u Parizu. Likere od lavande, oraha, višanja, šipka, dunja..., na sajmu je izložio Milan Ivančić iz Plešivice. »Ideju sam dobio u Francuskoj, gdje sam posjetio uzgajivače lavande. Baza likera je domaća lozovača, kojoj se dodaju cvijet lavande, šećer i još dva sastojka, koje ne bih otkrio. Sve zajedno vrije četrdesetak dana na suncu«, objasnio je Ivančić, na čijem se izložbenom prostoru kušao mošt portugisca i domaći bermet prema recepturi njegove prabake. »Jako sam zadovoljna jer dobro prodajem, ali i dijelim. Vesele

međurebrenih mišića. Kao prva pomoć u borbi protiv blaga suha kašlja i smirivanja njegovih simptoma mogu poslužiti jednostavni domaći pripravci kao što su mlaki sljezov čaj s medom i limunom, ugrijano mlijeko u kojem se također može otopiti žlica pčelinjega proizvoda i karamelizirani šećer koji se pije nekoliko puta na dan. Pri mokrom je kašljanju nužno pak s pomoću lijekova odstraniti sekret iz dišnih putova i želuca koji ponekad mogu izazvati čak i povraćanje, a idealna su podloga i za razvoj drugih mikroorganizama. Pod utjecajem takvih lijekova, i onih koji

pred novim vijećem počelo ispočetka, Ljubo Česuić Rojs je (ponovno) izjavio da se ne smatra krivim. Rojsa optužnica tereti da je »takozvanoj« 66. pukovniji, čiji legitimitet tužiteljstvo osporava, tijekom radova na Žnjanu, za Papin doček, na račun MORH-a donirao cigarete, kavu, šećer i PVC čaše ukupne vrijednosti 2,387.651 kuna, da je zatim igračima nogometnih klubova iz BiH omogućavao besplatan smještaj u MORH-ovim hotelima, te da je na poticaj pokojnoga Stjepana Spajića »oprostio« Hrvatskome drgovoljcu oko 3 milijuna kuna duga. [Marin Dešković]

će se početi primjenjivati od 1. siječnja 2007. godine, daleko je veća od predviđanih, crnih scenarija kada je riječ o najvažnijem hrvatskom poljoprivrednom proizvodu. Kao i obično, pohvale za izborene kvote najprije su stigle iz Njemačke i Austrije, zemalja u koje Hrvatska izvozi šećer, a kod kuće su na redu neki drugi problemi. Ništa manje važno nije i to što su hrvatski pregovarači uspjeli stati na kraj izvoznim subvencijama EU-a za šećer. To je važno zbog razlike u cijeni, jer su tri hrvatske šećerane gotovo svu svoju proizvodnju izvozile, a na

Kao i obično, pohvale za izborene kvote najprije su stigle iz Njemačke i Austrije, zemalja u koje Hrvatska izvozi šećer, a kod kuće su na redu neki drugi problemi. Ništa manje važno nije i to što su hrvatski pregovarači uspjeli stati na kraj izvoznim subvencijama EU-a za šećer. To je važno zbog razlike u cijeni, jer su tri hrvatske šećerane gotovo svu svoju proizvodnju izvozile, a na domaće tržište je dolazio visokosubvencionirani šećer iz EU-a. Tako najveća hrvatska »šećerana« nije u Slavoniji nego u luci Ploče, od kuda dolazi uvozni šećer. No

Ništa manje važno nije i to što su hrvatski pregovarači uspjeli stati na kraj izvoznim subvencijama EU-a za šećer. To je važno zbog razlike u cijeni, jer su tri hrvatske šećerane gotovo svu svoju proizvodnju izvozile, a na domaće tržište je dolazio visokosubvencionirani šećer iz EU-a. Tako najveća hrvatska »šećerana« nije u Slavoniji nego u luci Ploče, od kuda dolazi uvozni šećer. No ako je naš šećer konkurentan u EU, bit će i u domovini, kada se nagodinu ukinu izvozne subvencije EU-a. Ovo je dobar primjer koji bi- u sklopu 'screeninga' za

EU-a za šećer. To je važno zbog razlike u cijeni, jer su tri hrvatske šećerane gotovo svu svoju proizvodnju izvozile, a na domaće tržište je dolazio visokosubvencionirani šećer iz EU-a. Tako najveća hrvatska »šećerana« nije u Slavoniji nego u luci Ploče, od kuda dolazi uvozni šećer. No ako je naš šećer konkurentan u EU, bit će i u domovini, kada se nagodinu ukinu izvozne subvencije EU-a. Ovo je dobar primjer koji bi- u sklopu 'screeninga' za poljoprivredu, ribarstvo, veterinarstvo, sigurnost hrane te zaštitu potrošača- trebalo slijediti i u

je važno zbog razlike u cijeni, jer su tri hrvatske šećerane gotovo svu svoju proizvodnju izvozile, a na domaće tržište je dolazio visokosubvencionirani šećer iz EU-a. Tako najveća hrvatska »šećerana« nije u Slavoniji nego u luci Ploče, od kuda dolazi uvozni šećer. No ako je naš šećer konkurentan u EU, bit će i u domovini, kada se nagodinu ukinu izvozne subvencije EU-a. Ovo je dobar primjer koji bi- u sklopu 'screeninga' za poljoprivredu, ribarstvo, veterinarstvo, sigurnost hrane te zaštitu potrošača- trebalo slijediti i u pregovorima o proizvodnim kvotama

primjer koji bi- u sklopu 'screeninga' za poljoprivredu, ribarstvo, veterinarstvo, sigurnost hrane te zaštitu potrošača- trebalo slijediti i u pregovorima o proizvodnim kvotama za skupinu pet najosjetljivijih poljoprivrednih proizvoda. Riječ je o kvotama za mlijeko, masline, ribe, vino i šećer. Naime, uz što dulje prijelazno razdoblje, hrvatski se pregovarači trebaju izboriti i za što povoljniju početnu, baznu godinu na osnovi koje će se računati domaća poljoprivredna proizvodnja. Primjerice, šećerna repa se u Hrvatskoj proizvodi na 30 tisuća hektara,

dijetu. Što ih se više konzumira, manje se kalorija apsorbira iz ostale hrane koju jedete. Bogato je antioksidantima koji štite od malignih oboljenja, a povoljno djeluju i na reguliranje povišenoga krvnog tlaka pa ga zato liječnici preporučuju za dobro zdravlje. Bademi za stabilan šećer Koštunjavo voće poput badema sadrži vlakna i proteine odnosno važan vitamin E, jedan od najmoćnijih antioksidanata. Badem je bogat izvor magnezija nužna za proizvodnju energije i održavanje mišićnog tkiva, te za reguliranje šećera u krvi. Stabilna razina šećera

gospodarstva Ivančan iz Ivanske, koji nudi medicinska vina posebnog okusa u unikatnim ručno oslikanim bocama. Vina se rade i od maline, kupine, trnine, maslačka, ruže, gloga, nevena i bazge. Tako je, primjerice glogovo vino, dobro za krvni tlak, živčane i srčane tegoba, a bazgovo smanjuje šećer u krvi i ptiče normalan rad gušterače. No, na sajmu možete saznati informacije o ljekovitosti proizvoda obitelji Ivančan. »Plantaže, na kojima uzgajamo biljke potpuno su prirodnog uzgoja«, rekla je Ljubica Ivančan, nezadovoljna jedino slabim posjetom. Istina, u prvim satima

su se dogovoriti o implementaciji četverogodišnjeg prekida vatre i o suzdržavanju od nasilja. Gordana Tintor Vaša pisma Opuštanjem protiv bolesti Ciljanim se vježbama mogu regulirati tlak, šećer i probavne smetnje. Relaksacija je djelotvorna provodi li se često Koliko ste puta pripovijedali o nekoj osobi ili događaju zbog kojih vam je učinjena šteta i niste se mogli suzdržati da se iznova ne iznervirate. Osjetili ste opet isti bijes i ljutnju od čega vam je ponovno

osvješćivanja njegovih problema, kaže psihologinja. To se tiče otpora prema vježbanju i takvim vrstama promjena pa se može dogoditi da se čovjek demotivira. Vježbe autogenog treninga dovode organizam u psihofiziološku ravnotežu koja, među ostalim, može normalizirati i povišeni tlak i šećer. Liječnica ističe da druga, treća i četvrta vježba osnovnog stupnja autogenog treninga pripomažu srčanim bolesnicima u što su se uvjerili mnogi koji su došli k njima među kojima je bilo i onih s premosnicama, a peta je dobra kod ginekoloških problema. U grupi se opuštanju

ako su vezani uz vanjski okoliš, jer ako potraju, neko se vrijeme javljaju psihosomatske smetnje, a potom se organizam toliko iscrpi da dolazi do organskih bolesti. Problemi sa srcem i dijabetes umnogome su vezani uz takav način života, jer kad je čovjek napet, raste mu tlak, povisuje se šećer, mišići su napeti, nepravilno diše... Fiziološki znak stresa je, među ostalim, i drhtanje mišića tzv. tremor, a psihološki uzrokuje ponajprije kognitivne probleme, od teškoća u rasuđivanju do blokada mišljenja. Emocionalni pak uključuju napetost, nervozu, promjene

alkoholičari. Posebice su njegovu nedostatku podložne osobe koje obavljaju stresne poslove poput novinara, policajaca, liječnika, pilota... Jedan od važnih vitamina iz B skupine je B1- tzv. tiamin koji je nužan za dobivanje energije iz hrane i prenošenje živčanih impulsa. Smanjuje šećer u krvi i pojačava aktivnost inzulina. Vrlo je učinkovit za zdravlje srca i krvožilnog sustava, normalan rast i snagu mišića, te psihičku ravnotežu. Još je u prošlom stoljeću otkriveno da taj vitamin liječi bolest beri-beri uzrokovanu upravo njegovim nedostatkom. Ako ga u

najbolji je savjet da je ponesu na posao gdje će kad prigladne navaliti na nju bez obzira na sve drugo voće koje im je možda ukusnije. Grejp također pomaže pri bržem gubitku kilograma. On je veliki pomagač u borbi protiv masnih naslaga, jer sadrži mnogo vlakana. Ako mu se ne dodaje šećer, grejp ima manje kalorija od naranče iste težine. Kada su jagode u pitanju, možete ih pojesti koliko god hoćete da ne dobijete ni dekagram. Vrlo su zasitne, a možete si ih priuštiti umjesto nečeg slatkog kad vas uhvati želja za slatkišima. Jednako su dobre i breskve, kao i

Gajevoj ulici, u utorak, oko 21 sat, vidno pijan Petar P.(24) suzavcem je napao policajca jer ga je htio zaustaviti u razbijanju inventara terase i obližnjeg kafića. Prema izvješću zagrebačke policije, Petar P. je na terasi slastičarnice prevrnuo stol i stolice, a zatim je staklenu posudu za šećer bacio u šank. Policajac, kojeg je pozvao vlasnik lokala, ga je pokušao smiriti i kada je zatražio osobnu iskaznicu, Petar P. ga je poprskao suzavcem i počeo vrijeđati. Izgrednik je ubrzo savladan i vezan, te je odveden, najprije u I policijsku postaju Centar, a zatim je prevezen u

upisanih dionica treba izvršiti od 17 do 27. veljače. Zadro je istaknuo da je Viro već započeo s ulaganjima u proizvodnju tekućeg šećera koji će zadovoljiti potrebe domaćih proizvođača bezalkoholnih pića, dok će se za tržište EU proizvoditi pakiranje od jednog kilograma te šećer u kocki. Kako bi dodatno potvrdili kvalitetu svojih proizvoda, šećerana će uvesti i HACCP certifikat. Predsjednik Uprave Viro tvornice šećera Damir Barić rekao je kako je u 2005. ostvarena rekordna proizvodnja od 110.000 tona šećera, a očekivana dobit za 2005. iznosi između

još jedan oblik kolesterola, morao bi biti niži od 1,7 mml/l. Biserka Lovrić Smanjite unos soli i mesa Da bismo održali zdravlje prije svega trebamo poboljšati navike i iz prehrane izbaciti loše namirnice, prije svega bijeli šećer i masti. Uvođenje vitamina i minerala nužno je, jer se organizmu tako daju poticaji za proizvodnju enzima koji štite od bolesti. Neke od tih prirodnih tvari reguliraju količinu šećera u krvi, a drugi pomažu da se vitamini i minerali nužni za izgradnju tkiva što bolje apsorbiraju.

dodajući da će najbolji u bacanju koluta, košarci, boćanju i visećem pikadu dobiti nagrade. »Za naše umirovljenike organizirali smo besplatan posjet zoološki vrtu, kao i ručak za natjecatelje«, kazala je Dlesk. Umirovljenici su, osom toga, na stazi zdravlja, mogli izmjeriti tlak, šećer i masnoće u krvi. »Prvo ćemo plesati, a tlak ćemo mjeriti kad završimo nastup«, rekla je voditeljica Maksimirskih mažoretkinja Ružica Majić. Plesnu točku izveli su i članovi Maksimirske lasta. »Probe održavamo jedanput tjedno u umirovljeničkom domu Maksimir, a danas ćemo

kazneno djelo obmanjivanja kupaca. Podsjetimo, riječ je o navodnim akterima tzv. šećerne afere koja se dogodila u ljeto 2002. godine. Tada je, naime, iz osječke Šećerane u Grčku izvezen pošiljka od 150 tona šećera koji je u sebi, osim šećera iz šećerne repe, sadržavao i šećer čije je podrijetlo bilo iz šećerne trske uvezene iz Brazila. Općinsko državno odvjetništvo teretilo je Kosa i Mancea da su u vremenu od 26. lipnja do 20. kolovoza 2002. ugovorili isporuku šećera s tvrtkama iz Grčke, gdje su svojim potpisima garantirali da je šećer

sadržavao i šećer čije je podrijetlo bilo iz šećerne trske uvezene iz Brazila. Općinsko državno odvjetništvo teretilo je Kosa i Mancea da su u vremenu od 26. lipnja do 20. kolovoza 2002. ugovorili isporuku šećera s tvrtkama iz Grčke, gdje su svojim potpisima garantirali da je šećer hrvatskog podrijetla, proizveden iz hrvatske šećerne repe. Međutim, prilikom isporuke robe grčkom kupcu, navodi se u optužnici, Kos i Mance su skladištarima davali naloge da se isporučuje šećer koji nije proizveden samo od šećerne repe nego i od šećerne trske.

isporuku šećera s tvrtkama iz Grčke, gdje su svojim potpisima garantirali da je šećer hrvatskog podrijetla, proizveden iz hrvatske šećerne repe. Međutim, prilikom isporuke robe grčkom kupcu, navodi se u optužnici, Kos i Mance su skladištarima davali naloge da se isporučuje šećer koji nije proizveden samo od šećerne repe nego i od šećerne trske. Račune i ugovore dostavili su i Carinarnici Osijek koja je sačinila jedinstvenu carinsku deklaraciju. Nakon izvoza šećera, u Grčkoj je Glavna kemijska državna služba obavila analizu kojom se pokazalo da

šećer koji nije proizveden samo od šećerne repe nego i od šećerne trske. Račune i ugovore dostavili su i Carinarnici Osijek koja je sačinila jedinstvenu carinsku deklaraciju. Nakon izvoza šećera, u Grčkoj je Glavna kemijska državna služba obavila analizu kojom se pokazalo da šećer ne potječe isključivo iz šećerne repe već i iz šećerne trske i to u postotku od 25 do 60 posto. Iznoseći obranu tijekom dokaznoga postupka, Kos i Mance su odbacili optužbe da su svojim radom željeli obmanuti poslovne partnere iz Grčke. Nekadašnji predsjednik

Iznoseći obranu tijekom dokaznoga postupka, Kos i Mance su odbacili optužbe da su svojim radom željeli obmanuti poslovne partnere iz Grčke. Nekadašnji predsjednik Uprave osječke Šećerane, optuženi Miroslav Kos, pojasnio je kako, prema sporazumu o pridruživanju Europskoj uniji, šećer stječe status hrvatskog podrijetla ako sirovi šećer (bez obzira je li šećer od trske ili repe) ne prijeđe 10 posto vrijednosti ukupnog finalnog proizvoda. »Ukupna vrijednost kupljenog sirovog šećera iz Brazila za 2001. godinu bila je samo 9,65 posto u odnosu na vrijednost

su odbacili optužbe da su svojim radom željeli obmanuti poslovne partnere iz Grčke. Nekadašnji predsjednik Uprave osječke Šećerane, optuženi Miroslav Kos, pojasnio je kako, prema sporazumu o pridruživanju Europskoj uniji, šećer stječe status hrvatskog podrijetla ako sirovi šećer (bez obzira je li šećer od trske ili repe) ne prijeđe 10 posto vrijednosti ukupnog finalnog proizvoda. »Ukupna vrijednost kupljenog sirovog šećera iz Brazila za 2001. godinu bila je samo 9,65 posto u odnosu na vrijednost ukupne proizvodnje«, kazao je Kos. Također je

da su svojim radom željeli obmanuti poslovne partnere iz Grčke. Nekadašnji predsjednik Uprave osječke Šećerane, optuženi Miroslav Kos, pojasnio je kako, prema sporazumu o pridruživanju Europskoj uniji, šećer stječe status hrvatskog podrijetla ako sirovi šećer (bez obzira je li šećer od trske ili repe) ne prijeđe 10 posto vrijednosti ukupnog finalnog proizvoda. »Ukupna vrijednost kupljenog sirovog šećera iz Brazila za 2001. godinu bila je samo 9,65 posto u odnosu na vrijednost ukupne proizvodnje«, kazao je Kos. Također je kazao kako je i Erik

o stvarnim količinama prodane vode nisu jedina siva zona te brzorastuće industrije, koju tek čeka utvrđivanje pravila po EU-ovim standardima. Potrošačke udruge već su upozoravale na netočno deklariranje aromatiziranih voda, koje se na policama pojavljuju kao izvorske, iako sadrže šećer i druge dodatke, pa se ni po postojećem pravilniku ne bi tako trebale zvati. Veliki proizvođači upozoravaju i na neusklađenost aktualnog hrvatskog pravilnika s pravilima koja za mineralnu i izvorsku vodu vrijede u EU. Europski pravilnik izvorskim vodama smatra samo one koje se od

dijeta primjenjuje se u tri faze. U prvoj, koja traje 18 dana, smanjujemo unos ugljikohidrata, i četirima obrocima na dan, bez međuoobroka, konzumiraju se proteinske namirnice i najmanje četvrt kilograma povrća po obroku. Izostavljaju se namirnice kao što su kruh, tjestenina, kolači, šećer i zašećerena jela, čokolada, zaslađeni napici, alkoholna pića, sladoled, slatkiši, keksi, žitna kaša, sjemenke grahorice, med, voće, mrkva i bundeva. U drugoj fazi, u trajanju od 12 dana, polagano se u prehranu uvode ugljikohidratne namirnice, uz mrkvu, bundevu i jabuku.

u proteklih deset godina s 13 na šest posto. U ožujku ove godine naš je izvoz prvi put premašio 100 milijuna dolara u jednom mjesecu. Hrvatska prosječno godišnje izveze poljoprivrednih proizvoda za više od 832 milijuna dolara, a na prvom mjestu s udjelom od 14 posto su cigarete. Slijede šećer, umaci i začini, tuna te juhe. Oko 23 posto izvoza plasiramo u BiH, a zatim u Italiju i Japan. Najznačajnije zemlje uvoza su Njemačka, Italija, Austrija i Nizozemska. Zacrtao sam si do kraja mandata da trebamo dosegnuti 70 posto pokrivenosti uvoza izvozim. U usporedbi s 49

Budući da se prvookrivljeni nije pojavio u nastavku ročišta, ono je moralo biti otkazano, što je razljutilo suca Horvatovića. Sudac je upitao Gucićeva branitelja Boženka Lozu, gdje mu je klijent, na što mu je odvjetnik odgovorio da je Guciću u pauzi pozlilo jer mu je narastao šećer, te da je nazvao sina da ga preveze u bolnicu Vuk Vrhovec. Sudac je tada nazvao spomenutu bolnicu, no tamo su mu rekli da nisu primili Gucića, pa je branitelju naređeno da do iduće rasprave prikupi medicinsku dokumentaciju, jer će Guciću u protivnom odrediti pritvor. Inače, na prvome

proizvoda i edukaciju o svim dobrim stranama meda«, kaže Vuletić. Uz med, za koji dr. Donatela Vrbanac kaže da je najprirodnija namirnica, proteklih su se dana na Jelačić placu mogli kupiti i razni medeni proizvodi. Niska otkupna cijena »Zdraviji je med, nego šećer. Kupujem po kilogram meda tjedno, uglavnom na Dolcu, pazeći od koga kupujem. Treba se kloniti uvoznika, valja kupovati prirodni med iz domaćih pčelinjaka«, komentirao je Mladen Jojić. Niko Mabić, umirovljenik, dodao je da ujutro obavezno pojede žlicu meda. »Dobar je za grlo i

moglo nadati da će doživjeti 90. Oni koji su pak odabrali zdraviji način života imali su 69 posto izgleda da zdravi dočekaju 85. Voditelj istraživanja doktor Bradley Willcox iznenadio se rezultatima istraživanja. Prema njegovu mišljenju, najvažnije je prestati pušiti i paziti na šećer u krvi. Neki drugi čimbenici koji upućuju na to kakvog će zdravlja biti muškarci kad dođu u zlatne godine su i obrazovanje i brak. Čini se da one bolje educirane očekuje manje zdravstvenih tegoba. Oženjeni muškarci žive dulje, ali ipak nisu pošteđeni mnogih bolesti.

koje sporazum donosi regiji«, napomenuo je Degert. Nije se izjasnio o tome tko bi trebao posustati u svojim zahtjevima, BiH i Srbija, koje su odbile parafirati dokument, ili pak ostali, jer je to pitanje sporazuma među zemljama u regiji. Degert se osvrnuo i na sporazum o kvotama za šećer koji bi u utorak trebao potpisati ministar Petar Čobanković. Prema tom sporazumu Hrvatskoj je dopušten izvoz 180.000 tona šećera u EU bez carine. »Mislim da je to dobar sporazum za Hrvatsku koji je donesen u trenutku kad je Unija prisiljena smanjiti potporu proizvođačima

već imao premijeru na ovogodišnjem Cannesu, u pravu kinodistribuciju »Pan's Labyrinth« kreće 29. prosinca. Marijan BralaDenis Vukoja Vježbajte i na odmoru Ne odričite se tjelesnih aktivnosti jer one sagorijevaju masti i normaliziraju šećer Tjelesna aktivnost važna je za zdravlje, a to se posebice odnosi na oboljele od dijabetesa. Sagorijevanje masti održava tijelo vitkijim i zdravijim, pa je dijabetičarima vježbanje posebno preporučljivo. Ponajprije jer mnogi od njih imaju problema s kilogramima. Tjelesna

za šetnju, a da pritom nemate sa sobom nešto za jelo, pribor za inzulin ili tablete. Volite li dugo uživati na suncu (u toplim se uvjetima inzulin brže apsorbira) posavjetujte se s liječnikom. Osjećate li mučninu zbog izlaganja suncu popijte zaslađeni napitak i redovito mjerite šećer u krvi. Kada bolujete od šećerne bolesti morate redovito uzimati obroke, a na odmoru to ljudi često zaborave. Stoga morate povesti računa da uvijek uz sebe imate lagani obrok. Ako ste dijabetičar ne odričite se tjelesnih aktivnosti ni na ljetovanju, ali njih trebate provoditi

Hrvatska osigurala izvoz 180.000 tona šećera u EU ZAGREB - Ministar poljoprivrede Petar Čobanković i šef Delegacije Europske komisije u Hrvatskoj Vincent Degert potpisali su u utorak Protokol o izmjenama i dopunama Sporazuma o stabilizaciji i pridruživanju za šećer. Degert je napomenuo kako je Protokol, koji je dio SSP-a, dobar i za Hrvatsku i za EU. Dodao je da će Hrvatska moći prodavati dobar dio svojih proizvoda na tržištu EU-a. Protokol je hrvatskoj industriji šećera zajamčio pristup europskom tržištu, rekao je. Ministar Čobanković

lojalnost jugoslavenskoj državi u ne-srpskim republikama poput Makedonije i Bosne. Tvrdio je – nasuprot svim dokazima – kako se većina građana Jugoslavije izjasnila za jugoslavensku državu. I, kao šećer na kraju, upozorio je EZ da se drži svoje posredničke uloge i ne pokušava nametnuti rješenja.” ISTO, 65.

je najteža etapa razvoja, već se bliži kraju”. Upravo te 1951. bonovi i karte za obnovu ukinuti su i zamijenjeni novčanim davanjima, a da bi se amortizirao udar cijena, povećane su plaće. Usto su mast, brašno i šećer pušteni u slobodnu prodaju, što je izazvalo “potrošačku groznicu”. Okolnosti također nisu išle na ruku standardu Jugoslavena. Sljedeće, 1952., Jugoslaviju je pogodila još katastrofalnija suša nego

Govoreći o planovima u ovoj godini, Zadro je istaknuo kako se očekuje proizvodnja šećera iz šećerne repe ne manja od 75.000 tona, kao i prerada više od 100.000 tona sirovog šećera. Od toga bi 50.000 tona bilo namijenjeno domaćem tržištu, 25.000 tona plasiralo bi se kroz tekući šećer, a 25.000 tona na tržište BiH, prije gradnje šećerane u Brčkom. Zadro je najavio osnivanje zajedničke tvrtke triju hrvatskih šećerana (Kandit Premijer, županjska Sladorana i Viro) poslije Uskrsa, što će im omogućiti siguran plasman, ali i zajednički nastup na

se dolijeva ulje na vatru? Nije li čovjek inteligentno biće? Autor je stručni savjetnik za medije u uredu gradonačelnika grada Zagreba Zašto teško dišemo DUŠKO MILIČIĆ Najbolji je najnoviji primjer s papirnatim vrećicama za šećer. Netko se šali, netko to čini s namjerom ili je jednostavno lud. Kukasti križ na nekom zidu u Hrvatskoj ne uzima se na isti način kao isti u drugim zemljama, osim u Njemačkoj. Jednostavno zato, što se holokaust pripisuje samo tim dvjema zemljama. Istina je da je Pavelić više slušao

potrošnje svinjskog mesa unutar EU-a ZAGREB - Europska komisija objavila je nedavno izvještaj o projekcijama razvoja tržišta stoke i mesa Europske unije u razdoblju do 2013. godine. Projekcije su rađene za skupinu tzv. osjetljivih proizvoda, kao što su žitarice, uljarice, šećer, meso i mliječne proizvodi i to uz nekoliko pretpostavki. Prije svega, polazi se od toga da će postupno doći do oporavka ekonomskog rasta u zemljama Unije. Pretpostavlja se da će na svjetskom poljoprivrednom tržištu doći do jačanja potražnje i trgovine. Na tržištu

obnove Čečenije, uništene u dvjema ruskim vojnim operacijama od 1994. godine. [Reuters/Hina] Vaša pisma Kolači za dijabetičare Dijabetički se kolači pripremaju s isomaltom, prirodnom zamjenom za šećer dobivenom iz šećerne trske, i s inulinom iz vlakana cikorije Dobar slastičar mora imati veliko srce i ne štedjeti na materijalu, zapamtio je riječi svojih učitelja još za školskih dana Stjepan Vincek, glasovit zagrebački slastičar koji ove godine obilježava trideset

desetak godina. Potonje im, kaže, najčešće traže dijabetičari i ljudi koji paze na liniju. Iako ne zahtijevaju posebnu umješnost izrade, dijabetički se kolači pripremaju od posebnih, skupljih sirovina, poput dijetalne marmelade i čokolade, fruktoze i isomalta, prirodne zamjene za šećer dobivene iz šećerne repe. Tu je i inulin, zamjena za masnoće koja se dobiva iz biljnih vlakana cikorije i ne povećava koncentraciju šećera u krvi poput onih rafiniranih, a poboljšava crijevnu floru i apsorpciju kalcija u organizmu. Sirovine dobavljaju iz Njemačke, jer ih za sad u

bolje iz naše nedavne prošlosti, a znademo ga i sada kad još uvijek pretendira na pola naše samostalne države. Što mi tu više imamo misliti? Moramo biti svjesni da unutar nas ima ljudi koji spominjanje riječi Hrvat doživljavaju kao riječ ustaša. Nas više košta jedna vrećica za šećer koju je neki provokator ubacio u našu kavu s likom Hitlera, nego što u Francuskoj, Italiji itd. legalno postoje profašističke stranke. Ako iz toga nije svakom od nas jasno kakav su nam položaj namijenili, onda nam nema spasa. Nama je potrebno jedinstvo isto kao i 1990. godine.

ne udari previše po džepu, nova im je valuta donijela i 25 posto višu cijenu kruha, 16,4 posto više cijene poštanskih usluga, a ni 20 posto viša cijena bureka nije zanemariva. Za usporedbu, cijene poštanskih usluga u Hrvatskoj zadnji su se put mijenjale prije sedam godina. I šećer na kraju! Budući da je još u staroj godini krenulo bez milosti, ova će nam izborna godina biti ispolitizirana do krajnjih granica. Politika je u Hrvatskoj već nemoralna kategorija jer predstavlja uzimanje novca od bogatih i glasova od siromašnih, uz obećanje da će služiti jednima i

Proizvođači hrane u nju stavljaju mnogo više šećera nego prije 30 godina. To povećanje tiče se raznih namirnica, čak i voća. Stručnjaci upozoravaju da ono utječe na pojavu karijesa i dijabetesa. U nedavno objavljenom članku u časopisu »British Medical Journal« piše da je šećer jednako opasan kao i duhan. Čak bi ga, piše, trebalo klasificirati kao tešku drogu, jer stvara ovisnost i štetan je. Istraživanje koje se bavilo sastojcima hrane od 1978. godine naovamo pokazalo je kako je najviše šećera dodano u zobene pahuljice i kruh od cjelovita zrna.

bilo 5,4 grama šećera sada ga ima 7,4. U nekim su zapadnim zemljama provedene kampanje za smanjivanje soli u hrani, a sada se razmišlja da se isto napravi sa šećerom. Jack Winkler, profesor nutricionizma na londonskom sveučilištu Metropolitan, smatra da je problem u tome što se šećer u Europi prodaje po preniskim cijenama. »Vrlo je neodgovorno smanjivati cijene šećera usred epidemije gojaznosti«, izjavio je Winkler za »Sunday Times«. [S.D.] Život s pacemakerom Nakon što je pao u nesvijest zbog nepravilna rada

povezali poljoprivreda i turizam, te obrazovali proizvođači i ugostitelji. Hladna juha od jagoda 0,5 l narančina soka • kg jagoda • 2 žlice šećera prema želji • limunov sok • 2 dl pjenušca • 6 listova mente U posudi prokuhati sok od naranče, jagode, šećer, limunov sok i pjenušca. Kuhati desetak minuta i dodati mentu. Maknuti s vatre i ohladiti na sobnoj temperaturi. Ručnim blenderom dobro izmiješati i procijediti kroz gusto cijedilo. Hladiti u hladnjaku oko tri sata. Servirati u rashlađenim posudama i ukrasiti mentinim listićima.

Sigurno je da i ovi ispadi sa šećerom neće proći nekažnjeno. Hrvatska starija i nova povijest puna je događaja i likova kojima se možemo i moramo ponositi i nitko nema pravo provokacijama dovoditi u pitanje sve ono što smo postigli i čemu težimo. Hitler na vrećicama za šećer ostavit će nam gorak okus i spoznaju da nerazumnih ljudi ima svugdje, pa i kod nas. Prije dva mjeseca vraćao sam se iz jedne susjedne zemlje i u trgovini na benzinskoj crpki vidio boce piva i rakije na kojima je pisalo Hitlerovo i Mussolinijevo ime. Ostao je isto tako gorak

određenom tipu kože, obvezno će podsjetiti i na to da će zablistati i postati ljepše boje ako pazite što jedete. Zato je nužno nekim namirnicama, ovisno o tipu kože, dati prednost na tanjuru, dok druge treba zanemariti. Masna i osjetljiva koža Izbjegavajte masnoće i šećer, ali ih nemojte posve zaboraviti. Tako, na primjer, čaj ili kavu zasladite samo žličicom šećera ili meda. Umjesto rafiniranog bijelog, obvezno koristite smeđi nerafinirani šećer. Problematičan ten postat će ljepši ako jedete krto pureće, pileće ili teleće meso. No preporučuje

prednost na tanjuru, dok druge treba zanemariti. Masna i osjetljiva koža Izbjegavajte masnoće i šećer, ali ih nemojte posve zaboraviti. Tako, na primjer, čaj ili kavu zasladite samo žličicom šećera ili meda. Umjesto rafiniranog bijelog, obvezno koristite smeđi nerafinirani šećer. Problematičan ten postat će ljepši ako jedete krto pureće, pileće ili teleće meso. No preporučuje se i jesti više ribe, te dosta svježeg i lešo kuhanog povrća. Zanimljivo je da se od voća posebno preporučuju banane, a od sireva svježi kravlji, kozji i ovčji. Kolače i druge

Kostanić, zašto je 12. nositeljica turnira. Zaredala je s pet gemova za plasman u osminu finala nakon 79 minuta. Pritom je za ukupno tri oduzeta servisa trebala pet prilika, Kostanić je ostala na jedan od 11. Igor Mijić Dolazak Igora Tudora kao šećer na kraju Nerijetko su i najbolji igrači znali napuštati Poljud, čak i uoči ključnih utakmica za nastavak natjecanja, poput Vejića prošle sezone uoči dvoboja s Debrecenom SPLIT – Rijetko je Hajdukov stručni stožer imao ovako jasnu sliku igračkoga kadra

učiniti? - Napraviti industrijsku politiku. To je ujedno i strukturna politika koja će polaziti od toga kakve resurse imate i kakvi su vam resursi nezaposleni. I, naravno, ponuditi rješenje gdje se nezaposleni mogu najbolje zaposliti. Kao kad radite kolač. Imate brašno, mlijeko, šećer i iz tog materijala nastojite napraviti kolač koji će se najbolje prodavati. Isto je i s industrijom. Polazite od resursa- radne snage, infrastrukture, prirodnih uvjeta i bogatstava, školovanosti ljudi... I gledate kako i u kojim djelatnostima zaposliti ljude. Naravno da proizvode one

iznova oduševili svojom igrom i uživanjem u njoj te otišli u Mannheim, gdje će nastaviti natjecanje u skupini II. Što Hrvate čeka u Mannheimu? Prvo, u srijedu, Danci. Stari suparnici, ali i dužnici. U četvrtak su na redu Mađari, petak je slobodan dan, u subotu slijede Česi i, kao šećer na kraju, Španjolci, koji brane naslov prvaka, osvojen prije dvije godine u Tunisu. I oni su nam, kao i Danci, dužnici... No, kako redom ističu u redovima naše reprezentacije i treneri i igrači, korak po korak. Dakle, prvo brinu o Dancima, koji su na posljednja tri EP-a

oni koji su »preživjeli«, a takvih je 50 posto. Ostali su propali. Hrvatsko selo i seljaci ne smiju doživjeti takvu sudbinu. Bojim se da im to prijeti, budemo li pristajali na sve diktate iz Bruxellesa, kao što je ministar Petar Čobanković već pristao na smanjenje izvoznih kvota za naš šećer. • Veliki ste kritičar aktualnog ministra poljoprivrede Čobankovića. Što mu, kao njegov prethodnik, najviše zamjerate? - Ne bih rekao da sam veliki kritičar, pogotovo to nisam bio prve dvije godine njegova mandata. Ostavio sam dovoljno vremena da ministar i cijela

će godine šećera za izvoz biti 272.000 tona. Ali, od toga unaprijed treba odbiti 180.000 tona, zbog smanjenih izvoznih kvota u zemlje EU-a, na što je Čobanković pristao. Proizvodnja šećera najvažnija je, od njegova izvoza dosad smo zarađivali milijardu kuna. Uvođenje carinskih kvota za šećer od početka ove godine značit će gubitak od 300 milijuna kuna. Sve će to i te kako utjecati na ukupno smanjenje izvoza, pa se ministar neće imati čime pohvaliti, ponajmanje »dobrim« brojkama o pokrivenosti uvoza izvozom. • Hoće li dugogodišnji moratorij na prodaju

ovo bio sijedi mačak. I zapuhao se kao zelembać. Nije ni opazila, da je zatvorio vrata. Bikan ode iza tezge i otvori jednu ladicu. Izvadi četiri kocke šećera. — Na, to ćeš odnit braći A tebi, evo, jedan cili kvadrić. Ona pruži ručicu i on joj preko tezge doda šećer, zadržavši joj ruku objema svojim. Pipkao je dugo, pipavo, ljepljivo i napokon je priklopio, a ona se samo ludosmijasto stidjela, jamice oko sitnih usana bubrile su i plasnule kao kad provre pura, stidjela se od dražesne slijepe sreće, koja ju je prvi put pohodila u obliku smiješnog

Ćut’ sad! Niko te sad ništa ne pita. A mi povatamo vezu, spojimo, jes’ čuo, pa ko na telefon: sve... od A do Š; znamo i kad si lupetao i kome si lupetao, pa čak i kako ti je toga časka bila nakreveljena njuška. E, tu smo. Idi sad, i da lepo istražniku sve ispričaš, pa da te u šećer i u pamuk — štono kažu — onako ko gospodina, izvedemo lepo iz stanice i da ti se ja lično, razumeš, lično izvinem ako treba. Ajd’ sad! Zadržaćemo te taman toliko, koliko ti želiš, ni više ni manje, ama ni za dlaku. I nemoj da praviš kojekakve kerefeke. Ajd sad! Jasno?

A’... — zausti opet starac, dosjetivši se — … daj zdravlja i sriće novoj vamiliji našoj; neka se slavi sveto ime tvoje, amen! No sad su poneki samo promrmljali: amen! sjedećke. Kum zareže vrući narozani ćurak, lijepo pečen, bakreno-smeđe nauljene kore kao poprženi šećer. Svi nadadoše jesti osim Iglice, koja je samo držala i dalje kašiku u ruci, u isti mah i izgubljena i blještava pogleda. Sve se slučilo tako iznenada, tako iznenada, mislila je, ali i kao da i nije mislila, kočila se ili izlazila iz dječje košuljice? Zašto se, zašto se

— šumjeti buđ — plijesan cilicij — haljina od kostreti cimnuti — zazvoniti civoljci — krupne kapi cukar — šećer cukarin — bombon čampre — pandže, ruke u pogrdnom smislu čeketalo — štapić koji udara o mlinski kamen čestarski (od česta) — gustiš

odlaze među goveda i konje u štale da se utople i prištede drva; a žene i djeca lijegaju oko peći. Muževi su već petnaest dana prikovani uz dom i štalu, slušajući mrgodno kuknjavu i zapomaganje žena, koje se vrzu po kući, trčkaraju u susjedstvo i uzimaju so ili zamjenjuju vunu za šećer. Kad pritijesni, izvlače iz škrinja, bez muževa znanja, pričuvan po koji američki dolar, i odlaze trgovcu. Djeca izlaze pred kućni prag i sahranjuju mrtve vrapce i sjenice, a kada ozebu, povlače se u kuću i kradom otvaraju prozorsko krilo da se skloni izgladnjela i prozebla

odurna bjelina ruku izazovno kliktaše: Nema žuljeva na dlanu mojemu i prsti su moji tanani ko cjelov ptice. I odmah se osjećaše ptičji njihov let i činjaše se, da ga smijeh nosi. Odakle življahu svi ti mirisni i dražesni stvorovi, što im je šećer napunjao nabrekle usne? Nitko ih za to ne zapita. A njihovo veselje srtaše cvrkutavo i uda se premetahu ko brbljavi jezici. Dražest i bezbriga smijuljasto gledaše u kamilska pleća poslužnika i kad ih opali smrad tercijaša, njihovi

dati nešto. – Za piće ne dam. – A ti mi daj za žene. Pogledaše se čudnovato, dok Jelka od navike ne zaprijeti prstom. – Ni zato. A Arsen se digne i hrapavo, puno, ko da mu se u ustima rastapa šećer reče: – Veliš: ovo je moje dijete, ali žena ga izrodi. Veliš: ovaki je društveni moral, ali žena ga nosi. Veliš: ovo su moje suze, ali bez žene ne istekoše napolje. Poštuj ženu, veliš, ona je majka. Ali poštuj ženu, velim, ona

Ti bi jeo kobasica i pio likere, makar je to užasni diston: nemaš sluha. A onda – nitko ne radi tako, jer se likeri piju uz poslastice. Nisi obziran prema okolini. Originalan si. U romanu Kovačićevom “U registraturi” seljak u kavani pojede šećer, pa mlijeko, pa kavu, pa kruh, pa vodu: u želucu se i onako sve razmiješa. To je svakako originalno! Ali pređimo na drugo. Tvoja, vidiš, psihološka novela iznaša činjenice psihološke, ali ih ne tumači. Ti si u psihologiji slikar:

Croatia osiguranje Zagreb, Zoran Gobac, na konferenciji za novinare svog kluba pojavio se nešto poslije zakazanog vremena. Kako su nas izvijestili, "obavljao je nešto u Ministarstvu" ili nekoj sličnoj instituciji. Ali, nije smetalo, on i onako na konferencijama posljednji govori. Ponovo je bio šećer za kraj... - Činjenica je da smo nakon pet utakmica u Ligi prvaka mogli imati i bod ili dva više. Pričamo o igri koju smo pružili u Njemačkoj. Prvi put smo prikazali kvalitetan rukomet, defakto smo rasturili Löwen, duplo bogatiju momčad od sebe. A

kad se vrata otvoriše. Ja se trgnuh. Ona starija pjevačica stajala je na vratima: Mene kao da i ne vidje. - Gemma. Reci im, da me ne čekaju. I ode. - A što si se trgnuo? Nije ona zločesta, iako je nagla. A kad ide nekamo sa svojim prijateljem, onda je med i šećer. Nisu zločesti ni oni drugi. Vidjet ćeš ih odmah, jer smo za večeras svršili. I nemoj, da te išta smeta. Pusti ti mene. - Ne bojim se nikoga!- rekoh ja. - Tako. Zgodan si ti. Ču se lupa nogu. Dugokosi se pokaza na vratima. Stade i raskolači oči. -

zatonima. Ono ne bije ovdje zemlju i rijeku ognjenom kišom pod kojom se tamo gore žare klisure planinske. Tanak, zlatan prah prosipa se ovdje s vedrine i sve pozlaćuje. Ono isto sunce koje tamo gore zgušćuje jed u zmijinu zubu, otrov u mliječerovu mlijeku i žuč u orlovu tijelu, pravi ovdje šećer u jabuci, miris u mažurani, grije gola crva u vlažnoj travi. Albus je stigao do brežuljka. Stao je i gleda kakve će nemani nauckati Galeša protiv njega. Ušao je u vinograd. Trsje se popelo na voćke pune plodova što se crvene i zlate u lišću. Iz bobulja grozdova cure

Bibliografija rezultata

Ante Kovačić [1888], U registraturi (Bulaja naklada, 1999., Zagreb), 215 pp. [broj pojavnica] [Kovacic_U_registraturi].

Hermina Tomić [1896], Ljubav i sjaj. Igrokaz u tri čina (Matica hrvatska, Zagreb), 132 pp. [broj pojavnica] [TomicH_Ljubav].

Ante Tresić-Pavičić [1903], Valovi misli i čuvstava: pjesme (Naklada "Matice hrvatske", Zagreb), 228 pp. [broj pojavnica] [TresicPavicic_Valovi].

Josip Šilović [1913], Uzroci zločina (Matica hrvatska, Zagreb), 164 pp. [broj pojavnica] [Silovic_Uzroci_zlocina].

Viktor Car Emin [1913], Iza plime (Matica hrvatska, Zagreb), 299 pp. [broj pojavnica] [Emin_Iza_plime].

Viktor Car Emin [1917], Starci (Društvo hrvatskih književnika, Zagreb), 179 pp. [broj pojavnica] [Car-Emin_Starci].

Josip Kosor [1925], Miris zemlje i mora. Predratne pripovijesti (Matica hrvatska, Zagreb), 153 pp. [broj pojavnica] [Kosor_Miris_zemlje].

August Cesarec [1926], Za novim putem. Novele (Matica hrvatska, Zagreb), 194 pp. [broj pojavnica] [Cesarec_Za_novim_putem].

Vladimir Nazor [1927], Priče s ostrva, iz grada i sa planine (Matica hrvatska, Zagreb), 245 pp. [broj pojavnica] [Nazor_Price_s_ostrva].

Miroslav Krleža [1932], Povratak Filipa Latinovicza (Večernji list, Zagreb, 2004), 258 pp. [broj pojavnica] [Krleza_Povratak].

Antun Bonifačić [1935], Krv majke zemlje (Matica hrvatska, Zagreb), 192 pp. [broj pojavnica] [Bonifacic_Krv_majke_zemlje].

Mira Vučetić [1935], Kuharica zagrebačke domaćinske škole (Vlastita naklada, Zagreb), 228 pp. [broj pojavnica] [Vucetic_Kuharica].

Ivan Goran Kovačić [1936], Dani gnjeva (Matica hrvatska, Zagreb), 195 pp. [broj pojavnica] [Kovacic_Dani_gnjeva].

Ivo Kozarčanin [1937], Sam čovjek. (Matica hrvatska, Zagreb), 267 pp. [broj pojavnica] [Kozarcanin_Sam_covjek].

Pero Horvat i Žiga Ber [1937], Prijatelji prirode. Prirodoznanstvena čitanka za IV razred narodnih škola sa 68 slika (Jugoslavenska štampa d.d., Zagreb), 118 pp. [broj pojavnica] [Horvat-Ziga_Prijatelji_prirode].

Miroslav Krleža [1939], Knjiga studija i putopisa (Biblioteka nezavisnih pisaca, Zagreb), 270 pp. [broj pojavnica] [Krleza_Studije_i_putopisi].

Milan Begović [1940], Giga Barićeva (Bulaja naklada, 1999., Zagreb), 448 pp. [broj pojavnica] [Begovic_Giga].

Sida Košutić [1940], S naših knjiga. Bijele tišine. Treća knjiga (Matica hrvatska, Zagreb), 165 pp. [broj pojavnica] [Kosutic_S_nasih_njiva_III].

Vladislav Kušan [1941], Izabrana djela (Matica hrvatska, 2003, Zagreb), 119–365 pp. [broj pojavnica] [KusanV_Izabrana].

Slavko Kolar [1942], Mi smo za pravicu (Matica hrvatska, Zagreb), 245 pp. [broj pojavnica] [Kolar_Mi_smo_za_pravicu].

Petar Šegedin [1944], Djeca Božja (Matica hrvatska, Zagreb), 304 pp. [broj pojavnica] [Segedin_Djeca].

Ranko Marinković [1948], Proze (Matica hrvatska, Zagreb), 337 pp. [broj pojavnica] [Marinkovic_Proze].

Vladan Desnica [1952], Olupine na suncu (Matica hrvatska, Zagreb), 331 pp. [broj pojavnica] [Desnica_Olupine].

Jakša Kušan [1954], U procijepu (Zora, Zagreb), 316 pp. [broj pojavnica] [Kusan_U_procijepu].

Sida Košutić [1955], S naših njiva (plodovi zemlje). Roman iz seljačkoga života. (Matica hrvatska, Zagreb), 204 pp. [broj pojavnica] [Kosutic_S_nasih_njiva].

Ivan Dončević [1956], Mirotvorci (Kultura, Zagreb), 339 pp. [broj pojavnica] [Doncevic_Mirotvorci].

Ivan Miklenić [1962], Glas Koncila: novo lice Crkve: katolički tjednik (Nadbiskupski duhovni stol; Glas Koncila) [broj pojavnica] [GK_02_05].

Joža Horvat [1962], Mačak pod šljemom (Naprijed, Zagreb), 329 pp. [broj pojavnica] [Horvat_Macak].

Vjekoslav Majer [1963], Dnevnik očenašeka (Zora, Zagreb), 139-264 pp. [broj pojavnica] [Majer_Dnevnik_ocenaseka].

Vjekoslav Majer [1963], Život puža (Zora, Zagreb), 1-136 pp. [broj pojavnica] [Majer_Zivot_puza].

Slobodan Novak [1968], Mirisi, zlato i tamjan (Večernji list, Zagreb, 2004), 236 pp. [broj pojavnica] [Novak_Mirisi].

Ivan Slamnig [1972], Bolja polovica hrabrosti (Večernji list, Zagreb, 2004), 118 pp. [broj pojavnica] [Slamnig_Bolja_polovica].

Rasim Filipović [1974], Krijumčari (Jugoslavenska akademija znanosti i umjetnosti, Zagreb), 918-941 pp. [broj pojavnica] [Filipovic_Krijumcari].

Luko Paljetak [1978], Ludo pjevanje u planinama. Pjesme (Nakladni zavod Znanje, Zagreb), 67 pp. [broj pojavnica] [Paljetak_Ludo_pjevanje].

Dubravka Ugrešić [1981], Štefica Cvek u raljama života (Večernji list, Zagreb, 2004), 112 pp. [broj pojavnica] [Ugresic_Stefica].

Barbieri, Veljko [1983], Epitaf carskoga gurmana () [broj pojavnica] [Barbieri_Epitaf].

Ivan Raos [1984], Prosjaci i sinovi (Matica hrvatska, Zagreb, 2005), 591 pp. [broj pojavnica] [Raos_Prosjaci].

Nedjeljko Fabrio [1989], Berenikina kosa (Školska knjiga, 1999, Zagreb), 404 pp. [broj pojavnica] [Fabrio_Berenikina].

Pavao Pavličić [1990], Koraljna vrata (Večernji list, Zagreb, 2004), 216 pp. [broj pojavnica] [Pavlicic_Koraljna].

Tomislav Ladan [1990], Bosanski grb II. (Mladost, Zagreb), 195–368 pp. [broj pojavnica] [Ladan_Bosanski_grb_II].

Tomislav Ladan [1990], Bosanski grb. a work in progress. Svezak prvi (Mladost, Zagreb), 196 pp. [broj pojavnica] [Ladan_Bosanski_grb_I].

Gabrijel Divjanović [1997], Čovjek i svemir (Školska knjiga, Zagreb), 224 pp. [broj pojavnica] [Divjanovic_Covjek_i_svemir].

Duško Mardešić i suradnici [2000], Pedijatrija (Školska knjiga, Zagreb), 1166 pp. [broj pojavnica] [Mardesic_Pedijatrija].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20000403].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20000603].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20001003].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20000705].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20001106].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20000911].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20000412].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20000912].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20000513].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20000913].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20001213].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20000615].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20001215].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20000916].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20001116].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20000917].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20000519].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20000921].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20000222].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20001222].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20000324].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20000524].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20000924].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20001124].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20001224].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20000327].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20000527].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20000929].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20001030].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20001130].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20001230].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20000731].

NA [2000], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20001031].

George Orwell (prijevod Antun Šoljan) [2001], 1984. (Alfa, Zagreb), 308 pp. [broj pojavnica] [Orwell_1984].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20010901].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20010502].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20010504].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20010604].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20011104].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20010105].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20010305].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20010106].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20010107].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20010108].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20011209].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20010410].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20010411].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20011112].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20010213].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20010913].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20010315].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20011015].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20011016].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20010418].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20010918].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20010519].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20010220].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20011020].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20011122].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20010123].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20011123].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20010424].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20010226].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20011126].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20010528].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20011228].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20011230].

NA [2001], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20010731].

Ivo Matoničkin; Radovan Erber [2002], Opća zoologija (Školska knjiga, Zagreb), 384 pp. [broj pojavnica] [Opca_zoologija].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20021001].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020902].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020505].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020905].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020107].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020307].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020508].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020509].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020809].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20021109].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020311].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20021011].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20021111].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020312].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020912].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20021012].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020713].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20021013].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020914].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020316].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20021116].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020717].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20021017].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020418].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020718].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020918].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020620].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020720].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20021220].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020221].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020222].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020522].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20021024].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020125].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020525].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020725].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20021026].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020227].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020827].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020828].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020729].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020829].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020330].

NA [2002], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20020730].

Nikola Juretić [2002], Osnove biljne virologije (Školska knjiga, Zagreb), 320 pp. [broj pojavnica] [Juretic_Virologija].

NA [2003], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20030503].

NA [2003], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20030803].

NA [2003], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20031004].

NA [2003], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20031204].

NA [2003], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20030105].

NA [2003], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20030307].

NA [2003], Vjesnik online (© 2006, Vjesnik d.d.) [broj pojavnica] [Vj20031107].